Przegląd najlepszych odmian marchwi o różnym okresie dojrzewania

Odmiany marchwi oferują imponującą różnorodność. Wybierając jedną do posadzenia, początkujący ogrodnik powinien wziąć pod uwagę nie tylko smak, ale także czas dojrzewania, wymagania glebowe i zalecenia pielęgnacyjne. Ważne jest również, aby zastanowić się, czy planujesz przechowywać zbiór na świeżo, konserwować go, czy też od razu go spożyć (różne odmiany marchwi przechowują się inaczej). Przyjrzyjmy się najlepszym odmianom marchwi nadającym się do uprawy w gospodarstwie domowym.

Wczesne odmiany marchwi

Wczesne marchewki nie nadają się do przechowywania – zazwyczaj są spożywane od razu lub konserwowane. Przedstawiamy najlepsze odmiany marchwi wcześnie dojrzewające.

Amsterdam

Jasnopomarańczowa marchewka. Ma cylindryczny kształt i tępy czubek. Długość – do 17 cm, waga – do 120 g. Rdzeń jest niewielki. Soczysty, słodki smak. Odmiana o wysokiej plenności, odporna na kwitnienie i pękanie.

Paryski Carotel

To jedna z najstarszych odmian. Jej okrągłe owoce, o średnicy od 3 do 6 cm, przypominają rzodkiewkę i ważą do 60 g. Marchewka Carotel nie jest zbyt plenna, ale pyszna: delikatne, słodkie owoce uważane są za odmianę deserową. Ta mała marchew preferuje ciężkie, gliniaste gleby.

Parmex

Odmiana Katoreli. Mała marchewka o charakterystycznych, jaskrawopomarańczowych, kulistych owocach (o średnicy 2–4 cm), ważących około 50 g. Soczysta, o delikatnym smaku. Można ją przechowywać w całości. Można ją uprawiać na ciężkiej glebie z cienką, żyzną warstwą.

Smok

Piękna i niezwykła marchewka o fioletowej skórce. Pomarańczowy miąższ jest pikantny i lekko słodki, z nutami jałowca i rozmarynu. Długość – do 25 cm, średnica – 1,5–3 cm. Ta kolorowa marchewka zawiera silne przeciwutleniacze. Preferuje lekko kwaśne podłoże, jasne światło i obfite podlewanie.

Tuszon

Duża marchewka o pomarańczowych, cylindrycznych korzeniach, do 20 cm długości i wadze 80–150 g. Odporna na pączkowanie i pękanie. Soczysta i słodka. Rdzeń lekko wyraźny. Ma krótki okres przydatności do spożycia i nadaje się do spożycia na świeżo oraz do przetworów. Okres wegetacji wynosi 80–90 dni. Wymaga dużej ilości światła. Dopuszczalny jest siew zimowy, ale siewki nie powinny kiełkować przed przymrozkami, w przeciwnym razie zamierają.

Wróżka

Owoce są smaczne, gładkie, stożkowate i lekko zaostrzone na czubku. Osiągają 18–20 cm długości i ważą do 170 g. Dojrzewają w ciągu 95–105 dni. Podobnie jak marchew Nandrin, należą do nielicznych odmian wcześnie dojrzewających, które nadają się do przechowywania. Szczególnie nadają się do mrożenia. Wymagają żyznej, luźnej, piaszczysto-gliniastej lub lekkiej gliny z grubą warstwą wierzchnią.

Finchor

Duża, stożkowata marchew, gładka, o wadze do 150 g. Ma delikatny deserowy smak. Rdzeń jest drobny. Okres wegetacji wynosi 80 dni. Odporna na choroby.

Odmiany średniosezonowe

Odmiany średnio dojrzewające można przechowywać przez długi czas. Wielu uważa je za szczególnie apetyczne, ponieważ podczas dojrzewania rozwijają sok i słodycz. Przyjrzyjmy się najlepszym odmianom marchwi średnio dojrzewającym.

Nantes

Wielu uważa marchewkę nantejską za najsmaczniejszą. Ma cylindryczny, pomarańczowy kształt. Średnia długość to 12–16 cm, a waga do 150 g. Skórka jest cienka i gładka. Czas dojrzewania wynosi 90–120 dni. Wymaga lekkiego podłoża (co również wpływa na kształt korzeni).

Witamina 6

Powszechnie uprawiana odmiana. Marchewki długie, walcowate, do 20 cm długości, o wadze do 160 g. Miąższ pomarańczowoczerwony. Jak wszystkie najlepsze odmiany marchwi, zawiera dużą ilość witamin.

Okres wegetacji wynosi około 120 dni, ale ze względu na dobrą odporność na niesprzyjające warunki atmosferyczne odmiana ta nadaje się do uprawy w regionach północnych.

