Sadzenie i pielęgnacja papryki w otwartym terenie

Przygotowanie gleby

Papryka najlepiej rośnie w komfortowych warunkach, dlatego znajdź słoneczne miejsce z osłoną przed wiatrem. Jeśli nie masz spokojnego zakątka w ogrodzie, stwórz go. Możesz posadzić rośliny, które będą stanowić osłonę lub po prostu zbudować ogrodzenie.

Przed posadzeniem papryki na zewnątrz zapoznaj się z podstawami płodozmianu. Nic dziwnego, że każda uprawa ma zarówno udane, jak i nieudane poprzedniczki. Papryka będzie czerpać korzyści z gleby, na której wcześniej uprawiano:

• dynia;
• ogórki;
• kapusta;
• rośliny strączkowe;
• warzywa korzeniowe do użytku stołowego.

Jednak po uprawie pomidorów, bakłażanów i ziemniaków należy odczekać co najmniej trzy lata. Choroby tych roślin przenoszone są przez glebę i mogą być katastrofalne dla papryki.

Gleba musi spełniać dwa podstawowe wymagania: musi być żyzna i dobrze zatrzymywać wilgoć. Tylko w takiej glebie można uprawiać smaczne i piękne warzywa. A, i jeszcze jedno: należy unikać miejsc, gdzie wcześniej stosowano świeży obornik jako nawóz. Nadmiar azotu nie przyniesie korzyści paprykom, a wręcz przeciwnie – wpłynie negatywnie na plony.

Przygotowanie grządek rozpoczyna się jesienią od starannego usunięcia resztek roślinnych i dokładnego, głębokiego przekopania. Warto wzbogacić glebę „koktajlem” superfosfatu, popiołu i próchnicy.

Kolejne podejście do terenu odbędzie się wiosną. Teraz czas na następujące działania:

• spulchnianie gleby;
• nawożenie nawozami zawierającymi fosfor, azot, potas;
• kopanie lekkie;
• wyrównywanie gleby.

No i to wszystko. Czas sadzić papryki.

Wideo „Lądowanie”

W tym filmie dowiesz się, jak prawidłowo sadzić sadzonki papryki w otwartym terenie.

Jak prawidłowo sadzić sadzonki

Nie ma dokładnej daty sadzenia sadzonek papryki. Trzeba poczekać, aż miną ostatnie przymrozki, a to zależy od warunków klimatycznych. Na przykład na Ukrainie sadzenie rozpoczyna się już w kwietniu, podczas gdy w chłodniejszych regionach najlepiej poczekać do połowy maja. Doświadczenie pokazuje, że lepiej poczekać trochę dłużej niż się spieszyć.

Według ekspertów w dziedzinie uprawy warzyw, papryka uprawiana na wolnym powietrzu w centralnej Rosji powinna zostać zahartowana przed sadzeniem. W przeciwnym razie nagła zmiana warunków środowiskowych może spowodować znaczny stres dla rośliny. Hartowanie należy rozpocząć na kilka tygodni przed sadzeniem sadzonek. Oto jak to zrobić:

• stopniowo obniżaj temperaturę w pomieszczeniu z sadzonkami w ciągu dnia;
• potem robimy to w nocy;
• podnosimy temperaturę do +17-18 stopni;
• ograniczyć podlewanie sadzonek;
• zwiększamy oświetlenie;
• Tydzień przed sadzeniem należy spryskać sadzonki siarczanem miedzi.

Bezpośrednio przed sadzeniem sadzonki należy obficie podlać. Zapewni to bezpieczne ukorzenienie się papryk, ich prawidłowy wzrost i zachowanie pierwszych zbiorów.

Czas sadzenia zależy od pogody. W upały najlepiej przesadzać papryki na zewnątrz wieczorem lub rano w pochmurny dzień. Dołki powinny być nieco głębsze niż doniczki, w których rosły sadzonki. Do każdego dołka wlej 1-2 litry ciepłej wody. Gotowanie wody nie jest konieczne; wystarczy pozostawić doniczkę na słońcu.

Sadzonki należy umieścić pionowo w dołku, podpierając je półmetrowym (lub nawet wyższym) palikiem umieszczonym w pobliżu. Gleba wokół sadzonek powinna być oczywiście ubita. Ostatnim akcentem jest ściółkowanie kompostem.

Jak prawidłowo podlewać paprykę

Pielęgnacja papryki w ogrodzie to niewątpliwie odrębna dziedzina nauki, a podlewanie jest jednym z jej najważniejszych aspektów. Problem polega na tym, że papryka jest w równym stopniu szkodliwa zarówno z powodu braku, jak i stojącej wody. Zadaniem ogrodnika jest zapewnienie odpowiedniej wilgotności gleby i zapobieganie tworzeniu się kałuż.

