Pielęgnacja i uprawa papryki w pomieszczeniach
Treść
Rozwój
Papryka, roślina doniczkowa, to krzewy wywodzące się od gatunków naturalnie występujących w podszycie. Chociaż te odmiany dobrze rosną w zacienionych miejscach, uprawa w pomieszczeniach ma pewne niuanse.
Uprawiając paprykę ozdobną, należy pamiętać, że pochodzi ona z południa. Dlatego połączenie pochmurnej pogody i krótkich dni stanowi prawdziwe wyzwanie. Roślina jest szczególnie wrażliwa na niedobór światła od listopada do stycznia. Przy niedostatecznym nasłonecznieniu papryka przestaje rosnąć i kwitnąć. Odpowiedzią na pytanie „dlaczego moje papryki tracą kwiaty?” jest brak światła. Przy krótkich dniach roślina zaczyna gubić nie tylko kwiaty, ale także liście. Z tego powodu papryka uprawiana w pomieszczeniach wymaga dodatkowego oświetlenia zimą. Można to osiągnąć za pomocą fitolamp (można użyć dowolnego źródła światła). Należy pamiętać, że roślina ta wymaga 12-godzinnego dnia.
Jako roślina wieloletnia, papryka, przy odpowiedniej pielęgnacji, może dożyć nawet 10 lat w pomieszczeniach. Pielęgnacja rozpoczyna się już na etapie przygotowania gleby.
Do uprawy sadzonek zaleca się stosowanie gotowych mieszanek ziemi, natomiast w przypadku doniczki (stałego pojemnika) należy przygotować ziemię samodzielnie.
Przygotowując glebę, pamiętaj, że papryka preferuje lekko kwaśne podłoże (pH 6,5-7). Dlatego do przygotowania mieszanki glebowej użyj następujących składników:
- próchnica liściowa lub kompostowa (4 części);
- torf zneutralizowany (4 części);
- Agroperlit lub wermikulit (2 części). Ten składnik pomaga glebie dobrze zatrzymywać wilgoć i zapobiega jej nadmiernemu zagęszczaniu.
Gdy mieszanka do sadzonek jest już gotowa, należy ją wsypać do wybranego pojemnika. Przed dodaniem ziemi, należy jednak na dnie doniczki posypać ją czystym żwirem lub keramzytem. Warstwa powinna mieć grubość 2-3 cm. Zapewni to dobry drenaż. Niektórzy ogrodnicy zalecają dodanie próchnicy, kompostu i piasku rzecznego do bogatej w składniki odżywcze gleby.
Nasiona należy wysiewać losowo. Następnie przykryć je cienką warstwą przesianej ziemi. Pierwsze pędy pojawiają się zazwyczaj po 15 dniach od siewu. Po ich pojawieniu się należy uszczypnąć wierzchołki pędów, aby zapobiec ich wyciąganiu. Pikowanie wykonuje się zazwyczaj miesiąc po siewie.
Papryka uprawiana w mieszkaniu lub domu powinna być pielęgnowana w następujący sposób:
- dobre oświetlenie – przez 12 godzin;
- regularne stosowanie nawozów organicznych: obornika kurzego i roztworu dziewanny;
- terminowe i obfite podlewanie;
- spulchnianie gleby.

Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina zakwitnie drobnymi, białymi kwiatami. W tym okresie papryka doniczkowa nabiera szczególnie efektownego i dekoracyjnego wyglądu.
Warto zauważyć, że zawiązywanie owoców nie wymaga sztucznego zapylania. Po zbiorze papryki należy odmłodzić. W tym celu przesadza się je do nowej gleby. Należy to zrobić ostrożnie, aby uniknąć uszkodzenia systemu korzeniowego.
Zaleca się przesadzanie rośliny co trzy lata. Podczas przesadzania należy usuwać nadmiernie bujne lub stare pędy. Przycinanie sprawi, że Twoja ozdobna papryka nie tylko będzie owocować, ale również będzie pięknie wyglądać.
