Korzeń pietruszki: uprawa i pielęgnacja

Cechy uprawy

Pietruszka korzeniowa cieszy się dużą popularnością wśród dietetyków. Zawiera dużą ilość witamin, mikroelementów i innych składników odżywczych. Jednak pomimo swoich korzyści dla ludzi, jest rzadko uprawiana. Warzywa liściowe nadal cieszą się dużą popularnością. Zjawisko to można łatwo wytłumaczyć błędnymi przekonaniami ogrodników na temat specyfiki pielęgnacji warzyw korzeniowych. Jednak jeśli poznasz specyfikę i techniki uprawy tej odmiany, jej uprawa będzie nie tylko łatwiejsza, ale i przyjemniejsza. Warto zauważyć, że seler korzeniowy jest znacznie trudniejszy w uprawie niż podobna pietruszka.

Stosując się do poniższych zaleceń możesz uzyskać obfite zbiory wysokiej jakości owoców roślinnych:

Ponieważ ta odmiana ma korzeń palowy, należy ją sadzić bezpośrednio na miejsce stałe, bez późniejszego przesadzania. Unikaj uprawy na terenach, na których wcześniej rosła marchew. Natomiast miejsca, na których wcześniej rosła kapusta, cebula, pomidory, ogórki lub ziemniaki, są idealne do uprawy korzenia pietruszki. Zapewni to soczyste i dorodne owoce.

Uprawiając pietruszkę na warzywa liściaste, nasiona należy przygotować z wyprzedzeniem. Wystarczy je namoczyć przez kilka dni. Jeśli jednak planujesz uprawiać pietruszkę korzeniową, nie ma potrzeby moczenia nasion. Moczenie i płukanie usuwają potas z nasion, osłabiając roślinę.

Pielęgnacja tej odmiany polega głównie na podlewaniu, spulchnianiu gleby i okresowym usuwaniu chwastów. Aby uzyskać jak największe plony, konieczne jest co najmniej dwukrotne przerzedzenie nasadzeń. Pierwsze przerzedzenie wykonuje się w odległości 2,5 cm między roślinami. Po 10-14 dniach odstęp utrzymuje się na poziomie 4-7 cm. Ta odmiana wymaga obfitego podlewania, co jest niezbędne podczas formowania się korzeni. W trakcie rozwoju rośliny gleba jest stale spulchniana, usuwając wszelkie chwasty. Nawożenie jest konieczne 2-3 razy w sezonie wegetacyjnym.

Niektórzy ogrodnicy wolą uprawiać zioła na zimę w domu, na parapecie. Doniczki i skrzynki są do tego idealne. Niewielki pojemnik z łatwością pomieści dwa lub trzy warzywa korzeniowe. Rośliny powinny być sadzone w skrzynce w odstępach 3-4 centymetrów. Rzędy powinny być oddalone od siebie o 8-10 centymetrów. Pielęgnacja obejmuje podlewanie raz w tygodniu.

Uprawa pietruszki w szklarni

Ta odmiana pietruszki jest często uprawiana w szklarniach, zwłaszcza że proces jest dość prosty. Kolejną istotną zaletą uprawy pietruszki w osłoniętej glebie jest możliwość zasadzenia rośliny okopowej na zimę.

Do uprawy szklarniowej idealnie nadają się gleby gliniaste i darniowo-bielicowe. Sadzonki powinny być odpowiednio oświetlone świetlówkami. Pielęgnacja warzyw szklarniowych obejmuje również nawadnianie kropelkowe.

Uprawa roślin okopowych na glebach ciężkich może prowadzić do ich nieestetycznego wyglądu. Dobrym rozwiązaniem do uprawy roślin okopowych w glebie chronionej jest zastosowanie ruchomych tuneli foliowych. Sadzenie należy rozpocząć pod koniec stycznia, a nawet później. Odległość między otworami nasiennymi powinna wynosić co najmniej 10-12 centymetrów. W miarę pojawiania się kiełków należy je przerywać. Odległość między siewkami powinna wynosić 2-4 centymetry.

