Najlepsze samopylne odmiany ogórków do uprawy w gruncie: jak wybrać odpowiednie nasiona

Co wybrać

Hodowcy z Holandii, Ukrainy, Rosji i Białorusi opracowali samopylne ogórki, które można uprawiać zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz. Początkowo hodowcy opracowali samopylne ogórki do uprawy w szklarniach, ale okazało się, że uprawa tych ogórków na zewnątrz jest znacznie bardziej opłacalna niż tych wymagających zapylania. Samopylne odmiany ogórków do uprawy na zewnątrz to hybrydy; jedyną wadą ich uprawy jest konieczność corocznego zakupu nowych nasion. Ich zalety to doskonałe kiełkowanie, równomierne, wysokie plony, nieprzerwane owocowanie, doskonała jakość owoców i odporność na większość powszechnych chorób. Ogórki samopylne nie wymagają więcej uwagi niż ogórki zwykłe; potrzebują ciepła i wilgoci, a uszczykiwanie jest niezbędne do formowania roślin.

Często zdarza się, że początek kwitnienia ogórków zbiega się z falą mrozów, co oznacza, że ​​pszczoły nie zlatują się do ogrodu, a zwykłe ogórki nie owocują pomimo pięknych kwiatów. To wyjaśnia, dlaczego samopylne odmiany ogórków do uprawy w gruncie cieszą się coraz większą popularnością wśród ogrodników. Większość z nich jest uniwersalna i nadaje się do uprawy zarówno w ogrodzie, jak i w szklarni, ale nie wszystkie.

W ogrodzie wymagają zazwyczaj znacznie mniej uwagi, rosną bez dodatkowych kłopotów ze strony właściciela, ale w warunkach szklarniowych większość z nich daje większe plony. Chociaż dobre warunki i ścisłe przestrzeganie wszystkich protokołów rolniczych zapewniają bardzo wysokie plony w otwartym terenie, przy wyborze nasion ogórków do ogrodu ważne jest, aby uważnie przeczytać opisy odmian.

Przed zakupem należy zdecydować, jakie warzywa chcemy uprawiać. Różnią się one zastosowaniem, czasem dojrzewania i warunkami uprawy. Niektóre ogórki nadają się do sałatek, inne najlepiej kisić, a jeszcze inne najlepiej konserwować. Niektóre dorastają do 15 cm, nie tracąc delikatnego smaku (korniszony), podczas gdy inne obejmują korniszony i pikle. Samopylne ogórki hybrydowe do uprawy w gruncie mogą być ultrawczesne, dojrzewające do 45 dni; wczesne (45-50 dni); średnio dojrzałe (50-55 dni) i późne (powyżej 55 dni). Najwcześniejsze ogórki zazwyczaj trafiają na stół bez żadnej obróbki; chętnie jemy je na świeżo, dodając je do wszelkiego rodzaju sałatek i kanapek. Staramy się zachować odmiany średnio dojrzałe i późne do późniejszego wykorzystania; prawie wszystkie z nich można jeść prosto z ogrodu lub konserwować. Najczęściej konserwowane są ogórki bez pustych gniazd nasiennych. Pozostają jędrne i chrupiące nawet po ugotowaniu.

Istnieją doskonałe odmiany do uprawy w szklarniach, takie jak „Zozulya”, „Emelya”, „Dynamite” i „Zyatek”. Istnieją również odmiany uniwersalne, które dobrze rosną zarówno w ogrodzie, jak i w szklarni, takie jak „German”, „Claudia”, „Crispina” i „Muravei”. Są nawet odmiany, które zachwycą Cię zbiorami na parapecie lub balkonie. Wybierając nasiona ogórków do sadzenia na zewnątrz, rozważ poniższe hybrydy.

Wideo „Rozwój”

W tym filmie pokażemy Ci, jak uprawiać ogórki w szklarni i na otwartym terenie.

