Opis odpornej odmiany jabłoni Wenyaminowskoje
Treść
Historia i opis odmiany
Wenyaminovskoye to zimowa odmiana jabłoni opracowana przez Wszechrosyjski Instytut Badawczy Hodowli Owoców. Aby ją stworzyć, hodowcy skrzyżowali Malus floribunda F2 i Golden Delicious. Uzyskano ją poprzez otwarte zapylenie elitarnej, odpornej formy 814.
Do stworzenia odmiany wykorzystano nasiona pobrane ze zbiorów z 1981 roku. Wysiano je rok później, a sadzonki wydały pierwszy plon w 1992 roku. Odmianę Wenyaminovskoye opracowała grupa hodowców, w skład której wchodzili następujący naukowcy: E.N. Sedovoy, W.V. Zhdanov, Z.M. Serova i E.A. Dolmatov.
Odmiana ta ma następujący opis drzew:
- duże drzewo jabłoni;
- Korona jest okrągła. Dość rzadka i średnio gęsta;
- Gałęzie są mocne. Wyrastają z pnia niemal pod kątem prostym, a ich końce są skierowane ku górze;
- kora gładka, koloru szarawego;
- Liście mają jajowaty kształt. Blaszka liściowa jest ciemnozielona i ma charakterystycznie skręcony koniec.
- Kwiaty są jasnoróżowe i mają kształt talerzyka. Są średniej wielkości.
Owoce owocują na pierścieniach. Drzewa owocują jabłkami charakteryzującymi się następującymi cechami:
- wartość średnia;
- Owoce ważą zazwyczaj około 130 gramów. Zdarzały się jednak przypadki, gdy jabłka urosły do dużych rozmiarów i ważyły około 300 gramów;
- Kształt jest stożkowaty. Charakteryzuje się umiarkowanym spłaszczeniem. Posiada szerokie, asymetryczne i ścięte żebra.
- Skórka, gdy jest gotowa do zbioru, przybiera zielony kolor z żółtawym odcieniem. Pojawia się również intensywny czerwony lub karmazynowy rumieniec, pokrywający większość owocu. Warto zauważyć, że w dobrym świetle jabłka nabierają intensywniejszego koloru skórki.
- Miąższ jest biały, ale ma lekko zielonkawy odcień. Jest dość gęsty, a konsystencję można określić jako gruboziarnistą. Owoc jest bardzo soczysty;
- Miąższ ma słodko-kwaśny smak. Ta odmiana ma smak przypominający deser, który jest ceniony przez ogrodników na całym świecie.
Odmiana Venyaminovskoye ma ocenę 4,4 na 5 punktów za smak i wygląd.
Główne cechy
Odmiana jabłoni Wenyaminovskoye otrzymała wiele pozytywnych opinii, które opierają się na następujących cechach tej odmiany:
- wczesne owocowanie;
- Obfite plony. Z jednego hektara upraw można zebrać nawet 150 kg plonów;
- Dobra odporność na zimno. Drzewa tej odmiany z łatwością znoszą znaczne spadki temperatury. Jedynie w temperaturach -40°C i niższych obserwuje się niewielkie uszkodzenia pąków;
- dobra trwałość owoców;
- doskonały smak i walory handlowe jabłek;
- łatwa pielęgnacja;
- obecność dobrej odporności na różne patogeny.
Warto zauważyć, że owoce dojrzewają nierównomiernie. W miarę dojrzewania jabłka mają tendencję do spadania z gałęzi. Dlatego, aby zapobiec szkodom dla zbiorów, dojrzałe owoce należy zrywać z drzew natychmiast. Spadając, uderzają o ziemię, co utrudnia ich przechowywanie przez zimę (szybko się psują).
Jabłka tej odmiany mają następujący skład chemiczny (na 100 gramów):
- kwasy miareczkowe – 0,71%;
- Substancje P-aktywne – 222 mg;
- cukry – 8,6%;
- kwas askorbinowy – 4,5 mg.
Zbiór odmiany Wenyaminovskoye przypada na jesień i zimę, około lutego. Jabłka zazwyczaj osiągają dojrzałość w połowie września i dojrzewają do końca miesiąca. Pod koniec okresu przechowywania obserwuje się nieznaczne pogorszenie jakości zbiorów. Wynika to z tendencji jabłek do lekkiego więdnięcia w sztucznie niskich temperaturach.
Szkodniki i choroby
Odmiana Wenyaminovskoye charakteryzuje się stosunkowo wysoką odpornością na parcha. Wysoka odporność tej jabłoni wynika z genu Vf, który warunkuje jej wysoką odporność na parcha. Dlatego największym zagrożeniem dla drzewa są pasożyty i gryzonie. Spośród szkodników, mszyce są najbardziej szkodliwe dla tej odmiany jabłoni. Owad ten charakteryzuje się wysoką reprodukcją, co oznacza, że może wyrządzić znaczne szkody drzewu w krótkim czasie.
Aby zwalczyć tego pasożyta, możesz zastosować następujące środki:
- chemikalia;
- Środki ludowe. Dość skuteczny napar w tym przypadku sporządza się z jesionu, piołunu, łupin cebuli i ostrej papryki. Wszystkie te składniki można stosować razem lub osobno. Skuteczny okazał się również wrotycz pospolity. Jego charakterystyczny zapach odstrasza szkodniki z jabłoni.
- Wykorzystanie naturalnych wrogów mszyc – biedronek. Aby przyciągnąć biedronki do zainfekowanego drzewa, posadź wokół niego koper, nagietek lub kolendrę;
- zwyczajne bielenie pnia.
Jesienią, przygotowując drzewo do zimy, należy owinąć korę sztywnym materiałem, aby zabezpieczyć ją przed obgryzieniem przez myszy i zające. Można również użyć bielenia pnia lub nylonowych pończoch.
Plusy i minusy
Głównymi zaletami tej odmiany są:
- dobra odporność na parcha;
- doskonałe walory konsumenckie jabłek, owoce mają idealny wygląd handlowy;
- wysoka mrozoodporność;
- dobre owocowanie.
Wadą jest stosunkowo długi okres dojrzewania, który powoduje opadanie jabłek. Jak widać, odmiana jabłoni Wenyaminovskoye będzie doskonałym uzupełnieniem Twojego ogrodu!
Wideo: „Przegląd odmian jabłek zimowych”
W tym filmie dowiesz się o różnych gatunkach jabłoni jesiennych i zimowych.





