Zalety winogron odmiany Victor i specyfika ich uprawy

Cechy selekcji

Viktor to stosunkowo nowa hybryda. Jej twórcą jest V. N. Kraynov, od którego pochodzi nazwa odmiany. Aby uzyskać wysokoplenny, odporny na zimę okaz, hodowca amator skrzyżował Talismana z Kishmish Luchisty. Chociaż odmiana ta nie została jeszcze wpisana do rejestru państwowego, już zdobyła tytuł „klasy premium”.

Opis i charakterystyka odmiany

Ponieważ ta odmiana hybrydowa została wyhodowana niedawno, jej właściwości nie zostały jeszcze w pełni zbadane. Poniżej omówimy ogólną charakterystykę winogron, a także ich walory handlowe.

Wygląd krzewu

Ta hybryda stołowa wyróżnia się wysokim krzewem o silnych, rozgałęzionych pędach. Pnącze osiąga dwie trzecie dojrzałości w stosunkowo krótkim czasie, a kwitnienie rozpoczyna się wczesnym latem. Victor ma kwiaty obupłciowe, co czyni go samopylnym. Odmiana jest odporna na szarą pleśń, mączniaka i oidium.

Opis pędzli i owoców

Odmiana winorośli opracowana przez Kraynowa, zdaniem wielu winiarzy, wyglądem przypomina odmianę Sympathy. Duże, stożkowate grona ważą od 0,5 do 2 kg. Jagody są wydłużone, palczaste, o długości 4-6 cm i wadze 16-20 g. Nie są gęsto ułożone i dojrzewają jednocześnie. Soczysty, chrupiący miąższ pokryty jest średnio grubą skórką w kolorze różowym z czerwonymi lub fioletowymi refleksami.

Zbiór i wykorzystanie plonów

Viktor dojrzewa w ciągu 100-110 dni, a pierwsze grona można zbierać w pierwszej dekadzie sierpnia. Z jednego krzewu uzyskuje się plon 6-7 kg. Owoce mają zrównoważony, deserowy smak z subtelną nutą muszkatołową. Zawartość cukru wynosi 17%, a kwasowość utrzymuje się na poziomie 8 g/l.

Winogrona są wszechstronnym owocem, który można jeść na surowo, a także wykorzystywać do produkcji soków, wina, dżemów i rodzynek.

Odporność na zimę i suszę

Odmiana odziedziczyła po parze rodzicielskiej dobrą zimotrwałość i zdolność szybkiego adaptowania się do zmieniających się warunków środowiskowych. Bez dodatkowego okrycia winogrona wytrzymują temperatury od -22°C do -25°C. Hybryda ta dobrze rośnie również w suchych regionach południowych. Dzięki dobrze rozwiniętemu, silnemu systemowi korzeniowemu, winorośl nie cierpi na brak wilgoci, czerpiąc ją z dolnych warstw gleby.

Zalety i wady odmiany

Hybrydowa odmiana Kraynowa ma wiele zalet w porównaniu z innymi odmianami. Jednak pomimo wielu zalet, Viktor ma kilka wad.

Wideo „Wprowadzenie do Victora Grapesa”

Na filmie zaprezentowano charakterystykę odmianową tej rośliny.

Ogólne zasady sadzenia i pielęgnacji

Victor nie różni się pod względem sposobu sadzenia od innych odmian, obowiązują tu ogólne zasady uprawy roli.

Zalecane ramy czasowe

Doświadczeni winiarze zalecają sadzenie tej odmiany wiosną. Idealnym momentem jest druga dekada kwietnia, kiedy gleba jest wystarczająco ogrzana, a temperatura na zewnątrz utrzymuje się stale powyżej zera. Wyjątkiem są regiony południowe z ciepłymi zimami, gdzie hybrydę można sadzić późną jesienią.

Wybór miejsca i materiału do sadzenia

Winogrona najlepiej rosną w słonecznych, bezwietrznych miejscach. Nie lubią być w pobliżu innych upraw owoców i jagód ani budynków, ponieważ mają silny system korzeniowy i bujnie rosną.

