Dlaczego ogórki gniją w szklarni: przyczyny i leczenie

Objawy i rodzaje gnicia

Pomimo wszelkich starań i właściwych praktyk rolniczych, ogrodnicy często narzekają, że ich ogórki zaczynają gnić. Oczywiście, takie zbiory nie nadają się do spożycia przez ludzi, co oznacza, że ​​wszystkie ich wysiłki poszły na marne. Aby zapobiec znacznym stratom w warzywach, ważne jest, aby znać objawy tej choroby. Jest jednak pewien haczyk: objawy będą się różnić w zależności od patogenu wywołującego zgniliznę. Gnicie powodują grzyby, a objawy mogą pomóc w ustaleniu, który patogen jest przyczyną zgnilizny.

Warto zauważyć, że niezależnie od rodzaju zgnilizny, grzyb ten w trakcie swojego cyklu życiowego wytwarza toksyny. Toksyny te stopniowo niszczą rośliny ogórków, co prowadzi do znacznego obniżenia jakości i ilości plonów. Przyjrzyjmy się najczęstszym rodzajom zgnilizny i ich charakterystycznym objawom.

Zgnilizna korzeni u sadzonek

Siewki najczęściej padają ofiarą zgnilizny korzeni. Chorobę tę wywołuje:

• Pythium debaryanum;
• Fusarium solani;
• Rhizoctonia solani;
• Fusarium culmorum.

Siewki są podatne na patogenną mikroflorę z powodu słabego systemu korzeniowego. To dość poważna, złożona choroba, w której uczestniczą nie tylko grzyby, ale także wirusy i bakterie.

Głównym i charakterystycznym objawem zgnilizny korzeni jest szybkie obumieranie sadzonek. Więdnięcie młodych i niedojrzałych sadzonek następuje w ciągu trzech dni od posadzenia.

W przypadku porażenia dojrzałych krzewów, choroba objawia się brązowymi lub białymi plamami, które są grzybnią. Dodatkowo system korzeniowy roślin staje się cieńszy. Z czasem system korzeniowy zaczyna gnić, co prowadzi do obumierania zainfekowanych krzewów.

Etapy rozwoju zgnilizny korzeni są następujące:

• Najpierw liście zaczynają więdnąć;
• następnie obserwuje się obumieranie jajników;
• bicze wysychają;
• Następnie system korzeniowy obumiera.

Źródłem patogenów są:

• nasiona, które nie zostały poddane pełnemu przetworzeniu;
• Resztki roślinne zawierające patogeny. Dlatego po wykryciu choroby należy usunąć wszystkie porażone pędy z grządki i spalić;
• słabej jakości gleba szklarniowa.

W przypadku zauważenia objawów gnicia korzeni należy natychmiast usunąć porażone krzewy ogórków, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji.

Zgnilizna korzeni

Inną niebezpieczną chorobą krzewów ogórkowych jest zgnilizna korzeni. Wywołują ją następujące mikroorganizmy:

• Pythium ultimum;
• Pythium debaryanum Hesse;
• Pythium Aphanidermatum.

Choroba atakuje zarówno rośliny szklarniowe, jak i gruntowe. Objawy obejmują:

• modyfikacje szyjki korzeniowej;
• system korzeniowy zmienia kolor. Staje się brązowy;
• Z czasem korzenie więdną i krzew obumiera.

Rośliny mogą być atakowane przez patogeny na każdym etapie rozwoju wegetatywnego. U siewek zgnilizna korzeni objawia się brązowieniem szyjki korzeniowej, przerzedzeniem łodygi i więdnięciem liści. U roślin dojrzałych obserwuje się mięknięcie tkanki korzeniowej. Podczas ścinania pędu widoczne są brązowe naczynia krwionośne.

Oprócz zgnilizny korzeni, rośliny te często padają ofiarą fuzariozy. Chorobę tę również wywołuje grzyb, a źródłem zakażenia jest skażona gleba.

