Smaczna i słodka czarna porzeczka odmiany Valovaya

Opis

Odmiana porzeczki Wałowej została wyhodowana w 1998 roku przez hodowców z Wszechrosyjskiego Naukowo-Badawczego Instytutu Sadownictwa (WSTISP) przy współudziale Baszkirskiego Instytutu Badawczego Rolnictwa. Hybryda ta powstała z wykorzystaniem produktywnych odmian, takich jak Chludowskaja i Bredtorp, po których odmiana Wałowaja odziedziczyła najlepsze cechy odmianowe. Pod względem czasu dojrzewania, porzeczka ta jest klasyfikowana jako średnio wczesna lub wczesna, w zależności od klimatu i warunków pogodowych. Jej owoce osiągają dojrzałość zbiorczą po 35-40 dniach od kwitnienia. W łagodnym klimacie południowym lub umiarkowanym następuje to pod koniec czerwca, natomiast w chłodniejszych regionach (Ural i Syberia) jagody można zbierać nie wcześniej niż w pierwszej dekadzie lipca.

Porzeczka "Wałowa" rośnie niezbyt gęsto, jest średniej wysokości, ale dość rozłożysta (do 2 m średnicy). Pędy są mocne, giętkie, młode zielone, nieowłosione; zdrewniałe są brązowe, z gładką korą. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone na wierzchu, szarawe i lekko owłosione na spodzie. Porzeczka kwitnie w połowie maja, wydając duże, talerzowate kwiaty o zielonkawym kolorze z różową koroną.

Jagody są duże i jednolite, ważą średnio około 2 gramów, zebrane w długie grona po 8-12 sztuk. Skórka jest cienka, błyszcząca i ma głęboki, czarny kolor. Miąższ jest delikatny, z niewielką liczbą nasion, o smaku deserowym z delikatną kwaskowatością i wyraźnym aromatem porzeczki. Owoce mają wszechstronne zastosowanie.

Odmiana ta daje niezmiennie wysokie plony – do 4 kg z krzewu. Szczególnie plenne są pędy trzy- i czteroletnie. Żywotność krzewu przekracza 20 lat. Szczyt plonowania przypada na czwarty-piąty rok życia rośliny, po czym liczba jagód stopniowo maleje z roku na rok, choć ogólnie plony utrzymują się przez wiele lat. Porzeczka "Wałowa" jest mało wymagająca. Krzewy dobrze znoszą zimowe mrozy i letnie upały oraz są odporne na choroby.

Dbanie o różnorodność

Ta odmiana charakteryzuje się wczesnym owocowaniem, ale aby cieszyć się pierwszymi owocami w następnym roku po posadzeniu, sadzonki wymagają starannej pielęgnacji. Przede wszystkim należy zadbać o czystość grządki. Gleba wokół krzewów powinna być zawsze luźna i wolna od chwastów, ponieważ chwasty nie tylko utrudniają rozwój sadzonek, ale także przenoszą choroby i szkodniki.

Odmiana 'Wałowa' jest odporna na choroby, ale nie na szkodniki. Zgrubiałe pąki na pędach wskazują na inwazję roztoczy pączkowych, zwijające się i zdeformowane liście – na przędziorki lub mszyce, a poskręcane pędy – na szkodniki szklarniowe, które atakują rdzeń gałęzi.

Istnieje jeden sprawdzony sposób na wszystkie te problemy: wrzątek. Polewanie krzewów porzeczki gorącą wodą (80°C) wczesną wiosną zabija wszelkie drobnoustroje i larwy szkodników oraz zwiększa odporność roślin na różne czynniki zewnętrzne.

W celach profilaktycznych krzewy można wczesną wiosną, przed kwitnieniem, traktować preparatami: płynem Bordeaux, Akarinem lub Neoronem.

Porzeczki wymagają oczywiście podlewania i nawożenia dla prawidłowego rozwoju. Sadzonki jednoroczne należy podlewać regularnie, w miarę wysychania gleby, aż do momentu pełnego ukorzenienia. Dorosłe krzewy podlewa się trzy razy w sezonie, a częściej w okresach nieregularnej suszy.

Stosowanie nawozów powinno być racjonalne i dawkowane. W pierwszym roku po posadzeniu nie jest konieczne dodatkowe nawożenie. Od drugiego roku można stosować nawozy mineralne: azot wczesną wiosną, a potas, fosfor i mikroelementy w okresie owocowania i przed zimą. Nawozy organiczne należy stosować do gleby nie częściej niż raz na trzy lata, ale zaleca się ściółkowanie pni drzew torfem lub suchą próchnicą jesienią.

