Jak uprawiać rukolę na parapecie: porady dla początkujących

Cechy uprawy

Zanim zaczniesz uprawiać roślinę taką jak rukola w domu, ważne jest, aby zrozumieć wszystkie zawiłości tego procesu. Tylko wtedy osiągniesz pożądane rezultaty przy minimalnym wysiłku, czasie i stresie.

Czym jest rukola? To roślina jednoroczna należąca do rodziny kapustowatych. Jest to warzywo wcześnie dojrzewające i rodzaj liściastej zieleniny. Ta roślina z roku na rok zyskuje coraz większą popularność wśród ogrodników ze względu na swój wyjątkowy i wyrafinowany smak. Jest to również bardzo zdrowa zielenina. Roślina pochodzi z naszego kraju, z wybrzeża Morza Śródziemnego.

Ogromną zaletą uprawy tej rośliny w domu jest łatwość pielęgnacji. Jest całkowicie bezproblemowa i dobrze rośnie w różnych pojemnikach: doniczkach, drewnianych skrzynkach lub plastikowych tackach.

Jeśli chcesz uprawiać tę zieleninę na parapecie, musisz wiedzieć o następujących rzeczach:

• Gleba powinna być lekko zasadowa lub obojętna. Można użyć ziemi po uprawie dyni lub roślin strączkowych. Odpowiednią glebę można również przygotować, mieszając piasek, próchnicę i ziemię darniową w stosunku 1:2:2.
• Glebę należy zdezynfekować. Najlepiej piec ją w piekarniku przez 30 minut;
• Drenaż należy umieścić na dnie wybranego pojemnika. Może to być kamyk, keramzyt lub pokruszona cegła;
• Roślina wymaga dobrego oświetlenia. Dlatego najlepiej sadzić ją na parapetach okiennych skierowanych na południe. Jeśli w domu jest za mało światła, należy zapewnić dodatkowe oświetlenie za pomocą świetlówek. Źródło światła powinno znajdować się w odległości 60 cm od rośliny.
• Rukola nie powinna być wystawiana na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Dlatego wokół doniczki należy umieścić moskitierę. Można użyć arkuszy zwykłego białego papieru. Zasłoń w ten sposób górną część otworu okiennego.

W zasadzie to wszystkie niuanse, o których powinieneś wiedzieć, jeśli rozważasz uprawę tej rośliny w domu. Drobne zmiany w technikach uprawy mogą być konieczne w przypadku niektórych odmian. Są one jednak zazwyczaj drobne, a ich nieznajomość nie będzie miała poważnych konsekwencji dla dojrzewania przyszłych zbiorów.

Wybierając odmiany rukoli do uprawy w domu lub w pomieszczeniach, eksperci zalecają wybór odmian takich jak Sicilia, Roquette i Corsica. Są to odmiany wcześnie dojrzewające, więc plony można uzyskać po około 35-38 dniach od posadzenia nasion w przygotowanej glebie.

Należy jednak pamiętać, że sukces całego projektu zależy od prawidłowego wykonania każdego etapu (wyboru nasion, siewu i późniejszej pielęgnacji wykiełkowanych sadzonek). Tylko przestrzeganie wszystkich zaleceń na każdym etapie pozwoli uzyskać smaczne i bogate w składniki odżywcze warzywa. Co więcej, niewłaściwa pielęgnacja jest pierwszym czynnikiem obniżającym wartości odżywcze warzyw.

Wideo „Właściwości korzystne”

Z tego filmu dowiesz się o dobroczynnych właściwościach rukoli.

Siew

Uprawa jakiejkolwiek rośliny w domu lub ogrodzie zawsze zaczyna się od wyboru odpowiednich nasion. Nasiona rukoli można kupić w sklepie specjalistycznym, otrzymać w prezencie od sąsiadów lub przygotować samodzielnie w domu. W każdym razie ważne jest, aby nasiona były zdrowe i zdezynfekowane. W przeciwnym razie, gdy roślina zacznie chorować, może to być dla Ciebie dużym problemem.

Wysiew wybranych nasion rukoli odbywa się metodą siewu powierzchniowego. Robi się to w następujący sposób:

• nasiona umieszcza się na wilgotnej glebie;
• między nasionami powinna być przerwa 3 centymetrów;
• Następnie przykrywa się je cienką warstwą ziemi. Warstwa ziemi wysypana na wierzch powinna mieć grubość około 1-1,5 centymetra;
• Następnie glebę należy dokładnie podlać ciepłą, odstaną wodą. Użyj spryskiwacza, aby równomiernie rozprowadzić wilgoć na całej powierzchni gleby.

