Charakterystyka i odmiany jabłoni deserowej odmiany Antonówka

Opis

Antonówka to czołowa rosyjska odmiana jabłek. Nazwa ta obejmuje kilka odmian, które pogrupowano według następującego opisu:

• odmiany wczesnozimowe;
• silne drzewo, które może osiągnąć znaczną wysokość;
• Korona jest owalna, z wiekiem staje się kulista;
• Gałęzie mają brązową korę i są wzniesione ku górze;
• gałęzie są zazwyczaj pokryte pierścieniami, na których skupiają się owoce;
• liście jajowate, o jasnozielonym kolorze;
• Kwiaty są duże i mają kształt talerzyka. Są białe z delikatnym różowym odcieniem.

Drzewo zaczyna owocować po 3–4 latach. Choć owocowanie można uzyskać już na dwuletnim drzewie, owoce tego gatunku charakteryzują się następującym opisem:

• średni lub duży rozmiar;
• okrągły lub lekko spłaszczony kształt. Charakterystyczna jest również jednowymiarowość;
• Kolor skórki zależy od odmiany. Jabłka mogą być złociste, zielonkawo-żółte, żółte, rumiane itp.
• skóra jest gładka w dotyku;
• Miąższ jest żółty. Jest miękki i ma słodki, lekko kwaskowaty smak. Ze względu na swoją gęstość jabłka można przechowywać dłużej niż inne odmiany;
• Owoce charakteryzują się wyraźnym aromatem.

Odmiana jabłek Antonówka daje jabłka o następującym składzie chemicznym (w 100 g substancji):

• 9,22% - cukry;
• 1% - kwasy miareczkowalne;
• 41 mg – garbniki;
• 17 mg – kwas askorbinowy;
• 14% - substancje pektynowe;
• 327 mg – substancje P-aktywne.

Opis tej odmiany będzie, w mniejszym lub większym stopniu, charakterystyczny dla wszystkich odmian zbiorczych pod nazwą Antonovka.

Główne odmiany

Obecnie pod nazwą Antonowka kryją się następujące odmiany jabłoni:

• Jabłoń złota Antonówka;
• jabłoń Antonówka Złoty Mnich;
• Jabłoń biała odmiany Antonówka;
• Jabłoń Antonówka;
• Jabłoń szara odmiany Antonówka;
• Jabłoń Antonówka;
• Jabłoń deserowa Antonówka;
• Jabłoń Antonowka-Kitayka;
• Jabłoń Antonówka-kamenichka.

Najpopularniejszą odmianą jabłoni jest Antonówka zwyczajna. Jej cechy przyciągają największą liczbę ogrodników w kraju.

Lądowanie

W większości regionów Rosji ogrodnicy sadzą jabłonie odmiany Antonówka przed końcem października. Jeśli zabieg ten zostanie wykonany później, sadzonki mogą się nie ukorzenić. Młode drzewka sadzi się wiosną pod koniec kwietnia. Ta opcja sadzenia jest uważana za preferowaną.

Do sadzenia odmian tej odmiany należy wybierać gleby gliniasto-piaszczyste. Woda gruntowa powinna mieć co najmniej 3 metry głębokości.

Sadzenie sadzonek jabłoni odmiany Antonovka Obyknovennaya i innych odmian odbywa się w następujący sposób:

• Kopie się dół o średnicy 1 m i głębokości 80 cm. Kopie się go na kilka tygodni przed sadzeniem sadzonki;
• na dnie dołka umieszcza się darń i obficie podlewa;
• następnie wbija się kołek;
• następnie na dno dołka wysypuje się warstwę żyznej gleby zmieszanej z nawozami (organicznymi i mineralnymi);
• Następnie umieść sadzonkę w środku dołka. Jej system korzeniowy jest rozłożony. Nie pogłębiaj szyjki korzeniowej;
• Następnie otwór ostrożnie wypełnia się ziemią.

Gdy gleba jest już napełniona, eksperci zalecają lekkie uniesienie młodego drzewka, aby unieść szyję korzeniową. Teraz wystarczy przywiązać sadzonkę do palika i obficie podlać.

Odległość między sąsiednimi sadzonkami powinna wynosić ponad 1 m.

Zapylanie

Antonówka to drzewo samopylne, które wymaga zapylaczy. W pobliżu należy posadzić następujące odmiany zapylaczy:

• Welsey;
• Pepin Szafran;
• Anyż;
• Jesień w paski.

Antonówka uprawiana w sąsiedztwie takich odmian będzie dawać doskonałe owoce.

Pielęgnacja

Aby odmiany Antonov dobrze owocowały, należy zadbać o odpowiednią pielęgnację po posadzeniu i później, która obejmuje:

• regularne i obfite podlewanie;
• Po podlaniu należy spulchnić glebę wokół pnia drzewa;
• stosowanie nawozów;
• usuwanie chwastów z kręgu pni drzew;
• wykonywanie różnego rodzaju cięć (formujących, odmładzających, zapobiegawczych itp.);
• opryskiwanie drzew preparatami przeciwko pasożytom i mikroflorze chorobotwórczej.

Ważnym aspektem pielęgnacji jest ściółkowanie okręgu wokół pnia drzewa.

Zbiór i przechowywanie

Jabłka odmiany Antonówka cieszą się licznymi pozytywnymi opiniami. Zbiór odbywa się pod koniec września lub w październiku. Kluczem jest zbiór przed pierwszymi przymrozkami. Jabłka mogą dojrzewać nawet po przechowywaniu. Owoce są gotowe do zbioru, gdy ich skórka zmieni kolor na żółty.

Jeśli jabłka tej odmiany zostaną zebrane prawidłowo, można je krótko przechowywać.

Choroby i szkodniki

Odmiana ta charakteryzuje się dobrą odpornością na różne choroby i szkodniki. Jednak jeśli drzewo nie jest odpowiednio pielęgnowane, istnieje ryzyko rozwoju pasożytów jabłoni, a także parcha lub mączniaka prawdziwego.

Plusy i minusy

Zalety tej odmiany to m.in.:

• wysoki poziom ekologicznej adaptacji drzewa;
• jabłka mają wysokie walory handlowe;
• owoce można spożywać na surowo lub wykorzystywać do przetworów;
• łatwa pielęgnacja;
• mrozoodporność;
• dobra odporność drewna na mikroflorę patogenną.

Mimo tak wielu zalet, Antonówka ma również następujące wady:

• Owoce nie mają zbyt długiego terminu przydatności do spożycia. Dotyczy to zwłaszcza południowych regionów kraju;
• Owocowanie jest okresowe. Im starsza jabłoń, tym większe ryzyko słabych zbiorów. Jednak na początku życia drzewo charakteryzuje się regularnym owocowaniem.

Jabłoń Antonówka to doskonały wybór do ogrodu. To łatwe w uprawie drzewo, odporne na zimno i choroby. Jednocześnie owoce charakteryzują się doskonałym smakiem i są dość duże.

Wideo „Rodzaje jabłoni odmiany Antonówka”

W tym filmie przedstawimy różne odmiany popularnej jabłoni Antonówka.