Przegląd i opis najlepszych rodzajów i odmian brzoskwiń
Wczesny
Cechą charakterystyczną tej odmiany brzoskwini jest wczesne dojrzewanie. W ciepłym klimacie odmiany takie jak Early Sycheva, Kyiv Ranniy i Greensboro owocują już w połowie lipca. Są uprawiane w różnych klimatach, między innymi na Krymie, w Armenii, Mołdawii i innych krajach.
Wcześnie dojrzewające brzoskwinie ormiańskie są znane na całym świecie. Ale brzoskwinie krymskie również cieszą się ogromną popularnością. Jedną z głównych zalet wczesnych brzoskwiń jest szybkie wejście w fazę owocowania. Drzewa potrafią tworzyć szeroką koronę. Rośliny te rodzą pachnące, pyszne owoce w dużych ilościach.
Aby bliżej przyjrzeć się cechom tych typów, warto pokrótce omówić najpopularniejsze z nich.
Wczesny Kijów
Kwitnie między kwietniem a majem i zaczyna owocować już w lipcu. Pierwsze zbiory można uzyskać tylko z dojrzałej, dobrze rozwiniętej rośliny. Zazwyczaj pierwsze zbiory z takich drzew pojawiają się sześć lat lub wcześniej po posadzeniu. Pojedyncza dojrzała roślina w tym wieku może wydać do 60 kg owoców. Są one bardzo soczyste i pyszne, przypominające smakiem brzoskwini pospolitej. Drzewa te mają szeroką koronę. Wysokość samego drzewa jest niewielka (do 5 m). Dla porównania, brzoskwinia pospolita może osiągnąć 8 m.
Biały Łabędź
Owocuje średniej wielkości. Miąższ jest charakterystycznie biały. Z jednej strony może być widoczny delikatny rumieniec. Jedna taka biała brzoskwinia waży średnio 150 g. Brzoskwinia White Swan dojrzewa w połowie sierpnia. Nie nadaje się do transportu, dlatego nie nadaje się do dalekich wysyłek. Owoce najlepiej spożywać na świeżo, bezpośrednio po zbiorze. Miąższ jest smaczny, soczysty i nie jest jędrny ani miękki.
Greensboro
Wymieniając najlepsze odmiany brzoskwini wcześnie dojrzewające, nie sposób nie wspomnieć o odmianie Greensboro. To drzewo owocuje w lipcu. Skórka owocu jest bardzo puszysta, stąd nazwa „włochata”. Owoce mają barwę kominka z czerwonym rumieńcem. Miąższ jest słodki i soczysty. Owoce nie są zbyt jędrne, przez co nie nadają się do transportu na duże odległości. Ponadto, zbyt gruba skórka przyczynia się do skrócenia okresu przydatności do spożycia.
Redhaven
To kolejna nazwa, o której warto wspomnieć, wymieniając wczesne odmiany brzoskwini. To roślina średniej wielkości o stożkowatej koronie, brązowoszarej korze i żółtawych przetchlinkach. Daje obfite plony. Drzewo to rodzi dość duże brzoskwinie, podobne do odmiany Pontic. Waga jednego owocu sięga 160 g. Niektóre ważą nawet 200 g. Skórka jest aksamitna i gęsta. Kolor główny jest jasnożółto-pomarańczowy.
Morettini
Brzoskwinia Morettini „Ulubiona” bardzo wcześnie owocuje. Jej żółta skórka ma złocisty odcień. Drzewo jest małe, średniej wielkości. Roślina przypomina brzoskwinie krzaczaste, które również owocują średniej lub małej wielkości. Miąższ jest soczysty, słodki i aromatyczny.
Przeciętny
Jedną z zalet tych odmian jest ich wysoka plenność. Dzięki dobrej mrozoodporności, brzoskwinia Donieck Yellow, brzoskwinia Collins i inne podobne odmiany owocują nieco później niż poprzednia grupa. Owoce te wytwarzają duże, soczyste jagody.
Collins
Te drzewa owocowe są średniej wielkości. Dorosłe drzewo osiąga 3,5 metra wysokości. Liście są wydłużone i lancetowate, zwężające się ku górze. Owoce są średniej lub dużej wielkości. Skórka jest aksamitna, jasnopomarańczowa z malinowym rumieńcem. Miąższ jest aromatyczny, bardzo delikatny i soczysty. Owoce te charakteryzują się doskonałą zdatnością do transportu. Zachowują swój handlowy wygląd i doskonały smak do 7 dni.
Kardynał
Jak nazywa się odmiana, która wydaje największe owoce? Zgadza się, brzoskwinia kardynalska, znana z ogromnych owoców. Pojedynczy może ważyć nawet 140 gramów lub więcej. Owoce tego gatunku otrzymały najwyższe noty w międzynarodowych degustacjach. Roślina charakteryzuje się odpornością na różne choroby. Odmianę tę należy sadzić w miejscach bezwietrznych, na przykład przy ścianie domu lub innego budynku. Ważne jest, aby unikać stawu lub innego zbiornika wodnego w pobliżu.