Optymalnym miejscem do sadzenia jest południowa lub południowo-zachodnia część ogrodu, na niewielkim wzniesieniu.

Aby zapewnić łatwe ukorzenienie, sadzonki muszą być zdrowe. Winiarze zalecają wybór sadzonek liściastych, zdrewniałych łodyg, rozwiniętym systemem korzeniowym i 3-6 pąkami.

Metody sadzenia i rozmnażania

Do rozmnażania najczęściej używa się sadzonek. Dwa do trzech tygodni przed sadzeniem należy wykopać dołki o głębokości 80 cm, w odstępach co 3 do 5 metrów. Na dnie umieszcza się nawóz i przykrywa ziemią. Po posadzeniu młodej rośliny glebę wokół niej mocno ubija się, nawilża i ściółkuje. Następnie montuje się kratownicę, do której przywiązuje się pędy.

Hybrydę często szczepiono na podkładce. Jesienią sadzonki ostrożnie pobiera się z krzewu dawcy na wysokości 2-3 pąków. Sadzonki są traktowane parafiną i przechowywane w chłodnym, ciemnym miejscu. Zrazy są szczepione wiosną, ukorzeniając je w szczelinie w pniu głównym.

Czasami winorośl rozmnaża się przez odkłady. W tym celu należy wykopać płytki rów (30-35 cm) i umieścić w nim wybraną roślinę. Koniec rośliny pozostawia się odsłonięty, a resztę przykrywa ziemią. Warstwę przytwierdza się do podpory, regularnie podlewa, a po wytworzeniu systemu korzeniowego oddziela się ją od rośliny macierzystej.

Niektórzy winiarze uprawiają winogrona z pestek. Ta metoda jest niezawodna, ale bardzo czasochłonna, dlatego jest mniej powszechna.

Harmonogram podlewania i nawożenia

Hybryda Kraynowa wymaga regularnego podlewania. Przed kwitnieniem podlewać raz w tygodniu. Po 30 dniach podwoić odstępy między zabiegami i całkowicie zaprzestać podlewania na 3-4 tygodnie przed zbiorem.

Nawozić roślinę kilka razy w sezonie. Pierwszy raz wiosną, a kolejny latem. W tym celu należy użyć popiołu drzewnego, obornika krowiego i superfosfatu. Mieszankę rozcieńcza się wodą, a następnie podlewa pod krzew. Ostatnie nawożenie wykonuje się późną jesienią, stosując kompost lub próchnicę.

Przycinanie winogron

Winorośl można przycinać na dwa sposoby:

• krótkie (pozostawiające 3-4 oczka);
• długie (8-10 pąków).

Łącznie na jednym pędzie nie powinno pozostać więcej niż 35 pąków. Pędy, które nie utworzyły grona, oraz nadmiar pędów bocznych należy całkowicie usunąć. W trakcie wzrostu należy monitorować wysokość winogron – nie powinna przekraczać 1,7 m.

Przygotowanie upraw do zimy

Algorytm przygotowania hybrydy do zimy jest prosty:

1. Przed nadejściem chłodów krzew należy nawozić materią organiczną.
2. Wykonano przycinanie.
3. Winorośl umieszcza się ostrożnie w pozycji poziomej i przykrywa materiałem okrywowym.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom oraz ochrona przed nimi

Pomimo wysokiej odporności na infekcje grzybowe, niektórzy winiarze zalecają raz w sezonie stosowanie fungicydów w celu ochrony krzewów. Opryski insektycydami lub akarycydami pomogą w walce ze szkodnikami.

Osy stanowią największe zagrożenie dla upraw. Do ich zwalczania stosuje się pułapki na cukierki, siatki lub taśmę klejącą.

Opinie ogrodników na temat odmiany

Opinie o Viktorze wskazują, że ta odmiana w pełni zasługuje na status premium. Pomimo niewielkich wymagań pielęgnacyjnych, ta hybryda charakteryzuje się doskonałymi walorami komercyjnymi i wyśmienitym smakiem deserowym.