Przegląd najlepszych odmian jabłek dla Ukrainy
Treść
Letnie odmiany jabłek
Biały Naliw. Odmiana bałtycka, która owocuje wczesnym latem. Jest bardzo plenna i dobrze przechowuje się przez zimę. Jabłka są średniej wielkości, soczyste i mają słodko-kwaśny smak. Odmiana ta dobrze znosi cięcie, które zaleca się regularnie wykonywać, aby nie zakłócić owocowania.
Mantet. Owoce tego drzewa są średniej wielkości, czasami małe, ale odmiana ta jest popularna ze względu na bardzo cienką skórkę. Zazwyczaj są jaskrawoczerwone z pomarańczowym odcieniem. Dojrzewają pod koniec lipca lub w sierpniu, w zależności od warunków pogodowych. Jednak bardzo szybko się psują; okres przydatności do spożycia wynosi zaledwie 10-15 dni od zerwania. Wadą tej letniej odmiany jabłoni jest to, że drzewo daje obfite plony tylko w młodym wieku.
Melba. Ma duże, prążkowane, rumiane owoce pokryte woskowym nalotem. Jabłka tej odmiany mają niesamowity cukierkowy smak i śnieżnobiały miąższ; są bardzo soczyste i doskonale nadają się na soki i kompoty. Letnie odmiany jabłoni źle znoszą transport, ale tę klasę można przechowywać do grudnia.
Papirovka. Wczesna jabłoń o luźnym miąższu, ale wciąż dość soczystym i bogatym w kwasy. Wadą jest nieregularne owocowanie i krótki okres przydatności do spożycia.
Odmiany jabłek jesiennych
Gala. Odmiana ta pojawiła się na Ukrainie w latach 70. XX wieku, kiedy hodowcy obawiali się, że drobne owoce nie przyjmą się na rynkach. Jednak kupujących przyciągnął ich jaskrawy kolor. Dojrzałe drzewo jabłoni produkuje około 55–80 kg owoców, które są wykorzystywane głównie do produkcji soków.
Delichia. Ta odmiana została wyhodowana w Ameryce, ale szybko zyskała popularność wśród ukraińskich konsumentów ze względu na wyjątkową mrozoodporność, odporność na szkodniki i równomierne owocowanie. Jest wykorzystywana do bezpośredniego spożycia i produkcji soków.
Liberty. Wczesnojesienna odmiana. Ta jabłoń praktycznie nie ma wad; jej owoce rzadko są spożywane na świeżo, ale najlepiej nadają się na przetwory, galaretki i suszone owoce.
Chwała Zwycięzcom. Kiedyś cieszyła się ogromnym powodzeniem, ale teraz, z powodu rosnących temperatur, uważana jest za wybredną odmianę. Wymaga dużo uwagi i troski. Drzewo odwdzięczy się jednak owocami najwyższej jakości.
Odmiany jabłek zimowych
Fuji. Ta odmiana została wyhodowana we Włoszech, ale dobrze rośnie na całej Ukrainie. Ta zimowa odmiana charakteryzuje się wyśmienitym smakiem: owoce są miodowe, soczyste i aromatyczne. Dobrze przechowują się aż do zbiorów w następnym roku.
Zwiększona mrozoodporność pozwala na uprawę tej odmiany jabłek w sadach przemysłowych na terenie obwodu charkowskiego.
Idared. Wyhodowana przez amerykańskich hodowców, odmiana jabłoni jest z powodzeniem wykorzystywana w sadach towarowych na Ukrainie. Owoce osiągają duże rozmiary i pokryte są cienką warstwą wosku. Nadaje się do wszystkich rodzajów produkcji: do spożycia na świeżo i do wszelkiego rodzaju przetwórstwa.
Golden Delicious. Spośród odmian zimowych uważana jest za najbardziej deserową i najczęściej spożywaną na świeżo. Drzewa są dość odporne na mróz, ale bardzo podatne na ataki owadów.
Gloster. Odmiana ta została wyhodowana przez niemieckich hodowców. Jest uprawiana w celach naukowych i w niewielkich ilościach do produkcji w obwodzie sumskim na Ukrainie, gdzie dostępne są również sadzonki. Owoce są średniej wielkości i spożywane wyłącznie na świeżo. Charakteryzują się bardzo długim okresem przydatności do spożycia i dobrze znoszą transport.
Spartan. Ta odmiana ma niezwykłe cechy jak na jabłko zimowe. Po pierwsze, owoc ma wyjątkowy kolor – soczysty bordowy, śliwkowy, pokryty grubym, woskowym nalotem. Po drugie, owoce są ogromne, lekko spłaszczone u nasady. Wykorzystywane są do produkcji dżemów.
Champion. Jeden z najpopularniejszych gatunków drzew. Jabłka spożywa się na świeżo. Ta kategoria nie wyróżnia się niczym szczególnym, ale jest popularna ze względu na łatwość pielęgnacji.
Odmiany jabłoni kolumnowej
Trident. Niskie, karłowate drzewo. Uformowane z licznych, krótkich gałęzi wyrastających z pnia pod kątem prostym. Kwitnie bardzo intensywnie, ale ma przeciętny okres zawiązywania owoców. Odmiana ta uprawiana jest w obwodzie kijowskim.
Dżin. Niskie drzewo, osiągające maksymalnie dwa metry wysokości, o prostym pniu i obsypane czerwonymi owocami. Zaczyna owocować rok po posadzeniu. Przez pierwsze cztery lata plon jest niewielki – do 5 kg – a następnie wzrasta do 12–15 kg rocznie. Odmiana bardzo odporna na choroby.
President. Opis podobny do odmiany Jin, ale owoce mają zielonkawy odcień. Uważana za odmianę zimową o wysokiej odporności na szkodniki.
Wideo: „Przegląd najlepszych odmian jabłek”
W tym filmie dowiesz się o najlepszych odmianach jabłek.