Jak prawidłowo podlewać buraki w otwartym gruncie

Częstotliwość i intensywność podlewania

Nie da się udzielić jednoznacznej odpowiedzi na pytanie: „Jak często podlewać buraki w gruncie?” – wszystko zależy od warunków pogodowych i sezonu wegetacyjnego rośliny. Buraki potrafią magazynować wodę i oszczędnie ją wykorzystywać, dlatego nadmierne podlewanie jest bardziej szkodliwe niż susza. Dojrzałe rośliny mogą tolerować brak wody przez 2-3 tygodnie, ale stojąca woda może prowadzić do negatywnych konsekwencji, takich jak gnicie korzeni lub pękanie.

Głównym czynnikiem decydującym o częstotliwości podlewania buraków w otwartym gruncie jest stan gleby. Dla prawidłowego rozwoju korzeni, gleba musi być nawilżona do głębokości korzeni. Można to sprawdzić, wbijając drewniany patyk w kilku miejscach grządki. Jeśli suche są tylko dwa lub trzy centymetry górnej warstwy gleby, a głębsza warstwa jest wilgotna, podlewanie nie jest konieczne.

Częstotliwość podlewania i tempo zużycia wody zależą również od fazy wegetacji buraka:

• Jeszcze przed wysiewem nasion gleba musi być dobrze nawilżona, tak aby była mokra;
• Przez cały okres poprzedzający wzejście sadzonek, a następnie aż do momentu, gdy sadzonki staną się silniejsze, należy dbać o to, aby gleba nie wysychała, gdyż głębokie zwilżenie nie jest jeszcze wymagane, grządkę podlewa się w miarę przesychania wierzchniej warstwy w ilości 10 litrów wody/m²;
• w okresie zasypywania korzeni liczbę podlewań ograniczamy do 1 raz na 7-10 dni (w zależności od pogody), ale zużycie wody zwiększamy do 15 l/m² grządki, w dni upalne – do 20 l/m²;
• Na 3–4 tygodnie przed zbiorem należy całkowicie zaprzestać podlewania – zaprzestanie podlewania zatrzyma proces wegetacji i pozwoli roślinom korzeniowym wyschnąć przed przechowywaniem.

Jeśli nie ma możliwości utrzymania takiego reżimu podlewania, można ściółkować grządkę słomą, torfem lub trocinami.

Metody nawadniania

Do podlewania buraków dopuszczalne są wszystkie metody imitujące nawadnianie zraszaczowe. Zraszanie liści wodą jest całkowicie bezpieczne, a nawet korzystne, ponieważ wierzchołki buraków nie są podatne na choroby wywoływane przez kapanie. Wybór sposobu podlewania buraków – konewką, wężem ogrodowym czy specjalnym systemem zraszającym – należy do ogrodnika. Każda metoda ma swoje własne cechy, zalety i wady.

Użycie konewki to najprostsza i najtańsza metoda, wymagająca niewielkich nakładów inwestycyjnych. Konewka dostarcza wilgoć do określonego obszaru lub rzędu buraków, ale nie nadaje się do podlewania dużych powierzchni. Do podlewania większych powierzchni wygodniejszy jest elastyczny wąż; można go rozciągnąć na całej grządce i ustawić do oprysku. Aby zapobiec uszkodzeniu roślin przez strumień wody, należy zastosować dobre dysze i niską wysokość strumienia.

Systemy nawadniania deszczowego są najwygodniejszą metodą, wymagającą minimalnego lub żadnego zaangażowania ze strony plantatora warzyw. Są jednak dość drogie i wymagają wysokiego ciśnienia wody. Warto również rozważyć nawadnianie kropelkowe. Jest to bardzo skuteczna metoda nawadniania wstępnego, ponieważ utrzymuje optymalną wilgotność gleby przez cały czas. Nie zaleca się jednak stosowania jej w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego buraków.

Zapotrzebowanie na wodę

Wielu ogrodników uważa, że ​​nie ma nic lepszego do podlewania upraw niż deszczówka. Mają rację, ponieważ deszczówka jest dość miękka, ale jej zebranie nie zawsze jest możliwe, dlatego w większości przypadków używamy wody z kranu lub ze studni. Nie należy używać tej wody bezpośrednio do podlewania buraków. Należy ją odstawić na co najmniej 24 godziny, aby ogrzała się i wytrąciła wszelkie szkodliwe zanieczyszczenia. Jeśli woda jest bardzo twarda, można ją zmiękczyć, dodając popiół drzewny (50–60 g na 20 litrów wody).

Dobre efekty w uprawie roślin okopowych można uzyskać również stosując specjalne roztwory wodne, np. podlewając buraki solą lub kwasem borowym.

Oba roztwory poprawiają smak buraków, czyniąc je bardziej słodkimi i soczystymi. Do podlewania grządek z burakami, gdy korzenie dojrzewają, stosuje się roztwór soli (1 łyżka stołowa na 10-12 litrów wody). Nie zaleca się jednak przesadzania z tym sposobem podlewania, ponieważ może to prowadzić do zasolenia gleby.

Podstawowe zasady

Aby uzyskać dobre zbiory, musisz nie tylko wiedzieć, jak często podlewać buraki, ale także stosować się do poniższych zaleceń:

• grządkę należy uformować tak, aby podczas podlewania woda zwilżała korzenie roślin, a nie rozlewała się między rzędami;
• buraki można podlewać wyłącznie ciepłą wodą, która osiągnęła temperaturę powietrza lub gleby;
• w czasie upałów lepiej podlewać wieczorem, w pochmurną pogodę - rano, inaczej korzenie mogą ucierpieć z powodu nocnego chłodu;
• Do podlewania należy zawsze używać dysz spryskiwacza, które zapobiegają wypłukiwaniu gleby przez strumień wody i uszkodzeniu roślin.

Te proste, ale niezwykle skuteczne techniki pozwolą Ci wyhodować doskonałe zbiory pysznych i zdrowych buraków, które zachowają świeżość aż do wiosny.

Wideo: „Pielęgnacja buraków”

Ten film pokaże Ci, jak prawidłowo dbać o buraki.