Wszystkie sekrety szczypania ogórków w otwartym terenie

Po co szczypać?

Uszczykiwanie jest konieczne przede wszystkim w celu zapewnienia wyższych plonów w sezonie, ponieważ siewki stale wytwarzają kwiaty jałowe. Są to kwiatostany męskie, które nie owocują samodzielnie i po pewnym czasie stopniowo zasychają i opadają.

Ponieważ w okresie wzrostu nie pełnią już żadnej funkcji poza zapylaniem, zaleca się ich wyrywanie. Jest to konieczne, aby uniknąć nawożenia dodatkowych pędów, które tylko obciążają roślinę.

Kluczowe jest zapewnienie wzrostu i rozwoju większej liczby kwiatów „żeńskich”, które determinują plon z krzewu. Kwiaty te rozwijają się na pędach bocznych, dlatego ważne jest, aby zapewnić ich optymalny wzrost. Osiąga się to poprzez hamowanie wzrostu łodygi głównej, co sprzyja intensywniejszemu wzrostowi kwiatów „żeńskich”. Właśnie o to chodzi w uszczykiwaniu.

Warto również zauważyć, że ta technika ma bardzo pozytywny wpływ nie tylko na wielkość plonu, ale także na ogólną kondycję rośliny. Im więcej zielonej masy ma roślina, tym więcej składników odżywczych i wilgoci potrzebuje. Uszczykiwanie męskich pędów może sprzyjać wzrostowi ogórków.

Długotrwałe rozwijanie się męskich pędów na krzewach może wpływać na smak owoców. Okazuje się, że nieuszczykiwane sadzonki ogórków rodzą gorzkie owoce. Szybkie ich przerzedzenie może dać słodsze ogórki. Aby to zrobić, należy usunąć około 90% męskich kwiatostanów.

Wideo: „Jak i kiedy szczypać ogórki. Dlaczego warto szczypać ogórki?”

W filmie autor opowiada o formowaniu ogórków metodą szczypania i uszczypywania.

Jak prawidłowo szczypać ogórki

Doświadczeni ogrodnicy często muszą odpowiednio formować rośliny ogórków. Obejmuje to uszczykiwanie sadzonek, aby zapobiec zbyt szybkiemu wzrostowi głównej łodygi i liści, umożliwiając pozostałym pędom dostęp do większej ilości wody, światła i powietrza. Należy jednak uważać, aby nie usuwać nadmiaru pędów, ponieważ może to uszkodzić główne źródło zaopatrzenia rośliny w wodę.

Aby szczypać ogórki, trzeba umieć odróżnić kwiatostany męskie od żeńskich. To nie jest trudne zadanie; wystarczy znać kilka cech, które odróżniają kwiaty płonne od owocujących. Kwiaty męskie rozwijają się na cienkich szypułkach, podczas gdy kwiaty żeńskie, pomimo niewielkich rozmiarów, mają zauważalną zalążnię.

Co więcej, kwiaty męskie nie rosną pojedynczo, lecz w gronach po 5-7, podczas gdy kwiaty żeńskie kwitną blisko siebie, w grupach nie większych niż 2-3. Prawidłowo rozpoznając ich rodzaj, można je uszczypnąć odpowiednim narzędziem, co zaowocuje obfitymi zbiorami ogórków.

Należy również pamiętać, że szczypanie wymaga zachowania odpowiedniej higieny. Ważne jest, aby używać czystych rąk, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji na obszar po szczypaniu.

Po uszczypnięciu ważne jest, aby odpowiednio pielęgnować rośliny. Najpierw należy posypać zaatakowane miejsca węglem drzewnym lub popiołem. Następnie należy zadbać o wilgotność gleby i stały dostęp sadzonek do światła słonecznego.

Jak szczypać w szklarni

Uszczykiwanie ogórków uprawianych w szklarni, a nie w gruncie, może wymagać innej procedury. Aby zapewnić prawidłowe uszczykiwanie, najlepiej wykonać je w wyznaczonym czasie. Jeśli zrobisz to zbyt późno, ogórki będą miały gorzki smak.

