Przegląd najlepszych odmian i mieszańców papryki słodkiej

Wczesny

Ogrodnicy najczęściej sadzą wczesne odmiany papryki słodkiej, biorąc pod uwagę ich czas nagrzewania. Oto kilka przykładów najpopularniejszych odmian tej popularnej papryki, wraz z opisem ich cech charakterystycznych i innych cech charakterystycznych.

Światło

Owoce Lumina osiągają średnią wagę 120 gramów i są biało-złote lub jasnozielone, z czasami widocznym różowawym odcieniem. Kolor zależy od rodzaju gleby oraz zawartości mikroelementów i witamin w warzywie. Im więcej światła słonecznego otrzymują owoce, tym stają się jaśniejsze. Mają słodki, wodnisty smak, ale nie są nadmiernie aromatyczne, pozbawione charakterystycznego zapachu, który odróżniałby Luminę od innych. Owoce są wydłużone, stożkowate i grubościenne. Cieszą się dużą popularnością wśród rolników i jako jedne z pierwszych pojawiają się na targowiskach. Lumina nie wymaga dużej pielęgnacji, jest mało wymagająca w otwartym terenie i daje obfite plony przy rzadkim podlewaniu. Sadzi się ją głównie na zewnątrz. Dojrzałe warzywa można przechowywać w chłodnym, suchym miejscu do 4 miesięcy i są łatwe w transporcie, ponieważ nie marszczą się ani nie pękają. Biorąc pod uwagę niskie koszty uprawy, są niedrogie.

Ivanhoe

Choć wyhodowana niedawno, papryka ta już się sprawdziła. Ta papryka warzywna dojrzewa 3,5 miesiąca po pojawieniu się pierwszych pędów. W przeciwieństwie do w pełni dojrzałych owoców, nie mają jeszcze tak bogatego smaku i koloru, ale nadal nadają się do spożycia. Papryczki Ivanhoe są zazwyczaj kremowe lub białe, a po osiągnięciu pełnej dojrzałości stają się czerwone lub pomarańczowe. Każdy owoc waży średnio około 130 gramów i ma wąski, stożkowaty kształt ze ściankami o grubości ponad 6 mm.

Byk

Wcześnie dojrzewająca żółta papryka. Owoce są grubościenne i duże, a każdy może ważyć nawet pół kilograma. Jej smak jest zazwyczaj wodnisty. Nie nadaje się na przetwory; najlepiej używać jej do sałatek lub farszu. Krzewy są wysokie (do 60 cm) i wystarczająco silne, aby utrzymać dojrzałe owoce.

Zdrowie

Kolejna odmiana, która dojrzewa bardzo wcześnie, może wyprodukować do 15 owoców na raz. Jej kształt jest taki sam jak większości odmian – stożkowaty – ale owoce są małe.

Język Marinki

Ta odmiana warzywna została wyhodowana na Ukrainie. Ze względu na dobrą tolerancję na zmienne warunki pogodowe, jest powszechnie sadzona w gruncie. Pojedyncza roślina może wydać dużą liczbę owoców, dlatego należy je podwiązywać do podpór. Owoce są grubościenne, duże i ważą średnio ponad 200 gramów. Kształt owoców jest wydłużony i wąski, z charakterystycznym zaokrągleniem. Dojrzałe papryki mogą mieć kolor od jasnoczerwonego do ciemnoczerwonego.

Ulubione morele

Ta odmiana ma niskie krzewy, a same owoce są średniej wielkości – w pełni dojrzałe ważą około 130-150 gramów. Cechą charakterystyczną Favoritki jest stały i niezmiennie wysoki plon, nawet w najbardziej niesprzyjających porach roku.

Kieł

Ta odmiana rośnie bardzo wysoko (ponad półtora metra) i produkuje pyszną, słodką paprykę o intensywnym aromacie. Wydłużony, cylindryczny kształt, przeważnie czerwony kolor, i średniej wielkości owoce.

Wielki Tata

Kolorowa odmiana, która może być czerwona lub fioletowa. Jest odporna na różne choroby i daje obfite plony.

Pomarańczowy cud

Duże krzewy, osiągające metr wysokości, rodzą średniej wielkości owoce. Mają sześcienny kształt i po dojrzeniu stają się jaskrawopomarańczowe. Mają słodki smak i przyjemny aromat.

Wczesne odmiany papryki stopniowo ustępowały miejsca mieszańcom. Te nowe odmiany zostały wyhodowane w celu uwypuklenia specyficznych cech odmiany i połączenia większości jej najlepszych cech w jednej roślinie genetycznej. Jednak hybrydy wymagają bardziej zaawansowanej uprawy i sprzętu i najczęściej sadzi się je w szklarniach, a nie w gruncie. Nasiona odmian hybrydowych są również drogie.

Odmiany hybrydowe mogą mieć dowolny kolor, nawet fioletowy, i nietypowy kształt.

W połowie sezonu

Odmiany papryki średniosezonowej są zazwyczaj wybierane ze względu na smak i uprawiane na odpowiednich szerokościach geograficznych. Odmiany papryki mogą się znacznie różnić pod względem masy owoców, tempa wzrostu i kształtu.

