Czym jest wiśnia kolumnowa i jak ją uprawiać w ogrodzie?

Charakterystyka wiśni kolumnowej

Wiśnia kolumnowa zawdzięcza swoją nazwę kształtowi korony, która przypomina cylindryczną kolumnę wznoszącą się ku górze. Jeśli pamiętasz o starannym przycinaniu bocznych gałęzi, możesz wyhodować smukłe drzewo o średnicy nieprzekraczającej metra.

W naturze nie występują wiśnie kolumnowe, ale hodowcom udało się skrzyżować udomowione rośliny owocowe i ogrodnicze z kolumnową dziką jabłonią, a od tego czasu rośliny o cylindrycznych koronach stały się regularnym widokiem na działkach wiejskich. W sprzyjających warunkach wiśnia osiąga wysokość trzech metrów i ma rzadkie ulistnienie.

System korzeniowy wnika głęboko, ale nie rozprzestrzenia się na zewnątrz, obejmując średnicę korony wynoszącą ten sam metr. Pozwala to na sadzenie sadzonek wiśni w niewielkich odstępach w ogrodzie.

Charakterystyka upraw owocowych

W sprzyjającym klimacie młode wiśnie przynoszą pierwsze stabilne plony 2-3 lata po posadzeniu. Przez pierwsze kilka lat zaleca się monitorowanie ich wzrostu i przycinanie owoców, które nie zakwitły w odpowiednim czasie.

Zapylanie, okres kwitnienia i dojrzewanie

Kwiaty pojawiają się w maju. Owoce pozostają słodkie do końca czerwca. Chociaż roślina jest samopylna, połączenie jej z roślinami zapylającymi może podwoić plony.

Ilość zbiorów i smak jagód

W okresie owocowania korona drzewa pokryta jest karmazynowoczerwonymi, żółtymi lub czarnymi jagodami (w zależności od odmiany). Owoce gęsto pokrywają gałęzie, nadając im wygląd kłosów. Drzewo owocuje od 12 do 15 kg jagód, a niektórzy ogrodnicy osiągają nawet 50 kg. Nic dziwnego, że wiśnie kolumnowe są powszechnie uprawiane w sadach do komercyjnej produkcji owoców jagodowych.

Cykl życia tej odmiany wynosi 20 lat, a w sprzyjającym klimacie może wydłużyć się do 10 lat. Wiśnie mają słodki, soczysty i przyjemny smak. Skórka jest jędrna i gęsta, co ułatwia transport na duże odległości.

Odporność na suszę i mróz

Chociaż najlepsze rezultaty osiąga się w ciepłym klimacie, ogrodnicy osiągają również dobre zbiory wiśni w regionach północnych. Uprawa toleruje temperatury dochodzące do -30°C, ale w miarę zbliżania się przymrozków zdecydowanie zaleca się jej okrycie.

Susza jest szkodliwa dla drzewa, podobnie jak nadmierna wilgoć. Umiarkowane ilości wody wystarczą, ale jeśli susza wystąpi przed okresem kwitnienia, należy zwiększyć podlewanie.

Najlepsze odmiany wiśni kolumnowych

Różnorodność odmian jest szeroka, ale Sam, Helena i Sylvia są najpopularniejsze w klimacie regionu moskiewskiego i Uralu. Są również częściej uprawiane w innych regionach. Przyjrzyjmy się popularnym odmianom wiśni kolumnowej.

Rozkosz

Drzewo, klasyfikowane jako odmiana średniowczesna, osiąga 2,5 m wysokości. Plon jest regularny. Owoce są duże, ważą około 12–13 g, czerwone, o soczystym miąższu. Odmiana odporna na wiele chorób.

Królowa Maria

Plon jest średni – około 14 kg. Smak jest wykwintny i deserowy. Ta odmiana jest ciepłolubna i nie radzi sobie dobrze w chłodniejszych regionach; jest powszechnie uprawiana w regionach południowych i centralnych.

Malutki

Drzewo jest dość zwarte, osiąga zaledwie półtora metra wysokości. Korona rozpościera się do 80 cm. Nawet przy niewielkiej wysokości dobrze owocuje. Owoce są słodkie z nutą kwaskowatości i mają przyjemny aromat. Nadają się do przetworów. Ta odmiana jest mrozoodporna i powszechnie występuje na Syberii, ale wymaga okrycia na zimę.

