Papryka: porady dotyczące uprawy i pielęgnacji w szklarni

Wybór materiału do sadzenia

Przede wszystkim należy zdecydować o rodzaju nasion. W końcu od jego wyboru zależą niuanse niezbędnych zabiegów rolniczych, a także kluczowe cechy plonu.

Obecnie istnieje wiele odmian papryki. Jednak nie wszystkie nadają się do uprawy w pomieszczeniach (szklarniach). W pomieszczeniach najczęściej uprawia się następujące odmiany:

• Ermak. Ta odmiana o dużych owocach charakteryzuje się wysokim plonem. W jednym sezonie krzewy mogą wydać dwa plony, każdy o wadze 250 gramów;
• Medal. Roślina wytwarza czerwone owoce. Dojrzewają one stopniowo. Owocowanie może odbywać się przez cały rok. Oznacza to, że można uzyskać obfite zbiory nawet zimą. Średnia waga papryki wynosi około 150 gramów;
• Gladiator. Również odmiana o dużych owocach, krzew wytwarza jaskrawożółte papryczki o pogrubionych ściankach;
• Kardynał czarny. Jego główną cechą charakterystyczną są owoce w kolorze ciemnofioletowym.

Eksperci zalecają również wybór następujących odmian do uprawy w pomieszczeniach: Nochka, Orange Miracle, Kubuś Puchatek i Nezhnost. To najlepszy wybór, ponieważ zostały opracowane specjalnie do uprawy w pomieszczeniach. Potwierdzono również, że następujące odmiany papryki dobrze radzą sobie w uprawie w pomieszczeniach: Zdorovie, Othello, Elephant, Victoria i inne.

Wybierając odmianę, zawsze należy wziąć pod uwagę klimat regionu, w którym będą sadzone krzewy papryki, choć przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi będą one chronione za pomocą specjalnych konstrukcji.

Wybierając odmiany papryki, należy zwrócić uwagę na poniższe parametry podane na etykiecie:

• czas dojrzewania;
• temperatura dojrzewania;
• podlewanie;
• liczba karmień itp.

Ważne jest również, aby zwrócić uwagę na producenta. W końcu importowany materiał nasadzeniowy może po prostu nie sprawdzić się w danym regionie naszego kraju.

Wybierając materiał do sadzenia, warto zastanowić się nad sposobem wykorzystania plonów. Jeśli planujesz spożywać świeże owoce, wybierz odmiany o dużych owocach. Te odmiany szybko dojrzewają. Jeśli uprawiasz paprykę na przetwory, wybierz odmiany o małych owocach.

Wideo: Jak uprawiać sadzonki

W tym filmie pokażemy Ci, jak skutecznie uprawiać sadzonki papryki.

Pozyskiwanie sadzonek

Paprykę rozmnaża się z rozsady. Przygotowanie rozsady (siew nasion) rozpoczyna się w marcu. Najpierw należy zgromadzić wszystkie niezbędne materiały:

• Pojemniki. Skrzynie drewniane idealnie nadają się do tego celu;
• Żyzna gleba. Najlepiej stosować wilgotny kompost, ponieważ ta roślina jest wrażliwa na zawartość składników odżywczych w glebie;
• sam materiał nasadzeniowy.

Przygotowaną glebę wsypuje się do pojemnika. Wybrane nasiona umieszcza się w roztworze stymulującym wzrost na 10-12 godzin. Następnie nasiona myje się i zawija w wilgotną bawełnianą ściereczkę.

Sadzenie sadzonek odbywa się w taki sposób, aby odległość między dwoma sąsiednimi nasionami nie była mniejsza niż 2 cm.

Wysiane nasiona należy przykryć suchym kompostem. Następnie tworzy się „mikroszklarnię”. W tym celu skrzynki przykrywa się papierem i szkłem. Konstrukcja powinna pozostać na swoim miejscu do momentu kiełkowania, co zazwyczaj trwa 14–21 dni. W tym czasie gleba musi być regularnie nawilżana.

Temperatura w pomieszczeniu podczas kiełkowania powinna wynosić 21 stopni Celsjusza. Gdy sadzonki wzmocnią się i nieco podrosną, należy je pikować. Do przesadzania należy wybierać pojedyncze, małe doniczki o średnicy około 20 cm. Jest to ilość miejsca, jakiej potrzebuje system korzeniowy do pełnego, zdrowego rozwoju.

Między pojemnikami z sadzonkami należy zachować odstęp 40 cm. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić co najmniej 18°C. Ważne jest również światło. Jeśli będzie go za mało, sadzonki staną się zbyt wydłużone i bladną barwą.

Sadzonki wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Regularne podlewanie i nawożenie są niezbędne. Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, krzewy zaczną szybko się rozgałęziać. Należy unikać nadmiernego rozrostu zielonej masy. Gdy krzewy osiągną 15 cm wysokości, należy usunąć pąk wierzchołkowy. Pozwoli to na odpowiednie ukształtowanie krzewu. Im więcej pędów bocznych, tym obfitszy plon.