Sojusz F1

Ta średnio wczesna hybryda produkuje ogórki o długości 15 cm i wadze 125 g po 50 dniach od kiełkowania. Nasiona są już wykiełkowane, a wielu hodowców stosuje w tym celu środki stymulujące wzrost. Z jednego metra kwadratowego grządki można uzyskać do 17 kg ogórków.

Zador F1

Ta wczesno dojrzewająca odmiana hybrydowa jest wszechstronna. Ciemnozielone, cylindryczne ogórki z dużymi guzkami i delikatną białawą obwódką idealnie nadają się do konserwowania, marynowania, peklowania i spożywania na świeżo. Odmiana „Zador” jest uprawiana z siewu bezpośredniego i z rozsady, co daje obfite plony, na które nie mają wpływu choroby ani krótkotrwałe zmiany pogody.

Gerda

Odmiana średnio wczesna o wysokiej zdolności kiełkowania, dojrzewająca około czterdziestego dnia. Nadaje się zarówno do uprawy polowej, jak i pod osłonami, wykazuje doskonałą odporność na mączniaka prawdziwego i inne choroby. Na każdy węzeł tworzy się od trzech do pięciu zalążni. Korniszony są pyszne, soczyste i chrupiące, a z powodzeniem można je jeść na świeżo lub konserwować.

Ogórek miejski

Ultrawczesna odmiana, którą można uprawiać nie tylko na grządce czy w szklarni, ale nawet na balkonie. Po 40 dniach owocuje pysznymi owocami o długości do 12 cm i średnicy 3 cm. Jeśli dojrzałe owoce nie zostaną zebrane na czas, zachowują swoją jakość, pozostając na pędach jeszcze przez kilka dni. Na jednym pędzie tworzy się do 7 ogórków. Ta odmiana jest wysoce odporna na choroby i wytwarza liczne pędy boczne. Staranne uszczykiwanie i podwiązywanie rośliny jest niezbędne dla łatwej pielęgnacji. Z minimalnej przestrzeni (nawet doniczki) można uzyskać wiele wspaniałych, wszechstronnych owoców.

Orfeusz F1

Podobnie jak wszystkie bardzo wczesne odmiany ogórków, „Orpheus” dojrzewa przed czterdziestym dniem. Około 38 dni po siewie można zbierać 13-centymetrowe, ciemnozielone ogórki z drobnymi wypustkami. Ich waga waha się od 80 do 110 gramów.

Przyjazna rodzina

Bardzo plenna, średnio wczesna odmiana, odporna na większość chorób. Owoce są gotowe do zbioru po 45 lub 46 dniach od wykiełkowania. Twarde, słodkie ogórki osiągają średnicę 12 cm i są powszechnie konserwowane lub kiszone.

Jaskółczy ogon

Wszechstronna odmiana hybrydowa. Jest łatwa w uprawie, odporna na ekstremalne warunki pogodowe i wykazująca doskonałą odporność na choroby. Pojedynczy węzeł wytwarza do 11 zalążni, a ogórki, z ledwo zauważalnymi wypustkami, szybko przybierają na wadze, osiągając 110 g. Wytrzymałe, zaskakująco jednolite owoce są ciemnozielone przy szypułce i wyraźnie jaśniejsze na przeciwległym końcu, z delikatnymi podłużnymi paskami biegnącymi przez całą długość. Równie dobrze nadają się do sałatek i przetworów.

Advance F1

Wcześnie dojrzewająca odmiana hybrydowa, która równie dobrze rośnie w szklarni, jak i w warzywniku, wymaga mniej uwagi w ogrodzie warzywnym. Charakteryzuje się regularnym owocowaniem oraz odpornością na mączniaka prawdziwego i inne choroby grzybowe. Ciemnozielone owoce, o długości 10 cm i średnicy 2 cm, nie tworzą pustych w środku, co czyni je popularnymi odmianami do przetworów, ale świetnie nadają się również na letnią sałatkę.

