Główne metody szczepienia winogron w różnych porach roku

Zasady i sekrety szczepienia

Aby mieć pewność, że szczepienie innej odmiany winorośli na starym krzewie przebiegnie pomyślnie, należy przestrzegać następujących zasad:

• szczepiona odmiana musi być zaaklimatyzowana;
• tempo wzrostu sadzonki i krzewu musi być zgodne;
• Gałęzie do szczepienia zimą i wiosną przygotowuje się wcześniej. Latem i jesienią można szczepić bezpośrednio zieloną gałązkę;
• Należy pracować wyłącznie z zdezynfekowanymi narzędziami;
• właściwy sposób przycinania sadzonki odbywa się z dala od ciebie;
• podkładkę należy przycinać prostopadle do kierunku jej wzrostu;
• zabieg należy wykonywać w temperaturze powietrza nie mniejszej niż +15°C;
• Po przycięciu krzew wymaga szczególnej pielęgnacji.

Odstępstwo od technologii może spowodować, że sadzonka nie zapuści korzeni, a wszystkie Twoje wysiłki pójdą na marne.

Warto zauważyć, że istnieje kilka klasyfikacji szczepienia winorośli. Na przykład, w zależności od charakterystyki podkładki i zrazu, metody mogą być następujące:

• „Czarny na czarnym” to metoda polegająca na zaszczepieniu sadzonki z poprzedniego roku na czarnej gałęzi. Metodę tę stosuje się wiosną;
• „zielony do zielonego” – gdy sadzonka i winorośl są zielone;
• „Czarne na zielone” – w tym przypadku gałęzie zebrane w zeszłym roku są szczepione na kwitnącym pędzie. Szczepienie winorośli czarnej na zieloną przeprowadza się jesienią.

Jak przygotować sadzonki

Proces szczepienia rozpoczyna się od przygotowania sadzonek. Sadzonki winorośli pobiera się ze zdrowej winorośli, która daje obfite plony. Użyj ostrego noża, aby odciąć sadzonki, pozostawiając 2-4 pąki. Uszkodzone, krzywe lub zbyt cienkie sadzonki mogą się nie ukorzenić, dlatego dobieraj sadzonki ostrożnie. Optymalna długość sadzonki to 9-12 cm.

Zanurz pocięte gałęzie w 3% roztworze siarczanu miedzi na pół minuty i rozłóż je na stole do wyschnięcia. Następnie owiń je folią spożywczą lub wilgotną ściereczką i umieść w miejscu, w którym temperatura nie przekroczy 5°C.

Zraz również wymaga przygotowania. Jeśli zabieg planowany jest na wiosnę, krzew należy przyciąć jesienią.

Metody szczepienia wiosennego

Początkujący

Istnieje kilka metod szczepienia wiosennego, jedną z nich jest okulizacja. Metodę tę można zastosować, jeśli sadzonka i pęd mają równą grubość. Identyczne nacięcia wykonuje się na obu gałęziach, łączy i podwiązuje.

Do szczeliny

Wybierz grubą, czarną gałąź, odmierz 5 cm od węzła i przytnij resztę. Wykonaj nacięcie na głębokość 3 cm w gałęzi. Zaostrz końcówkę sadzonki. Następnie namocz sadzonkę w roztworze stymulującym wzrost na godzinę, a następnie włóż ją do otworu w gałęzi i ostrożnie zawiąż, a następnie przykryj szmatką lub bandażem. Zabieg ten wykonuje się późną wiosną.

Do szczeliny w podziemnym pniu

Ten rodzaj szczepienia można wykonać wcześniej. Krzew należy wykopać na głębokość 15–20 cm i usunąć nadmiar korzeni. W środku nacięcia należy zrobić nacięcie i włożyć kilka sadzonek, związać je ze sobą, uszczelnić gliną i przykryć folią. Następnie otoczyć krzew piaskiem, aby chronić go przed zimnem.

Z wiertarką

Szczepienie wiertłem to zmodyfikowana wersja szczepienia rozdzielczego. Różnica polega na tym, że otwór w pniu wykonuje się wiertłem, które jest najpierw dezynfekowane. Zraz pozbawiony kory jest umieszczany w pniu. Miejsce łączenia wypełnia się trocinami i uszczelnia gliną. Z tą procedurą poradzi sobie nawet nowicjusz.

