Biznes malinowy: Jak przygotować biznesplan i zorganizować proces

Wybór miejsca i odmiany

Krzewy malin wymagają wilgoci w glebie i odpowiedniego światła, dlatego wybierając miejsce pod uprawę tej rośliny jagodowej, należy to uwzględnić. Nie ma konkretnych zaleceń dotyczących optymalnego podłoża dla malin, ponieważ ich łatwe w utrzymaniu i odporne podłoże pozwalają im dobrze rosnąć nawet na terenach leśnych. Jeśli jednak zastanawiasz się, jaki rodzaj gleby jest najlepszy dla malin, zalecana jest mieszanka ziemi, piasku i ściółki.

Sam decydujesz o wielkości działki, ponieważ zależy to od liczby sadzonek, które planujesz posadzić. Warto jednak zostawić trochę miejsca poza działką: maliny rosną bujnie i aby uniknąć zbyt szybkiego wykopywania nadmiaru sadzonek, najlepiej pozwolić, aby te jagody wypełniły całą przydzieloną powierzchnię.

Szczególną uwagę należy zwrócić na wybór optymalnej odmiany maliny. Ogrodnicy domowi zazwyczaj wybierają odmiany dwuletnie i powtarzające owocowanie. Jakie są ich kluczowe cechy? Pierwsza odmiana zaczyna owocować dopiero w drugim roku po posadzeniu. Maliny powtarzające owocowanie zaczynają owocować już w pierwszym roku, dwa razy w sezonie: latem i wczesną jesienią. Maliny dwuletnie również owocują pysznie, ale są dość wrażliwe na zimno i mogą zostać uszkodzone przez zimowe przymrozki. Dodatkową cechą odmian powtarzających owocowanie jest ich gorszy smak w porównaniu z odmianami dwuletnimi. Ponadto, czasami zbiory jesienne po prostu nie zdążą w pełni dojrzeć z powodu niesprzyjających warunków pogodowych.

Dla tych, którzy szukają odpowiednich odmian malin, nie tylko po to, by zapewnić sobie i swojej rodzinie pyszne owoce, ale także by w dłuższej perspektywie wygenerować dobry zysk, za dobre letnie odmiany owoców uważa się:

• Lashku;
• Oktawia;
• Zyugana.

Wybór odpowiedniej odmiany to pierwszy czynnik, który będzie miał wpływ na uzyskanie wymiernych rezultatów w uprawie jagód.

Wideo: Wybór odmiany maliny

Ten film pokaże Ci jak wybrać odpowiednią odmianę malin.

Biznesplan dla rosnącego

Pierwszym elementem każdego biznesplanu jest monitorowanie rynku i określenie popytu na maliny. Owoce tej odmiany jagodowej zawierają ogromną ilość witamin i mikroelementów, a do tego są pyszne. Dlatego jeśli jeszcze nie zdecydowałeś się na uprawę malin na swojej działce w celach biznesowych, z pewnością znajdziesz rynek zbytu, ponieważ maliny cieszą się dużą popularnością. Na przykład na targowiskach sprzedaje się maliny z ogródków działkowych i grządek warzywnych. Ale to dopiero początek. Rolnicy, którzy chcą rozszerzyć działalność w tej dziedzinie, z pewnością docenią możliwość zorganizowania bezpośrednich dostaw do różnych sklepów i kawiarni. W ten sposób możesz zarobić, a właściciele będą zadowoleni, ponieważ będą mieli pewność co do jakości i świeżości Twoich owoców.

Wadą tego typu działalności jest jej sezonowość. Jednak w najlepszym przypadku można osiągnąć przyzwoity zysk przed jesienią. Uprawa tej rośliny na skalę komercyjną jest również korzystna, ponieważ nie trzeba wydawać dużych kwot na nawozy i witaminy. Najważniejsze jest regularne podlewanie rośliny; o owocach można zapomnieć, dopóki nie dojrzeją w pełni.

Organizacja procesu

Uprawa malin jako biznes nie wymaga ogromnych inwestycji, co jest szczególnie ważne na przykład dla osób mieszkających na wsi. Najważniejsze to przygotować działkę pod uprawę malin, a następnie zakupić wysokiej jakości odmiany tych owoców.

Większość rolników zaczyna od uprawy malin w swoich ogrodach. Możesz zacząć od zaledwie kilku akrów, a następnie rozszerzyć działalność. Jednak opracowując solidny biznesplan, należy wziąć pod uwagę ewentualne dodatkowe koszty i inwestycje początkowe, a także potencjalne ryzyko.

Będziesz musiał zainwestować w system nawadniania. Regularne podlewanie malin ręcznie jest dość trudne, a rezultaty nie będą tak dobre. Wysokiej jakości system nawadniania zapewni równomierne rozprowadzanie wilgoci, co jest niezbędne nie tylko dla systemu korzeniowego, ale także dla łodyg i liści. Pamiętaj również o zabezpieczeniu środków owadobójczych.

Gdy już opracujesz ogólną strategię promocji swojego biznesu malinowego, warto rozważyć za i przeciw oficjalnej rejestracji wciąż niewielkiej firmy. Rolnicy zazwyczaj rejestrują się tylko wtedy, gdy ich grunty rolne przekraczają 1 hektar. Jeśli zdecydujesz się na założenie jednoosobowej działalności gospodarczej, najlepiej wybrać uproszczony system podatkowy (UST). W ten sposób będziesz musiał zapłacić państwu jedynie 6% swojego dochodu brutto.

Niezbędny sprzęt

Uprawa malin jako działalność gospodarcza wymaga poważnego podejścia, ponieważ po zarejestrowaniu się jako osoba fizyczna, Twój ogród lub działka zaspokaja potrzeby nie tylko Ciebie. Kluczowe jest dotrzymywanie terminów dostaw i dbanie o dostarczanie klientom uzgodnionych ilości owoców. Później wszystko zależy od Twoich wysiłków i, do pewnego stopnia, od warunków pogodowych. Jak osiągnąć wysokie rezultaty w komercyjnej uprawie malin? Musisz zaopatrzyć się nie tylko w wysokiej jakości materiał do sadzenia, ale także w sprzęt. Bez obaw, nie potrzebujesz drogich narzędzi ogrodniczych ani maszyn. Wystarczy ręczny kultywator i system nawadniania.

Trasy dystrybucji

Czasami wydaje się, że uprawa malin nie jest tak trudna, jak znalezienie sposobów na ich sprzedaż. Załóżmy, że kupiłeś stacjonarną chłodnię lub minivana-chłodnię, wtedy problem z przechowywaniem jest początkowo rozwiązany. Jeśli jednak nie możesz przechowywać malin wystarczająco długo, musisz dołożyć wszelkich starań, aby zapewnić ich szybką sprzedaż.

Skontaktuj się z zarządem sklepu lub supermarketu: mogą być skłonni zaoferować dostawę bezpośrednią. W końcu są hurtownicy, którzy zazwyczaj odbierają Twoje produkty bezpośrednio od Ciebie. Dzięki temu nie musisz martwić się o transport owoców. Pamiętaj jednak, że hurtownicy zazwyczaj kupują po stosunkowo niskich cenach. Ogólnie rzecz biorąc, uprawa malin może być dochodowym biznesem.

Wideo: Uprawa malin jako biznes

W tym filmie dowiesz się jak uprawiać maliny na sprzedaż.