Jakie cechy sprawiają, że ogrodnicy tak kochają śliwę Yakhontovaya?
Historia i opis odmiany
Jahontowaja to stosunkowo nowa odmiana hybrydowa śliwy. Ta żółtoowocowa piękność pochodzi z moskiewskiego oddziału Wszechrosyjskiego Naukowo-Badawczego Instytutu Hodowli Śliwek (WSTISP) i została bezpośrednio wyhodowana przez S. Satarowa i Ch. Jenikiejewa. Naukowcy wykorzystali jako materiał wyjściowy odmiany takie jak Smolinka i Eurasia 21. Rezultatem tej udanej krzyżówki jest odmiana o nazwie Jahontowaja. Nowa odmiana idealnie nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym, szczególnie w centralnej Rosji.
To nietypowe miejsce uprawy tej odmiany jest uzasadnione odpornością hybrydy na niskie temperatury. Siewki i dojrzałe okazy wytrzymują temperatury do -35°C. Pąki i kwiatostany są również odporne na powtarzające się przymrozki i nie osypują się. Ponadto odmiana Jahontowaja dobrze znosi wahania wilgotności gleby; lekka susza nie spowoduje znacznych szkód. Śliwa charakteryzuje się złożoną odpornością, co oznacza, że jest również odporna na większość chorób grzybowych i wirusowych, powszechnych w uprawach pestkowców.
Ta odmiana jest opisywana jako szybko rosnące, silnie rosnące drzewo. W sprzyjających warunkach pojedyncze okazy mogą osiągać ponad 5 metrów wysokości. Korona jest charakterystycznie okrągła, zwarta i umiarkowanie gęsta. Pędy śliwy są proste i brązowe. Blaszki liściowe są jasnozielone, matowe, owalne i lekko wydłużone, z ząbkowanymi brzegami.
Zalecany optymalny czas sadzenia to wiosna.
Wideo „Odmiany śliwek”
W tym filmie ekspert opowie o zaletach różnych odmian śliwek.
Charakterystyka owocowania
Jest to odmiana wcześnie wchodząca w okres owocowania – zaczyna owocować już 3–4 lata po posadzeniu w otwartym gruncie. Odmiana ta słynie z regularnych i obfitych plonów, które w szczególnie dobrych latach mogą sięgać 70 kg z jednego drzewa. Jednak śliwa Jachonotowaja jest w przeważającej mierze samopylna. Choć z pewnością jest zdolna do samodzielnego owocowania, bez zapylaczy, ostateczny plon będzie skromny. Poniższe odmiany śliwy dobrze się z nią dogadują:
- Moskwa Węgierska;
- Wspomnienie Timirjazewa;
- Wcześnie dojrzewające, czerwone.
Jahontowaja to odmiana średnio wczesna, pozwalająca cieszyć się dojrzałymi śliwkami już w sierpniu. Ta hybryda zawdzięcza swoją nazwę ciepłemu, słonecznemu kolorowi owoców. Jasna, cienka skórka pokryta jest równomierną warstwą wosku i delikatnym, nakrapianym rumieńcem. Miąższ jest delikatny, jednolity, zielonkawożółty i zawiera małą, łatwo oddzielającą się pestkę.
Śliwki mają słodko-kwaśny smak z orzeźwiającym posmakiem. Średnia waga owoców wynosi około 30 g. Uniwersalność odmiany pozwala zarówno na spożycie na świeżo, jak i na różnorodne przetwory.
Zalety i wady
Pomimo stosunkowo młodego wieku, odmiana ta zdobyła już uznanie zarówno wśród doświadczonych, jak i początkujących ogrodników. Do wyjątkowych cech śliwy o żółtych owocach, które przyczyniły się do jej popularności, należą:
- wczesne owocowanie rośliny;
- stabilność owocowania;
- dobra prezentacja;
- wysokie walory smakowe;
- wszechstronność przeznaczenia;
- odporność na mróz i suszę;
- dobra adaptacja do niestabilnych warunków atmosferycznych;
- odporność na wirusy i zakażenia grzybicze.
Na podstawie cech odmiany Yakhontovaya widać, że hodowcy włożyli cały swój profesjonalizm w stworzenie rośliny nadającej się do uprawy w ogrodach strefy centralnej.
Jednak ta odmiana śliwy nie jest całkowicie pozbawiona wad. Następujące problemy mogą sprawiać ogrodnikom:
- potrzeba zapylaczy;
- duże rozmiary drzew.
Jeśli zachodzi taka potrzeba, problem wysokiego wzrostu drzew można rozwiązać stosując jako podkładki karłowe odmiany śliwy.



