Zalety i techniki uprawy pomidora odmiany Bull’s Heart

Opis

Krzew jest samokończący, osiąga wysokość 150–170 cm. Krzewy są dość rozłożyste, nietypowe, z niewielką ilością liści, a ich wzrost można określić jako silny. Wzrost ustaje dopiero po wytworzeniu 5–6 owocujących gron. Łodygi mają zazwyczaj 1,5–1,8 m długości. Pierwsza zalążnia pojawia się nad 8–9 liściem, a pozostałe owocujące grona można znaleźć w odległości kilku liści od siebie. W każdym gronie zazwyczaj powstaje około 5 owoców.

Kontynuując opis odmiany, warto zauważyć, że zazwyczaj na jednej roślinie owocuje ona owocami o różnej wielkości i kształcie. Największe pomidory pojawiają się na dole i ważą od 300 do 500 gramów. Najwyższe pomidory osiągają zaledwie 100–150 gramów. Rekordowe pomidory tej odmiany ważą 600–800 gramów, a w niektórych przypadkach nawet 1 kg.

Opis owoców jest następujący: większość z nich ma idealnie sercowaty kształt. Pomidory są jaskrawoczerwone. Ich skórka jest bardzo cienka i łatwo oddziela się od miąższu. Wnętrze każdego owocu jest mięsiste, o zwartej, ubogiej w wodę strukturze. Charakteryzuje się wysoką zawartością suchej masy. Pomidory tej odmiany są praktycznie bezżyłkowe. Wewnątrz owocu, blisko krawędzi, widać cztery do pięciu małych komór nasiennych.

Warto opisać walory smakowe tych warzyw, dlatego ogrodnicy tak je cenią. Pomidory mają przyjemny smak i wysoką zawartość cukru w ​​miąższu. Lekka cierpkość tylko podkreśla ich wyjątkowy smak.

Uprawa tej odmiany w szklarni może przynieść lepsze rezultaty niż uprawa na grządce. Z jednej rośliny w szklarni można uzyskać około 10 kg wybranych pomidorów.

Ta odmiana jest średnio-sezonowa. Dojrzałe owoce zbiera się 4–4,5 miesiąca po pojawieniu się pędów. Są bogate w witaminy C, K i B, zawierają błonnik, niacynę, kwas foliowy, pektynę oraz minerały takie jak magnez, wapń, chlor, sód, fosfor, żelazo, siarkę, krzem i jod.

Charakterystyka

Do zalet pomidorów należy umiarkowana odporność na powszechne choroby. Wadą jest jednak ich podatność na niebezpieczną zarazę ziemniaka.

Do uprawy tej odmiany wymagane są gleby żyzne i lekkie.

Transport: Warzywa dobrze znoszą transport nawet na duże odległości. Straty podczas transportu nie mogą przekraczać 5%. Owoce mają normalny okres przydatności do spożycia. Pomidory można przechowywać w chłodnym miejscu – odpowiednia jest piwnica lub lodówka. Pomidory zachowują jednak swój pierwotny kształt i smak tylko przez kilka tygodni. Dłuższe przechowywanie powoduje, że owoce stają się miękkie i nadają się jedynie do gotowania.

Plon: Przy przeciętnych metodach uprawy można zebrać od 7 do 8 kg z metra kwadratowego. Smak owoców jest w 90% uwarunkowany genetycznie, a jedynie w 10% zależy od metod uprawy.

Serce wołu to odmiana jadalna uprawiana do spożycia na świeżo oraz jako główny składnik zdrowych sałatek. W celu konserwacji owoce są wstępnie krojone. Stanowią również dobrą bazę do różnych dressingów, past, sosów i keczupów.