Na początku sadzonki będą czerpać korzyści z podlewania korzeni co 2-3 dni, a w upały codziennie. Na tym etapie każda roślina potrzebuje 1-2 litrów wody, ale po tygodniu należy ją zmniejszyć.

Pieprz bardzo wymownie sygnalizuje brak wody:

• rośnie powoli;
• zrzuca kwiaty i jajniki;
• jego owoce są nie tylko małe, ale i podatne na deformację;
• Na owocach mogą pojawić się objawy zgnilizny wierzchołkowej.

Nadmierne podlewanie może powodować choroby grzybowe, zwłaszcza jeśli lato jest chłodne i wilgotne. Dlatego odpowiedź na pytanie, jak prawidłowo podlewać tę uprawę, brzmi: bardzo ostrożnie, stale monitorując stan roślin. W deszczową i pochmurną pogodę najlepiej pominąć ten proces. W upały należy monitorować stan gleby i kondycję roślin. Nawadnianie deszczowe przynosi dobre rezultaty.

Kiedy spulchnić glebę

Wspominaliśmy już, jak bardzo papryka potrzebuje komfortu: sadzenie i pielęgnacja na zewnątrz wymaga stworzenia sprzyjających warunków. Jednym z nich jest spulchniona gleba. Utrzymanie prawidłowego stanu gleby jest niezbędne dla:

• wspomagają szybki wzrost papryki;
• zapewnić dopływ powietrza do korzeni roślin;
• aktywizuje życiową aktywność pożytecznych mikroorganizmów;
• usuwaj chwasty w odpowiednim czasie.

Jedynym etapem rozwoju papryki, w którym spulchnienie gleby jest absolutnie konieczne, są pierwsze dwa tygodnie po posadzeniu. W tym czasie korzenie się wzmacniają i najlepiej nie ingerować w ten proces.

Początkowe spulchnienie będzie dość płytkie, nie głębsze niż 10 cm. Jeśli jednak gleba jest ciężka i utworzyła się skorupa, możliwe i konieczne jest głębsze spulchnienie. W końcu gleba musi być dobrze ogrzana i napowietrzona.

Wszelkie późniejsze spulchnianie przeprowadza się po każdym deszczu i podlewaniu. Gleba powinna być spulchniona, gdy nie jest już mokra, ale jeszcze nie zbrylona.

Karmienie

Przygotowując paprykę do uprawy na zewnątrz, zacznij ją nawozić, gdy jest jeszcze sadzonką. Sadzonki skorzystają z naparu z pokrzywy. Jest bardzo prosty w przygotowaniu: 1 część pokrzywy na 10 części wody, parz przez dwa dni.

Papryka będzie wymagała co najmniej trzech nawożeń w ciągu sezonu. Pierwsze powinno nastąpić dwa tygodnie po posadzeniu. Idealnym rozwiązaniem jest roztwór dziewanny (1 x 5%) lub ptasich odchodów (1 x 20%).

Roślina kwitnąca bardzo skorzysta z mieszanki ziół. Będziesz potrzebować:

• pokrzywa;
• banan;
• mniszek lekarski;
• podbiał;
• prosionek.

Trawę należy posiekać, wymieszać z wiadrem dziewanny i 10 łyżkami popiołu, rozcieńczyć w 100-litrowej beczce wody i pozostawić do naciągnięcia na 10 dni. Pod każdy krzew podlać 1 litrem „koktajlu”.

Mieszanka 250 g nitrofoski i 5 litrów dziewanny na 100 litrów wody wspomoże szybki wzrost papryki. Po tygodniu moczenia roztworu, podlej roślinę 1,5-2 litrami wody.

Za kilka tygodni powinna być gotowa nowa nalewka: 1 wiadro dziewanny, pół wiadra ptasich odchodów i 1 szklanka mocznika. Wszystko to oblicza się na tę samą 100-litrową beczkę wody. Za tydzień nawóz będzie gotowy. Potrzeba 5-6 litrów na 1 metr kwadratowy.

Pepper jasno daje do zrozumienia, czego dokładnie mu brakuje:

• niedobór potasu – zwijanie się brzegów liści;
• brak fosforu – purpurowy odcień spodniej strony liści;
• niedobór azotu - ta sama strona liści staje się szara.

Należy zatem obserwować rośliny i dostosowywać nawożenie do ich potrzeb, stosując naprzemiennie nawozy organiczne i mineralne.

Jak chronić paprykę przed mrozem

Ogrodnicy w centralnej Rosji i dalej na północ często pytają, co zrobić w przypadku powrotu mrozów. To palące pytanie, ponieważ papryka nie jest rośliną, która łatwo znosi nagłe spadki temperatury. Nawiasem mówiąc, warto podjąć kroki, aby zapobiec nagłym spadkiom temperatury, przynajmniej poprzez regularne sprawdzanie prognozy pogody.

