Maliny czarne – uprawa i pielęgnacja

Opis kultury i jej dobroczynnych właściwości

Malina to krzew z rodzaju Rosaceae, obejmujący ponad 120 odmian, których jagody występują w kolorze czerwonym, żółtym lub kruczoczarnym. Czarne maliny nazywane są również jeżynami ze względu na podobieństwo do jeżyn. jeżynowaty.

Czarne maliny i jeżyny to różne gatunki jagód. W przeciwieństwie do jeżyn, dojrzałe maliny przypominają soczysty naparstek, przyczepiony do grubej szypułki i łatwy do oderwania podczas zbioru. Kolor maliny waha się od szkarłatnego do czerwonego i jaskrawo pomarańczowego; ostatnio coraz większą popularnością cieszą się maliny czarne i żółte. Jeżyny są rozróżniane podczas zbioru i nie są zbierane. z osii każdy owoc można zerwać pojemnik, która rozrasta się do reszty jagody.

Smakuje jak czarne maliny miodowo-słodki, bez kwaskowatości, mają gęstą konsystencję, co ułatwia ich transport na duże odległości.

Pod względem składu maliny czarne są liderem wśród jagody antyoksydacyjne, bogactwo związków P-aktywnych przedłuża młodość komórek organizmu, chroniąc przed powstawaniem komórek nowotworowych.

Wideo: „Co to jest czarna malina?”

W tym filmie dowiesz się, czym jest ta niezwykła jagoda.

Jakie są zalety?

Czarne maliny są zdrowe zarówno w postaci świeżej, jak i mrożonej lub suszonej, ponieważ te jagody są prawdziwym witaminy i minerały kompleks zawierający witaminy B1, B2, B5, B6, B9, PP, H, C, E, kwas foliowy, bor, wapń, magnez, potas, miedź, jod, fluor, natomiast kaloryczność czarnych malin wynosi 70 kcal, czym różni się od kaloryczności malin czerwonych, których kaloryczność wynosi 42 kcal na 100 gramów.

Regularne spożywanie czarnych malin ma dobroczynny wpływ na organizm: zwiększa odporność organizmu, co oddziałuje na poziomie komórkowym. przeciwutleniacz Efekt: poprawia stan anemii.

Czarne maliny są niezastąpione w walce z przeziębieniami. Niezwykle bogata zawartość witaminy C w tych jagodach działa silnie napotnie na organizm i pomaga intensywnie usuwać produkty rozpadu wirusów i drobnoustrojów wywołujących przeziębienia.

Odmiany odmian

Najbardziej znaną odmianą czarnej maliny jest CumberlandJej popularność wynika z silnego wzrostu, zaskakująco szybkiej i łatwej adaptacji do naszego klimatu, a co za tym idzie, wysokiego plonu, sięgającego nawet 4 kg z krzaka. Odmiana ta jest uważana za wcześnie dojrzewającą, rodzącą jędrne, kruczoczarne, błyszczące, okrągłe jagody o słodkim, jeżynowym posmaku.  Cumberland Jest mrozoodporna i nie znosi nadmiernej wilgoci w glebie.

Ale ta odmiana nie jest jedyna; ogrodnicy uwielbiają również inne odmiany czarnych malin, takie jak: Britsol, Litach, Węgiel, Boysenberry.

Bristol to plenna odmiana o średniej wielkości krzewie i pędach dochodzących do 3 metrów długości. Owoce są okrągłe, czarno-niebieskie, z niebieskim nalotem i słodkim, miodowym i soczystym smaku.

Litach – to odmiana wczesna, rozpoczynająca owocowanie w trzecim roku. Krzew jest silny i silnie rosnący, z dużymi kolcami i sztywnymi, zakrzywionymi pędami. Owoce są drobne, kuliste, o szaroniebieskim nalocie.

Ugolyok to również odmiana wcześnie dojrzewająca. Rośnie jako średniej wielkości krzew o łukowato wygiętych pędach o długości do 2,5 metra, z drobnymi kolcami. Daje obfity plon, jest wysoce odporny na choroby i mróz oraz rodzi soczyste, słodko-kwaśne jagody.

