Najlepsze odmiany papryki do szklarni poliwęglanowych

Jak wybrać odpowiednią odmianę

Większość z nas, idąc do sklepu z nasionami, kieruje się, szczerze mówiąc, przede wszystkim opakowaniem. Widząc zdjęcie mięsistego, błyszczącego warzywa, szczerze wierzymy, że w naszym ogrodzie wyrośnie dokładnie ten sam owoc, nie zdając sobie sprawy, ile wysiłku będziemy musieli włożyć, aby to osiągnąć. Ale to nie takie proste. Odmiany papryki szklarniowej różnią się między sobą, dlatego nie sugeruj się kolorowym opakowaniem, lecz zadaj sprzedawcy odpowiednie pytania:

• Pierwszą rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę, jest wielkość szklarni: wysokie rośliny nie będą w stanie rozwijać się w niskiej szklarni;
• Drugim ważnym czynnikiem jest czas dojrzewania. Jeśli posiadasz własną szklarnię, możesz kupić wczesne, średnio- lub późnosezonowe odmiany papryki i posadzić je wszystkie naraz, aby zapewnić sobie długotrwałe zbiory.
• Odporność na choroby i szkodniki – niestety, każdy region ma swoje specyficzne choroby i szkodniki, które atakują konkretne uprawy warzyw. Koniecznie skonsultuj się z bardziej doświadczonymi ogrodnikami i wybierz odmiany papryki, które są najbardziej odporne na problemy występujące w Twoim regionie.

Uwaga: Jeśli w szklarni z tworzywa sztucznego rosną papryki późne, spróbuj wykopać kilka roślin i przenieść je do domu, aby posadzić je w doniczkach. To wydłuży okres owocowania aż do zimy.

Wideo „Rozwój funkcji”

Z filmu dowiesz się, jak prawidłowo uprawiać to warzywo w szklarni.

Warunki i przynależność regionalna

Każda odmiana papryki, bez wyjątku, ma swoje unikalne warunki uprawy, które z kolei bezpośrednio zależą od regionu, w którym mieszkasz. Oto kluczowe warunki, które mają znaczący wpływ na plony:

• Intensywność światła to prawdopodobnie jedyny wymóg równie ważny dla wszystkich odmian: papryka szklarniowa zazwyczaj wymaga dodatkowego oświetlenia. Jeśli ten warunek nie zostanie spełniony, mogą wystąpić problemy z wybujałymi roślinami, słabym wzrostem i brakiem owoców. Jeśli Twoja szklarnia jest wyposażona w japońskie oświetlenie, możesz zapomnieć o niedostatecznym oświetleniu.
• Regionalne pochodzenie wybranej odmiany – nawet najbardziej wydajne papryki przeznaczone do uprawy w regionach południowych nie przyniosą obfitych plonów w północnej części kraju (nawet w najlepszej, najbardziej osłoniętej szklarni). Aby uniknąć rozczarowania, staraj się wybierać odmiany wyhodowane lokalnie – wtedy masz gwarancję, że plony będą bujne i przyniosą dobre rezultaty.

Hybryda lub odmiana

Zrozumienie, co dokładnie planujesz zasadzić w szklarni – hybrydę czy odmianę – jest kluczowe dla ustalenia, czy zbieranie nasion z wyhodowanych owoców ma sens. Każdy hodowca potwierdzi, że zbieranie nasion wyłącznie z odmian gwarantuje uzyskanie pożądanych rezultatów. Jeśli wysiejesz nasiona zebrane z hybrydy (zazwyczaj oznaczonej na opakowaniu jako f1), nie ma sensu oczekiwać plonów – cechy odmianowe i właściwości takich roślin nie są przekazywane następnemu pokoleniu. To właśnie jest unikalna cecha hybryd: są one z pewnością plenne i odporne na choroby, ale będziesz musiał kupować nasiona co roku i nie będziesz w stanie zachować odmiany, którą lubisz.

Kolor, rozmiar i kształt

Obecnie ogrodnicy domowi mają do dyspozycji ogromną różnorodność kształtów owoców: papryki mogą być wydłużone, stożkowate, piramidalne, okrągłe, eliptyczne, żebrowane, przypominające torebki, a także długie i cienkie jak patyk. Powierzchnia owoców również jest zróżnicowana – może być gładka, nierówna, grubościenna lub cienkościenna. Kolejną różnicą jest gęstość miąższu – może być delikatny lub twardszy. Szczegółowy opis charakterystycznych cech każdej odmiany znajduje się na opakowaniu nasion, ale najlepiej skonsultować się ze sprzedawcą, aby wybrać odmianę, którą chcesz uprawiać w swojej szklarni. Warto pamiętać, że nie należy sadzić różnych rodzajów roślin (na przykład papryki słodkiej i ostrej) w tej samej szklarni. W każdym przypadku ściany szklarni zostaną podniesione, aby umożliwić zapylanie, co może doprowadzić do zapylenia krzyżowego i utraty przez rośliny ich charakterystycznych cech (lub odwrotnie, w przypadku papryki słodkiej, nabrania niepożądanej ostrości).