Zazdrość

Smak jagód dorównuje odmianie deserowej Queen Mary. Owoce są średniej wielkości, ważą 6–7 g, mają długi okres przydatności do spożycia i dobrze znoszą transport. Odmiana jest odporna na mróz. Dojrzewanie rozpoczyna się w lipcu.

Sabrina

Nie wymaga zapylania i jest samowystarczalny – z jednego drzewa można zebrać do 15 kg jagód. Dorasta do 2 m wysokości. Zbiory dojrzewają pod koniec pierwszego miesiąca lata. Jest odporny na większość chorób i szkodników. Wymaga ochrony przed przeciągami, choć jest odporny na mróz. Należy jednak okryć drzewo na zimę.

Siedem

Wczesna odmiana dojrzewa już w połowie lipca. Jagody ważą około 12 gramów i charakteryzują się wykwintnym smakiem. Odmiana ta jest uważana za wykwintną i owocuje przez 15 lat. Zaleca się sadzenie jej w pobliżu innych upraw w celu zapylania. Jednak sadzenie w pobliżu zapylaczy, takich jak Helena czy Van Bing, znacznie zwiększa plony. Jest odporna na choroby i dobrze znosi chłód.

Sylwia

Podobnie jak Helena, jest to odmiana deserowa. Kolor i plenność jagód są podobne, ale dojrzewają nieco wcześniej, około 15. roku życia. Owocuje przez 15 lat. Jest mrozoodporna, ale wymaga ochrony przed przeciągami i mrozem. Istnieje odmiana Little Sylvia o podobnych cechach, ale z nieco krótszym pniem – do 2 metrów.

Helena

Odmiana deserowa. Owoce są czerwone i ważą około 14 g. Drzewo jest wysokie, dorasta do 3,5 m, a korona może rozszerzyć się do metra. Daje obfity plon, dojrzewając w drugiej połowie czerwca. Owocuje przez około 10 lat. Jest szeroko poszukiwana na Uralu, w obwodzie moskiewskim i centralnej części kraju.

Czarny

Owoce są duże i czarne. Plon jest obfity. Mrozoodporne, dorastają do 2 m. Niewymagające warunków uprawy.

Zalety i wady rośliny

Uprawa ta stała się powszechna w całym kraju, co świadczy o jej licznych zaletach. Ogrodnicy uwielbiają wiśnie owocowe, które są niewielkie i mają ozdobny wygląd, upiększający krajobraz.

Wideo: Sadzenie sadzonek drzew kolumnowych

Ten film pokazuje jak zasadzić drzewo owocowe.

Prawidłowa pielęgnacja i sadzenie wiśni kolumnowej

Stosując odpowiednie praktyki sadzenia i pielęgnacji drzew owocowych, można osiągnąć najlepsze rezultaty. Powinny być one sadzone w słonecznym, bezprzeciągowym miejscu, z lekkim zacienieniem po południu. Na obszarach o niskim poziomie wód gruntowych należy wybierać luźne, żyzne gleby.

Sadzonki powinny być w tym samym wieku, bez deformacji, najlepiej z liśćmi.

Jak i kiedy sadzić wiśnie

Czas sadzenia zależy od warunków lokalnych:

1. W regionach północnych sadzenie powinno odbywać się wiosną, w regionach południowych – jesienią.
2. Ostateczny termin przypada na kilka tygodni przed pierwszymi przymrozkami, najwcześniejszy – gdy nastanie stabilna, ciepła pogoda.

Sadzenie odbywa się w kilku etapach:

1. Kopią dołek na tyle duży, by zmieściły się w nim korzenie sadzonki, o głębokości 80 cm. Odstęp między drzewami wynosi 2,5 m, a między rzędami – półtora.
2. Kłącze obsypuje się gliniastą zawiesiną, sadzonkę umieszcza się w dołku i przykrywa ziemią. Szyjka korzeniowa wystaje kilka centymetrów nad ziemię.
3. Podlewaj obficie i zrób płytkie rowki w pobliżu.

