Zalety i wady uprawy wczesnej śliwy Zarechnaya

Historia i opis odmiany

Zarecznaja Ranniaja to wczesna odmiana śliwy krajowej, wyhodowana w Wszechrosyjskim Instytucie Badań Hydrogeologicznych i Ochrony Roślin im. Miczurina. W procesie hodowli wykorzystano trzy odmiany: Krasnaja Dessertnaja, Wołżskaja Krasawica i Eurazja 21. To właśnie po nich Zarecznaja Ranniaja odziedziczyła swój wyjątkowy smak i atrakcyjność rynkową. Nową odmianę odkryto po raz pierwszy w 1985 roku, ale dopiero w 1988 roku, po szeroko zakrojonych próbach odmianowych, wpisano ją do państwowego rejestru i oznaczono jako strefę dla regionu Centralnej Czarnej Ziemi.

Śliwa Zarecznaja rannyja to zwarte i niskie drzewo (do 2 m wysokości), o zgrabnej, zaokrąglonej koronie o średniej gęstości. Gałęzie o krótkich międzywęźlach są lekko wygięte i skierowane ku górze. Kora jest szorstka, brązowa, z małymi, szarawymi przetchlinkami. Liście są dość duże, okrągłoowalne lub łódkowate.

Powierzchnia liści jest matowa, lekko wklęsła i jasnozielona, ​​z gładkimi krawędziami. Śliwa wytwarza drobne, czysto białe kwiaty, które w pąkach mają zielonkawy spód.

Ta odmiana śliwy charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością, zarówno pod względem drewna, jak i pąków. Jest łatwa w uprawie, praktycznie odporna na choroby i może rosnąć i owocować na każdej glebie z wyjątkiem gliniastej, choć największą produktywność wykazuje w swoim regionie.

Ważnym warunkiem uzyskania wysokich plonów przez wiele lat jest odpowiednia ilość miejsca i dobre oświetlenie. Sadzonki należy sadzić w słonecznym, osłoniętym od wiatru miejscu, ponieważ nawet niewielki cień wpływa na wielkość i smak owoców.

Charakterystyka owocowania

Zarecznaja Rannaja to odmiana wczesna. Drzewa zaczynają owocować 3–4 lata po posadzeniu. Owoce dojrzewają również wcześnie, w drugiej połowie lipca. W zależności od klimatu regionalnego, terminy te mogą się różnić: na południu w pierwszej połowie lipca; w chłodniejszych regionach w trzeciej dekadzie lipca. Owocowanie jest ciągłe i regularne z roku na rok.

Plon jest dość wysoki – około 15 kg z małego drzewka, a liczba ta rośnie z roku na rok. Istnieje jednak pewien niedogodność: ta odmiana śliwy wymaga zapylaczy. Aby utrzymać dobrą wydajność, zaleca się sadzenie w pobliżu śliw takich jak „Etude”, „Renklod Tambovsky” lub „Volzhskaya Krasavitsa”.

Owoce odmiany Zarechnaya rannaya wyróżniają się wyjątkowym smakiem i wyglądem. Są dość duże (40–60 g), pięknie okrągło-owalne, z wyraźnym szwem brzusznym na boku. Skórka jest luźna, łatwa do usunięcia, ma intensywny fioletowo-niebieski kolor i jest pokryta grubą niebieskawą powłoką, która po usunięciu ukazuje podskórne kropki.

Miąższ śliwki jest bardzo soczysty, o przyjemnie włóknistej konsystencji i pięknym bursztynowym kolorze, z czerwonawymi żyłkami, które pojawiają się, gdy owoc jest w pełni dojrzały. Degustatorzy opisują jego smak jako deserowy, z lekkim, ledwo wyczuwalnym cierpkim posmakiem.

Mała pestka łatwo oddziela się od miąższu, co czyni owoc wszechstronnym. Śliwka ta jest szeroko stosowana zarówno w kuchni domowej, jak i w przemyśle do produkcji marmolady, pastylek, kompotów, soków i przetworów. Nadaje się również do suszenia i produkcji napojów alkoholowych.

Plusy i minusy

Odmiana śliwki Zarechnaya rannyaya jest wysoko ceniona w ogrodnictwie przydomowym ze względu na swoje liczne zalety:

• wczesne owocowanie drzew (w 3–4 roku);
• wysoka jakość wyglądu handlowego owoców (wielkość, kształt, intensywny kolor skórki);
• wyjątkowy smak i soczystość deseru;
• szerokie możliwości wykorzystania zbiorów;
• wczesny okres dojrzewania (połowa lipca);
• zwarta budowa drzew ułatwia pielęgnację i zbiór owoców;
• zwiększona zimotrwałość pąków i drewna;
• roczna wydajność w każdych warunkach klimatycznych i pogodowych.

Śliwa nie ma znaczących wad, poza pewnymi wymaganiami dotyczącymi stanowiska (ciepło, osłona od wiatru i cień). Inną wadą śliwy Zarechnaya rannaya jest brak zdolności do samozapylenia, co wymusza sadzenie kilku odmian na tej samej działce.

Wideo „Zarechnaya Early”

W tym filmie ekspert omówi zalety śliwki odmiany Zarechnaya Rannyaya.