Złota Moskwa
Wielu ogrodników zna pyszne owoce brzoskwini Golden Moscow. Są stosunkowo nowe, ale szybko zyskały popularność. Są odporne na mróz, a ich smak i słodycz przypominają nektarynki.
syberyjski
Rolnicy cenią tę odmianę za łatwość transportu. Żółte owoce można przechowywać w chłodnym miejscu do 21 dni. Zbiór możliwy jest już pod koniec sierpnia.
Saturn
Ta odmiana znana jest również z długiego przechowywania. Dojrzałe owoce można przechowywać przez 12 dni bez utraty smaku i wyglądu. Warto zauważyć, że odmiana ta ma silną koronę, co utrudnia jej pielęgnację. Ogrodnicy cenią ją za mrozoodporność (wytrzymuje temperatury do -27°C). Przy odpowiedniej pielęgnacji i pochyleniu gałęzi w dół, drzewo będzie co roku dawać obfite plony.
Kreml
Brzoskwinia kremlowska wyróżnia się zdolnością do szybkiej adaptacji do wahań temperatury. Z tego powodu odmiana Kremlin jest uprawiana głównie na obszarach o długim, chłodnym lecie. Jest również odporna na mróz. Przy odpowiedniej pielęgnacji dojrzałe owoce mogą ważyć nawet 200 g.
Donskoj
Brzoskwinia Donskoy jest najbardziej mrozoodporną odmianą średniosezonową. Odporna na mróz odmiana Donskoy szybko regeneruje się nawet po przemrożeniu. Charakteryzuje się wysokim plonem, smacznymi owocami i dobrą zdatnością do transportu. Nadaje się zarówno do uprawy domowej, jak i komercyjnej.
Późno
Odmiany takie jak brzoskwinia dzika, Fury, brzoskwinia Veteran i brzoskwinia czerwonolistna Negus wyróżniają się nie tylko późnym okresem dojrzewania, ale także najlepszą mrozoodpornością spośród wszystkich istniejących odmian. Brzoskwinia Chasansky jest uważana za jedną z liderek pod względem mrozoodporności.
Warto zauważyć, że wiele z tych roślin uprawianych na północy może rodzić kwaśne owoce, podczas gdy podobne drzewo uprawiane na południu rodzi słodkie i soczyste owoce.
Furia
Ta odmiana z łatwością wytrzymuje mrozy do -28°C. Owoce mają charakterystyczny pomarańczowy kolor. Drzewo jest łatwe w uprawie i nie wymaga wiele pielęgnacji. Zbiór można rozpocząć już pod koniec września. Owoce można przechowywać do 6 dni.
Mróz
Została wyhodowana przez amerykańskich hodowców. Roślina wydaje duże owoce, jest odporna na silne mrozy i choroby. Owoce nadają się do spożycia na świeżo.
Weteran
Różni się od innych odmian późno dojrzewających tym, że zaczyna owocować znacznie wcześniej. Rośliny tego gatunku są niewielkie. Owoce również są drobne. Owoce te nadają się do przetworów.
Samozapylające
Te odmiany cieszą się nie mniejszą popularnością wśród ogrodników. Na przykład niektóre są częściowo samopylne (jak brzoskwinia Big Honey), podczas gdy inne są samopylne, jak brzoskwinia Golden Jubilee, brzoskwinia Inca i brzoskwinia Vulcan. Aby zapewnić obfite zbiory, eksperci zalecają sadzenie kilku odmian owocujących jednocześnie, aby zapewnić zapylenie krzyżowe.
Inka
To odmiana o średnio-późnym okresie dojrzewania. Owoce są okrągłe, o masie 150–180 g każdy. Miąższ ma słodki, deserowy smak. Odmiana ta nadaje się do użytku komercyjnego, ponieważ owoce można transportować na duże odległości. Nadają się zarówno do spożycia na świeżo, jak i na różnego rodzaju przetwory.
Wulkan
Charakteryzuje się wysokim plonem, jest również odporna na choroby grzybowe i nagłe wahania temperatury. Jej tempo wzrostu jest umiarkowane do silnego. Owoce dojrzewają w sierpniu. Skórka ma pomarańczowy odcień, z rumieńcem pokrywającym większość owoców. Waga pojedynczego owocu waha się od 80 do 120 g.
Cechą charakterystyczną tej odmiany jest gęsty miąższ, dzięki czemu idealnie nadaje się do mrożenia i przetwórstwa przemysłowego.
Harnas
Wczesna odmiana deserowa. Owocuje regularnie i jest odporna na mroźne, długie zimy. Owoce po dojrzeniu mocno trzymają się gałęzi i nie opadają. Nadaje się do uprawy na Syberii.
Złoty Jubileusz
Opisując brzoskwinię Golden Jubilee, opis odmiany można ograniczyć do oceny smaku i wyglądu owoców. Owoce są słodkie, bardzo atrakcyjne i mają atrakcyjny wygląd handlowy. Jednoczesne sadzenie kilku roślin ułatwi zapylenie. Z jednego drzewa można uzyskać do 50 kg owoców.
Wideo: Jak dbać o brzoskwinie
Ten film pokaże Ci, jak prawidłowo pielęgnować brzoskwinie w Twoim ogrodzie.