Odmiany

Pomidory odmiany Bull's Heart reprezentowane są przez 4 główne podgatunki:

• Pomidor Orange Bull's Heart wytwarza duże owoce o wadze od 300 do 800 gramów. Jest to odmiana średniowczesna. Aby uprawiać pomidory wcześniej, zaleca się użycie rozsady. Odmiana ta jest odporna na suszę, ale podatna na zarazę ziemniaka. Wymaga prowadzenia w pojedynczą pęd, zapewnienia mocnych podpór i regularnego uszczykiwania pędów bocznych.
• Bull's Heart, późno dojrzewająca odmiana o czarnych owocach, to bordowy, prawie czarny pomidor o wiśniowoczerwonym kolorze. Sercowaty kształt, delikatny smak i prawie bezpestkowy miąższ to cechy charakterystyczne tej odmiany. Odmiana ta owocuje na wszystkich dostępnych gronach, z których każde zawiera 2-4 owoce. Średnia waga pomidora wynosi 400-600 gramów.
• Red Bull's Heart to silna odmiana o rozłożystym krzewie, rodząca szkarłatne, sercowate owoce. Jest to odmiana średniowczesna. Jej cechą charakterystyczną jest zdolność do wytwarzania owoców o zróżnicowanej masie na jednej roślinie. Pierwsze zebrane pomidory ważą 600–800 gramów, a kolejne 300–400 gramów. Mniejsze pomidory mają owalny kształt.
• Bull's Heart Pink to odmiana późno dojrzewająca, której owoce ważą 800–900 gramów przy pierwszym zbiorze, a później nawet 200 gramów. Wykazuje odporność na powszechne choroby warzyw. Podgatunek różowego pomidora, zwany Giant, ma piękny malinowy odcień i jest odmianą średnioterminową. Można go uprawiać w klimacie umiarkowanym bez okrywania.

Technologia rolnicza

Nasiona tej odmiany wysiewamy na rozsadę na początku marca, sadząc je na głębokości 3 cm. Sadzonki należy zaprawiać roztworem nadmanganianu potasu, a następnie przepłukać wodą. Sadzenie należy wykonać, gdy co najmniej dwa w pełni rozwinięte liście będą wyraźnie widoczne.

Aby uzyskać obfite i wysokiej jakości plony ulubionych warzyw, należy nawozić je 2-3 razy. Zalecane są złożone nawozy mineralne.

Tydzień przed posadzeniem sadzonek w odpowiednim miejscu należy je zahartować.

W przypadku uprawy w szklarni, sadzenie powinno odbyć się na początku kwietnia, jeśli szklarnia jest wyposażona w system ogrzewania. W przeciwnym razie sadzenie powinno odbyć się na początku maja. Zalecany rozstaw roślin w szklarni to 40 x 50 cm.

Podlewaj korzenie tylko ciepłą wodą. Unikaj kontaktu wody z liśćmi.

Uszczykiwanie pędów bocznych tej odmiany jest trudniejsze niż uszczykiwanie jakiejkolwiek odmiany nieokreślonej. Niedoświadczeni ogrodnicy mogą przypadkowo usunąć pęd niezbędny do wzrostu całej rośliny podczas uszczykiwania pędów bocznych. Pęd główny odmiany określonej zawsze kończy się źdźbłem, co oznacza, że ​​na końcu tworzy się grono. Aby uniknąć uszkodzenia ważnych pędów podczas uszczykiwania, nie należy rozpoczynać zabiegu, dopóki nie osiągną one 4–5 cm. Pęd, który stanie się pędem przyrostowym, jest już określony. W razie wątpliwości należy go pozostawić do wzrostu. Później można go uszczykiwać, zatrzymując w ten sposób jego wzrost.

Uszczykiwanie pędów bocznych tej odmiany jest szczególnie ważne, jeśli warunki panują w szklarni, ponieważ ogrodnicy dążą do maksymalizacji plonów i odzyskania kosztów utrzymania szklarni. Odmiana ta wymaga również podpierania pnia w trakcie wzrostu.

Aby zapobiec gromadzeniu się skroplin na ścianach osłony, należy ją regularnie wietrzyć. Aby zapobiec chorobom, krzewy są dwukrotnie w okresie wegetacji traktowane fungicydami. Jeśli infekcji nie da się uniknąć, zainfekowane liście i owoce są usuwane i palone poza ogrodem.

Wideo: „Zbiór pomidorów Bull’s Heart”

W tym filmie opowiemy o zbiorach Bull’s Heart i o tym, jak wygląda pierwszy zbiór owoców.