Opis zimowej odmiany jabłoni Pinova

Historia i opis odmiany

Odmiana jabłoni Pinova została stworzona przez niemieckich hodowców pod koniec ubiegłego wieku. Powstała w wyniku skrzyżowania popularnych odmian Clivia i Golden Delicious. Od 1986 roku zyskała znaczną popularność i jest obecnie uważana za najbardziej obiecującą odmianę zimową w Europie. Istnieje wiele pozytywnych opinii na temat jej uprawy w regionach o łagodnych zimach.

Opis podaje, że drzewo o gęstej koronie dorasta do 3,5 metra wysokości. Korona jest zazwyczaj rozłożysta, szeroko piramidalna lub spłaszczona, z opadającymi gałęziami u dojrzałych drzew. Wydłużone liście o zaostrzonych końcach są ciemnozielone, owłosione od spodu. Białe kwiaty rozwijają się w maju, a na początku czerwca zaczynają formować się zalążnie. Piękne, pyszne owoce dojrzewają pod koniec września lub na początku października, nie opadają z drzewa i można je przechowywać w lodówce do ośmiu miesięcy bez utraty smaku. Podobno najsmaczniejsze są po Nowym Roku.

Główne cechy

Jabłoń sosnowa rośnie intensywnie aż do momentu, gdy zaczyna owocować, co następuje w 2. lub 3. roku wegetacji. Jest podatna na nadmierne zawiązywanie owoców, dlatego najlepiej kontrolować ten proces, usuwając nadmiar owoców. Zapewni to stały, wysoki plon i duże owoce. W czwartym roku można zebrać 32 kg, a po piątym 50 kg jabłek średniej lub dużej wielkości o średniej masie 180 g. Okrągłe lub stożkowate jabłka mają zielonkawożółty kolor, ale prawie cała powierzchnia pokryta jest jasnym pomarańczowoczerwonym rumieńcem, przez który prześwitują żółtawe plamy.

Jabłka pokryte są gładką, błyszczącą i dość gęstą skórką, co pozwala na ich łatwe przechowywanie i transport. Miąższ jest żółty, soczysty i chrupiący, a także łatwo poddaje się naciskowi. Dlatego podczas zbioru należy zachować szczególną ostrożność, aby nie upuścić jabłek ani nie ścisnąć ich zbyt mocno palcami, ponieważ może to spowodować nieestetyczne wgniecenia. Jabłka te otrzymały wysokie noty za smak; są słodkie i cierpkie, o przyjemnym aromacie i mają wszechstronne zastosowanie. Spożywa się je natychmiast po zerwaniu, choć z czasem nabierają słodszego smaku, dzięki czemu idealnie nadają się do przygotowywania pysznych kompotów, przetworów, dżemów i marmolad.

Odmiana charakteryzuje się umiarkowaną mrozoodpornością, idealną na łagodne europejskie zimy. Jednak w centralnej Rosji lepiej okrywać drzewa, zwłaszcza młode. Pinova jest odporna na parcha i inne choroby grzybowe, ale mogą one stanowić problem w chłodne, deszczowe lata. W uprawie komercyjnej sady zazwyczaj są zabezpieczane specjalnymi środkami przeciwko szkodnikom i chorobom wczesną wiosną i po zbiorach.

Uprawa i zapylacze

Pinova preferuje otwarte, słoneczne stanowiska, ale dobrze rośnie w zacienionych miejscach. Preferuje lekką, wilgotną i żyzną glebę, ale toleruje suszę w upalne lata, choć bliskość wód gruntowych jest wysoce niepożądana. Do sadzenia najlepiej kupić jednoroczną lub dwuletnią sadzonkę z zamkniętymi korzeniami (odsłonięte korzenie należy dokładnie sprawdzić przed zakupem i dokładnie nawilżyć przed sadzeniem). Najlepiej wcześniej przygotować glebę, zwłaszcza jeśli ma być bardziej przewiewna i żyzna. Wykop dołek o głębokości 30–50 cm (w zależności od długości korzeni) i szerokości około 60 cm. Wykopaną glebę wymieszać z kompostem, próchnicą i nawozami mineralnymi. Po posadzeniu podlać drzewo, sprawdzić, czy szyjka korzeniowa pozostaje odsłonięta i wyściółkować obszar wokół pnia.

Przycinanie rozpoczyna się w pierwszym roku po posadzeniu, formując pień i gałęzie szkieletowe oraz skracając pędy. W pierwszym lub drugim roku należy zastosować nawóz azotowy dwukrotnie przed przesileniem letnim, aby przyspieszyć wzrost. Po rozpoczęciu owocowania wzrost spowalnia, dlatego azot należy stosować tylko raz, wiosną. Po kwitnieniu można stosować nawozy mineralne, głównie potasowe i fosforowe. Przez cały sezon zaleca się ściółkowanie obszaru pod koroną drzewa humusem, kompostem, trocinami lub torfem – wszystkie te materiały stanowią doskonałe nawozy organiczne.

Zawiązywanie owoców jest zazwyczaj bardzo duże, a ich liczba jest kontrolowana ręcznie. Szczególnie ważne jest zbieranie większej ilości owoców w pierwszych kilku latach, aby uniknąć wyczerpania młodego drzewa i zapewnić obfite zbiory w późniejszym okresie. Aby to osiągnąć, w okolicy należy uprawiać inne odmiany, ponieważ ta odmiana jest samopylna. Najlepszymi zapylaczami są Idared, Champion, Gloucester, Golden Delicious i Melrose.

Drzewo należy podlewać do pięciu razy w sezonie w ciągu pierwszych kilku lat, szczególnie w suche lata, ale nie później niż pod koniec lipca. Dorosłe drzewo podlewa się zazwyczaj trzykrotnie: w szczycie kwitnienia, po kwitnieniu i trzy tygodnie przed zbiorem.

Aby zapobiegać chorobom i chronić przed potencjalnymi szkodnikami, ważne jest, aby stale utrzymywać teren pod drzewem w czystości. Gleba powinna być oczyszczona z chwastów i nie dopuszczać do zaśmiecania opadłych owoców, przyciętych pędów, opadłych liści ani innych resztek roślinnych. Wiosną i jesienią teren wokół pnia drzewa należy całkowicie oczyścić, przekopać jak najgłębiej (aby uniknąć uszkodzenia korzeni), a nawet wymienić na nową wierzchnią warstwę gleby i ściółkować.

Plusy i minusy

Niezaprzeczalnymi zaletami tej odmiany są wczesne owocowanie, łatwość pielęgnacji oraz odporność na parcha, mączniaka prawdziwego i szkodniki. Do innych zalet należy wysoka jakość jabłek – doskonały smak, zadowalający transport i dobra trwałość.

Wadą jest brak odporności na zarazę ogniową i konieczność ochrony przed silnymi mrozami. Jabłonie tej zimowej odmiany z powodzeniem uprawia się w ogrodach przydomowych i dużych gospodarstwach rolnych.

Wideo: Sadzenie nasion jabłoni Pinova

W tym filmie dowiesz się jak prawidłowo sadzić nasiona jabłoni Pinova.