Jeśli krzew nie jest odpowiednio pielęgnowany, mogą rozwinąć się różne choroby. Choroby te są szczególnie częste z powodu niewłaściwego podlewania lub niedostatecznego oświetlenia.
Jak widać, papryka jest łatwą rośliną do uprawy w pomieszczeniach. Kluczem jest stworzenie odpowiednich warunków.
Opis filmu
Z filmu dowiesz się wielu ciekawych rzeczy na temat tego warzywa doniczkowego.
Odmiany odmian
Ważne jest, aby zrozumieć, że papryka w doniczkach to kwestia gustu. Każda ostra papryka o odpowiedniej wielkości rośliny i łatwej pielęgnacji może rosnąć w takich warunkach. Dlatego papryka ostra nadająca się do uprawy w pomieszczeniach może być dowolnego rodzaju. Możesz wybierać spośród odmian nadających się zarówno do uprawy na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach.
Wybierając odmianę, zwróć uwagę na obecność Solanum pseudopiperi, zwanego również „wiśnią jerozolimską”. Owoce tej rośliny są trujące.
Do uprawy papryki w domu zaleca się wybór następujących odmian:
- Ogonyok. Odmiana średnio wczesna, owocująca po 115-120 dniach od kiełkowania. Wydłużone, jaskrawoczerwone strąki tworzą się na niewielkim krzewie. Są duże i gładkie, ważą średnio 45 g.
- Aladdin to ultrawczesna odmiana charakteryzująca się długim i obfitym owocowaniem. W uprawie indoor krzew dorasta do 35-40 cm, wytwarzając małe, wydłużone, stożkowate owoce. Papryczki są aromatyczne i pikantne. Początkowo mają kremowo-fioletowy kolor, później stają się czerwone.

- Dzwonek. Ta ozdobna papryka należy do rodziny jagodowatych. Jej owoce przypominają małe kabaczki, dzwonki lub jagody, wdzięcznie zwisające z łodygi. Pojedyncza papryka waży około 60-100 g. Łożysko ma ostry smak, a reszta przyjemnie słodko-kwaśna.
- Explosive Amber. Ta odmiana charakteryzuje się fioletowozielonym ulistnieniem. Strąki mogą być szkarłatne, fioletowe, różowe lub kremowe. Mają zaledwie 2,5 cm długości. Papryczki mają pikantny smak. Dojrzewają 115-120 dni po wysiewie.
Oprócz wyżej opisanych gatunków, w domu można uprawiać również następujące odmiany:
- Poinsecja. Owoce tworzą charakterystyczne grona na końcach gałęzi, przypominające niezwykłe kwiaty. Owoce mają 7,5 cm długości i charakteryzują się wyrazistym, ostrym smakiem;
- Garda Firewax. Roślina ta tworzy niskie krzewy, nie wyższe niż 30 cm. Krzew jest zazwyczaj gęsto porośnięty strąkami skierowanymi ku górze. Strąki mogą występować w kilku kolorach jednocześnie: pomarańczowym, zielonym, czerwonym i liliowym. Mają 5,5 cm długości i dość ostry smak.
- Bukiecik. To najmniejsza i najbardziej zwarta odmiana, osiągająca wysokość nie większą niż 15 cm. Roślina wydaje małe, okrągłe owoce. Ich kolor zmienia się z zielonego, kremowego i pomarańczowego na czerwony w miarę dojrzewania. Owoce mają średnio ostry smak.
Szczególnie ozdobnymi odmianami papryki są:
- Variegatta. Krzew ma pstre blaszki liściowe;
- SHU. Charakteryzuje się pstrym ubarwieniem liści;
- Purpurowy Tygrys. Mały krzew rodzący małe, jasnofioletowe owoce. Gatunek ten charakteryzuje się pstrymi liśćmi;
- Salsa Orange. Najpopularniejsza odmiana, wyróżniająca się małymi pomarańczowymi strąkami. Wykazuje duże podobieństwo do Ogonyoka.