Herman F1

Ta holenderska hybryda słynie z wczesnego dojrzewania i wysokich plonów, a także jest całkowicie odporna na choroby grzybowe. Ciemnozielone, pryszczate owoce dorastają do 12 cm długości i ważą 90 g. Każdy węzeł wytwarza od 5 do 9 owoców, które są równie pyszne na świeżo lub marynowane.

Amur F1

Bardzo wczesna odmiana o dużych, jasnozielonych, cylindrycznych owocach. Mają cienką skórkę, ledwo zauważalne guzki i jędrny, niegorzki miąższ. Dobrze znoszą transport i są spożywane głównie na świeżo. Odmiany średnio- i późno dojrzewające są zazwyczaj wykorzystywane do przetwórstwa; najwcześniejsze odmiany, nawet jeśli nadają się do kiszenia i konserwowania, są zazwyczaj spożywane na świeżo.

Jak rosnąć

Ogórki dobrze rosną na glebach lekkich, żyznych i obojętnych. Idealne są gleby piaszczysto-gliniaste lub lekkie, gliniaste, niekwaśne. Znajdź otwarte, słoneczne miejsce i przygotuj je jesienią. Po oczyszczeniu terenu z poprzednich upraw – najlepiej kapusty, pomidorów, cebuli, a nawet wczesnych ziemniaków – grządkę dokładnie przekopujemy i nawozimy. Jesienią zaleca się dodanie obornika lub superfosfatu. Wiosną zamiast świeżego obornika należy stosować przegniły obornik, saletrę amonową lub popiół drzewny. Jeśli gleba jest kwaśna, można to skorygować, dodając wapno, mąkę dolomitową lub kredę.

Nasiona ogórków sadzi się w glebie, gdy temperatura osiągnie co najmniej 15 stopni Celsjusza. Aby przyspieszyć ten proces, można podlać grządkę gorącą wodą (nawet z nadmanganianem potasu), a następnie przykryć ją folią spożywczą.

Ogórki sadzi się w rzędach lub gniazdach, umieszczając nasiona na głębokość 2 cm. Eksperci zalecają sadzenie już wykiełkowanych nasion. W tym celu należy je namoczyć (aby usunąć uszkodzone), a następnie wykiełkować na wilgotnej wacie, papierze lub trocinach. Można użyć roztworu stymulującego wzrost (Gumistar lub Siyanie-2).

Jeśli nasiona są pokryte cienką, wielobarwną skorupką, nie trzeba ich przygotowywać do siewu. Są już zaprawione wszelkimi niezbędnymi składnikami i pokryte powłoką z różnych dobroczynnych substancji – odżywczych, ochronnych i wspomagających wzrost. Nasiona te pojawiają się coraz częściej na naszym rynku. Kupując, zwróć uwagę na okres przydatności: nasiona są uważane za dobre do ośmiu lat, ale najlepszą zdolność kiełkowania osiągają nasiona dwu- lub trzyletnie.

Po posadzeniu teren należy ściółkować warstwą 2-3 centymetrów, a następnie przykryć folią lub specjalnym materiałem przepuszczającym światło słoneczne. Przykrywanie jest dopuszczalne tylko na noc lub w przypadku mrozów.

Wczesne odmiany ogórków często sadzi się jako rozsady, co pozwala na wczesny zbiór dwa tygodnie wcześniej. Siewki lub nasiona można wysiewać w kilku etapach, w odstępach do 10 dni, aby wydłużyć okres zbiorów i zapewnić równomierne zbiory. Sadzonki najlepiej uprawiać w pojedynczych doniczkach torfowych, które następnie umieszcza się w całości w dołku w grządce – ogórki nie lubią, gdy ich delikatne korzenie są naruszane. W klimacie umiarkowanym nasiona wysiewa się około połowy maja. Jeśli gleba ogrzeje się do 18 stopni Celsjusza, sadzonki są gotowe do sadzenia, ale może być konieczne ich przykrycie na noc.