Paleta barw owoców jest dość szeroka – od klasycznej i dobrze znanej czerwieni po egzotyczny ciemny fiolet, a nawet czerń.

Tutaj wybór będzie zależał od Twoich osobistych preferencji – czy chcesz podziwiać w swojej szklarni monochromatyczną kolorystykę, czy też wolisz widzieć feerię barw.

Nie zapominajmy o takich kwestiach, jak konieczność formowania krzewu (w przypadku niektórych odmian usuwanie pędów bocznych i liści jest niezbędne). Kolejnym kluczowym czynnikiem dla ogrodników jest trwałość owoców, ponieważ nie uprawiamy plonu tylko przez jeden dzień; często właściciele domów wolą przechowywać własne papryki, a nie wszystkie odmiany się do tego nadają. Jak widać, nie obejdzie się bez kompetentnej, szczegółowej porady.

Opis popularnych odmian szklarniowych

• Papryka Atlant idealnie nadaje się do uprawy w małych szklarniach z poliwęglanu. Dojrzała roślina osiąga zaledwie 80 cm wysokości, więc nie wymaga wysokiego sufitu. Owoce dojrzewają w nieco ponad 100 dni od pierwszych pędów. Ta odmiana papryki jest uważana za plenną i dojrzewającą dość wcześnie, rodząc duże owoce o wadze ponad 100 g każdy. Miąższ jest soczysty, a jednocześnie jędrny, o doskonałym, klasycznym smaku. W okresie dojrzałości technicznej owoce są jasnozielone; w okresie dojrzałości konsumenckiej charakteryzują się charakterystycznym czerwonym kolorem.
• Alyonushka to popularna odmiana mieszańcowa, jedna z najpopularniejszych i najchętniej wybieranych przez rolników spośród wszystkich papryk średniowczesnych. Okres wegetacji trwa od 100 do 120 dni, a każdy krzew osiąga wysokość 1 metra. Rośliny wytwarzają duże, piramidalne owoce o wadze około 120 gramów każdy. W pełni dojrzałe papryki stają się jaskrawoczerwone; po osiągnięciu dojrzałości technicznej owoce są jasnozielone.
• Prince Silver to wczesna odmiana (dojrzewająca po około 120 dniach). Krzewy są dość niskie, osiągają około 70 cm wysokości, są zwarte i stabilne. Rośliny wytwarzają stożkowate owoce o gładkich ściankach i delikatnym, miękkim miąższu. Wielu ogrodników preferuje zbiór tych papryk przed osiągnięciem dojrzałości konsumpcyjnej: w fazie technicznej owoce są jasnożółte, a w pełni dojrzałe stają się intensywnie czerwone. Papryki są mięsiste i średniej wielkości, ważą około 90 g każda. Odmiana ta cieszy się szczególną popularnością wśród rolników krajowych ze względu na wysoką odporność na choroby.
• Orange Miracle to odmiana tak radosna, jak sugeruje jej nazwa. Dojrzewa wyjątkowo wcześnie – pierwsze owoce można zbierać już po 90 dniach od kiełkowania. Papryczki, technicznie dojrzałe, mają przyjemny cytrynowy kolor, który później zmienia się na intensywnie pomarańczowy. Owoce tej odmiany są dość duże – każdy waży 150 g – o mięsistym, soczystym miąższu i grubej skórce. Roślin tych nie należy sadzić w niskich szklarniach – krzewy dorastają do 120 cm wysokości.
• Hercules to ciekawa i nietypowa papryka. Jej charakterystyczny kształt owoców jest wyjątkowy – to sześcienny pokrój. Ta średnio wczesna odmiana owocuje około 120 dni po kiełkowaniu, tworząc zwarte, niskie krzewy – każdy o wysokości nie większej niż 60 cm. Owoce są duże, osiągające wagę 200 g, o cienkich ściankach i delikatnym miąższu, o klasycznym smaku. Odmiana ta charakteryzuje się zwiększoną odpornością na infekcje roślin szklarniowych.
• California Miracle to bardzo popularna papryka wśród rosyjskich ogrodników. Rodzi idealnie pryzmatyczne owoce o charakterystycznym szkarłatnym odcieniu. Skąd ta popularność? Odpowiedź jest prosta: papryka ta dobrze się przechowuje, zachowując smak i wygląd przez długi czas. Chociaż California Miracle została wyhodowana specjalnie dla Mołdawii, z powodzeniem uprawia się ją w naszym regionie, wybierając odmiany późno dojrzewające i wysiewając je w szklarniach.