- Jarzębina. Najciekawsza odmiana. Rodzi wielobarwne, drobne owoce w kształcie groszku, przypominające grona jarzębiny. Krzew ma lekko poskręcane, łódkowate liście.

To nie wszystkie odmiany, które można uprawiać w domu. Są jednak najpopularniejsze.
Typowe błędy
Uprawiając paprykę w domu, ważne jest, aby znać najczęstsze błędy i ich unikać. W przeciwnym razie roślina będzie podatna na różne choroby. Nawet natychmiastowe leczenie po zauważeniu pierwszych objawów choroby nie zawsze uchroni roślinę przed obumarciem.
Pierwszym błędem niedoświadczonych ogrodników jest brak odpowiedniego podlewania. Nie podlewaj rośliny zimną wodą. Doprowadzi to do gnicia korzeni.
Ponieważ papryka jest rośliną lubiącą ciepło, należy ją podlewać tylko wodą o temperaturze pokojowej.
Jeśli doniczka znajduje się w pobliżu systemu grzewczego, podlewanie należy wykonywać co drugi dzień, ponieważ podłoże szybko wysycha. W takich warunkach zaleca się umieszczenie pojemnika z wodą w pobliżu doniczki, aby umożliwić jej parowanie. W normalnych warunkach podlewanie powinno odbywać się dwa razy w tygodniu.
Oprócz niewłaściwego podlewania, do najczęstszych błędów zalicza się:
- Uszczypnięcie korzenia centralnego przy zbyt gęstym sadzeniu sadzonek. Oczywiście uszczypnięcie nie zabije rośliny, ale odrośnięcie od korzenia zajmie dużo czasu;
- Jeśli na krzaku pojawią się szkodniki, nie wyrzucaj go. Sam pieprz jest środkiem odstraszającym wiele gatunków owadów. Jeśli są obecne, wystarczy spryskać krzak roztworem mydła. Do zwalczania szkodników można użyć gorących ziaren pieprzu namoczonych w ciepłej wodzie;
- W suchym klimacie na papryce mogą pojawić się przędziorki. Aby je zwalczyć, wystarczy zwiększyć wilgotność powietrza. W przypadku silnej inwazji użyj Fitovermu. Ten ziołowy produkt jest bezpieczny dla rośliny i jej owoców.

Jeśli doniczka stała przez jakiś czas na balkonie lub w letniej szklarni, papryka może zacząć gubić liście po wniesieniu do domu. Wskazuje to na niedobór światła. Aby rozwiązać ten problem, zainstaluj dodatkowe oświetlenie. Jeśli nie chcesz kwitnąć, możesz po prostu przyciąć pędy o około 1/3 i zaprzestać nadmiernego podlewania. Pamiętaj jednak, aby w takiej sytuacji nie dopuścić do przesuszenia podłoża.
Przydatne właściwości i zastosowania
Papryka uprawiana w domu może być składnikiem wielu potraw. Można ją wykorzystać do przyrządzania ostrych sosów i przypraw, a także do przetworów.
Strąki ostrej papryki doskonale pobudzają apetyt. Roślina ta jest uważana za leczniczą, ponieważ jest składnikiem wielu nalewek leczniczych. Są one przepisywane w przypadku dolegliwości żołądkowo-jelitowych, zapalenia korzonków nerwowych i nerwobólów. Są również szeroko stosowane w profilaktyce oparzeń. Należy jednak pamiętać, że nalewek z pieprzu nie należy stosować w przypadku problemów z trzustką lub wątrobą.
Papryka to bardzo popularna roślina, powszechnie uprawiana obecnie nie tylko w szklarniach i na otwartym terenie, ale także w pomieszczeniach. Aby zapewnić sobie obfite zbiory i piękną roślinę, ważne jest przestrzeganie prostych zasad pielęgnacji i zwrócenie uwagi na najczęstsze błędy. Ogólnie rzecz biorąc, pielęgnacja papryki w domu jest dość prosta.
Wideo „Rozwój”
Z filmu dowiesz się, jak uprawiać to warzywo.



