Opis i sekrety udanej uprawy papryki Ramiro

Historia i podział strefowy papryki Ramiro

Jedna z najpopularniejszych odmian papryki słodkiej została wyhodowana we Włoszech. W Europie uprawiana jest od ponad 20 lat, ale jej uprawa nie ogranicza się tylko do tego regionu i z powodzeniem przyjęła się w Ameryce Łacińskiej.

Debata na temat pochodzenia papryki trwa. Większość rolników doszła do wniosku, że Ramiro nie jest odmianą, lecz rodzajem odmiany, która obejmuje kilka form hybrydowych. Niektórzy zawodowi ogrodnicy są przekonani, że jest to w rzeczywistości odmiana, ponieważ nasiona często zachowują cechy odmianowe.

Nasiona Ramiro są produkowane w Holandii, Włoszech, Hiszpanii, a nawet w Libanie. Jednak twórcą tej odmiany jest niewątpliwie europejska marka De Ruiter.

Charakterystyka i opis odmiany

Wygląd Ramiro przypomina duży okaz słynnej papryczki chili. Ale podobieństwa kończą się tylko na wyglądzie.

Botaniczny portret rośliny

Zewnętrznie krzew Ramiro jest praktycznie nie do odróżnienia od swoich krewnych psiankowatych. Jednak nie każdy może pochwalić się bujnym krzewem, osiągającym około metra wysokości. Łodygi są dość mocne i giętkie. Jasnozielone liście z czasem ciemnieją i nabierają intensywniejszego odcienia. Kwiaty są drobne, białe, z żółtym środkiem. Pojedynczy krzew zazwyczaj wytwarza do 12 owoców.

Paprykę można sadzić zarówno w szklarniach, jak i w gruncie. Ramiro jest stosunkowo mało wymagająca pod względem warunków pogodowych, ale potrzebuje dużej ilości słonecznych dni.

Opis i smak pieprzu

W rzeczywistości paprykę Ramiro bardzo łatwo rozpoznać po charakterystycznych zagięciach w pobliżu szypułki. Ponieważ owoc jest bardzo długi, dochodzący do 30 cm, wydaje się dość cienki. Średnica wynosi około 4 cm, a grubość ścianek do 6 mm, a strąk nasienny (pojemnik na nasiona) jest bardzo mały. Ścianki są bardzo cienkie i elastyczne. Pojedyncza papryka może ważyć 90-160 g.

Jeśli chodzi o kolory owoców Ramiro, mogą być one czerwone (najczęściej spotykane), żółte, pomarańczowe i rzadko zielone.

Co ciekawe, owoce żółte i pomarańczowe są bardziej soczyste i miękkie.

Smak papryki jest wyraźnie słodki, bez nuty goryczki czy papryki, delikatny i łagodny. Strąki mają przyjemny, subtelny aromat.

Szybkość dojrzewania owoców

Ramiro dojrzewa wcześniej niż inne popularne odmiany, ale od siewu do pełnego dojrzewania owoców mija nieco ponad trzy miesiące. Zaleca się wysiew nasion na rozsadę pod koniec lutego; w szklarni można to zrobić w połowie lutego.

Produktywność i zakres zastosowania

Z jednego krzewu papryki Ramiro można uzyskać nawet 12 dużych owoców. Jej delikatny, łagodny i łagodny smak sprawia, że ​​nadaje się zarówno do spożycia na świeżo, jak i po ugotowaniu. Papryka Ramiro jest szczególnie dobra w dressingach i sosach dzięki cienkim ściankom, soczystości i praktycznie bezpestkowej naturze.

Ramiro słusznie jest uważane za lidera wśród swoich konkurentów pod względem zawartości witaminy C. Owoc zawiera również witaminy B, H i PP, a także liczne minerały (wapń, potas, selen, fosfor, żelazo i inne), błonnik i naturalne cukry. Spożywanie tego produktu korzystnie wpływa na przewód pokarmowy, wspomaga usuwanie toksyn i jest idealne podczas odchudzania i detoksykacji.

Należy jednak zachować szczególną ostrożność, spożywając ten produkt na surowo: może powodować uczucie ciężkości i dyskomfort w jelitach. Osoby podatne na reakcje alergiczne również powinny zachować szczególną ostrożność.

Zalety i wady

Niezwykle rzadko można znaleźć produkt bez wad. Ramiro nie jest wyjątkiem. Chociaż papryka ma wiele zalet, ma też pewne wady, które mogą zniechęcić ogrodników.

