Uprawa wczesnej odmiany rzodkiewki Sora

Charakterystyka odmiany

Wczesna odmiana rzodkiewki „Sora” dojrzewa trzy tygodnie po wykiełkowaniu i może być uprawiana od marca do października, pod warunkiem, że marzec przyniesie prawdziwą wiosnę wraz z topnieniem śniegu. „Sorę” można teraz wysiewać w miejscu wolnym od śniegu, gdzie gleba ogrzała się do głębokości 3-5 cm. Odmiana ta dobrze znosi nawracające przymrozki i jest mrozoodporna. Łatwo znosi również letnie upały, nie wybijając w pędy po przekroczeniu 25 stopni Celsjusza. Uprawiając ją latem, zaleca się jej zacienianie, aby nieznacznie skrócić czas nasłonecznienia. Daje doskonałe plony zarówno w gruncie, jak i pod osłonami.

Ta roślina, o zwartej rozecie ciemnozielonych liści, zachwyca pysznymi, słodkimi, lekko gorzkawymi korzeniami, które wyglądają jak klasyczna rzodkiewka: okrągłe, ciemnoczerwone, z olśniewająco białym miąższem i długą, cienką łodygą. Okrągłe owoce są niemal jednakowej wielkości, mają około 4 cm średnicy i ważą 30–35 g. Przechowywane w chłodnym miejscu, zachowują swój wygląd handlowy przez kilka dni po zbiorze. Z metra kwadratowego można zebrać 2 kg wczesnych rzodkiewek.

Rzodkiewki tej odmiany nie tworzą pustych przestrzeni, nie wysychają i nie wybijają w pędy, jeśli pozostaną w ziemi przez kilka dni po dojrzeniu; mogą jedynie nabrać bardziej cierpkiego smaku. Jest odporna na większość powszechnych chorób atakujących rośliny kapustowate, a także na bakteryjnego śluzowca i mączniaka rzekomego. Hodowcy warzyw szczególnie chwalą rzodkiewkę mieszańcową „Cora f1”, ale należy pamiętać, że zbieranie jej nasion jest bezużyteczne – potomstwo mieszańców nie zachowuje cech roślin macierzystych.

Zasady siewu i pielęgnacji

„Sorę” można uprawiać po każdej uprawie, z wyjątkiem jej bliskich krewnych – rzodkiewki, kapusty i oczywiście rzodkiewki. Preferuje żyzną, przewiewną, niekwaśną glebę. Do uprawy wiosennej, grządkę przygotowuje się jesienią. Po zbiorze poprzedniego plonu, gleba jest oczyszczana z chwastów, dokładnie przekopywana, nawożona i w razie potrzeby korygowana pod względem kwasowości i struktury. Jeśli gleba jest kwaśna, należy dodać wapna lub mączki dolomitowej.

W przypadku gleby zbyt ciężkiej lub zbitej, należy dodać piasek, torf i popiół drzewny. Nie zaleca się nawożenia świeżym obornikiem, nawet jesienią. Przed wykopaniem lepiej rozsypać na grządce przegniły obornik lub kompost, superfosfat i nawozy potasowe. Przekopywanie pozwoli na równomierne rozprowadzenie nawozów i przesunięcie ich do pożądanej warstwy gleby.

Wiosną, gdy ziemia rozmarznie i będzie jeszcze obficie nasycona wodą roztopową, nasiona należy wysiać w przygotowanych bruzdach na głębokość nie większą niż 2 cm. Rośliny należy sadzić w odstępach 3–5 cm, z 10 cm odstępem między rzędami. Jeśli kupisz nasiona w firmie hodowlano-nasiennej Poisk, nie ma potrzeby moczenia ich przed siewem – są już przygotowane do siewu przez producenta.

Najlepsze zbiory przypadają na wiosnę, gdy dni nie są zbyt długie, a powietrze i gleba są wilgotne. W przypadku siewu w marcu najlepiej przykryć rośliny folią lub włókniną, najlepiej rozciągniętą na łukach. Odmiany odporne na mróz nie ucierpią z powodu zimna, ale będą rosły lepiej i szybciej w cieplejszych warunkach.

Jeśli siejesz gęsto, konieczne będzie przerwanie siewek, a rzodkiewki nie lubią przesadzania w tak młodym wieku. Ponadto, uszkodzone rośliny będą miały nieznaczne opóźnienie w rozwoju. Dlatego lepiej i bardziej ekonomicznie jest wysiewać nasiona bezpośrednio w pożądanym rozstawie.

Około 10 dni po kiełkowaniu można nawozić sadzonki roztworem dziewanny lub kurzego obornika; nie ma potrzeby tego robić później. Jeśli gleba jest mało żyzna lub nie była wcześniej nawożona, można nawozić je azotem w wieku 10 dni, a następnie podlać fosforem i potasem, rozpuszczając nawóz mineralny w wodzie. Jeśli gleba jest wystarczająco żyzna, można obejść się bez dodatkowego nawożenia.

Pielęgnacja „Sory” polega na odchwaszczaniu i spulchnianiu gleby; jeśli jest bardzo sucho i gorąco, konieczne jest podlewanie. Sadzenie wiosenne zazwyczaj zapewnia wystarczającą wilgotność. Rzodkiewki posadzone pod koniec maja lub latem będą wymagały dodatkowego podlewania. Spulchnianie i odchwaszczanie tych rzodkiewek jest łatwe, ponieważ mają małe, zwarte rozety liści.

Rzodkiewki nie są podatne na choroby, ale pchełka krzyżowa może łatwo pozbawić właścicieli plonów. Aby temu zapobiec, należy posypać rzodkiewki mieszanką pyłu tytoniowego i popiołu drzewnego zmielonych do tej samej konsystencji. Opryskiwać kilkakrotnie, w odstępach 3-4 dni.

Żniwny

„Sora” dojrzewa w ciągu 20–25 dni, a zbiór zazwyczaj trwa tydzień lub półtora tygodnia. Przejrzałe rzodkiewki nie wysychają ani nie tworzą kieszeni powietrznych, ale nie trzeba ich długo trzymać w ziemi; dobrze się przechowują przez tydzień lub dwa. Po zbiorze należy usunąć liście z rzodkiewek – należy je przyciąć, ponieważ to właśnie w nich następuje największa utrata wilgoci.

Rzodkiewki uprawiane w sierpniu i wrześniu można przechowywać ponad miesiąc; zbiera się je i przechowuje w chłodnym, wilgotnym miejscu, podobnie jak rzepę. Tę odmianę można uprawiać do pierwszych przymrozków. Rzodkiewki, bogate w witaminy i mikroelementy, są zazwyczaj wysoko cenione wiosną, ale równie smaczne i zdrowe są wczesną jesienią. Są łatwe w uprawie, wymagają niewielkiego nakładu pracy i z pewnością przyniosą obfite plony.

Wideo: Uprawa rzodkiewki Sora

W tym filmie specjalista wyjaśni, jak prawidłowo uprawiać rzodkiewkę odmiany Sora.