Przegląd 13 najlepszych, wszechstronnych odmian winogron

Najlepsze odmiany

Aby pomóc początkującym winiarzom, staraliśmy się wyróżnić odmiany, które otrzymały najwięcej pozytywnych opinii od doświadczonych ogrodników.

Ku pamięci Dombkowskiej

Rozwój tej odmiany zawdzięczamy krajowym hodowcom. Ich wysiłki zaowocowały stworzeniem udanej odmiany winorośli odpornej na suszę i mróz, zdolnej do generowania imponujących plonów zarówno w centralnej, jak i zachodniej Syberii. Owoce są bezpestkowe, a same krzewy słyną z silnego wzrostu, osiągając wysokość do 6 metrów, nawet w trudnych warunkach uprawy.

Duże grona ciemnoniebieskich, niemal czarnych jagód. Ta odmiana owocuje regularnie, od sierpnia do końca września, w zależności od warunków klimatycznych. Owoce mają wyrazisty słodko-kwaśny smak, z lekką goryczką po przegryzieniu skórki. Odmiana zaczyna owocować w wieku 3 lat, a z jednego krzewu otrzymuje się średnio ok. 12 kg jagód.

Dzielny

Winogrona Valiant to kolejna wszechstronna odmiana, wyróżniająca się odpornością na niekorzystne warunki. Ogrodnicy cenią je również za szybki wzrost, wykorzystując je do tworzenia altan i pergoli. Wytwarzają małe, ale bardzo gęste grona, każde o wadze około 100 g. Owoce są czarne, mają gęstą skórkę i smak nieco przypominający truskawki.

Cechą charakterystyczną odmiany Valiant jest jej niezwykła mrozoodporność – wielu ogrodników nawet nie okrywa roślin na zimę. Jednak w regionach o surowych zimach lepiej dmuchać na zimne i chronić system korzeniowy rośliny.

Czarna Maria

Wczesna, wielkoowocowa odmiana, której każda jagoda może ważyć do 20 g. Owoce są niebiesko-czarne, o przyjemnym, charakterystycznym aromacie i lekko cierpkim smaku. Owoce są zbierane w masywne grona, każde o wadze do 1 kg, luźno upakowane. Odmiana ta charakteryzuje się wysoką zawartością cukru – około 19%; jednak jej cierpki smak sprawia, że ​​nie nadaje się do spożycia na świeżo: owoce są częściej wykorzystywane do przetwórstwa, takiego jak soki, dżemy i wino.

Ta odmiana nie jest szczególnie plenna, ale zebrane owoce zniosą długi transport i dobrze się przechowują. Jej mrozoodporność jest przeciętna, do -25°C, dlatego wymaga okrycia na zimę.

Maskat Niebieski

Szwajcarski szczep winogron Muscat Blau uprawiany jest w swoim ojczystym kraju przede wszystkim z jednego powodu: produkcji pysznego i aromatycznego wina. Nasi ogrodnicy sadzą go jednak również z myślą o spożyciu na świeżo – winogrona mają wspaniały aromat i tradycyjny, subtelny smak. Rolnicy cenią go również za doskonałą odporność na choroby i warunki uprawy. Ta odmiana daje umiarkowany plon, dlatego najlepiej mieć kilka krzewów w ogrodzie.

Owady stanowią wyzwanie w uprawie krzewu – po prostu „uwielbiają” Muscat Blau. Inną ważną kwestią jest konieczność monitorowania ilości owoców na pędach – jeśli dojrzeje zbyt wiele gron, jagody mogą stracić smak i stać się mniejsze.

Gloria

Odmiana Gloria dotarła do naszych ogrodów z Węgier i, trzeba przyznać, świetnie się tu przyjęła. Owoce są okrągłe, pokryte niemal czarną skórką, o charakterystycznym słodkim smaku i doskonałym aromacie. Zawierają dużo cukru (do 19 g) i kwasowość od 7 do 8 g. Odmiana ta toleruje umiarkowane mrozy i nie wymaga dużej pielęgnacji, ale jest podatna na szkodniki i niektóre choroby. Pojedyncze grono może ważyć do 800 g.