Metody reprodukcji

Rośliny owocowe zazwyczaj rozmnaża się przez nasiona (sadzenie nasion). Jednak w ten sposób drzewo traci swoje charakterystyczne cechy – zmienia się jego smak, a plon maleje.

Inną metodą jest szczepienie. Pozwala ono na wczesne zbiory przy jednoczesnym zachowaniu jakości owoców.

Trzecia metoda polega na sadzeniu sadzonek zakupionych w sklepie specjalistycznym.

Odkład to rzadka metoda. Stosuje się ją w przypadku drzew owocowych poprzez odcięcie gałęzi i przykrycie miejsc cięcia ziemią.

Podlewanie i nawożenie

Podlewaj umiarkowanie, dbając o to, aby gleba pozostała wilgotna, ale nie podmokła. Gdy zbliżają się chłody (w październiku), podlewaj obficie, aby odżywić glebę i chronić korzenie przed przemarzaniem.

Nawozy należy dodawać do gleby kilkakrotnie:

1. Jesienią – mieszanka fosforu i potasu (170x800 g).
2. Wiosną – nawozy azotowe (mocznik, saletra amonowa).
3. Kilka tygodni po zakończeniu kwitnienia podlej drzewo rozcieńczonym obornikiem i popiołem drzewnym, w ilości 5 litrów na drzewo.

Opcje przycinania

Aby zwiększyć plon, konieczna jest lekka korekta korony. Metoda zależy od wieku drzewa:

1. W pierwszym roku należy uszczykiwać wierzchołki pędów bocznych na długość 12 cm.
2. Po dwóch latach boczne gałęzie przycina się na 20 cm od pnia. Jeśli wierzchołek zaczyna nadmiernie rosnąć, należy go odciąć.
3. Dorosłym drzewom należy przyciąć boczne gałęzie, które rzucają cień.

Przygotowanie do zimy

Ważne jest, aby zapobiec zamarzaniu pączka na szczycie przewodu centralnego. Przed zimą:

• ściółkować obszar pnia drzewa torfem i trocinami;
• przeprowadzić nawadnianie nawilżające.

Z opadłego śniegu formuje się kopiec wokół pnia, ubija go i posypuje mieszanką trocin i torfu.

Zwalczanie szkodników i chorób

Hodowcy zadbali o to, aby ich odmiany charakteryzowały się dobrą odpornością na większość chorób atakujących uprawy owocowe. Odporność jest wzmacniana przez odpowiednie praktyki rolnicze. Zaleca się jednak stosowanie środków zapobiegawczych przeciwko chorobom i szkodnikom.

Wiśniom kolumnowym zagrażają następujące choroby:

1. Parch. Aby go zwalczyć, należy opryskać go płynem Bordeaux.
2. Kokomikoza i monilioza. W leczeniu drzewa stosuje się fungicydy zawierające miedź, tlenochlorek miedzi (40 g na 10 l) i 3% roztwór płynu Bordeaux.
3. Brązowa lub dziurawa plama. Należy ją leczyć środkami przeciwgrzybiczymi – fungicydami zawierającymi miedź.
4. Grzyb rozpałkowy (grzybowate narośle na pniu). Aby temu zapobiec, należy zwiększyć zapotrzebowanie drzewa na składniki odżywcze i zoptymalizować podlewanie. Ciało grzyba rozpałkowego jest odcinane i spalane, a rany uszczelniane 3% roztworem siarczanu miedzi lub żywicą ogrodową.

Kultura jest często atakowana także przez:

• mszyca;
• żołędziowiec;
• owocówka jabłkóweczka;
• gąsienica głogu.

Aby kontrolować szkodniki, należy opryskiwać je odpowiednimi insektycydami.

Kolejnym zagrożeniem są gryzonie. Niebezpieczne są nie tylko myszy ogrodowe, ale także zające z pobliskich lasów. Gryzonie mogą zniszczyć całe drzewo, obgryzając korę wokół jego obwodu. Stosuje się następujące metody walki z nimi:

• gałęzie o zapachu sosny;
• deptanie śniegu dookoła;
• ogrodzenie z siatki.

Opinie letnich mieszkańców

Sprzedaż owoców to lukratywny biznes. Nawet w małym ogrodzie można wyhodować pokaźny sad z kolumnowych wiśni różnych odmian, a plony zwrócą wszystkie koszty.