Szczepienia letnie

Szczepienie winorośli latem odbywa się na różne sposoby. Na przykład w czerwcu i lipcu przeprowadza się szczepienie „na zielono”. Tuż przed szczepieniem odcina się zieloną gałązkę, zaostrza jej końcówkę i wsuwa w miejsce nacięcia na zielonym pędzie. Miejsce szczepienia szczelnie owija się taśmą klejącą. Jak widać, szczepienie „zielona gałązka w zieloną” jest proste, a gałązki dobrze się ukorzeniają. Warto zauważyć, że letnie szczepienie winorośli uprawianych w pomieszczeniach przyniesie pożądane rezultaty, jeśli zostanie przeprowadzone w temperaturze do 25°C.

Szczepienie jesienne

Każdy winiarz chce stale podnosić jakość swoich zbiorów. Szczepienie nie tylko poprawia jakość owoców, ale także odmładza i poprawia zdrowie. W naszym kraju stosuje się przede wszystkim jesienne szczepienie winorośli. Jednak winorośle szczepione są również latem i wiosną. Październik, kiedy temperatura powietrza nie spada poniżej 15°C, a temperatura gleby nie spada poniżej 10°C, to najlepszy czas na jesienne szczepienie winorośli. Jesienne szczepienie winorośli ma następujące zalety:

• pozwala na wcześniejsze zdobycie owoców;
• Wspomaga wzrost plonów. Jagody stają się większe, jest ich więcej w kiści, a co za tym idzie, same kiście zwiększają swoją wagę i rozmiar;
• W przypadku niektórych odmian okres dojrzewania ulega skróceniu po szczepieniu jesiennym.

W przypadku cennych i rzadkich odmian, które często są „kapryśne”, szczepienie może poprawić jakość i szybkość rozmnażania.

Na południu szczepienie stosuje się w celu poprawy kondycji winorośli oraz ochrony liści i korzeni podatnych na mszyce. Szczepione winorośle stają się również bardziej odporne na suszę. W regionach północnych szczepienie poprawia wzrost, co skutkuje wcześniejszymi zbiorami. Zwiększa również odporność na wysoką wilgotność i zwiększoną kwasowość gleby.

Przed szczepieniem należy odpowiednio przygotować „matkę” i sadzonki. Najlepszą metodą jest szczepienie pnącza w szczelinę w pniu podziemnym. Omówiliśmy już, jak to zrobić. Dodamy tylko, że w tym okresie gleba wokół krzewu jest spulchniana i podlewana, na wierzch nakładana jest nowa gleba, a na zimę krzew jest posypywany sianem i okrywany gałązkami świerku.

Cechy szczepienia zimowego

Krzew już urósł, ale zima wciąż trwa? Ten okres wykorzystuje się do szczepienia zimowego. Nazywa się je również „szczepieniem stołowym”, ponieważ wykonuje się je w pomieszczeniu, na stole. Ta procedura ma wiele zalet: okres szczepienia jest krótki, a w 95% przypadków podkładka i zraz zrastają się pomyślnie.

Sadzonki przygotowuje się w taki sam sposób, jak w przypadku innych metod szczepienia. Wyjmij podkładkę 24 godziny przed zabiegiem i pozwól jej się ogrzać. Następnie namocz ją w wodzie o temperaturze 15°C przez 24 godziny. Następnie zaszczep na niej sadzonkę. Umieść zaszczepione rośliny w słoiku, przykryj folią spożywczą i pozostaw w ciepłym miejscu na kilka tygodni. Po upływie tego czasu przełóż roślinę do pojemnika i przechowuj w chłodnym miejscu do wiosny, kiedy będzie można ją wysadzić na zewnątrz.

Dalsza opieka

Dalsza pielęgnacja jest kluczowa dla osiągnięcia pożądanych rezultatów. Należy przestrzegać wszystkich instrukcji dotyczących wybranej techniki szczepienia, ponieważ każda metoda ma swoje własne niuanse. Upewnij się, że sadzonki są szczelnie owinięte i nie wycieka z nich sok. W przeciwnym razie pędy stracą witalność i prawdopodobnie zamierają.

Hodowca winorośli powinien regularnie sprawdzać krzew i usuwać niechciane punkty wzrostu, ponieważ roślina powinna skupić całą swoją energię na wzroście zrazu. Regularnie podlewaj roślinę, zapewnij jej odpowiednią ilość światła, utrzymuj stałą temperaturę, zwalczaj chwasty i spulchniaj glebę, a efekty nie będą długo czekać.

Wideo: „Zielone szczepienie winogron”

W tym filmie pokażemy Ci, jak wykonać szczepienie winogron metodą „zieloną” przy użyciu pojedynczego pąka.