Jak wykonać szczypanie winogron i inne zielone zabiegi

Dlaczego potrzebne są zielone operacje

Dlaczego konieczne jest wykonywanie cięcia w okresie wegetacji? Wraz z nadejściem lata rośliny doświadczają intensyfikacji procesów wzrostu, co stymuluje produkcję zielonej masy. Aby roślina poświęciła swoją energię na produkcję owoców, a nie na wzrost liści i łodyg, konieczne jest cięcie, uszczykiwanie i inne metody. Jeśli nadmiar zielonej masy nie zostanie usunięty, plon będzie mały i bez smaku.

Latem konieczne jest usunięcie z winogron niepotrzebnych pędów z następujących powodów:

• zwiększenie przepływu powietrza do liści;
• spowolnienie wzrostu wegetatywnego;
• poprawa walorów smakowych owoców;
• przyspieszenie dojrzewania plonów;
• zwiększenie masy jagód;
• tworzenie zdrowych i silnych łodyg;
• przygotowanie rośliny do zimy.

Ważne jest, aby wiedzieć, że konieczność przeprowadzania zabiegów zielonych zależy od warunków klimatycznych wzrostu rośliny, jak również jej odmiany. Na podstawie tych parametrów określa się, czy te praktyki rolnicze są w ogóle konieczne. Przykładowo, w południowych regionach kraju, gdzie zimy są łagodne i ciepłe, można z nich zrezygnować. Natomiast w regionach północnych uprawa ta będzie obowiązkowa.

Warto zauważyć, że pielęgnacja roślin podczas tych zabiegów różni się od pielęgnacji w innych porach roku. Przed przycinaniem należy ograniczyć podlewanie. Jednocześnie zamiast nawozów azotowych stosuje się nawozy fosforowe i potasowe. Jeśli nie ma możliwości zastosowania alternatywnych metod, nie stosuje się nawożenia. Azot stymuluje wzrost.

Zielone zabiegi obejmują różne techniki rolnicze: szczycenie, przycinanie, usuwanie pędów bocznych itp. Przyjrzyjmy się bliżej każdemu zabiegowi.

Byczy

Uszczykiwanie lub przycinanie wykonuje się w celu szybkiego ukształtowania korony rośliny. Działanie to zapewnia prawidłowy rozwój dojrzewających pędów.

Ważne jest, aby wiedzieć, kiedy uszczykiwać winogrona, aby zapewnić dojrzewanie owocujących winorośli. Zabieg ten zazwyczaj wykonuje się, gdy krzew jest niedostatecznie obsadzony. W takim przypadku krzew nie zaowocuje bez pomocy człowieka.

Uszczykiwanie winogron w miejscu wykonywania zabiegu stymuluje rozgałęzianie się łodygi. To z kolei powoduje wytworzenie nowych gałęzi z pąków. Pozwala to ogrodnikowi określić optymalny kierunek wzrostu rośliny.

Szczypce wykonuje się dwiema metodami:

• Przed kwitnieniem. W tym okresie należy usunąć najsilniejsze pędy. Odłamuje się je nieco powyżej 10. węzła. Zabieg ten pozwala na wytworzenie większej liczby zalążni i kwiatów;
• Ogławianie. Różnica polega na tym, że usuwa się wierzchołek każdej łodygi. Należy odłamywać kilka centymetrów na raz. Odcinane fragmenty powinny mieć trzy liście.

Nie uszczykuj słabych pędów ani przeszczepianych gałęzi. Nie uszczykuj również podczas długotrwałej suszy ani po zabiegach chemicznych.

Uszczypnięcie pasierbów

Uszczykiwanie winogron latem i wiosną to ważny zabieg, który wykonuje się w celu:

• stymulowanie wzrostu krzewów;
• poprawa fotosyntezy;
• aby umożliwić dotarcie światła słonecznego do gron;
• jako środek zapobiegawczy przeciwko chorobom grzybiczym.

Najczęściej pędy boczne usuwa się z winorośli wiosną. Jeśli jednak aktywny wzrost ma miejsce latem, pędy boczne należy usuwać również w tym okresie. Wszystkie pędy wtórne należy przycinać przez całe lato.