Wysokie rośliny można uprawiać również w pomieszczeniach. Aby jednak nie złamały się pod ciężarem owoców, zaleca się ich podwiązywanie.

Lądowanie

Przy uprawie warzyw zasadniczą rolę w uzyskaniu przyszłych plonów odgrywa sadzenie i pielęgnacja.

Wykiełkowane sadzonki papryki przesadza się do małych pojemników wypełnionych piaszczysto-gliniastą ziemią. Temperatura w zamkniętym pojemniku powinna być odpowiednia. Temperatura gleby powinna wynosić co najmniej 15°C, a temperatura powietrza około 20°C.

Metoda sadzenia zależy od odmiany. Wszystkie ważne zalecenia agrotechniczne powinny być podane na opakowaniu. Istnieją jednak ogólne zalecenia, które mają zastosowanie do wszystkich odmian. Należą do nich:

• przyszłe sadzonki krzewów sadzi się na przygotowanych grządkach z taśmą dwurzędową;
• pomiędzy rosnącymi siewkami należy zachować 20 cm wolnej przestrzeni;
• odległość między rzędami krzewów wynosi 80 cm.

Gdy posadzone sadzonki się ukorzenią i osiągną dość wysoką wysokość, podpiera się je drewnianymi podpórkami. Powinny mieć około 50 cm wysokości.

Gdy sadzonka zacznie kwitnąć, usuń kwiaty z jej pierwszej gałązki. Zaleca się pozostawienie dwóch pędów. Następnie zachowaj najsilniejszą łodygę na każdej gałązce, a pozostałe pędy uszczypnij po wytworzeniu pąków.

Papryka uprawiana w szklarni wymaga ciągłej pielęgnacji, która musi obejmować:

• okresowe spulchnianie gleby;
• regularne podlewanie;
• utrzymywanie stałej temperatury powietrza;
• Dobre oświetlenie. Najlepiej, jeśli szklarnia jest wykonana z poliwęglanu, który dobrze przepuszcza rozproszone światło.

Jeśli chodzi o nawożenie, każda odmiana ma swoje własne wymagania. Zdecydowaną większość odmian należy nawozić co 7 dni. Najlepsze są nawozy wieloskładnikowe. Nawozy mineralne należy jednak stosować w pierwszej fazie wzrostu krzewów.

Jak widać, pielęgnacja papryki w szklarni nie wymaga dużego nakładu pracy i jest wyjątkowo prosta.

Podstawowe zasady uprawy

Aby uzyskać dobre zbiory, należy stosować się do określonej techniki uprawy. Obejmuje to przestrzeganie następujących zasad:

• Aby uzyskać wysoką jakość i skuteczne kiełkowanie, należy utrzymać optymalną wilgotność powietrza w pomieszczeniu. Temperatura powinna wynosić od 20 do 25 stopni Celsjusza.
• Po wykiełkowaniu sadzonek obniżamy temperaturę. Pozwoli to roślinom dobrze się zahartować;
• Po 2 tygodniach kiełkowania należy sadzonki nawozić roztworem nawozów mineralnych;
• po dwóch miesiącach sadzonki przesadza się do gruntu zamkniętego;
• Optymalna gleba do sadzenia jest lekka, o neutralnym pH. Można również dodać piasek i torf;
• Humus, popiół i wtrącenia mineralne mogą być stosowane jako nawóz. Eksperci nie zalecają jednak stosowania świeżego obornika.

Podlewanie jest niezbędne dla pielęgnacji sadzonek papryki. Należy to robić tylko przy korzeniach. Rośliny nie tolerują nawet krótkotrwałej suszy.

Nie zapomnij o okresowym wietrzeniu szklarni. Temperatura wewnątrz powinna utrzymywać się w przedziale 18–25 stopni Celsjusza. Pamiętaj, że papryka jest niezwykle wrażliwa na nagłe zmiany temperatury.

Sekrety dobrych zbiorów

Uprawa niemal każdego warzywa ma swoje sekrety, które pozwalają mu owocować wyśmienicie. Nasz dzisiejszy temat nie jest wyjątkiem. Oto sekrety uprawy:

• Sadzonki należy hartować kilkakrotnie. Doniczki z sadzonkami należy wynieść na noc na zewnątrz. Hartowanie należy przeprowadzić dopiero po ustabilizowaniu się ciepłej pogody. Zabieg ten pozwoli krzewom lepiej zaadaptować się do nowego miejsca wzrostu;
• Paprykę sadzi się w skrzynkach lub specjalnych workach, które wypełnia się odpowiednią, odżywczą mieszanką próchniczą;
• Około 7 dni przed sadzeniem młode krzewy należy zaprawiać solą potasową. To stymuluje wzrost roślin. Zamiast soli, w przypadku papryki można stosować stymulatory wzrostu;
• Krzewy należy okresowo sprawdzać pod kątem zaschniętych i chorych liści. Należy je natychmiast usuwać. Należy również przycinać jałowe pędy;
• Aby zapewnić szybsze dojrzewanie uformowanych owoców, konieczne jest zebranie dojrzałego plonu w odpowiednim czasie.

