Specyfika uprawy i pielęgnacji winorośli w centralnej Rosji

Cechy uprawy

Winogrona są powszechnie uprawiane w centralnej Rosji. Panują tam jednak specyficzne warunki klimatyczne. Aby zapewnić obfite zbiory, ogrodnicy powinni przestrzegać następujących zaleceń:

• Jednoroczną sadzonkę sadzi się w pojemniku (wiadrze, doniczce itp.), a nie w otwartym gruncie. Dzieje się tak, ponieważ rośliny na zimę przenoszone są do piwnicy;
• wzmocniony krzew można w drugim roku posadzić w gruncie na stałe miejsce;
• Sadzenie roślin tej samej odmiany wykonuje się w grupach, co pozwala na monitorowanie kondycji krzewów mniej odpornych na mróz;
• Sadzonki należy wybierać z lokalnych winnic. Dzięki temu rośliny będą mogły przyzwyczaić się do panujących warunków klimatycznych.

Uprawa winorośli w klimacie umiarkowanym zależy zatem od wielu czynników: klimatu, warunków pogodowych, odmiany, sposobu sadzenia itp. Kluczem jest wybór winogron odpowiednich do klimatu umiarkowanego. W przeciwnym razie pielęgnacja roślin będzie znacznie trudniejsza, a plony będą niskie.

Jaka odmiana jest odpowiednia?

Uprawa winogron w centralnej części Rosji, zarówno dla początkujących, jak i profesjonalistów, zawsze zaczyna się od wyboru odpowiedniej odmiany. Aby zapewnić sobie zbiory o doskonałym smaku, ważne jest, aby wybrać najlepsze odmiany winorośli dla centralnej Rosji. Do odmian tych zaliczają się: Bulgaria, White Beauty, Bashkir Early, Crystal Laura, Arcadia, White Miracle, Kishmish 342 itd. Spełniają następujące wymagania:

• dobra mrozoodporność;
• łatwa pielęgnacja;
• odporność na wiele chorób i pasożytów;
• dobre walory smakowe (przy wyborze odmian winorośli do strefy środkowej zawsze należy zwracać uwagę na ich walory smakowe).

Warto zauważyć, że wczesne odmiany winorośli w klimacie umiarkowanym dają znacznie szybsze zbiory niż odmiany późno dojrzewające. Dlatego właśnie te odmiany są preferowanym wyborem w tej strefie klimatycznej.

Sekrety sadzenia

Aby wyhodować winogrona, które dadzą doskonałe owoce, należy prawidłowo posadzić zakupioną sadzonkę. Proces sadzenia składa się z kilku etapów. Przyjrzyjmy się im bliżej.

Wybór sadzonki

Po pierwsze, należy wybrać dobrą, zdrową sadzonkę. Najlepiej kupić ją w renomowanej szkółce lub u znanego hodowcy. Zapytaj sprzedawcę o wszystkie szczegóły dotyczące uprawy zakupionej rośliny. Każda odmiana ma swoje własne cechy wzrostu i wymagania pielęgnacyjne. Są one wymienione na etykiecie i w literaturze specjalistycznej.

Sadzonki należy kupować wiosną (w marcu lub kwietniu). Powinny mieć dobrze rozwinięty system korzeniowy i zdrowy wygląd. Po zakupie rośliny należy zaprawiać preparatem Kinmix lub BI-58. Cały materiał sadzeniowy należy zaprawiać tymi środkami. Zapewni to ochronę krzewów przed szkodnikiem filokserą.

Przygotowanie witryny

Kolejnym ważnym aspektem sadzenia winorośli jest wybór miejsca. Jak wybrać odpowiednią lokalizację? Wszystko zależy od odmiany, którą kupisz. Poniższe kryteria wyboru mają jednak zastosowanie praktycznie do wszystkich odmian tej rośliny:

• miejsce powinno być zamknięte od wiatrów wiejących od strony północnej (konieczne jest ogrodzenie lub mur budynku);
• pomieszczenie musi być dobrze oświetlone i ogrzane;
• gleba dobrze przepuszczalna, woda w gruncie nie powinna zalegać.

Wykorzystując te parametry, możesz łatwo i szybko wybrać optymalne miejsce posadzenia zakupionych sadzonek na swojej działce.

Metody sadzenia

Sadzenie winorośli zaleca się w drugiej połowie czerwca. Czasami można to zrobić w lipcu. Jednak sadzenie winogron z sadzonek jesienią nie jest dobrym pomysłem. Jeśli jednak sadzenie winogron jesienią jest nieuniknione, należy dołożyć wszelkich starań, aby rośliny miały czas na ukorzenienie się, zanim nadejdą chłody. Winorośle te wymagają również odpowiedniego zabezpieczenia na zimę. W przeciwnym razie mogą przemarznąć i obumrzeć.

Przed sadzeniem przechowuj sadzonki w perforowanych papierowych workach. Na początku maja rośliny można przesadzić do 5-litrowych wiader. Sadzonki będą rosły w tych pojemnikach do czerwca. Wiaderko ustaw na parapecie okna od strony południowej.