Następnie pielęgnacja roślin będzie obejmować zwalczanie chwastów, utrzymywanie odpowiedniej temperatury i okresowe wietrzenie pomieszczenia. Należy unikać gwałtownych wahań temperatury.

Do wykorzystania biopaliwa w technice rolniczej wymagana jest grubość warstwy wynosząca 10-12 centymetrów.

Wideo: Jak uzyskać obfite zbiory pietruszki

Autor tego filmu dzieli się sekretami uprawy pietruszki.

Pielęgnacja

Pietruszkę najlepiej uprawiać na żyznej, luźnej glebie. Dopuszczalne są gleby kwaśne lub obojętne. Dobrze rośnie zarówno w słońcu, jak i w cieniu. Przygotowanie gleby należy rozpocząć jesienią. Glebę przekopuje się, dodaje obornik, superfosfat i sól potasową, a następnie pozostawia roślinę do wzrostu na zimę. Wiosną należy ponownie nawozić nawozami potasowymi i fosforanowymi. Korzystne jest również dodanie saletry potasowej lub mocznika.

Nasiona wysiewa się w drugiej połowie kwietnia. Moczenie ich w wilgotnej ściereczce lub gazie przez 3-4 dni zwiększy ich kiełkowanie.

Po pojawieniu się kiełków nasiona wysiewa się do gruntu na głębokość 1,5 centymetra.

Stosując tę ​​metodę sadzenia, pierwsze kiełki pojawiają się w ciągu kilku tygodni. Jeśli wysiejesz suche nasiona, siewki pojawią się dopiero po miesiącu. Aby zapewnić stały dopływ zieleniny, wysiewaj co kilka tygodni.

Roślina jest mrozoodporna. Dlatego można ją sadzić zimą, na przykład w listopadzie. Jednak tak późne sadzenie jest możliwe tylko wtedy, gdy w regionie nie występują roztopy. Bez śniegu sadzonki prawdopodobnie zwiędną.

Pielęgnacja upraw obejmuje ochronę przed szkodnikami i chorobami. Do najczęstszych szkodników należą: żółtaczka cebuli, bakteryjna zgnilizna marchwi, spospolicona gąsienica, mozaika selera, połyśnica marchwianka i ślimaki.

Nasiona umieszcza się w otworach oddalonych od siebie o 15 centymetrów. Przed sadzeniem otwory wypełnia się wodą.

Prawidłowa pielęgnacja upraw jest niemożliwa bez nawożenia. Najlepszym nawozem do warzyw jest obornik krowi. Obornik kurzy lub króliczy również wzbogaca glebę. Jednak te substancje organiczne należy stosować dopiero po ich przygotowaniu.

Napełnij pół wiadra obornikiem wodą i dokładnie wymieszaj. Pozostaw powstały „roztwór” na słońcu na 3-4 dni do fermentacji. Nawoź, dodając 10 litrów wody i litr przygotowanej mieszanki. Dokładnie wymieszaj roztwór, a następnie nanieś go na warzywa korzeniowe. Czynność tę należy powtarzać dwa razy w sezonie.

Podlewanie i pielenie to podstawowe zabiegi pielęgnacyjne tej rośliny. Zbiór odbywa się w połowie września, w suche, słoneczne dni, gdy prawdopodobieństwo opadów jest bliskie zeru.

Pietruszka korzeniowa to wyjątkowe warzywo korzeniowe. Zawiera kilkakrotnie więcej witaminy C niż cytryna. Łatwość pielęgnacji i możliwość sadzenia zimą sprawiają, że jest coraz bardziej popularna. Chociaż odmiana zielona jest częściej używana, to warzywo korzeniowe również zasługuje na uwagę.

Wideo: Jak uprawiać pietruszkę

Film pokazuje szczegóły pielęgnacji pietruszki.