Wideo: Uprawa papryczek Ramiro

W tym filmie pokazano, jak kiełkować nasiona roślin ogrodowych.

Uprawa i pielęgnacja papryczek Ramiro

Uprawa papryki z nasion zakupionych od producentów nie jest trudna, ale pracochłonna i czasochłonna. Jeśli jednak zastosujesz się do rad i zaleceń doświadczonych ogrodników, masz gwarancję doskonałych rezultatów.

Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie papryki za wyższymi roślinami, aby chronić krzewy przed silnymi wiatrami i przeciągami.

Sadzenie nasion

Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion, zaleca się namoczenie ich w roztworze nadmanganianu potasu (który działa również jako środek dezynfekujący) przed siewem, aż całkowicie spęcznieją. Następnie nasiona należy umieścić na lekko wilgotnej wacie na kilka dni.

Możesz samodzielnie przygotować żyzną glebę z ziemi, próchnicy i piasku. Należy jednak uważać, aby nie dostały się do niej zarodniki grzybów i larwy szkodników. Aby to zrobić, dodaj do mieszanki szklankę popiołu.

Pojemnik do kiełkowania nasion powinien być mały, o średnicy nie większej niż 12 cm. Nasiona wysiewa się na głębokość do 1,5 cm, a pierwsze pędy pojawią się w ciągu 24 godzin. Wykiełkowane pędy dokładnie zwilża się wodą i przykrywa szklaną kopułą.

Rosnące sadzonki

Sadzonki potrzebują komfortowych warunków wzrostu. Temperatura w ciągu dnia powinna wynosić 21–22°C (70–72°F), a w nocy spadać do 15°C (59°F). Gdy sadzonki osiągną wysokość 5 cm (2 cale), temperaturę należy podnieść do 27°C (80°F). Nie zaleca się częstego podlewania, ponieważ może to prowadzić do gnicia korzeni. Gleba nie powinna również wysychać; najlepiej polegać na stanie wierzchniej warstwy gleby. Szklaną osłonę należy zdejmować na krótko co najmniej raz w tygodniu, aby umożliwić sadzonkom przewietrzenie.

Przesadzanie na otwarty grunt

Ważne jest, aby pamiętać o jednej rzeczy: nie można sadzić papryki w tym samym miejscu; należy uprawiać ją naprzemiennie z ogórkami, kapustą, cukinią lub dynią.

Gleba powinna być lekka i wstępnie zdezynfekowana siarczanem miedzi. W zależności od regionu, sadzonki sadzi się w maju lub czerwcu, w ilości 4–5 roślin na 1 m. Głębokość sadzenia powinna być nieco większa niż głębokość oryginalnych pojemników z sadzonkami.

Podlewanie i nawożenie

Woda do nawadniania powinna być ciepła i osiadła. Można to osiągnąć, zbierając wodę rano i ogrzewając ją na słońcu przez cały dzień. Zazwyczaj podlewa się raz w tygodniu, ale w czasie upałów należy to robić co kilka dni. Należy zwiększyć częstotliwość podlewania w okresie kwitnienia.

Formacja krzewów

Formowanie odbywa się w kilku etapach. Najpierw usuwa się wierzchołkowy kwiat, a dalsze formowanie następuje po wytworzeniu się kilku pędów i co najmniej 10 liści. Zazwyczaj pozostawia się 3-4 pędy i reguluje liczbę zalążni. Pozostałe pędy są usuwane. Dolne liście są również stopniowo usuwane, aby przyspieszyć proces dojrzewania.

Odporność na choroby i szkodniki

Przestrzegając wszystkich zaleceń dotyczących pielęgnacji upraw, można skutecznie zapobiegać chorobom. Jednak jeśli stworzy się sprzyjające warunki – nadmierne podlewanie, niskie temperatury – mogą rozwinąć się infekcje grzybowe. Choroby można zwalczać preparatami zawierającymi miedź oraz fungicydami, takimi jak „Barrier” i „Zaslon”, które można również stosować zapobiegawczo.

Papryka, w tym Ramiro, często przyciąga ślimaki, mszyce, przędziorki i drutowce. Do ich zwalczania najlepiej sprawdzają się insektycydy, ale zapobiegawczo można również stosować środki ludowe, takie jak napar z jesionu drzewnego i czosnku.

Opinie ogrodników

Ramiro to doskonały wybór dla osób preferujących odmiany papryki słodkiej. Co więcej, uprawa własnych sadzonek pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze i uzyskać oczekiwane rezultaty.