Ogórek "Zozulya" - główne cechy odmiany

Opis odmiany

Ogórek Zozulya to najbardziej udana odmiana opracowana przez hodowców w Stacji Doświadczalnej Warzyw Edelstein Akademii Rolniczej im. Timiriaziewa. Ta wczesna (45-50 dni) odmiana hybrydowa charakteryzuje się wysokim plonem (8-12 kg/m²) oraz niezwykłą zdolnością do uprawy i zawiązywania owoców w każdych warunkach: w szklarniach, na otwartym terenie, w pomieszczeniach zamkniętych i w doniczkach. Odmiana ta charakteryzuje się obfitym i długotrwałym owocowaniem (około dwóch miesięcy), z obfitym plonowaniem w pierwszym miesiącu.

Odmiana Zozulya ma zachwycający, orzeźwiający smak. Jej skórka jest bardzo cienka, ciemnozielona, ​​gładka lub lekko nierówna z drobnymi kolcami. Miąższ jest bardzo soczysty, a jednocześnie jędrny i chrupiący. Aromat jest wyrazisty, smak miękki, lekko słodki i całkowicie pozbawiony charakterystycznej goryczki. Owoce wyróżniają się gładkim, cylindrycznym kształtem, lekko zwężającym się ku dołowi, oraz rozmiarem (15-25 cm). Zebrane ogórki dobrze się przechowują i transportują. Mają wszechstronne zastosowanie: kiszenie, konserwowanie, ale ich smak najlepiej ujawnia się na świeżo w sałatkach.

Zozulya to ogórek częściowo samopylny, więc można go uprawiać przez cały rok w szklarni. Krzewy są bardzo masywne, a pędy rosną szybko, tworząc liczne zalążnie w kątach liści. Pędy są średnio rozgałęzione, z niewielką liczbą gałęzi bocznych, co eliminuje potrzebę stosowania pędów bocznych. Inne zalety tej odmiany to wysoka odporność na choroby, stosunkowo niskie wymagania glebowe i tolerancja na cień.

Opis filmu

Z tego filmu dowiesz się wielu nowych faktów na temat odmiany ogórka Zozulya.

Rosnące zasady

Odmiana Zozulya polecana jest do uprawy pod osłonami: w szklarniach, inspektach i pod folią, ale dobrze sprawdza się również w otwartym gruncie, sadzony z rozsady. Ogórki Zozulya można uprawiać na dwa sposoby: z rozsady oraz poprzez siew nasion bezpośrednio do gruntu. W klimacie południowym nasiona można wysiewać bezpośrednio do gruntu. Jeśli sadzenie odbywa się bardzo wcześnie, gdy możliwe są jeszcze nocne przymrozki, grządkę należy przykryć folią lub innym materiałem włókninowym do momentu pojawienia się kiełków.

W regionach północnych, a także w klimacie umiarkowanym z późną wiosną, zaleca się uprawę ogórków wyłącznie z rozsady. Metoda ta nadaje się również do całorocznej uprawy w szklarniach. Nasiona do rozsady wysiewa się około miesiąc przed przewidywanym terminem sadzenia. Jeśli nasiona zostały namoczone i wysiane w dobrze przepuszczalnym, luźnym podłożu, w ciągu miesiąca sadzonki będą miały już 4-5 liści właściwych i będą wystarczająco silne do sadzenia.

Przygotowanie materiału nasiennego

Zdrowie roślin, a co za tym idzie, ich plon, zależy od jakości wysianych nasion, dlatego tak ważny jest ich staranny dobór. Najpierw nasiona należy skalibrować, a następnie namoczyć w roztworze dezynfekującym i stymulującym wzrost (nitroammofoska i popiół drzewny, 1 łyżka stołowa na 1 litr ciepłej wody). Nasiona kupione w sklepie są zazwyczaj już zdezynfekowane, więc wystarczy je namoczyć w ciepłej wodzie.

Aby zapewnić wcześniejsze kiełkowanie, zaleca się kiełkowanie nasion. Można to zrobić, umieszczając je w wilgotnym środowisku na kilka dni, aż do otwarcia liścieni.

Najczęściej ogrodnicy stosują dwie następujące metody:

• kawałek gazy składamy w kilka warstw, dobrze zwilżamy, na jedną połowę kładziemy nasiona i przykrywamy drugą połową - okres kiełkowania wynosi 3-4 dni, w tym czasie gaza powinna być wilgotna;
• Suche trociny drzewne moczymy we wrzącej wodzie, czekamy aż lekko ostygną, po czym nasiona umieszczamy w tkaninie i trzymamy w wilgotnych trocinach, aż się otworzą.

Siew nasion

Aby ogórki dobrze kiełkowały, wymagają dobrej, luźnej gleby z odpowiednią ilością składników odżywczych. Jeśli nasiona wysiewane są na zewnątrz, gleba powinna być lekka, wzbogacona próchnicą lub dodatkową materią organiczną. Na grządce nasiona można wysiewać w rzędach lub pasach, na głębokość nie większą niż 1,5-2 cm. Siew należy przeprowadzać w ciepłej glebie, po ustąpieniu zagrożenia wiosennymi przymrozkami.

