Opis odmiany wiśni stołowej Żukowskiej

Każdy ogrodnik zawsze dba o wygląd swojego ogrodu. Stara się wybierać najlepsze drzewa do sadzenia, zapewnić obfite plony i sprawić, by ogród wyglądał pięknie i przyciągał wzrok o każdej porze roku. Jesteśmy pewni, że w każdym ogrodzie znajdzie się drzewo takie jak wiśnia. W naszym regionie istnieje szeroka gama odmian odpowiednich do sadzenia. Każda odmiana wiśni ma inne cechy, produkuje różną ilość owoców, a nawet wyróżnia się wyglądem. Jednak jedna z odmian spotykanych w wielu ogrodach – wiśnia Żukowska – zasługuje na szczególną uwagę. Porozmawiajmy o niej.

Treść

1 Opis odmiany
2 Główne cechy
3 Opieka i zapylacze
4 Zbiór i przechowywanie
5 Plusy i minusy
6 Wideo „Żukowska Wiśnia”

Opis odmiany

Odmiana wiśni Żukowska znana jest od dawna. Uważana jest za weterana sadownictwa. Swoją nazwę zawdzięcza twórcy, S.W. Żukowowi, który wyhodował ją, wysiewając nasiona z odmian Miczurina. Wyhodowana w 1947 roku, stała się dość rozpowszechniona w wielu regionach. Drzewa nie są zbyt wysokie, ich korona jest okrągła i lekko rozłożysta, o średnim zagęszczeniu. Ogólnie rzecz biorąc, jest to drzewo średniej wielkości, ani za małe, ani za duże, co odpowiada wielu ogrodnikom i plantatorom warzyw.

Główne cechy

Pędy wiśni są średniej wielkości, lekko zakrzywione i często czerwonawo-brązowe. Przetchlinki są również średniej wielkości, złociste i rzadko rozmieszczone. Pąki, typowe dla wiśni, są średniej wielkości, spiczaste i owłosione. Wyrastają z samego pędu. Liście są również średniej wielkości, intensywnie zielone i lekko błyszczące. Ich kształt często przypomina łódkę – wklęsłe do dołu, z zaokrągloną podstawą i łagodnie zwężającym się wierzchołkiem.

Opis odmiany potwierdza również, że kwiaty wiśni zawsze składają się z pięciu kwiatów. Same kwiaty są duże, białe i bardzo piękne – duże, zaokrąglone płatki ze stożkowatym, lekko opadającym kielichem. Owoce drzewa zawiązują się na tych gałązkach, czasami na zeszłorocznych pędach.

Opis owoców wiśni Żukowskiej przedstawia się następująco:

z zewnątrz są bardzo atrakcyjne dla każdego ogrodnika i plantatora warzyw;
duży, piękny i o regularnym kształcie;
jedna jagoda może ważyć około 4–5 gramów, na dużych drzewach – nawet 8 gramów;
Ich kształt jest owalno-sercowaty, podstawa jest okrągła, góra owalna.

Skórka owocu jest ciemnoczerwona. Miąższ jest gęsty, miękki i bardzo soczysty. Ma przyjemny, słodko-kwaśny smak, nieco przypominający wiśnie. Jak potwierdzają liczne cechy, wiśnie tej odmiany otrzymują najwyższe noty smakowe i degustacyjne, od 5 w górę. Sok jest ciemny, a pestka duża.

Co jeszcze wyróżnia tę odmianę? Owocuje średnio do 15 lat, co jest bardzo dobrym wynikiem. Sama roślina ma długą żywotność – 18–20 lat.

Opieka i zapylacze

Aby uzyskać tak pyszne i soczyste owoce z tej odmiany wiśni, konieczne jest dodatkowe zapylanie innymi odmianami. Najlepszym zapylaczem jest odmiana Lubska, ale często wykorzystuje się również odmiany Władimirska, Apukhtinska i Mołodeżna. Żukowska jest uważana za jedną z najmniej wymagających odmian.

Drzewa podlewa się około 4-5 razy w sezonie, przy czym pierwsze podlewanie wymagane jest około tydzień przed rozpoczęciem owocowania. Wymagana ilość wody waha się od maksymalnie 3 wiader, w zależności od wielkości drzewa.

Zaleca się również spulchnienie gleby po podlaniu; wpłynie to pozytywnie na owocowanie. Nawożenie rozpoczyna się dopiero po trzecim roku życia drzewa! W okresie wegetacji nawożenie można przeprowadzać nawet trzy razy w miesiącu. Zazwyczaj stosuje się nawozy azotowe, potasowe i fosforowe. Przycinanie i usuwanie martwych liści i gałęzi przeprowadza się wczesną wiosną i późną jesienią.

Zbiór i przechowywanie

Owoce wiśni dojrzewają około połowy lipca. Jeśli lato jest chłodne lub deszczowe, dojrzewają bliżej sierpnia. Ta odmiana charakteryzuje się odpornością na osypywanie się owoców i trwałością do zbioru. Wiśnie dojrzewają jednorazowo.

Plon owoców zależy bezpośrednio od wieku drzewa. Dziesięcioletnia wiśnia może zebrać do 20 kg owoców w sezonie, a dwudziestoletnia – średnio do 30 kg. Podczas zbioru usuwa się szypułki. Owoce umieszcza się w płytkich pojemnikach bez mycia. Przechowuje się je w chłodnym miejscu o wysokiej wilgotności powietrza (do 90%). W ten sposób wiśnie można przechowywać do 15 dni. W lodówce mogą przetrwać do 3 tygodni.

Plusy i minusy

Jak wszystkie drzewa, wiśnia ta ma pewne wady:

Odmiana ta charakteryzuje się niską zimotrwałością.
Duży rozmiar pestki w owocu.
Potrzeba dodatkowego zapylania przez inne odmiany.

Ale są też namacalne korzyści:

Wysoka wydajność, do 30 kg na sezon.
Długi okres utrzymywania się jagód na drzewie, aż do okresu zbiorów.
Najlepsze walory smakowe.
Niewielki rozmiar drzewa i owoców.
Wysoka odporność na choroby i łatwość pielęgnacji.

Jeśli szukasz pięknego drzewa, które obficie owocuje przez cały sezon, to ta odmiana wiśni będzie dla Ciebie idealna. Jej niskie wymagania pielęgnacyjne, odporność na choroby i średni rozmiar sprawiają, że będzie mile widzianym dodatkiem do każdego ogrodu.

Wideo „Żukowska Wiśnia”

W tym filmie usłyszysz opis odmiany wiśni Żukowskiej.