Czy śliwka jest jagodą czy owocem?
Dzięki swojemu wybornemu smakowi śliwki są uważane za jedną z najpopularniejszych roślin uprawnych wśród agronomów. Spożywa się je na świeżo oraz przetwarza na kompoty, soki, przetwory, marmolady i suszone owoce. Niektóre odmiany tej rośliny są szeroko stosowane w medycynie ludowej w leczeniu i profilaktyce przeziębień, normalizacji pracy układu trawiennego i wzmacnianiu odporności. Pomimo ich popularności i powszechnego zastosowania, nie każdy zna prawidłową nazwę śliwek. Wyjaśnijmy więc: czy śliwka to jagoda, czy owoc?
Aby odpowiedzieć na to pytanie, musimy zagłębić się w botanikę. Jak opisują źródła encyklopedyczne, w tym Wikipedia, śliwa jest drzewem owocowym, obejmującym kilkadziesiąt podgatunków. Według podręczników botanicznych, po zapłodnieniu kwiatów na gałęziach drzew owocowych tworzą się jednonasienne pestkowce, które stopniowo przybierają bardziej wyrazisty kształt i rozmiar owoców. Jagody, rosnące na drzewach i krzewach, to owoce wielonasienne charakteryzujące się soczystym miąższem i cienką skórką.
Z naukowego punktu widzenia jasne jest, że śliwka jest owocem.
Dlaczego, pytasz, wielu plantatorów owoców pestkowych nazywa śliwki jagodami? Najpierw zastanówmy się, czym są te owoce. To duże, soczyste, słodkie lub lekko kwaskowate owoce, spożywane na świeżo lub wykorzystywane do przetworów przemysłowych. Jagody z kolei mają równie ciekawy smak, ale są znacznie mniejsze. W związku z tym, zgodnie z popularną klasyfikacją, śliwki są często uważane za duże jagody.

