Sekrety udanej uprawy bardzo wczesnej odmiany winorośli Julian

Historia selekcji odmian

Winogrona odmiany Julian to pomysł hodowcy-amatora z Rostowa Wasilija Kapieluszyna, który przeprowadził ponad 75 udanych eksperymentów w zakresie tworzenia nowych odmian i mieszańców owoców i jagód. Odmiana Julian powstała w wyniku krzyżowego zapylenia odmian Kesha i Rizamat.

Charakterystyka odmianowa i opis winogron odmiany Julian

Zaprezentowana w konkursie Golden Bunch 2001 odmiana winorośli Julian zdobyła główne nagrody w kategoriach Najlepsza Selekcja Prywatna i Najlepszy Winogrono Stołowe.

Wygląd krzewu

Ten średniej wielkości krzew charakteryzuje się silnym wzrostem, co pozwala mu rozwijać się na całej długości pędów, co jest szczególnie ważne w regionach północnych. Pędy są rozłożyste i silnie rosnące. System korzeniowy charakteryzuje się zatem obfitym rozgałęzieniem i szybkim wzrostem.

Kora dojrzałych winorośli ma piękny, głęboki brąz, a młode pędy są jasnozielone. Liście są zaokrąglone, sercowate i mają przyjemny, oliwkowozielony kolor.

Opis gron i owoców

Grona mają kształt cylindryczno-stożkowy. Ponieważ jagody, osadzone na długich szypułkach, są luźno upakowane, struktura gron jest luźna. Tradycyjnie masa gron waha się od 700 g do 1 kg. Przy sprzyjających warunkach pogodowych i odpowiedniej pielęgnacji obserwowano okazy o masie 1,5–2 kg.

Jagody charakteryzują się kielichowatym, spiczastym kształtem. Ważą 15–20 g. Kolor skórki waha się od jasnoróżowego do różowofioletowego, co jest uważane za standard dla odmiany macierzystej Rizamat. Warto zauważyć, że cienka skórka jest praktycznie niewyczuwalna w jedzeniu. Miąższ jest gęsty, jędrny i lekko chrupiący. Owoce odmiany Julian charakteryzują się słodkim smakiem z posmakiem truskawkowym. Mają również subtelny aromat muszkatołowy.

Produktywność i owocowanie

Odmiana Julian jest uważana za odmianę wcześnie dojrzewającą. Od kwitnienia do osiągnięcia dojrzałości zbiorczej upływa 95–110 dni. Okres i długość zbiorów zależą od strefy klimatycznej. Na południu pierwsze zbiory przypadają na połowę lipca. W regionach centralnych i północnych zbiory odbywają się w sierpniu.

Plon zależy od wybranej metody cięcia. Przykładowo, jeśli na krzewie pozostanie do 45 pąków, średni plon wyniesie 30–35 kg.

Zastosowanie owoców

Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi winogrona odmiany Julian są spożywane na świeżo. Owoce nadają się również do produkcji soków, kompotów i dżemów.

Odmiana ta charakteryzuje się łatwą transportowalnością i długim okresem przydatności do spożycia. Z tego powodu odmiana Julian jest często uprawiana na skalę przemysłową na eksport.

Odporność na suszę, mrozoodporność

Pomimo dobrej odporności na suszę, niedobór wilgoci w glebie może negatywnie wpłynąć na plonowanie owoców. Marzysz o obfitych zbiorach? Monitoruj poziom wilgotności gleby.

Jak podano w opisie odmiany, mrozoodporność odmiany Julian waha się od -23 do -26°C. Roślina nadaje się do uprawy na południu. Winorośl uprawiana w strefie centralnej i północnej jest okrywana na zimę.

Zalety i wady odmiany

Aby wyrobić sobie subiektywną opinię na temat odmiany winorośli Julian, pomocne będzie zapoznanie się z jej wadami i zaletami.

Wideo „Opis winogron odmiany Julian”

W tym filmie zapoznasz się z głównymi cechami odmianowymi tej rośliny.

