Papryka odmiany "Bogatyr": szczegółowy opis

Opis ogólny

Odmiana ta charakteryzuje się średnim okresem dojrzewania, co oznacza, że ​​od masowego kiełkowania do zawiązania owoców mija 115-130 dni. Krzew jest wysoki (55-70 cm), bujny i rozgałęziony, z ciemnozielonymi, mocnymi liśćmi. Owoce zwisające w dół mają kształt trapezu z żebrowanymi końcówkami.

Owoce są jasnozielone w okresie dojrzałości technicznej i czerwone w okresie dojrzałości biologicznej. Grubość ścianki waha się od 4,9 mm do 5,8 mm. Pierwsze owoce są bardzo duże, osiągając wagę 200-220 g, a kolejne ważą 130-150 g. 100 g wcześnie dojrzałych owoców zawiera 5,8-8,3% suchej masy, 3,1-6,7% cukru ogółem i 92,4-128,6 mg witaminy C.

Odmiana została wyhodowana przez Mołdawski Instytut Badawczy. Jej twórcą w naszym kraju jest firma Agrofirma Poisk, LLC z siedzibą w obwodzie moskiewskim. Odmiana została wpisana do państwowego rejestru w 1996 roku, gdzie jest rekomendowana do profesjonalnej uprawy w regionach Północnego Kaukazu i Dolnej Wołgi. Popularność odmiany „Bogatyr” znacznie przekracza te granice. W uprawie komercyjnej papryka ta jest ceniona za niezmiennie wysokie plony, wynoszące średnio 400 centnarów z hektara. W ogrodach przydomowych średni plon wynosi 7 kg z metra kwadratowego. Owoce dobrze znoszą transport i przechowywanie. Odmiana ta jest odporna na wirusa mozaiki tytoniu i nieznacznie podatna na werticiliozę i suchą zgniliznę wierzchołkową.

Opis filmu

W tym filmie opisana jest odmiana papryki Bogatyr.

Rozwój

Ponieważ papryka zaczyna owocować dość późno, uprawia się ją wyłącznie z sadzonek. Najlepszy czas na siew to koniec lutego lub początek marca. Nasiona należy moczyć przez 20 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub innego środka grzybobójczego, a następnie umieścić je między kilkoma warstwami materiału i zwilżyć. W ciepłym (25°C) miejscu kiełki powinny pojawić się w ciągu tygodnia.

Szczególną uwagę należy zwrócić na przygotowanie i dezynfekcję gleby, ponieważ papryka jest rośliną bardzo podatną na choroby grzybowe. Nasiona umieszcza się w przygotowanym pojemniku, w odstępach 1,5-2 cm od siebie, i przykrywa 1-centymetrową warstwą ziemi. Do momentu kiełkowania pojemnik jest owinięty folią i utrzymywany w temperaturze 25 stopni Celsjusza. Następnie wymagane jest dobrze oświetlone stanowisko i temperatura 15-17 stopni Celsjusza. Po około miesiącu sadzonki wykształcą 3-4 liście właściwe.

W tym momencie przesadź papryczki do osobnych doniczek, uważając, aby nie uszkodzić korzeni ani nie posadzić ich zbyt głęboko. Początkowo będą potrzebowały osłony chroniącej przed ostrym słońcem. Należy upewnić się, że temperatura gleby nie spadnie poniżej 15°C, ponieważ wzrost siewek zatrzymuje się w temperaturze 13°C. Przed posadzeniem papryczek nawoź je dwukrotnie. Pierwszy raz po dwóch tygodniach od posadzenia, a drugi raz po takim samym czasie. Możesz użyć nawozu wieloskładnikowego Kristalon w postaci płynnej, stosując go zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Przed posadzeniem na stałe miejsce, sadzonki należy zahartować, zapewniając im dostęp do świeżego powietrza, wydłużając tym samym okres wegetacji każdego dnia. Paprykę sadzi się na przygotowanych grządkach w wieku dwóch do dwóch i pół miesiąca, gdy średnia dzienna temperatura wynosi -15-17°C. Odstępy między roślinami wynoszą 40 cm, a między rzędami 60 cm. Papryka nie toleruje zimnych, ciężkich gleb, dlatego gleby gliniaste należy jesienią wzbogacić torfem i próchnicą. Podczas sadzenia można bezpośrednio do dołka dodać dowolny pełnowartościowy nawóz mineralny zawierający azot, potas i fosfor. Dalsza pielęgnacja polega na regularnym podlewaniu, spulchnianiu gleby i nawożeniu, które można stosować bezpośrednio do korzeni (roztwór obornika kurzego w proporcji 1:10) lub poprzez oprysk (1 łyżka stołowa nitrofoski na wiadro wody). Krzewy odmiany "Bogatyr" mogą wymagać podparcia, które wykonuje się poprzez wbicie palika w pobliżu krzewu i przymocowanie go do niego.

Choroby i szkodniki

Czarna nóżka to choroba grzybowa, która niszczy siewki z powodu nadmiernego podlewania i niskich temperatur.

Kladosporioza (brunatna plamistość) atakuje liście, łodygi i zalążnie owoców. Brązowe plamy pojawiają się najpierw na dolnych liściach, stopniowo przesuwając się ku górze. Zalążnie nie rozwijają się i opadają. Ta choroba grzybowa wymaga profilaktycznego oprysku fungicydami przed dojrzewaniem owoców.

Szara pleśń atakuje owoce na wszystkich etapach rozwoju, pozostawiając je pokryte zgniłymi plamami i szarą pleśnią. Podobnie jak w poprzednim przypadku, najlepiej przygotować się na tę chorobę, stosując opryski środkami przeciwgrzybiczymi.

Ślimaki zjadają liście i owoce, powodując ich gnicie. Aby z nimi walczyć, należy oprószyć glebę gorczycą i mielonym pieprzem.

Przędziorki osłabiają rośliny, żywiąc się ich sokiem. Aby je zwalczyć, można zastosować ekologiczny, ludowy sposób: rozgnieć po 1 szklance liści mniszka lekarskiego i cebuli (lub czosnku) i rozcieńcz w 10 litrach wody z łyżką stołową mydła w płynie. Przecedzonym naparem spryskaj liście i owoce.

Gąsienica rolnica składa dwa lęgi jaj w sezonie, z których wylęgają się gąsienice uszkadzające liście, kwiaty i owoce. Aby temu zapobiec, można stosować wywar z piołunu (1 kg na 3 litry wody, gotować przez 15 minut), opryskując rośliny dwa razy w tygodniu.

Przydatne cechy

Przydatne cechy odmiany Bogatyr:

• wysoka wydajność;
• średniowczesna dojrzałość, co pozwala na stosunkowo szybkie owocowanie;
• odporność na poważne choroby;
• doskonały smak;
• wysoka zawartość witaminy C.

Papryka słodka jest rekordzistką wśród warzyw pod względem zawartości kwasu askorbinowego. Zawiera również dość rzadką witaminę P, która uelastycznia naczynia krwionośne i pomaga witaminie C oczyścić je z blaszek cholesterolu.

Dzięki temu połączeniu regularne spożywanie papryki zmniejsza ryzyko udaru mózgu o 46%. Zawarte w niej witaminy z grupy B, krzem, żelazo i potas poprawiają skład krwi, stan skóry i włosów, poprawiają nastrój i normalizują sen. Papryka zawiera również jod, niezbędny do prawidłowego metabolizmu i rozwoju intelektualnego.

Wideo „Rozwój”

W tym filmie pokażemy Ci jak uprawiać paprykę odmiany Bogatyr.