Rośliny pielęgnuje się w standardowy sposób: podlewając, usuwając chwasty, spulchniając glebę wokół nich, nawożąc i formując pędy. Ogórki lubią wilgoć, ale nadmierne podlewanie może prowadzić do różnych chorób, a okresy suszy mogą powodować gorzki smak owoców. Dlatego podlewanie powinno utrzymywać normalną wilgotność gleby – upały wymagają częstszego podlewania, a po deszczu (jak również po podlewaniu) glebę należy spulchnić, aby zapewnić dopływ świeżego powietrza do korzeni. Grządkę należy niezwłocznie oczyścić z chwastów; proces ten zazwyczaj łączy się ze spulchnianiem, podobnie jak podlewanie i nawożenie.

Ogórki dobrze reagują na nawożenie, zazwyczaj co dwa tygodnie, naprzemiennie nawozami organicznymi i nieorganicznymi. Rozcieńcza się je w wodzie i aplikuje bezpośrednio do korzeni, uważając, aby woda, a tym bardziej nawóz, nie miały kontaktu z liśćmi. Jeśli rośliny rosną dobrze i wyglądają zdrowo, nie należy przesadzać z nawożeniem, ponieważ może to doprowadzić do gromadzenia się całego nawozu w owocach. Jeśli wzrost spowolni lub łodygi i liście zaczną blednąć, można je opryskać roztworem mocznika, aby uzyskać szybszy efekt.

Rośliny są prowadzone przez uszczykiwanie niektórych łodyg, aby stymulować wzrost innych. Aby ustalić prawidłową metodę uszczykiwania, musisz wiedzieć, gdzie tworzą się zalążnie. Większość popularnych odmian produkuje kwiaty żeńskie, a zatem zalążnie, na pędach bocznych. Dlatego po szóstym liściu uszczykiwana jest łodyga główna, pozwalając na wzrost pędów bocznych, a następnie uszczykiwana jest z powrotem, aby utworzyć pożądaną liczbę pędów bocznych. Do szóstego liścia na łodydze głównej wszystkie zalążnie i pędy boczne są zazwyczaj usuwane. Odmiany mieszańcowe produkują zalążnie na i w pobliżu łodygi głównej, więc wszystkie pędy boczne są usuwane do szóstego liścia, a następnie pozwala się rosnąć kilku pędom bocznym, oddalonym od siebie o trzy do czterech liści na łodydze głównej. Każdy pęd boczny jest uszczykiwany po trzecim liściu. Roślinę należy prowadzić w jeden lub dwa pędy główne, a pędy boczne uszczykiwać.

Rozwój rośliny zależy również od metody uprawy. Większe pędy pozostawia się rozpostarte, podczas gdy dwa lub trzy główne pędy wystarczą na kratownicy. Należy uważać, aby roślina nie stała się zbyt gęsta, usuwając na bieżąco zwiędłe lub zaschnięte liście oraz przycinając zdrowe liście, jeśli zacieniają się nawzajem. Cała roślina musi mieć zapewniony dostęp do świeżego powietrza i światła słonecznego, w przeciwnym razie żadna odporność wyhodowana przez hodowców nie ochroni jej przed chorobami.

Zbiory są stale zbierane, aby zapewnić regularne zawiązywanie owoców. Jeśli dojrzałe ogórki nie zostaną zebrane przez dłuższy czas, mogą przestać się formować, kończąc owocowanie znacznie wcześniej niż oczekiwano dla danej odmiany. Po całkowitym zakończeniu owocowania, wszystkie wierzchołki ogórków są zbierane z grządki. Jeśli nie ma chorób, będą doskonałym materiałem na kompost. Samopłodne ogórki to bardzo cenne osiągnięcie hodowców i nic dziwnego, że ich odmiany cieszą się coraz większą popularnością wśród naszych ogrodników.

Wideo „Najlepsze odmiany”

Z filmu dowiesz się, jakie są najlepsze odmiany ogórków.