Zasady sadzenia i uprawy winogron odmiany Julian

Winogrona odmiany Julian są uważane za łatwe w uprawie owoce i jagody. Jednak stosowanie kilku praktyk rolniczych pomoże poprawić żywotność rośliny.

Zalecane ramy czasowe

Ta odmiana nadaje się do sadzenia wiosną i jesienią w otwartym gruncie. Pierwsza opcja jest preferowana w regionach o wczesnych i mroźnych zimach. Druga opcja, sadzenie jesienne, jest często stosowana w regionach południowych.

Wskazówki dotyczące sadzenia

Słoneczne, ale osłonięte od wiatru i przeciągów miejsce w ogrodzie jest idealne do uprawy tej odmiany. Najlepiej sadzić sadzonkę na powierzchni o ekspozycji południowej lub południowo-zachodniej.

Gleba powinna być lekka, żyzna i lekko kwaśna. Wapnowanie może pomóc zmniejszyć kwasowość. Na przykład, na 1 m² gleby potrzeba 200 g wapna.

Wybierając materiał do sadzenia, sprawdź roślinę pod kątem uszkodzeń kory i oznak gnicia. Sadzonka odpowiednia do sadzenia powinna mieć co najmniej trzy duże pędy korzeniowe, kilka liści i pąki. Odcięty koniec pędu korzeniowego powinien być biały, a odcięty koniec pnia jasnozielony.

Dołki pod sadzonki winogron przygotowuje się 10-14 dni wcześniej, zachowując między nimi odstęp 2,5-3 metrów. Dno wyściela się keramzytem i tłuczniem. Dla lepszego ukorzenienia, sadzonki sadzi się w glebie zmieszanej z próchnicą.

Zasady podlewania i nawożenia

Nawadnianie uzupełniające wilgoć przeprowadza się dwa razy w sezonie: przed kwitnieniem i po zbiorach. W okresie owocowania winorośl podlewa się co 3-4 dni. Ilość wody zależy od warunków atmosferycznych.

Aby zwiększyć zawiązywanie owoców, roślinę nawozi się mieszankami potasowo-fosforowymi. Dokarmianie dolistne odbywa się poprzez opryskiwanie winorośli roztworem Plantafolu.

Każdej wiosny pod krzewem winogronowym umieszcza się gnijący kompost. Warstwa składników odżywczych powinna mieć co najmniej 4–5 cm głębokości.

Potrzeba przycinania

Jednym z podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych winorośli odmiany Julian jest przycinanie pędów. Na tegorocznych pędach pozostawia się siedem do dziesięciu pąków. To cięcie najlepiej wykonać wczesną wiosną, zanim rozpocznie się aktywny przepływ soków.

W okresie wegetacji należy usuwać gałęzie suche, uszkodzone przez warunki atmosferyczne lub owady.

Przygotowanie upraw do zimy

Aby zapobiec przemarznięciu winorośli, należy ją ocieplić. Jako materiał okryciowy stosuje się jutę, agrowłókninę, białe worki polipropylenowe, gałęzie sosnowe, świerkowe lub suche, opadłe liście. Winorośle uprawiane na południu nie są okrywane na zimę.

Typowe choroby i szkodniki

Odmiana Julian jest odporna na większość infekcji grzybowych i bakteryjnych, ale niestety ma słabą odporność na Alternarię. Aby chronić roślinę, należy stosować 2% roztwór mieszanki Bordeaux, a także Topaz, Hom i Kurzat.

Głównymi szkodnikami tej odmiany są osy i ptaki. Z tego powodu doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie siatek i specjalnych worków do pakowania gron.

Opinie ogrodników

Winogrona odmiany Julian cieszą się dużym zainteresowaniem profesjonalnych winiarzy i ogrodników-amatorów. Cenione są za walory handlowe, niesamowity smak owoców, obfite owocowanie i wysoką przeżywalność.