Prezent z Mołdawii

Podarok Moldovy to odmiana wysoce odporna na zróżnicowane warunki pogodowe, dobrze znosi upały i częste opady deszczu, a także jest mało wymagająca pod względem żyzności gleby. Z tego powodu Podarok Moldovy uprawia się na zewnątrz, a nie w szklarniach. Odmiana ta charakteryzuje się wysokim plonem i rzadko choruje. Ta papryka sałatkowa sprawdziła się w wielu regionach, co świadczy o jej zdolności adaptacji. Średnio każdy owoc Podaroka Moldovy waży 80–90 gramów. Jak większość odmian papryki, charakteryzuje się jaskrawoczerwonym kolorem, grubymi ściankami i stożkowatym kształtem. Podarok Moldovy jest dość stabilny w długotrwałym przechowywaniu, łatwy w transporcie i bardzo plenny. Został wyhodowany specjalnie do uprawy na Krymie i Kubaniu, ale nie nadaje się do uprawy w regionach północnych.

Pieprz wiśniowy

Ta odmiana jest popularnym warzywem, ale jej owoce są charakterystycznie małe. Dzięki temu pomidorki koktajlowe idealnie nadają się do przetworów. Są bogate w białko, węglowodany, błonnik, witaminy i mikroelementy. Mogą mieć kolor żółty lub czerwony.

Fioletowy Othello F1

Odmiana genetycznie wyhodowana, o wysokich krzewach i średniej wielkości, stożkowatych owocach. Zanim papryczki w pełni dojrzeją i zbrązowieją, przebarwiają się na fioletowo. Fiolet jest dość rzadkim kolorem.

Pieprz chiński jest uważany za średniosezonowy. Większość odmian jest tak ostra, że ​​często myli się je z papryczkami chili. Pieprz chiński występuje w różnych kolorach, od białego po fioletowy.

Wideo: „Przegląd udanych odmian papryki”

Zobacz, które odmiany sprawdziły się w warunkach szklarniowych w północnej Rosji.

Dla obwodu moskiewskiego

Odmiany papryki uprawiane w regionie moskiewskim zazwyczaj wymagają szczególnej odporności na warunki atmosferyczne, ponieważ klimat nie jest odpowiedni dla wszystkich odmian. Na przykład odmiana Podarok Moldovy nie nadaje się do uprawy w regionie moskiewskim. Aby uzyskać większe plony, rozważ sadzenie roślin w szklarniach, a nie w otwartym gruncie.

Atlantic to jedna z odmian najlepiej uprawianych w szklarni. Ta hybrydowa papryka sałatkowa charakteryzuje się dużymi, grubymi ściankami i dojrzewa dość wcześnie. Owoce mają wydłużony, beczkowaty kształt. Warto również zauważyć, że owoce są odporne na wiele chorób, co przekłada się na obfite plony.

Inne odmiany warte rozważenia to Malinovoye Chudo, Chardash, Funtik i Buratino. Odmiany te zostały wyhodowane specjalnie dla klimatu umiarkowanego i dają plon około dwóch kilogramów owoców z krzaka.

Wczesne odmiany do sadzenia w obwodzie moskiewskim to Zaznayka, Korneta, Litsedey i Kupidon. Dają bardzo dobre plony i są łatwe w uprawie.

Dla Syberii

Ponieważ klimat Syberii jest bardzo surowy, nie wszystkie odmiany papryki słodkiej mogą być uprawiane w tym rejonie.

W ciągu ostatnich 30 lat opracowano odporne odmiany warzyw, które utrzymują plony w takich warunkach. Sadzenie „Daru Mołdawii” na tych terenach nie jest zalecane, ponieważ odmiana ta nie toleruje zimna.

Jeśli ogrodnicy nie mają możliwości sadzenia odmian papryki odpowiednich dla swojego klimatu, najlepiej powstrzymać się od sadzenia tego warzywa, dopóki nie uzyskają odpowiednich nasion.

Rośliny uprawiane na zewnątrz będą bardziej wrażliwe i mogą nie przetrwać niekorzystnych warunków atmosferycznych. Dlatego konieczne będzie uprawianie gleby i ochrona sadzonek w specjalnie wyposażonych szklarniach i inspektach.

Najlepszymi odmianami dla tego obszaru będą odmiany mieszańcowe, gdyż zostały genetycznie wyhodowane w taki sposób, aby tolerowały zimny klimat.

Weźmy na przykład odmianę Triton. Ta kolorowa odmiana została wyhodowana z myślą o bardzo wczesnym owocowaniu. Dobrze znosi niekorzystne warunki pogodowe. Dlatego nadaje się do sadzenia w południowych rejonach Syberii. W tym regionie Triton jest jedną z najlepszych opcji.

Do uprawy na Syberii nadają się także odmiany: Topolin, Chardasz, Czerwony Olbrzym, Łastoczka, Alosza Popowicz i Perwieniec Syberyjski.

Wideo: Jak wybrać odpowiednią odmianę papryki

Aby uniknąć pomyłki przy wyborze nasion, obejrzyj ten film.