Szara zgnilizna

Ogórki często cierpią na szarą pleśń, wywoływaną przez Botrytis cinerea. Choroba rozwija się w następujących warunkach:

• wysoka wilgotność;
• niewystarczający reżim temperaturowy utrzymywany w szklarni.

Objawami tej choroby są następujące schorzenia:

• Pojawienie się szarego lub brązowego nalotu na blaszce liściowej. Z czasem plamy pokrywają się czarnymi kropkami. Szare plamy często pojawiają się na owocach, natomiast na liściach i łodygach rozwijają się brązowe obszary;
• krzewy tracą jajniki;
• Jeśli choroba osiągnęła zaawansowane stadium, obserwuje się powstawanie dużej liczby jałowych kwiatów, które zaczynają gnić;
• rośliny szybko obumierają.

Warto zauważyć, że szara pleśń jest odporna na stosowane w tym przypadku metody. Jednak normalizacja klimatu szklarniowego spowolni postęp choroby.

Biała zgnilizna

Oprócz chorób opisanych powyżej, ogórki są podatne na białą zgniliznę twardzikową. W tym przypadku grzyb Sclerotinia sclerotiorum powoduje obumieranie plonu.

W miarę rozwoju białej zgnilizny tkanki rośliny miękną i stopniowo zaczynają gnić. Różni się ona od innych chorób tym, że na pędach i liściach pojawiają się białe naloty. Po pewnym czasie pędy nasiąkają wodą. Grzybnia czernieje. Infekcja atakuje zarówno zalążnie, jak i pędy.

Biała zgnilizna ogórków jest wywoływana przez grzyb Sclerotinia. Zakażenie następuje od wewnątrz, powodując stopniowe i systematyczne pogarszanie się stanu rośliny. W pobliżu korzeni białej zgnilizny można zaobserwować śluzowaty nalot. Z czasem na tym nalocie rozwija się biały, puszysty nalot.

Wideo „Choroby”

Z filmu dowiesz się o chorobach ogórków.

Przyczyny występowania

Wszystkie uprawy warzyw, w tym ogórki, często padają ofiarą patogenów powodujących gnicie. Brak szybkiego zwalczania choroby może skutkować ogromnymi stratami plonów.

Najczęściej procesy gnilne zachodzące w roślinach i owocach są konsekwencją niewłaściwej pielęgnacji lub nieprawidłowego stosowania praktyk rolniczych. Następujące czynniki mogą sprawić, że krzewy staną się podatne na patogeny:

• nieprawidłowo przeprowadzony płodozmian;
• gęste nasadzenia wynikające z braku okresowego odchwaszczania grządek;
• Niewłaściwa organizacja uprawy gleby w szklarniach podczas przygotowywania grządek do sadzenia rozsady.

W szklarniach poniższe czynniki mogą wywołać rozwój tego typu choroby:

• Stworzenie nieodpowiedniego mikroklimatu dla roślin. Zaburza to prawidłowy wzrost i rozwój, prowadząc do zmniejszenia odporności na patogeny. Najważniejsze parametry, które muszą być utrzymywane na prawidłowym poziomie dla zdrowych roślin ogórka, to wilgotność i temperatura;
• poważne naruszenia praktyk rolniczych;
• sadzenie rozsady w miejscu, gdzie wcześniej uprawiano rośliny nietolerujące ogórków;
• warcaby;
• niewystarczające oświetlenie;
• nadmierne zraszanie upraw;
• zubożenie gleby, które następuje, gdy nawozy nie są stosowane w odpowiedni sposób.

Jednak brak zabiegów zapobiegawczych w okresie wegetacyjnym może również być czynnikiem sprzyjającym rozwojowi choroby. Jeśli nasadzenia zostały zainfekowane patogenną mikroflorą, istnieje większe prawdopodobieństwo, że grzyby zaczną je atakować.