Uprawiając ogórki w szklarni, ważne jest przestrzeganie prawidłowego schematu uszczykiwania, który składa się z czterech etapów. Proces przebiega w sposób stopniowy.

Gdy na krzewie pojawią się pierwsze płatki, należy je najpierw uszczypnąć. Następnie obficie podlać krzew, aby przyspieszyć gojenie się rany.

Następny krok należy wykonać, gdy krzew będzie miał 6–8 liści. Należy wówczas usunąć kwiaty męskie z bocznych pędów po obu stronach krzewu.

Trzeci etap powinien zakończyć się, gdy na krzewie pojawi się około 10 liści. Pędy boczne i kwiatostany męskie należy starannie usunąć.

Ostatni etap zabiegu przeprowadza się, gdy krzew wytworzy 11-13 liści, a łodyga główna osiągnie długość ponad 60 centymetrów. Górną część rośliny uszczykiwano, aby zapobiec dalszemu wzrostowi zielonej masy. Następnie, aby zapewnić obfite zbiory pod koniec sezonu, konieczna była odpowiednia pielęgnacja krzewów.

Uprawiając ogórki zarówno w szklarniach, jak i w gruncie, zaleca się zastosowanie specjalnej siatki wzmacniającej, do której będą przywiązywane łodygi warzyw. Do tego czasu będą one na tyle duże, że można je łatwo zabezpieczyć i przywiązać po podniesieniu z ziemi. Po przywiązaniu krzewów usuwanie kwiatów męskich jest znacznie łatwiejsze, ponieważ łatwiej jest kontrolować stan sadzonek w trakcie procesu.

Jak uszczypnąć rośliny w otwartym terenie

Proces uszczykiwania ogórków zależy od tego, czy warzywo jest sadzone w pomieszczeniu, czy na zewnątrz. Skuteczność tej procedury zależy od gęstości sadzenia sadzonek. Jeśli łodygi są zbyt krótkie, ten krok nie jest konieczny, ponieważ pędy te nie wpływają znacząco na plon. Jeśli jednak pędy są dość długie, lepszym rozwiązaniem jest uszczykiwanie ogórków.

Uprawiając ogórki na zewnątrz, pierwszym krokiem jest usunięcie wierzchołków roślin. Zwykle robi się to, gdy pęd główny osiągnie wysokość ponad metra, a pędy boczne osiągnęły zaledwie połowę tej długości. Należy pamiętać, że pędy boczne powinny wytworzyć pędy boczne o długości nie większej niż 20 centymetrów.

Jeśli nie ma podwiązek, to na łodydze głównej można po prostu usunąć stożek kiełkowania za czwartym liściem, a na pędach bocznych - za drugim.

W przypadku uprawy hybrydowych odmian ogórków w gruncie, uszczykiwanie należy wykonywać tylko na pędach bocznych. Pędy kątowe, które wyrastają na pędach, również należy uszczykiwać. Doświadczeni ogrodnicy zalecają usuwanie nie tylko jałowych kwiatów, ale także pierwszych zawiązków owoców. Kolejne zawiązanie owoców może nastąpić po 2-2,5 tygodnia.

W uprawie partenokarpicznych odmian ogórków na zewnątrz, szczypanie nie jest wskazane. Dzieje się tak, ponieważ zapylanie odbywa się głównie za pośrednictwem owadów, a same rośliny wytwarzają głównie kwiaty żeńskie, które pojawiają się dość szybko.

Z tego powodu ważne jest, aby zapewnić ogórkom odpowiednią pielęgnację i unikać przycinania, aby zapewnić obfite zbiory. Pielęgnując odmiany ogórków partenokarpicznych, należy sadzić je jak najgęściej. Należy je sadzić na zewnątrz, aby zapewnić sadzonkom maksymalną ilość światła.

Wideo: „3 sposoby na pionową uprawę winorośli w szklarni”

Film instruktażowy pokazujący, jak prawidłowo formować ogórki do uprawy pionowej w szklarni.