Papryka to południowcy, którzy bardzo wrażliwi są na chłód. Ich odporność jest znacznie osłabiona, przez co roślina staje się podatna na wszelkiego rodzaju choroby. Warto zahartować sadzonki; pomoże im to poradzić sobie z wszelkimi stresami klimatycznymi. Uprawa w żyznej glebie to duży plus. Ochrona przed mrozem jest jednak niezbędna w każdym przypadku.

Poniższe metody ochrony są stosowane od dawna i przynoszą duże sukcesy:

• palenie;
• zraszanie i nawadnianie;
• ukrywanie.

Wędzenie jest dość pracochłonną metodą i stosuje się je tylko przy bezwietrznej pogodzie, zanim temperatura spadnie poniżej -4°C (32°F). W całym obszarze rozstawiane są stosy dymne (o wymiarach 1 m x 1,5 m). Dolna warstwa składa się z drewna opałowego i gałęzi, górna ze słomy i liści, a wierzchnia warstwa jest przykryta ziemią. Te stosy (a co za tym idzie, nowe) będą musiały być podpalane każdej nocy, aż pogoda się ociepli.

Celem zraszania jest utworzenie cienkiej warstwy lodu na roślinach, która pełni funkcję ochronną. Wystarczy spryskać grządkę wodą.

Budowanie schronienia polega na konstruowaniu namiotów ochronnych z tego, co jest pod ręką. Nadają się do tego pudełka, szmaty, sklejka i inne domowe śmieci. Te „domki” należy zdemontować rano. A jeśli fala mrozów jest znacząca i długotrwała, jedynym ratunkiem jest plastikowe schronienie.

Cechy pielęgnacji papryki

Ogrodnicy zgodzą się, że papryka jest warta zachodu. Starannie uprawiana, zdobi stół i stanowi skarbnicę witamin i minerałów, dodając niesamowitego smaku wielu potrawom. A jej uprawa wcale nie jest trudna. Wystarczy znać kilka sztuczek, a obfite plony są gwarantowane.

Nasiona papryki mają jedną szczególną cechę: kiełkują dość trudno. Ogrodnik może pomóc, nie przykrywając ich zbyt mocno ziemią, przykryj folią spożywczą i umieść w ciepłym miejscu. Zraszaj ziemię, aż pojawią się kiełki.

Oto kilka sekretów uprawy dobrych zbiorów:

• Paprykę należy suszyć na bokach, ale nie należy tego robić w czasie upałów;
• roślinie światłolubnej przyda się przycinanie długich pędów w okresie wegetacji;
• przycinanie należy wykonywać co 10 dni;
• W okresie kwitnienia przydatne jest zwabienie owadów zapylających poprzez opryskiwanie roślin roztworem cukru i kwasu borowego;
• Po obsypaniu i ściółkowaniu, lepiej jest podwiązać krzewy.

Oprócz tego, dla każdej rośliny niezbędne są cierpliwość, miłość i troska.

Zwalczanie szkodników

Ucząc się, jak dbać o nową roślinę, nieuchronnie uczymy się, jak radzić sobie ze szkodnikami. Jak moglibyśmy tego nie zrobić? W końcu to one mogą zniweczyć wszystkie nasze wysiłki!

Oto te, które stanowią szczególne zagrożenie dla pieprzu:

• mszyca;
• przędziorek;
• mączlik szklarniowy;
• drutowce;
• stonka ziemniaczana;
• świerszcz kretowaty;
• ślimaki.

Uniwersalną metodą zwalczania wszystkich szkodników jest opylanie popiołem drzewnym. Wykonywane trzy razy w sezonie, znacznie ograniczy ataki owadów.

Mszyce można zwalczać opryskując je naparami ziołowymi: sprawdzają się krwawnik, wrotycz i bylica.

Przędziorki atakują przede wszystkim rośliny szklarniowe. Główną bronią w walce z nimi jest systematyczna dezynfekcja pomieszczeń. Dotyczy to również mączlików szklarniowych.

Aby uniknąć drutowców, unikaj sadzenia papryki po trawach wieloletnich. Ostrożnie przekop ziemię, usuwając larwy. Przynęcaj je kawałkami warzyw.

Staranna pielęgnacja i kontrola roślin pomogą wcześnie zidentyfikować zagrożenia. Regularne podlewanie, spulchnianie gleby, odpowiednie oświetlenie i wentylacja pomogą zapobiec wielu z nich.

Film „Metody zwalczania szkodników”

Ten film pokaże Ci, jak skutecznie kontrolować szkodniki papryki.