Sposób sadzenia sadzonek zależy od rodzaju gleby:

• w rowie. Stosuje się go, jeśli gleba jest piaszczysta;
• Na podniesionych grządkach („tworach”). Stosuje się je, jeśli gleba jest gliniasta lub gliniasta. Powinny tam również występować płytkie wody gruntowe.

Bez względu na wybraną metodę sadzenia, rośliny muszą być odpowiednio pielęgnowane.

Funkcje opieki

Ważne jest, aby zrozumieć, że odpowiednia pielęgnacja może przyspieszyć formowanie się i dojrzewanie owoców. Przy odpowiedniej pielęgnacji, nawet w centralnej Rosji, można zebrać obfite i smaczne plony.

Ponieważ winogrona rosną najintensywniej latem, to właśnie wtedy wymagają szczególnej pielęgnacji. Obejmuje ona następujące zabiegi:

• przycinanie winorośli;
• podlewanie i nawadnianie;
• nawożenie pogłówne;
• stosowanie nawozów;
• leczenie zapobiegawcze;
• Przykrycie dowolnej odmiany winorośli na zimę. W klimacie umiarkowanym jest to szczególnie ważne.

Przy odpowiedniej pielęgnacji rozmnażanie przez sadzonki może przebiegać bezproblemowo. Pozwala to zaoszczędzić pieniądze na zakupie nowych sadzonek.

Przycinanie i formowanie

Przycinanie winogron jest ważnym elementem ich pielęgnacji. Jak przyspieszyć dojrzewanie winogron? Trzeba je prawidłowo przycinać.

Ważne jest, aby zrozumieć, że przycinanie winorośli obejmuje kilka etapów. Należą do nich przycinanie, usuwanie pędów bocznych lub uszczykiwanie. Przycinanie wymaga szczególnej ostrożności.

Aby zwiększyć owocowanie, usuń nadmiar pędów, wąsów i pnączy. Dzięki temu roślina skieruje wszystkie składniki odżywcze, które otrzymuje z gleby, na dojrzewanie owoców. Pamiętaj jednak, że aby uzyskać pożądane rezultaty, cięcie, przycinanie pędów bocznych i uszczykiwanie muszą być wykonywane prawidłowo.

Pod koniec sezonu winogrona są przycinane, aby przygotować je do zimy.

Podlewanie i pielęgnacja gleby

Aby zapewnić obfite owocowanie, ważne jest, aby latem odpowiednio podlewać winogrona. Jest to szczególnie ważne w przypadku młodych roślin, które niedawno zostały posadzone na zewnątrz.

Aby uniknąć zastoju wody w glebie, ważne jest, aby wiedzieć, jak podlewać winogrona. Aby poprawić dopływ wody do korzeni, można zakopać plastikową butelkę z odciętym dnem. Podlewaj przez szyjkę butelki. Unikaj nawadniania nadziemnego, ponieważ ta metoda sprzyja chorobom grzybiczym.

Odmiany winorośli są mniej wymagające pod względem podlewania niż winogrona stołowe. Jednak w obu przypadkach podlewanie jest najważniejsze w sierpniu, kiedy jagody dojrzewają. Należy jednak zaprzestać podlewania w okresie kwitnienia, w przeciwnym razie winogrona mogą się osypywać.

Po podlaniu należy koniecznie spulchnić glebę i ją ściółkować.

Nawóz

Nawoź krzewy kilkakrotnie w ciągu sezonu. Winorośle należy nawozić nawozami mineralnymi i organicznymi. Nawozy te zawierają wszystkie składniki niezbędne do owocowania. Nawożenie należy przeprowadzać w połączeniu z podlewaniem. Winorośle w klimacie umiarkowanym należy nawozić zimą, aby zapewnić im przetrwanie zimy.

Leczenie chorób i szkodników

Przez cały sezon winorośl należy opryskiwać, aby chronić ją przed patogenami i szkodnikami. Do ochrony stosuje się zarówno środki chemiczne, jak i środki ludowe. Skutecznym środkiem zapobiegawczym jest również usuwanie chwastów.

Przygotowanie do zimy

Jak okryć winogrona na zimę? To pytanie nurtuje wielu ogrodników. W końcu, jeśli nie wiesz, jak przygotować winogrona do zimy, możesz stracić sadzonki. Po prostu przemarzną i obumrą. Przykryj winorośle najpierw słomą, a następnie folią. Cała konstrukcja musi być solidnie zamocowana, aby zapobiec jej zawaleniu się na zimę. Wiosną, po ustąpieniu przymrozków, osłona jest usuwana.

Jak widać, sadzenie, uprawa i pielęgnacja winogron w klimacie umiarkowanym nie są szczególnie trudne. Nawet początkujący poradzi sobie z nimi, jeśli włoży w to odpowiednią ilość wysiłku.

Wideo: „Uprawa winogron w strefie centralnej”

W tym filmie dowiesz się, jak uprawiać winogrona w regionie centralnym.