Mieszaniec tarniny i śliwy lub tarniny
Treść
Opis i charakterystyka hybrydy
Jak wspomniano wcześniej, hybryda tarniny to krzyżówka tarniny i śliwy domowej. Tarnina nie ma absolutnie żadnych wymagań glebowych. Bardzo dobrze znosi niski poziom wilgoci. Jedyne, czego nie lubi, to gleby zasolone i tereny podmokłe.
Tarnina rodzi drobne, ale liczne owoce. Pod względem zawartości witamin i mikroelementów zdecydowanie przewyższa śliwy i czereśnie. Jej „przodek” obdarzył ją zimotrwałością i wyraźnie cierpkim smakiem. Jednak w porównaniu z tarniną kolczastą, owoce tej domowej śliwy są większe i słodsze, a gałązki mają znacznie mniej kolców. Ponadto, odmiana ta jest odporna na oparzenia słoneczne i choroby. To nie przypadek, że tarnina jest z powodzeniem wykorzystywana jako podkładka.
Tarnina to krzew o kolczastych gałęziach. Dorasta do 4 metrów wysokości. Podłużne liście mają eliptyczny kształt i otwierają się później niż pojedyncze, białe kwiaty.
Owoce są ciemnoniebieskie z niebieskawym nalotem i dojrzewają od sierpnia do początku września. Śliwa charakteryzuje się niezmienną jakością: co roku jej gałęzie dosłownie łamią się pod ciężarem ogromnej liczby owoców.
W przeciwieństwie do tarniny, śliwki tarniny mają słodkie, miękkie owoce o przyjemnym smaku. Cierpki posmak całkowicie zanika podczas gotowania, dzięki czemu doskonale nadają się na syropy. We Francji, na przykład, są marynowane.
Owoce tarniny korzystnie wpływają na żołądek. Ich spożywanie zmniejsza częstotliwość ataków zapalenia błony śluzowej żołądka. Regularne spożywanie tarniny normalizuje ciśnienie krwi, przyspiesza metabolizm i usuwa toksyny z organizmu.
Z owoców można przygotować doskonałe wino. Suszone śliwki dają pyszną i aromatyczną herbatę. Śliwki mogą długo pozostać na drzewie. Dobrze się trzymają, nie opadają i zachowują smak nawet do przymrozków.
Uprawa śliwy hybrydowej nie jest szczególnie trudna, gdyż uważa się ją za roślinę niewymagającą.
Wideo: „Najnowsze żniwa – bezpretensjonalny tarnina”
W tym filmie dowiesz się, czym jest tarnina i jak o nią dbać.
Plusy i minusy
Mieszanka tarniny i śliwy ma szereg zalet:
- mrozoodporny;
- doskonały plon;
- owoce utrzymują się na gałęziach aż do przymrozków;
- doskonały surowiec do produkcji wyrobów leczniczych;
- łatwe w pielęgnacji;
- dobrze znosi transport;
- posiada silną odporność na choroby;
- doskonały do zimowych przygotowań, produktów kulinarnych, winiarstwa;
- ma dobry skład witaminowy.
Wadami są: lekka cierpkość, cierpkość smaku i wielkość owocu.
Jeśli kiedyś krzew ten z powodzeniem uprawiano wszędzie, to dziś niesłusznie preferuje się inne odmiany śliwy.
Uprawa tarniny, klejnotu koronnego hodowców, to dochodowy biznes. Tarnina jest wykorzystywana komercyjnie do produkcji octu i likierów.
Jak rosnąć
Krzew dobrze rozmnaża się przez odrosty korzeniowe. Wybierz miejsce z wilgotną glebą do sadzenia. Jesienią wykop dołki. Wraz z nadejściem wiosny, tydzień przed sadzeniem, nawoź glebę. W tym celu wymieszaj nawóz mineralny z wapnem. Umieść skorupki jajek na dnie dołka, a następnie oddziel odrosty korzeniowe od krzewu i posadź je w przygotowanych dołkach. Śliwę można również rozmnażać z nasion, ale proces ten jest czasochłonny i pracochłonny, dlatego jest mniej powszechny. Wiosną nasiona sadzi się pod osłoną, a po kilku latach przesadza na stałe miejsce.
Chociaż tarnina jest mrozoodporna i może rosnąć nawet na Syberii, dobrze rośnie w pełnym słońcu. Dlatego należy wybrać dobrze oświetlone miejsce do sadzenia. Sadzenie drzewa w cieniu znacznie zmniejszy plony. Tarnina nie jest wybredna co do gleby, ale najlepiej rośnie na gliniastej. Można ją sadzić wzdłuż krawędzi działki; zapewnia doskonałą ochronę przed podmuchami wiatru. Jedynym ograniczeniem jest unikanie sadzenia w pobliżu cennych roślin, ponieważ szybko się rozrasta i wytwarza liczne pędy.
Ten pestkowiec wymaga regularnego cięcia, ponieważ młode pędy zajmują dużo miejsca. To prawdopodobnie najbardziej pracochłonny etap pielęgnacji mirabelki. Wykonuje się go trzy razy w sezonie: w marcu, czerwcu i lipcu. Używając ostrego sekatora, usuwaj młode pędy lub częściowo je odcinaj wraz z korzeniami. Wiosną wykonuj regularne cięcie odmładzające, usuwając pędy boczne i pozostawiając około czterech gałęzi owocujących, aby zapobiec przepełnieniu.
Roślinę podlewamy tylko wtedy, gdy lato jest bardzo suche i długie.
Aby zapewnić wysokiej jakości plony, tarnina wymaga regularnego nawożenia. W tym celu należy corocznie nawozić pnie drzewa nawozami mineralnymi i ściółkować. Jako materię organiczną stosuje się obornik rozcieńczony w wodzie. Nie należy jednak nadużywać tego nawozu, ponieważ tarnina nie potrzebuje nadmiaru azotu. Krzew ten nadaje się również na żywopłoty. Aby to osiągnąć, należy przyciąć gałęzie do 15 cm po posadzeniu.
Damsony są odporne na zimę, więc nie wymagają zimowego okrywania. Roślina ma jednak wrogów, przed którymi należy ją chronić zimą. Należą do nich gryzonie. Aby zapobiec uszkodzeniom, należy obsypać pień śniegiem i ogrodzić go drutem kolczastym. Damsony są tak odporne, że nawet jeśli przemarzną zimą, ich korzenie pozwolą im bardzo szybko się zregenerować.