Boysenberry — wczesna odmiana o silnym pokroju i długich, bezkolcowych pędach, dochodzących do 3 metrów. Owoce są duże, wydłużone, lekko owalne, gładkie i błyszczące. Smak jest słodki i soczysty, o miodowym aromacie. Roślina jest bardzo plenna, mrozoodporna i odporna na choroby.

Funkcje lądowania

Maliny czarne są łatwe w sadzeniu i pielęgnacji, a jeśli łatwo się ukorzenią, przyniosą obfite plony. Aby krzewy malin czarnych zachwyciły Cię obfitością owoców, należy przede wszystkim zadbać o odpowiednią lokalizację, jakość gleby i późniejszą pielęgnację.

Maliny czarne sadzi się zazwyczaj wczesną wiosną, ponieważ krzew ten ma wczesny okres wzrostu. Z tego powodu wielu ogrodników często sadzi jesienią. Ta opcja sprawdza się w regionach, gdzie nie występują rekordowe zimowe przymrozki.

Przed posadzeniem malin czarnych należy wybrać odpowiednie miejsce. Powinno to być miejsce nie zacienione, bez przeciągów, ponieważ zimne wiatry i przeciągi negatywnie wpływają na roślinę.

Przy wyborze miejsca do sadzenia malin czarnych ważnym czynnikiem jest historia rośliny poprzednie, które wcześniej rosły w tej samej glebie. Rośliny z rodziny psiankowatych, takie jak pomidory, ziemniaki, wszystkie rodzaje papryki i bakłażany, są uważane za nieodpowiednie do tego celu.

Za dobrych sąsiadów malin czarnych uważa się krzewy malin czerwonych i żółtych.
Za optymalną odległość między krzewami uważa się 80 cm, a szerokość między rzędami – co najmniej dwa metry.
Głębokość dołka, w którym sadzimy krzew, powinna wynosić co najmniej 50 cm, a szerokość – 40-50 cm.

Aby ułatwić roślinie zakorzenienie się i ukorzenienie, wymieszaj popiół drzewny z kompostem w stosunku 1:1. Wypełnij dołek do połowy powstałą mieszanką. Następnie obficie podlej dołek i, prostując korzenie, umieść w nim sadzonkę maliny czarnej. Do momentu wchłonięcia całej wody, ponownie wypełnij dołek ziemią zmieszaną z piaskiem i wodą. Przestrzeganie tych parametrów sadzenia jest ważne, aby roślina dobrze rosła, miała odpowiednią wentylację, dobrze się nagrzewała w słońcu i, co ważne, nie dopuścić do zbytniego zagęszczenia krzewów.rośliny, każdy z nich będzie równomiernie rozwiewany przez wiatr i ogrzewany przez słońce.

Wysokiej jakości gleba jest również jednym z kluczowych warunków udanego sadzenia krzewów maliny czarnej. Gleba, w której posadzona zostanie roślina, musi być żyzna, pożywna oraz bogata w minerały i składniki odżywcze.

Reprodukcja

Maliny czarne rozmnaża się przez odkłady. Aby przygotować sadzonki, należy pod koniec sierpnia, gdy gałęzie osiągają maksymalną wysokość, przygiąć je do ziemi, tworząc łuk. W tym celu należy wykopać małe dołki o głębokości około 10 cm. Pędy przygina się do tych dołków, zabezpiecza i przysypuje ziemią. Przed zimowaniem odkłady przykrywa się trocinami. Ukorzenione odkłady należy oddzielić od krzewu wiosną i posadzić osobno.

Pielęgnacja

Pielęgnacja Pielęgnacja malin czarnych polega na wykonywaniu prostych czynności znanych każdemu ogrodnikowi: ściółkowaniu gleby, umiarkowanym podlewaniu, podwiązywaniu gałęzi malin, przycinaniu gałęzi, nawożeniu rośliny w odpowiednim czasie, przygotowywaniu rośliny do zimy, zabezpieczaniu krzewu przed szkodnikami i zapobieganiu chorobom.

