Pomidor Honey Drop: Hodowla żółtych pomidorów

Opis odmiany

Pomidory Honey Drop to wysokie rośliny z rodziny wiśniowatych. Owoce są drobne, żółte, zebrane w grona. Pomidory mają wydłużony kształt i gruszkowaty kształt. Nazwa odmiany pochodzi nie tylko od koloru, ale również od słodkiego smaku.

Jedną z cech tej odmiany pomidorów jest to, że można ją uprawiać zarówno w szklarniach, jak i w gruncie. Krzewy rosną masywnie, dorastając do 1,5-2 metrów wysokości, z dużymi liśćmi.

Na krzewach pojawiają się pędy boczne, które należy usuwać, aby zapobiec tworzeniu się zarośli. Najczęściej pomidory uprawia się z 2-3 pędami nad pierwszymi owocami. Pomidor Honey Drop jest rzadko podatny na choroby; nawet w warunkach powszechnego porażenia, ta odmiana pomidora wydaje się zdrowa w porównaniu z innymi odmianami. W warunkach szklarniowych, ze względu na wysoką wilgotność, roślina jest bardziej podatna na choroby. Honey Drop nie wymaga częstego podlewania, a mimo to daje obfite plony. Dzięki temu pomidory te nadają się do uprawy w szerokim zakresie klimatów.

Wideo: Konserwowanie pomidorów żarówkowych

Film instruktażowy z przydatnymi wskazówkami dotyczącymi konserwowania pomidorów cebulowych.

Aplikacja

Zastosowanie tej odmiany pomidorów w dużej mierze zależy od zawartych w niej składników odżywczych. Jak wspomniano powyżej, owoce odmiany Honey Drop są bardzo słodkie. Dlatego wiele gospodyń domowych robi z nich dżemy. Te małe, żółte pomidory o gruszkowatym kształcie prezentują się bardzo atrakcyjnie w słoikach.

Owoce te są często spożywane na świeżo, nie tylko w sałatkach, ale także jako zamiennik ich czerwonych odpowiedników. Żółte owoce są mniej kaloryczne i dlatego mniej szkodliwe dla sylwetki. Dzięki temu nadają się dla osób na diecie. Ta odmiana zawiera również niewielką ilość witaminy C.

Dlatego nawet osoby z nadkwasotą żołądka powinny je spożywać. Jednocześnie zawartość witaminy A w Honey Drop znacznie przewyższa zawartość w czerwonych pomidorach. Długotrwałe spożywanie żółtych pomidorów korzystnie wpływa na ściany naczyń krwionośnych, wzmacniając je.

Owoce tej odmiany rzadko wykorzystuje się do produkcji makaronu lub koncentratu pomidorowego. Wynika to prawdopodobnie z niekonwencjonalnego wyglądu i koloru gotowego produktu, a także z nadmiernej słodyczy żółtych pomidorów. Żółte pomidory łezkowate pełnią również funkcję estetyczną: pięknie zdobią każdą sałatkę i dodają jej wyrazistego smaku. Owoce doskonale nadają się również do suszenia lub kiszenia.

Honey Drop to odmiana pomidora, a nie hybryda. Dlatego też, z pomidorów wyhodowanych własnoręcznie można zbierać nasiona. Dojrzałe pomidory należy pokroić, przecedzić przez sito i opłukać. Pozostałe na sicie nasiona należy wysuszyć i przechowywać do momentu sadzenia.Uważa się, że nasiona pomidorów nadają się do spożycia przez 5–7 lat, jednak najlepiej zbierać je po 2–3 latach.

Funkcje opieki

Z powyższego opisu wynika, że ​​tę odmianę pomidora można uprawiać w różnych warunkach: w gruncie lub w szklarni. W każdym przypadku nasiona należy wysiewać na rozsadę pod koniec marca, najlepiej do pojedynczych pojemników. Przed sadzeniem nasiona należy zaprawić.

Wybierz najżyźniejszą glebę do sadzenia sadzonek i sadź nasiona na głębokość 2 centymetrów. Podlewaj posadzone nasiona regularnie, ale nie za obficie (aby uniknąć przelania). Pierwsze pędy pojawią się po 7-10 dniach. Jeśli sadzonki posadziłeś w skrzynce, rośliny należy pikować po pojawieniu się pierwszych liści. W tym celu obficie podlej ziemię w skrzynkach i przesadź pomidory do osobnych pojemników. Zaleca się również uszczykiwanie korzeni, co stymuluje rozwój nowych korzeni, oraz wciskanie łodyg w podłoże aż do liści.