Pędy boczne winorośli usuwa się po wykształceniu się pierwszych liści na gałęziach bocznych. Należy pozostawić kilka dolnych liści, ale usunąć koronę łodygi i liście górne. Pędy boczne należy usuwać natychmiast po ich pojawieniu się.

Każdy pojedynczy kwiatostan wokół kwiatostanu należy uszczypnąć, w przeciwnym razie zapylanie będzie utrudnione.

Prawidłowe uszczykiwanie pozwala na zebranie większych plonów, co przekłada się na o 25% więcej jagód.

Waluta

Bardzo często powyższe czynności nie wystarczają, aby wykształcić w pełni rozwinięty krzew i przygotować go do obfitego owocowania. Dlatego konieczne jest również cięcie winorośli. Kiedy należy ciąć winorośl? Najlepszym terminem jest sierpień. Cięcie winorośli w sierpniu jest zalecane, ponieważ w tym okresie tempo wzrostu roślin spada.

Aby uniknąć uszkodzenia winorośli, winogrona należy prawidłowo przycinać. Zabieg ten polega na przycięciu górnej części łodygi, gdzie znajdują się słabo rozwinięte lub bardzo młode liście. Przycinanie może redystrybuować składniki odżywcze w roślinie, kierując je do produkcji jagód. Ułatwia to dojrzewanie zbiorów.

Należy jednak zachować ostrożność. Jeśli uszczypnięcie dowolnej odmiany winorośli zostanie wykonane w nieodpowiednim momencie, fotosynteza może zostać zaburzona. Będzie to miało odwrotny skutek: wydłuży czas dojrzewania gron i zmniejszy ich rozmiar. Prawidłowo wykonane uszczypnięcie zapewni duże i bogate w cukier owoce.

Sygnałem do rozpoczęcia zabiegu jest pojawienie się wyprostowanych końcówek pędów. Brak zakrzywionych końcówek łodyg wskazuje na spowolnienie wzrostu roślin. Zwykle następuje to w drugiej połowie sierpnia. W regionach południowych zabieg wykonuje się dwa tygodnie później.

Jak widać, aby krzewy winorośli obficie owocowały, konieczne jest przeprowadzenie kilku różnych zabiegów.

Jak usunąć wąsy

Aby utrzymać winnicę w czystości, należy okresowo usuwać rozłogi. To one mocują rośliny do kratownicy i innych konstrukcji podporowych. Należy przycinać tylko te, które pozostają niewykorzystane. Ma to na celu zapobieganie marnowaniu przez roślinę składników odżywczych, które mogłyby zostać wykorzystane do owocowania. Rozłogi przycina się sekatorem (pozostawiając pędy o długości 2–3 cm) lub po prostu urywa.

Jak rozcieńczyć pędzel

Aby nadać gronu bardziej atrakcyjny wygląd, grono jest przerzedzane. Zabieg ten jest zazwyczaj przeprowadzany w przypadku odmian winogron deserowych, które charakteryzują się gęstszym gronem.

Drobne jagody przycina się nożyczkami. Należy również odciąć wierzchołki gron, ponieważ często pozostają niedojrzałe owoce.

W regionach północnych (takich jak Syberia) przerzedzanie zarośli jest rzadkie. Wynika to z surowszego klimatu.

Jak rozjaśnić krzak

Aby poprawić fotosyntezę, należy przerzedzić krzew, usuwając kilka liści. Robi się to w okresie zawiązywania się winogron. Usunięcie liści zapewnia lepszą wentylację. Ścięte liście należy usunąć, ponieważ mogą być siedliskiem patogennej mikroflory.

Wiedza o tym, jak prawidłowo przycinać winogrona i wykonywać inne zielone zabiegi na nich, pozwoli Ci uzyskać doskonałe owocowanie z tej uprawy.

Wideo „Letnie miętowanie winogron”

W tym filmie pokażemy Ci, jak przycinać winogrona latem, usuwając wszystkie wyrastające pędy i zielone wierzchołki.