Mulczowanie, termin znany każdemu ogrodnikowi, to proces przykrywania gleby pod krzewem posadzonym siekanym sianem lub słomą, trocinami, torfem lub obornikiem.

Jednym z najważniejszych czynników wpływających na pielęgnację malin czarnych, niezbędnych do uzyskania maksymalnych plonów, jest podlewanie. Maliny nie wymagają częstego podlewania i dobrze znoszą letnie upały. Obfite podlewanie jest konieczne jedynie w okresie dojrzewania. Efektem tego są znacznie większe owoce i większy plon. Nawadnianie kropelkowe jest optymalną metodą nawadniania malin czarnych.

Ponieważ pędy krzewu są cienkie i szybko rosną w górę, osiągając niekiedy nawet 2 metry wysokości, należy je okresowo podwiązywać. Jako podpór używa się płotów i kratownic.

Krata - podpora, co jest łatwe do zrobienia: wbij dwa słupki na początku i na końcu rzędu czarnych malin, aż będą całkowicie stabilne, i rozciągnij między nimi mocny drut, do którego a łodygi rośliny zostaną przymocowane.

Przycinanie jest istotnym elementem pielęgnacji krzewów. Konieczne jest zapewnienie, aby roślina nie marnowała energii na wzrost młodych, niepotrzebnych pędów, pozostała silna i zdrowa oraz produkowała duże, soczyste jagody. Aby to osiągnąć, przycinanie należy wykonywać dwa razy w roku: w środku lata i jesienią, przed nadejściem chłodów. Cięcie latem i jesienią różni się, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jak przycinać krzewy maliny czarnej. Cięcie latem ma na celu zwiększenie plonów. skrócony pęd w punkcie wzrostu, z tego miejsca w następnym sezonie wyrosną nowe, młode pędy, z których można będzie zebrać obfite plony.

Maliny przycina się jesienią, usuwając suche i stare gałęzie, a zbyt długie pędy skraca się, przygotowując w ten sposób krzew do zimy.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Jedną z najgroźniejszych chorób malin czarnych jest werticilioza Więdnięcie. Ponieważ jest nieuleczalne, kluczowe jest zapobieganie. Środki zapobiegawcze obejmują sadzenie zdrowych roślin, przestrzeganie wszystkich niezbędnych warunków sadzenia, unikanie rozkopywania gleby pod krzewem oraz zapewnienie odpowiedniego drenażu gleby.

Intensywne letnie opady deszczu lub słaby drenaż mogą powodować infekcje grzybicze. Aby temu zapobiec, należy opryskiwać krzewy preparatami na bazie miedzi. Zapobiegawczo stosuję również uniwersalne insektycydy.

Głównym szkodnikiem malin czarnych jest stonka malinówka, z którą można walczyć poprzez traktowanie rośliny roztworem nitrafen 2%. Zabieg ten należy wykonać wczesną wiosną, zanim pojawią się pąki.

Gdy na krzewach maliny czarnej pojawią się pąki kwiatowe, ponownie opryskaj rośliny naparem z piołunu i nagietka (po 200 gramów każdego ziela, namoczonego w 10 litrach wody). Przed zastosowaniem naparu z ziół, wymieszaj oba zioła i opryskaj nimi krzewy.

Maliny czarne to łatwy w pielęgnacji krzew, który może stać się centralnym punktem każdego ogrodu, zachwycając właścicieli niezwykle zdrowymi i pysznymi jagodami oraz obfitymi zbiorami, pod warunkiem przestrzegania odpowiedniej pielęgnacji i zalecanych wytycznych. Gwarantuje to minimalny kłopot i maksymalne korzyści z uprawy tej rośliny.

Wideo „Cumberland Variety”

W tym filmie dowiesz się o zaletach i wadach, pielęgnacji i uprawie malin Cumberland.