Sadzonki należy nawozić kilkakrotnie, tak jak rośliny uprawiane w gruncie. Przesadzanie do gruntu powinno odbywać się tylko wtedy, gdy jest ciepło i nie przewiduje się przymrozków. Zaleca się sadzenie pomidorów w gruncie w rozstawie 70x40 cm. Pomidory będą jednak dawać obfite plony nawet przy rozstawie 45 cm. Należy jednak uważnie obserwować rośliny, aby nie rosły zbyt gęsto.

Rośliny już posadzone w gruncie wymagają niewielkiej pielęgnacji – wystarczy regularnie usuwać chwasty i spulchniać glebę. Podpórki są niezbędne, niezależnie od środowiska uprawy. Nadmiar pędów należy usuwać, pozostawiając jedną lub dwie łodygi, aby zapobiec tworzeniu się zarośli. Okresowo zraszaj zielone części rośliny.

Pomidory wymagają okresowego nawożenia, ponieważ ta odmiana jest rośliną silnie rosnącą. W okresie wegetacji należy je nawozić kilkakrotnie, naprzemiennie nawozami organicznymi i mineralnymi. W okresie owocowania termin nawożenia zależy od pojawienia się nowych gron. Gdy pomidory dojrzewają w dużych ilościach, należy je nawozić nawozami mineralnymi z popiołem.

Ściółkowanie to przydatna technika uprawy żółtych pomidorów. Polega ona na układaniu warstw sztucznych lub organicznych materiałów na grządkach, aby regulować cyrkulację wody i powietrza. Głównym celem ściółkowania jest ochrona wierzchniej warstwy gleby przed wysychaniem. Tworzy to gęstą skorupę na powierzchni gleby, która z natury rzeczy utrudnia cyrkulację powietrza. Ale to nie jedyna zaleta ściółkowania:

1. Dzięki warstwie na powierzchni gleby, która nie przepuszcza promieni słonecznych, chwasty praktycznie się nie pojawiają.
2. Ściółka utrzymuje glebę dłużej wilgotną i zapobiega jej wysychaniu po podlaniu. Dlatego podlewanie i spulchnianie gleby będzie konieczne rzadziej.
3. Jeśli użyjesz materiału organicznego jako ściółki, dolna warstwa gnije i staje się doskonałym pożywieniem dla dżdżownic. To tworzy próchnicę i użyźnia glebę pod pomidorami. Po pewnym czasie będziesz mógł całkowicie zrezygnować z nawożenia.
4. Pomidory są nadmiernie podlewane, co powoduje wysoką wilgotność w pomieszczeniu, co może prowadzić do chorób. Ściółka chroni przed tym.

Jedną z cech tych pomidorów jest odporność na choroby, ale w celach profilaktycznych roślinę poddaje się działaniu fitosporyny. Zabieg ten jest niezbędny w szklarni. Odmiana pomidora Honey Drop to odmiana średnio wczesna, więc zbiór można rozpocząć wraz z pierwszymi czerwonymi zbiorami pomidorów. Dzięki temu można cieszyć się słodkimi, żółtymi owocami przez kilka miesięcy.

Recenzje

Opinie o Honey Drop są niezwykle pozytywne. Wielu ogrodników uwielbia niezwykły kolor, kształt i smak tych małych warzyw. Niektórzy zachwycają się ich wartościami odżywczymi i korzyściami zdrowotnymi, podczas gdy inni zachwycają się łatwością pielęgnacji. Posadź więc tę niezwykłą odmianę w swoim ogrodzie lub domku letniskowym i ciesz się!

Pewnego dnia pojechałem odwiedzić babcię na wieś. Po radosnym spotkaniu i krótkim odpoczynku postanowiliśmy napić się herbaty. Babcia otworzyła słoik żółtego dżemu. Nie odpowiedziała na moje pytania, z czego jest zrobiony, tylko uśmiechnęła się tajemniczo. Dżem okazał się pyszny. Pochłonąłem prawie połowę słoika, ale nadal nie mogłem dojść do tego, z czego jest zrobiony.

Po długich dociekaniach babcia wyznała, że ​​ten pyszny dżem jest zrobiony z pomidorów Honey Drop. Nie uwierzyłam i tylko się roześmiałam. Ale babcia nie żartowała. Zabrała mnie na grządkę i zerwała… żółtą gruszkę! Nie mogłam uwierzyć własnym oczom i nic nie rozumiałam. Babcia rozcięła to dziwne warzywo i w środku rzeczywiście wyglądało jak pomidor, a smakowało jak pomidor, tylko słodsze. Nigdy nie widziałam, a tym bardziej nie próbowałam, niczego podobnego! Gorąco polecam.

Wideo: „Mnóstwo informacji o różnych pomidorach”

Film instruktażowy zawierający wiele ciekawych informacji na temat różnych odmian pomidorów.