Do uprawy sadzonek w doniczkach najlepiej użyć podłoża torfowego. Jest ono lżejsze i bardziej porowate, ale ma jedną wadę: szybko wysycha, dlatego ważne jest, aby stale monitorować wilgotność podłoża. Po wysianiu przykryj doniczki folią spożywczą i umieść je w ciepłym miejscu. Aby zapewnić szybkie kiełkowanie, utrzymuj stałą temperaturę: 25-28°C (77-82°F) przed kiełkowaniem, 20-22°C (68-72°F) w ciągu dnia i 16-18°C (61-64°F) w nocy.

Pielęgnacja sadzonek

Dalsza pielęgnacja sadzonek obejmuje następujące czynności:

• gdy pojawią się pierwsze kiełki, należy zdjąć folię i nieznacznie obniżyć temperaturę;
• Sadzonki należy podlewać często, co 1-2 dni, ale nie przelewać – podłoże w doniczce powinno być zawsze lekko wilgotne, a do podlewania należy wykorzystywać stojącą wodę;
• W ciągu miesiąca należy rośliny kilkakrotnie nawozić roztworem mocznika;
• w dni pochmurne kiełki wymagają dodatkowego oświetlenia;
• Należy stale kontrolować poziom temperatury powietrza - bardzo ważne jest, aby rośliny nie były przegrzane, w przeciwnym razie wyciągną się;
• Młode siewki źle znoszą przeciągi i wahania temperatur – jeśli doniczki znajdują się na parapetach, to otwieranie okien w tym czasie nie jest wskazane;
• Tuż przed przesadzeniem na grządkę należy wynieść sadzonki na zewnątrz, aby się zaaklimatyzowały – zabieg hartowania przeprowadza się wyłącznie przy słonecznej pogodzie i trwa on nie dłużej niż pół godziny.

Przeszczep na grzbiety

Przesadzanie sadzonek do gruntu odbywa się późną wiosną, gdy gleba nagrzewa się do 15°C (od połowy do końca maja). Aby ogórki dobrze się ukorzeniły i szybko rosły, gleba powinna być dobrze nawożona materią organiczną. W tym celu należy wymieszać zwykłą ziemię ogrodową z wysokiej jakości kompostem. W chłodniejszych regionach ogrodnicy często stosują kompost. Kopie się niewielki rów, wsypuje się do niego warstwę kompostu, a następnie na wierzch nasypuje się ziemię. Takie podejście nie tylko zapewnia roślinom składniki odżywcze, ale także ciepło, ponieważ kompost uwalnia ciepło podczas rozkładu.

Sadzonki powinny mieć co najmniej 25-30 dni w momencie przesadzania. Sadzenie odbywa się w rozstawie 50x30, gdzie pierwsza liczba oznacza odległość między rzędami, a druga odległość między otworami. Sadzonki sadzi się na głębokość nie większą niż 2-3 cm, po 2-3 sadzonki w otworze. Rośliny przesadza się z doniczki wraz z podłożem, w którym rosły. Po posadzeniu podlewa się i ściółkuje grządkę. W chłodne noce zaleca się przykrywanie grządki folią wieczorem i zdejmowanie jej rano, gdy pojawi się słońce.

Funkcje opieki

Ogólnie rzecz biorąc, pielęgnacja ogórka odmiany Zozulya jest standardowa, jednak ze względu na to, że jest to odmiana mieszańcowa, występują pewne cechy, które mogą w pewnym stopniu wpływać na owocowanie:

• najbardziej aktywne tworzenie się zalążni następuje w określonym mikroklimacie: temperaturze około 25°C i dobrze nawilżonym podłożu;
• grządki podlewamy w różnym reżimie: od posadzenia do kwitnienia 1 raz/4-5 dni, w okresie formowania się zalążni - 1 raz/2-3 dni;
• ogórki tej odmiany nie tolerują chwastów, dlatego należy często spulchniać i odchwaszczać grządkę;
• W miarę wzrostu pędów korzenie mogą być odsłonięte – w takim przypadku krzewy należy wykopać;
• Odmiana ta nie charakteryzuje się wytwarzaniem wielu pędów bocznych, dlatego zaleca się uszczykiwanie ogórków;
• uszczykiwanie pędu głównego wykonuje się powyżej 5-6 liścia; zabieg ten sprzyja pojawianiu się pędów bocznych, dzięki czemu uformowany krzew wytwarza więcej zalążni i owoców;
• Aby ułatwić pielęgnację, zbiór i zapobiec kontaktowi zieleniny z podłożem, zaleca się montaż kratownic i przywiązywanie pędów do ogórków Zozulya;
• Przed kwitnieniem wskazane jest przeprowadzenie dokarmiania dolistnego roztworem mocznika;
• Aby przedłużyć okres owocowania, można okresowo nawozić grządkę roztworami pożywek z obornika. Ogórki tej odmiany dobrze reagują również na stosowanie preparatów „Aelita Vegetable” lub „Uniflor Micro”.

  

  

  

W sprzyjających warunkach pierwsze zbiory można uzyskać już po 45 dniach. Gdy owocowanie zacznie się na dobre, zbiory należy przeprowadzać regularnie, co najmniej raz na dwa dni. Opóźnienie zbiorów opóźni rozwój nowych zalążni. Podczas owocowania należy zadbać o stałą wilgotność gleby, ponieważ ogórki uprawiane w suchej glebie staną się gorzkie.

Wideo „Rozwój”

Ten film pokaże Ci jak prawidłowo uprawiać ogórki.