Najczęściej procesy gnilne są konsekwencją nadmiernej wilgotności. Taka sytuacja jest typowa w szklarniach, gdzie ryzyko wysokiej wilgotności jest bardzo wysokie z powodu niewłaściwie zarządzanego mikroklimatu. Inne czynniki ryzyka to jednak:

• niska temperatura. Parametr ten powinien spaść poniżej +18 stopni;
• Niepełne usunięcie resztek roślinnych jesienią po zbiorach. Liście, pędy i owoce mogą być potencjalnym źródłem chorób. Dlatego należy je usunąć z ogrodu i spalić.
• słaba wentylacja szklarni;
• Gleba nieobrobiona. Po zbiorze glebę należy podlać gorącą wodą. Można użyć roztworu kredy, siarczanu miedzi lub popiołu;
• obecność gleby niespulchnionej i bardzo gęstej;
• podlewanie krzaków ogórków zimną wodą.

Gdy na roślinach pojawią się pierwsze objawy choroby, należy niezwłocznie podjąć działania mające na celu ratowanie krzewów i przyszłych zbiorów.

Metody leczenia

Jeśli zauważysz oznaki gnicia ogórków, wykonaj następujące czynności:

• zminimalizować działania nawadniające;
• przeprowadzać złożone działania lecznicze.

Bez tego nie uda się wyleczyć choroby i można zapomnieć o dobrych zbiorach.

Kompleksowe działania mające na celu zwalczanie procesów gnilnych powinny obejmować następujące działania:

• Krzewy należy opryskać preparatem Topaz. Roztwór należy przygotować w proporcji jedna ampułka na 10 litrów wody. Woda powinna być ciepła;
• Można opryskiwać rośliny Oxychomem. W tym celu należy przygotować roztwór, rozcieńczając 20 gramów substancji w 10 litrach ciepłej wody;
• Do oprysku można stosować serum w czystej postaci lub z dodatkiem siarczanu miedzi;
• Po zakończeniu przetwarzania ogórków w szklarni należy ściśle przestrzegać reżimu temperaturowego.

Po zbiorze glebę należy podlać roztworem siarczanu miedzi. Wszystkie resztki roślinne należy spalić. Do nawożenia gleby i krzewów można stosować preparat „Hom”.

Ważne jest, aby zrozumieć, że opryski należy dobierać w zależności od rodzaju zgnilizny. To zapewni najlepsze rezultaty.

Metody zapobiegania

Aby zapobiec zakażeniom w szklarni lub na otwartym terenie, konieczne jest podjęcie działań zapobiegawczych w celu zwalczania mikroflory patogennej. Obejmują one następujące działania:

• Przestrzegaj zasad płodozmianu. Ogórków nie należy sadzić po dyni, cukinii ani innych dyniach;
• selekcja mieszańców i odmian odpornych na patogeny grzybowe;
• przestrzeganie prawidłowego schematu sadzenia sadzonek;
• Prawidłowo zarządzany system podlewania. Podlewanie powinno odbywać się wcześnie rano lub wieczorem. Używaj wyłącznie ciepłej wody. Najlepszy jest system nawadniania kropelkowego;
• okresowa kontrola nasadzeń pod kątem pierwszych objawów chorób;
• organizacja prawidłowego mikroklimatu w szklarni;
• okresowe odchwaszczanie grządek ogórkowych;
• obróbka krzewów i gleby środkami dezynfekującymi.

Stosując się do tych prostych zasad i zaleceń, możesz chronić swoje ogórki przed gniciem. Jeśli jednak patogen zaatakuje Twoje rośliny, niezbędne jest natychmiastowe zwalczanie. To jedyny sposób na uratowanie przyszłych zbiorów. Pamiętaj, że zwalczanie chorób jest najskuteczniejsze, jeśli zostaną wcześnie wykryte.

Wideo „Walka z chorobami”

Ten film pokaże Ci, jak skutecznie zwalczać gnicie ogórków.