• Arsenal to odmiana średniowczesna, wyróżniająca się charakterystyczną zwartością i niskimi (do 70 cm) krzewami, a także wysokim plonem. Rodzi średniej wielkości, stożkowate owoce o wadze około 120 g. Do momentu dojrzewania papryka Arsenal jest delikatnie zielona, ​​ale po dojrzeniu przybiera stonowany, czerwony kolor.
• Buratino, uprawiane w szklarniach, jest uważane za odmianę średnio wczesną, osiągającą dojrzałość po około 100 dniach. Nazwa odmiany pochodzi od kształtu owoców – są wydłużone i stożkowate, lekko nawiązując do charakterystycznego nosa słynnej postaci z bajki. Dojrzałe papryczki mają charakterystyczny, klasyczny czerwony kolor i ważą około 150 g. Rośliny są średniej wielkości, nie przekraczające 100 cm wysokości.
• Golden Tamara to popularna odmiana papryki ze względu na swój unikalny kształt – z daleka owoce można pomylić z pomidorami. Dojrzałe papryki są dość duże, ważą około 200 g każda, i są pyszne, soczyste i mięsiste. Wyjątkowe są również ścianki papryki, osiągające grubość 1 cm. Roślina jest zwarta i niska, dorastając do zaledwie około 90 cm. Chociaż odmiana ta dojrzewa wcześnie, można ją długo przechowywać, a owoce doskonale prezentują się również w domowych przetworach. Kolejną zaletą Golden Tamary jest odporność na choroby wirusowe roślin.
• Jaskółka to średnio-dojrzała, pyszna papryka o czerwonych, stożkowatych owocach. Roślina tworzy dość wysoki krzew – do 120 cm – ale wydaje stosunkowo małe owoce, ważące zaledwie około 140 g. Ten niewielki rozmiar jest z nawiązką rekompensowany przez ilość papryczek, a także ich właściwości – jaskółka dobrze się przechowuje.
• Cardinal to niezwykła i bardzo atrakcyjna odmiana mieszańcowa. Po osiągnięciu dojrzałości konsumenckiej owoce nabierają unikalnego fioletowego koloru, przypominającego bakłażana. Krzewy dorastają do dużych rozmiarów – ponad metra – a owoce są również imponujące, ważąc około 180 g każdy.
• Kubuś Puchatek – ta żartobliwa nazwa kryje w sobie doskonałą, wczesną odmianę papryki, ulubioną wśród rosyjskich ogrodników. Posadź ją, a zostaniesz hojnie nagrodzony dużymi, ściętymi owocami o stożkowatym kształcie – do 170 g. Papryki te najlepiej spożyć zaraz po zbiorze; nie zniosą długiego okresu przechowywania. Kubuś Puchatek charakteryzuje się soczystym, miękkim miąższem, cienką skórką i doskonałym smakiem.
• Claudio to holenderska odmiana papryki. Jest uważana za odmianę późno dojrzewającą, której pełne dojrzewanie zajmuje ponad trzy miesiące. Jednak nagrodami są niezwykle duże owoce – każdy ważący ponad 250 g. Niezwykły jest również kolor papryki – mają charakterystyczny brązowoczerwony odcień. Roślina tworzy bardzo duży i bujny krzew, dorastający do 130 cm wysokości. Odmiana ta charakteryzuje się długim okresem przydatności do spożycia i odpornością na większość chorób.

Niezależnie od tego, którą z opisanych powyżej odmian wybierzesz, cechy selekcyjne nie są najważniejszym czynnikiem. Właściwa pielęgnacja, przestrzeganie praktyk rolniczych oraz terminowe zapobieganie szkodnikom, a w razie potrzeby ich zwalczanie, odgrywają ogromną rolę. Bez tych kluczowych czynników nikt nie będzie w stanie uzyskać przyzwoitych plonów, nawet w warunkach szklarniowych.

Należy również pamiętać, że chociaż papryka nie jest rośliną szczególnie wymagającą, to jednak jest dość wymagająca: nie bądź leniwy i nie hoduj sadzonek, które w odpowiednim czasie można przesadzić do szklarni.

Teraz wystarczy już tylko zadbać o optymalną wilgotność, regularną wentylację i nawożenie, a także spulchnić glebę i usunąć chwasty. Jeśli zrobisz wszystko dobrze, czekają Cię obfite i obfite plony, będące przedmiotem zazdrości wszystkich sąsiadów.

Wideo „Udane odmiany”

W tym filmie dowiesz się o najbardziej produktywnych odmianach papryki.