Przyczyny białego i szarego nalotu na liściach winogron

Objawy zakażenia

Pojawienie się białego lub szarego nalotu jest objawem infekcji grzybiczej. Biały nalot na liściach winorośli jest najczęściej oznaką mączniaka prawdziwego (w tym mączniaka rzekomego). Nieleczona infekcja rozprzestrzeni się, atakując wszystkie części rośliny. Może to prowadzić do zmniejszenia plonów, a nawet zamierania rośliny.

Dokładnie obejrzyj owoce i liście winogron, aby dowiedzieć się, z jaką chorobą masz do czynienia.

Zakażenie szkodliwym grzybem oidium (znanym również jako mączniak prawdziwy) objawia się białymi, puszystymi plamami na owocach i liściach rośliny. Z czasem jasne plamy ciemnieją, a liście zasychają, ale pozostają na pnączu, kontynuując rozprzestrzenianie zarodników grzyba.

Jeśli biały nalot pojawia się tylko na spodniej stronie liści, a na wierzchu pojawiają się żółte, oleiste plamy, to jest to mączniak rzekomy. Plamy stopniowo zlewają się w jedną, a zaatakowany liść brązowieje, zasycha i opada. Choroba atakuje wszystkie nadziemne części rośliny. Jagody również pokrywają się białym nalotem. Stopniowo zasychają, stając się niebieskie, a następnie brązowe.

Szary nalot wskazuje na infekcję szarą pleśnią. Infekcja zaczyna się od dołu i stopniowo rozprzestrzenia się w górę. Grzyb pojawia się na liściach, kwiatostanach, zielonych pędach i winogronach, które przybierają brązowy odcień. Zainfekowane winorośle pokrywają się białymi lub żółtymi plamami.

Jeśli szare lub srebrzyste plamy zawierają obszary nekrotyczne, najprawdopodobniej jest to więdnięcie wywołane przez Alternariozę. W miarę rozprzestrzeniania się choroby plamy pojawiają się również na pniu. Owoce marszczą się i nabierają metalicznego połysku. Choroba może dawać niewielkie objawy na krzewie, ale kilka zainfekowanych jagód może spowodować szybki wzrost po zbiorze, powodując psucie się owoców podczas przechowywania.

Przyczyny występowania

Ponieważ zarodniki grzybów rozprzestrzeniają się przez wiatr i deszcz, nie da się całkowicie zapobiec ich pojawieniu się w winnicy. Nie musi to jednak prowadzić do infekcji. Choroba najczęściej objawia się w źle utrzymanych i zaniedbanych winnicach.

Zakażeniu sprzyjają gęste nasadzenia, niedostateczne oświetlenie i niedostateczna ilość świeżego powietrza (duch sprzyja rozwojowi wszelkiego rodzaju grzybów). Problemem może być również niedostateczna pielęgnacja gleby. Jeśli pod krzewem znajdują się chwasty i zeszłoroczne liście, ryzyko infekcji wzrasta.

Odporność roślin często osłabia się z powodu braku lub nadmiaru nawozów. Nadmiar azotu jest najbardziej niebezpieczny.

Jeśli chodzi o warunki pogodowe, pleśń i Alternaria preferują ciepłą, wilgotną pogodę. Szybkie rozprzestrzenianie się często rozpoczyna się po nocnych letnich deszczach. Odium jest mało wymagające: dobrze rośnie w każdej wilgotności, a jego korzystny zakres temperatur wynosi od 5 do 35°C. Szara pleśń rozwija się w chłodnych i wilgotnych warunkach.

Metody walki z płytką nazębną

Przyjrzyjmy się teraz, jak walczyć z tą czy inną infekcją.

Aby zwalczyć biały nalot na winogronach, niezależnie od tego, czy jest to mączniak prawdziwy czy grzyb, ogrodnicy zalecają najpierw traktować krzew środkami zawierającymi siarkę: grzyby łatwo ją wchłaniają, ale w wyniku metabolizmu zamienia się ona w siarkowodór, który niszczy grzybnię.

W profilaktyce należy stosować roztwór 30–40 g siarki na 10 litrów wody. Jeśli choroba już się rozwinęła, można ją leczyć silniejszym koncentratem: 100 g na 10 litrów.

Aby zabieg był skuteczny, temperatura w trakcie obróbki musi wynosić co najmniej +20 °C. Opryskiwać tylko przed wschodem lub po zachodzie słońca, w przeciwnym razie roztwór może spowodować poważne poparzenia liści. Zainfekowany krzew należy opryskiwać co 10–20 dni.

Co zrobić, jeśli liście zbielały, a temperatura spadła poniżej wymaganego poziomu? Użyj siarki koloidalnej.

Gdy na liściach pojawi się biały nalot, można zastosować 1% roztwór Bordeaux (wyższe stężenie spowoduje oparzenia). Można go stosować 6-7 razy w sezonie: pierwszy raz bezpośrednio po zdjęciu osłon, a ostatni raz najpóźniej na 3 tygodnie przed zbiorem.

Do zwalczania zarodników przeżytych przez zimę należy stosować DNOC (1%) lub Nitrafen (3%). Opryskiwać natychmiast po zdjęciu osłon.

Do fungicydów skutecznych przeciwko mączniakowi prawdziwemu należą m.in. „Acrobat CM”, „Skor”, „Vitaros” i „Topaz”. Dwa zabiegi często wystarczają. Jeśli grzyb pokrył już większość rośliny, można zastosować cztery opryski w odstępach 12-15 dni. Zabiegów tych nie należy wykonywać w okresie dojrzewania.

Podczas opryskiwania należy zwracać uwagę także na tylną stronę liści.

Jeśli na gronach i liściach pojawi się szara pleśń, należy zastosować preparat Topaz, Ronilan, Topsin-M lub Rovral. Zabiegi te należy stosować naprzemiennie, w przeciwnym razie grzyb może wykształcić odporność. Jeśli szara pleśń pokryje kwiatostan, pomocne będą preparaty zawierające kaptan, folpet, metylometiram lub kaptafol. Należy je również stosować naprzemiennie.

W przypadku pojawienia się nekrotycznych plam Alternarii na roślinie, wiosną stosuje się preparaty zawierające miedź oraz fungicydy z mankozebem (Ridomil Gold lub Ditan M-45). Nie należy ich stosować podczas zbiorów. Po zamknięciu się jagód w gronach, roślinę należy opryskiwać fungicydami systemicznymi, takimi jak Quadris lub Skor, co 10-14 dni.

Przy stosowaniu jakiegokolwiek leku należy ściśle przestrzegać instrukcji i zachować wszelkie niezbędne środki ostrożności.

Zapobieganie

Aby zapobiec chorobom grzybowym, kluczowe jest przestrzeganie właściwych praktyk rolniczych. Pnącza muszą być odpowiednio podwiązane, aby zapewnić im odpowiednią ilość światła i wentylacji. Gleba pod krzewem musi być regularnie oczyszczana z opadłych liści i chwastów.

Roślina musi otrzymywać zrównoważone nawozy w odpowiednim czasie.

Sprawdzaj krzew okresowo, aby w porę zauważyć infekcję i nie dopuścić do momentu, w którym płytka pokryje niemal całą roślinę.

Wideo: „Walka z mączniakiem prawdziwym”

Wiele roślin jest narażonych na niebezpieczną chorobę zwaną mączniakiem prawdziwym. Można ją jednak kontrolować.