Lądowanie

Jak już wspomniano, ta odmiana porzeczki jest mało wymagająca pod względem gleby. Chociaż najlepiej sadzić sadzonki w słonecznym miejscu, w dobrej, żyznej glebie, będzie ona również dawać obfite plony na glebach mniej zasobnych w składniki odżywcze, takich jak piaszczyste, gliniaste lub gliniaste. Lokalizacja również nie jest kluczowa – krzew dobrze owocuje w półcieniu, często w bliskim sąsiedztwie innych roślin.

Przygotowując dołki pod sadzonki, należy pamiętać, że krzew rośnie rozłożyście i obficie, dlatego sadzonki należy sadzić w odstępach nie większych niż 2 metry. Dołek powinien mieć co najmniej 0,5 metra szerokości i głębokości. Jeśli gleba jest mało żyzna, nawóz należy dodać bezpośrednio do dołków. Na dno każdego dołka należy wsypać wiadro kompostu, dwie garście superfosfatu i popiołu oraz garść nawozu potasowego (wszystkie składniki wymieszać razem).

Sadzenie można przeprowadzić wiosną lub jesienią, w połowie września. Przed sadzeniem wlej wiadro wody na dno dołka. Gdy woda wsiąknie, posadź sadzonkę tak, aby szyjka korzeniowa była lekko zakopana – 4-5 cm. Po posadzeniu obficie podlej krzew, a aby zatrzymać wodę w strefie korzeniowej, usyp wokół niego niewielką obwódkę. W razie potrzeby przykryj obszar wokół pnia cienką warstwą ściółki.

Reprodukcja

Porzeczkę "Wałowa" można rozmnażać na kilka sposobów: przez sadzonki, podział i odkłady. Ta ostatnia metoda jest uważana za najłatwiejszą i najbardziej wydajną dla tej odmiany. Ponieważ krzew porzeczki jest bardzo rozłożysty, latem, w szczycie sezonu wegetacyjnego, dolną gałąź należy po prostu przybić do ziemi i zabezpieczyć. Po pewnym czasie (jesienią) zapuści korzenie, a następnej wiosny młode drzewko można oddzielić od krzewu i przesadzić na stałe miejsce.

Ta odmiana bardzo dobrze się ukorzenia, więc sukces projektu jest gwarantowany. Najczęściej jednak odrosty tworzą się spontanicznie. Krzewy porzeczki "Wałowa" mają bardzo rozwinięty i równomiernie rozłożony system korzeniowy (do 1,5 m). Każdego lata z korzeni wyrastają nowe pędy, które można zobaczyć wokół krzewu. Ogrodnik musi jedynie ostrożnie oddzielić je od rośliny matecznej i przesadzić w wybrane miejsce.

Lamówka

Porzeczka wałowa to odmiana długowieczna – krzewy żyją i owocują nawet 25 lat, ale aby to osiągnąć, wymagają regularnego odmładzania. Ta odmiana rozwija krzewy przez pierwsze pięć lat, w tym czasie każdej wiosny należy usuwać wszystkie pędy, pozostawiając tylko cztery lub pięć najsilniejszych i najzdrowszych.

Począwszy od szóstego roku należy usuwać wszystkie stare pędy (powyżej 5 lat), pozostawiając taką samą liczbę nowych, jakie wyrosły w bieżącym roku.

Dodatkowo wiosenne cięcie polega na skróceniu wierzchołków owocujących pędów o 10-15 cm - zabieg ten sprzyja wytworzeniu większej ilości pędów bocznych i zwiększa gęstość kwiatostanów.

Należy również pamiętać, że dolne gałęzie często leżą na ziemi, co nie tylko psuje owoce, ale także zwiększa ryzyko chorób. Dlatego wszystkie dolne pędy i dojrzałe gałęzie należy bezwzględnie usuwać. To samo dotyczy małych gałęzi wewnątrz krzewu, które mogą prowadzić do zagęszczenia krzewów.

Zalety i wady

Niewątpliwie odmiana Valovaya ma wiele zalet:

• doskonała zimotrwałość, dzięki której uprawa porzeczki Wałowej jest możliwa nawet w najzimniejszych rejonach kraju;
• zdolność do samozapylenia;
• wysoka odporność na choroby grzybowe;
• duży rozmiar i atrakcyjny wygląd jagód;
• dobra transportowalność owoców ze względu na ich suchą separację;
• plon dość wysoki (3,7-4 kg/krzew);
• bezpretensjonalność co do warunków, jakości gleby, oświetlenia.

Trudno znaleźć jakiekolwiek wady porzeczki wałowajskiej, poza dużymi rozmiarami (rozłożystym) krzewem, co sprawia, że ​​ogrodnik musi przeznaczyć sporą powierzchnię pod każdą roślinę.

Wideo: „Dobroczynne właściwości czarnej porzeczki”

W tym odcinku programu telewizyjnego „Żyj zdrowo!” z Eleną Małyshevą dowiesz się o prozdrowotnych właściwościach czarnej porzeczki.