  

  

  

Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają uprawy różnych odmian papryki w tej samej szklarni. Może to prowadzić do zapylenia krzyżowego, a w konsekwencji do nietypowego smaku owoców.

Znając powyższe sekrety, uprawa papryki w szklarni będzie łatwa, a zbiory smaczne i obfite.

Choroby

Patogenna mikroflora jest jedną z głównych przeszkód dla dobrych zbiorów. Jeśli zainfekowana roślina nie zostanie szybko poddana leczeniu, choroba może się rozprzestrzenić, infekując całą uprawę papryki w pomieszczeniu.

Paprykę słodką najczęściej atakują następujące choroby:

• Czarna nóżka. Czynnikiem sprawczym jest grzyb atakujący pędy i system korzeniowy. Nieleczony krzew obumiera. Choroba bardzo szybko rozprzestrzenia się na inne krzewy. Terminowa dezynfekcja pomoże w walce z chorobą.
• Plamistość bakteryjna. Wywoływana przez bakterię, atakuje krzewy w różnych stadiach rozwoju. Plamy pojawiają się na zainfekowanych obszarach. Mogą rozwijać się zarówno na liściach, jak i na owocach. Na owocach często tworzą się wodniste guzki. Aby zwalczyć chorobę, porażone krzewy opryskuje się specjalnymi roztworami.
• Zaraza ziemniaka. Jedna z najczęstszych chorób roślin szklarniowych. Powoduje gnicie owoców i może również atakować zielone części rośliny. Choroba charakteryzuje się tworzeniem ciemnych plam o jasnozielonym odcieniu na brzegach. Głównymi przyczynami są wahania temperatury i wysoka wilgotność. Patogen ten zwalcza się poprzez opryskiwanie zakażonych roślin papryki roztworem cieczy Bordeaux.

Najczęstszą przyczyną chorób roślin szklarniowych jest niewłaściwa pielęgnacja. Dlatego jeśli rośliny zachorują, ważne jest nie tylko opryskanie ich odpowiednim preparatem, ale także wyeliminowanie przyczyny choroby. Tylko wtedy można całkowicie wyeliminować mikroflorę chorobotwórczą.

Aby zapobiec rozwojowi chorób, każdy posadzony krzew należy okresowo sprawdzać pod kątem pierwszych oznak choroby. Procedura ta powinna obejmować wszystkie uprawy szklarniowe.

Zbiór i zbieranie nasion

Gdy krzewy dojrzeją, czas rozpocząć zbiory. Jednocześnie możesz zaopatrzyć się w nasiona na nadchodzący sezon.

Plon tej rośliny jest wprost proporcjonalny do wysiłku włożonego w jej uprawę, a także prawidłowego stosowania wszelkich praktyk rolniczych i pielęgnacyjnych. Tylko wtedy można spodziewać się prawdziwie obfitych i smacznych plonów. Jednak przybliżone plony różnią się dla każdej odmiany.

Paprykę zbiera się z krzewów po osiągnięciu dojrzałości technicznej. Zbiór odbywa się zgodnie z następującymi zasadami:

• Owoce muszą być w pełni uformowane i spełniać wizualne cechy charakterystyczne dla danej odmiany. Pełna dojrzałość następuje po około 20-25 dniach;
• Zaleca się szybkie krojenie dojrzałych papryk, aby zapobiec ich przejrzeniu;
• Należy odciąć go od krzaka wraz z łodygą za pomocą noża lub nożyczek.

Po zakończeniu zbiorów można przystąpić do ekstrakcji nasion. To delikatna procedura, ponieważ od jej dokładności zależą zbiory w przyszłym roku. Do zbioru nasion papryki należy wybrać pojedynczą roślinę. Powinna ona wykazywać maksimum cech charakterystycznych dla danej odmiany.

Materiał nasienny można uzyskać wykonując następujące czynności:

• Pobiera się największe próbki papryki. Należy je umieścić na dole trzeciego poziomu;
• Wybrane papryki nie powinny być ścinane przed końcem lata;
• należy również usunąć jajniki z wybranego krzewu;
• Kiedy nadejdzie odpowiedni moment, okazy są wycinane i umieszczane w papierowej torbie. Przechowuje się je tam, aż owoce wyschną;
• Wysuszone okazy papryki są rozcinane i zbierane. Nasiona umieszczane są w papierowej torbie, opisanej odmianą, miejscem zbioru i datą.

Nasiona papryki zebrane za pomocą tego algorytmu powinny zachować żywotność przez trzy lata. Jednak w praktyce starsze nasiona dają zdrowsze i silniejsze rośliny.

Papryka to doskonała roślina, którą można bez problemu uprawiać w szklarni. Pielęgnacja jest prosta, a sama roślina wymaga jedynie regularnego podlewania i nawożenia.

Wideo „Lądowanie”

W tym filmie dowiesz się, jak prawidłowo sadzić sadzonki w otwartym terenie.