Losinoostrovskaya 13

Wydajna odmiana marchwi, która dobrze się przechowuje. Dorasta do 18 cm długości i waży 70–115 g. Łatwo ją zbierać z ziemi. Podstawa marchwi nie zielenieje (co jest ważne, ponieważ zielona marchew ma nieprzyjemny smak). Można ją uprawiać zarówno na zewnątrz, jak i w szklarni. Preferuje gleby gliniaste lub piaszczysto-gliniaste. Wymaga obfitego podlewania i światła. Jest odporna na choroby.

Moskwa zima A 515

Owoce są jaskrawopomarańczowe. Są średniej długości (do 18 cm) i ważą do 170 g. Są soczyste i słodkie (zawartość cukru 7–8%). Miąższ jest niewielki. Nadają się do przechowywania do wiosny i są odporne na plamistość liści. Można je wysiewać przed zimą, aby uzyskać wczesny zbiór.

Niezrównany

Jędrne, stożkowate owoce o długości do 17 cm i wadze do 200 g charakteryzują się delikatnym, deserowym smakiem. Charakteryzują się wysoką zawartością karotenu i cienkim miąższem. Wyrastają równomiernie, dając obfity plon. Ramiona lekko wystają ponad powierzchnię gleby. Dojrzewanie następuje po 90–110 dniach od kiełkowania. Owoce łatwo wychodzą z gleby. Odmiana jest odporna na mróz i kwitnienie. Nadaje się do wysiewu przed zimą.

Instytut Badawczy Onkologii i Mikrobiologii 336

Zawiera wysoką zawartość karotenu (19 mg na 100 g). Owoce mają 16–18 cm długości i ważą 100–130 g, są słodkie i delikatne, idealne do produkcji soków. Nie wymagają kopczykowania. Preferują lekko kwaśne, lekkie gleby i umiarkowane podlewanie.

Rothe-Riesen

Duża marchew, która przy odpowiedniej pielęgnacji dorasta do 25 cm wysokości. Soczysta, słodka i nadaje się do produkcji soków. Główka średniej wielkości. Dobrze się przechowuje, zachowując świeżość. Z 1 metra kwadratowego można uzyskać do 3,8 kg plonu. Odporna na mróz, nadaje się do sadzenia na zimę.

Samson

Masywna, słodka, chrupiąca i soczysta odmiana. Owoce osiągają do 20 cm długości i wagę do 200 g. Dojrzewanie następuje po 108–115 dniach. Bardzo plenna odmiana, przy odpowiedniej pielęgnacji, daje plon 5–6 kg z metra kwadratowego. Preferuje gleby lekkie i przepuszczalne.

Forto

Owoce są jędrne i słodkie, do 20 cm długości i ważą do 110 g. Okres wegetacji trwa 100–110 dni. Odmiana Forto jest odporna na wybijanie w pędy, wyleganie i pękanie. Zielone plamy nie pojawiają się na górnej części owocu.

Późno dojrzewające odmiany marchwi

Odmiany późno dojrzewające można przechowywać do następnych zbiorów. Zazwyczaj rodzą duże owoce. Najlepsze odmiany marchwi w tej kategorii opisano poniżej.

Vita Longa

Duża, trwała odmiana, odporna na pękanie. Owoce osiągają 20–25 cm długości i ważą od 100 do 300 g. Zawierają dużą ilość witamin i karotenu oraz produkują bogaty sok.

Yellowstone

Egzotyczna odmiana dla miłośników kolorowych marchewek. Owoce są jasnożółte, zwężające się ku końcowi. Słodkie i chrupiące. Długość: 20–25 cm, średnia waga (200 g). Zawiera dużo luteiny, która korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy i zdrowie oczu.

Królowa Jesieni

Marchewki czerwone, dorastające do 22 cm długości. Słodkie, smaczne, o wyrazistym, przyjemnym aromacie. Odporne na choroby i niekorzystne warunki klimatyczne, łatwe w pielęgnacji. Nadają się do siewu zimowego. Zachowują smak i składniki odżywcze podczas długotrwałego przechowywania oraz są odporne na odrosty liści.

MO (Specjalna Marchewka)

Odmiana o stożkowatym kształcie, dorastająca do 20 cm wysokości. Soczysta i słodka. Nadaje się do siewu zimowego, daje obfity plon.

Shantenay 2461

Popularna, duża, pomarańczowa marchew. Soczysta i aromatyczna. Średniej długości (15 cm), waga do 250 g. Odporna na wybijanie w pędy. Okres wegetacji 105–110 dni. Całkowicie zakopana w ziemi, łatwa do wyrwania.

Wideo: „Przegląd odmian marchwi”

W tym filmie dowiesz się o najlepszych odmianach marchwi.