Pętak

Winorośl Kroshka to wczesno dojrzewająca hybryda, która pojawiła się całkiem niedawno. Tworzy piękne grona o jednakowej wielkości jagód, ważących około 600 g. Jagody są owalne, chrupiące po nagryzieniu i mają przyjemny, harmonijny smak. Dobrze znoszą transport.

Biorąc pod uwagę młody wiek odmiany, hodowcy intensywnie badają jej odporność na choroby i zimno.

Lyana

Klasyczny mołdawski biały szczep winogron, popularny w Rosji. Ten średnio dojrzewający, odporny na mróz szczep winogron stołowych o harmonijnym smaku muszkatołowym tworzy silne pędy, które tworzą średniej wielkości, lekko luźne grona. Owoce mają mięsisty, soczysty miąższ pokryty cienką skórką. Odmiana ta charakteryzuje się niskimi wymaganiami uprawowymi i odpornością na choroby.

Adele

Adele to wszechstronna, plenna odmiana hybrydowa, charakteryzująca się samozapyleniem i wczesnym owocowaniem. Kluczową cechą odmiany Adele jest konieczność kontrolowania liczby gron na każdym pędzie – ogrodnicy nie pozostawiają więcej niż trzy, ponieważ odmiana ta jest podatna na przepełnienie. Owoce są małe, okrągłe i ciemnoniebieskie, o słodkim, soczystym miąższu i przyjemnym smaku. Winogrona odmiany Adele są odporne na mróz (do -30°C) i szarą pleśń.

Rusven

Rusven to wcześnie dojrzewająca, średniej wielkości odmiana winorośli o dużych, soczystych jagodach. Do jej wad należą: atrakcyjność dla os oraz skłonność owoców do pękania pod wpływem nadmiernej wilgoci. Odmiana jest mrozoodporna, ale nie nadaje się do transportu.

Piękno Balok

Odmiana winorośli Krasa Balok jest znana dopiero od niedawna, a jej pochodzenie powszechnie uważa się za przypadkowe. Jest to odmiana wcześnie dojrzewająca, silnie rosnąca i średnio odporna na zimno. Cechami charakterystycznymi tej odmiany są dobra przeżywalność sadzonek i niskie wymagania pielęgnacyjne. Owoce są bardzo duże, o przyjemnym smaku, z lekką kwaskowatością.

Catawba

Ta odmiana rodzi owoce o atrakcyjnym, purpurowym odcieniu, przyjemnym smaku i bez pestek. Miąższ jest bardzo soczysty, z wyraźnym aromatem muszkatołowym. Jest mrozoodporna, wytrzymuje temperatury do -32°C (-32°F). Zawartość cukru jest wysoka, przekraczająca 25%. Odmiana ta charakteryzuje się średnim plonem, dobrą transportowalnością i umiarkowaną odpornością na choroby grzybowe.

Zilga

Bardzo wczesna odmiana o dużych, gęstych gronach. Owoce są dość duże, ciemnoniebieskie, o lekko śliskim miąższu. Odmiana ta charakteryzuje się wysoką zawartością cukru – do 22 g – i lekkim aromatem typowym dla Isabelli. Roślina jest rzadko podatna na infekcje grzybowe, a owoce są łatwe w transporcie. Często uprawiana jako krzew ozdobny.

Juodupė

Juodupė to prawdziwa rekordzistka pod względem czasu dojrzewania, odmiana ultrawczesna. Dobrze znosi rosyjskie zimy i rzadko choruje na choroby grzybowe. Juodupė pochodzi z Litwy, ale dobrze rośnie w naszym klimacie centralnym. Juodupė charakteryzuje się małymi gronami o wadze około 150 g. Jagody mają gęstą skórkę z wyraźnym nalotem. Pod skórką Juodupė kryje lekko oleisty miąższ o intrygującym truskawkowo-ananasowym smaku.

Kolejną cechą odmiany Juodupė jest wysoki wzrost winorośli i szybkie dojrzewanie plonu.

Wideo: Pielęgnacja sadzonek winogron

W tym filmie dowiesz się, jak prawidłowo pielęgnować sadzonki winogron po posadzeniu.