Wybór rodzaju pojemnika zależy od liczby roślin, które planujesz uprawiać. Jeśli uprawiasz ich niewiele, możesz użyć doniczki. Jeśli wolisz doniczkę, wybierz pojemniki o bokach nie wyższych niż 12 centymetrów. Warstwa gleby powinna mieć 6-7 centymetrów grubości. Jeśli planujesz mały ogródek przy domu, najlepiej użyć długich plastikowych tacek lub drewnianych skrzynek.

Umieść pojemniki z nasionami w ciepłym miejscu. Można je ustawić w pobliżu grzejników. Roślina ta będzie dobrze rosła w szerokim zakresie temperatur od 10 do 25 stopni Celsjusza.

Po wysianiu nasion zaleca się przykryć pojemnik szkłem lub folią. Następnie umieścić sadzonki w ciemnym miejscu. W takich warunkach pierwsze pędy pojawią się po około 5-6 dniach. W tym czasie folię należy okresowo odsłaniać, aby umożliwić cyrkulację gleby. Po wzejściu sadzonek należy zdjąć folię lub szkło z pojemnika. Doniczkę lub skrzynkę należy umieścić w dobrze oświetlonym miejscu. Będzie to stałe miejsce uprawy. Dlatego tak ważny jest ostrożny wybór, biorąc pod uwagę wszystkie za i przeciw.

Podlewanie

Rukolę należy podlewać obficie, ale w rozsądnych ilościach. Dlatego zaleca się codzienne podlewanie roślin za pomocą spryskiwacza. Właściwie cała dalsza pielęgnacja rośliny sprowadza się do codziennego podlewania.

Opieka i karmienie

Uprawiając rukolę w pomieszczeniu, należy zadbać o to, aby liście nie wydłużyły się. Ich kolor powinien być zawsze intensywny. Wszelkie zmiany koloru lub długości liści wskazują na niedostateczne oświetlenie. Instalacja dodatkowego oświetlenia może pomóc rozwiązać wszelkie problemy z oświetleniem. Jest to szczególnie ważne w przypadku roślin uprawianych zimą. W tym okresie dodatkowe oświetlenie powinno kompensować około cztery godziny dodatkowego światła naturalnego.

Pielęgnując tę ​​roślinę, należy pamiętać, że bardzo szybko wchłania ona wszelkie substancje, które dostają się do gleby wraz z wodą. Z tego powodu eksperci odradzają nawożenie rukoli. Stosowanie nawozów chemicznych szybko gromadzi toksyczne i trujące substancje (takie jak azotany) w liściach. To zniweczy wszelkie korzystne właściwości. W takim stanie roślina nie będzie nadawała się do spożycia, a wszelkie wysiłki włożone w jej uprawę pójdą na marne. Dlatego należy bezwzględnie unikać dodawania nawozów mineralnych lub organicznych do pojemnika, w którym rośnie rukola.

Rukola jest bardzo łatwa w uprawie. Dlatego każdy, kto nie ma doświadczenia w ogrodnictwie, ale kocha smaczne, zdrowe i pożywne jedzenie, może ją uprawiać bez problemu.

Żniwny

Jeśli sadzonki rukoli były odpowiednio pielęgnowane, pierwsze plony można zebrać już po 8-10 dniach. Roślina rośnie bardzo szybko, a półtora tygodnia to zdecydowanie wystarczająco dużo czasu, aby wytworzyły się młode, bogate w witaminy liście. Stanowią one wspaniały dodatek do każdej sałatki.

Liście można zbierać aktywnie, gdy osiągną wysokość 10 centymetrów. Niektóre źródła sugerują jednak zbiór tego plonu miesiąc po wysianiu materiału sadzeniowego.

Warto pamiętać, że zbierając dojrzałe warzywa liściaste, nie należy czekać, aż roślina zakwitnie. Zbiór należy przeprowadzać w miarę potrzeb. Jeśli nie zbierze się ich zbyt dużo, mogą przetrwać około 45 dni.

Gdy rukola przekwitnie i większość liści zostanie zebrana, możesz ponownie zasiać nasiona w pustym pojemniku. W ten sposób zawsze będziesz mieć na stole świeże, bogate w witaminy warzywa.

Jak widać, uprawa rukoli w domu to bardzo prosty proces. Uważa się ją nawet za idealną roślinę, idealną do uprawy na parapecie. Wymaga minimalnej pielęgnacji, polegającej jedynie na odpowiednio dobranym oświetleniu i codziennym podlewaniu. Sadząc tę ​​roślinę w doniczce, zawsze będziesz mieć źródło witamin, a także pyszny, świeży składnik kulinarnych arcydzieł.

Wideo „Rozwój”

W tym filmie dowiesz się, jak uprawiać rukolę w domu.