Jak zaplatać warkocze cebulowe i dlaczego to robić?
Treść
Wybór odmiany
Zastanawiając się, jak pleść cebulę, należy pamiętać, że nie wszystkie odmiany można przechowywać w ten sposób.
Do zaplatania tego warzywa potrzebne będą odmiany o długich, grubych wierzchołkach. Najlepiej przechowywać je w pęczkach. Do zaplatania najlepiej nadaje się cebula.
Odpowiednie są odmiany o ostrym, wczesnym dojrzewaniu (Aleko), odmiany cebuli słodkiej, szalotki (Kuznieczik, Sprint, Mezhsezonye) i wiele innych. Najważniejsze, aby odmiany miały dobre łodygi do wiązania.
Wideo: Technologia przechowywania cebuli
W tym filmie szczegółowo wyjaśniono, jak najlepiej przechowywać cebulę zimą.
Wzór tkacki
Ogrodnicy-amatorzy często uciekają się do najprostszej metody przechowywania cebuli w domu. Zazwyczaj używają wiklinowych koszy, drewnianych skrzynek lub kartonowych pudeł do przechowywania cebul, a następnie przechowują je w pojemnikach w piwnicach. Jednak ciasno upakowane pojemniki utrudniają zapewnienie odpowiedniej wentylacji, zapobiegając gniciu cebuli. Dlatego można stosować tradycyjne metody przechowywania, takie jak plecenie cebuli.
Do tkania używa się wyłącznie roślin z suchymi łodygami. Jeśli ogrodnicy planują przechowywać swoje zbiory w ten sposób, nie należy ścinać łodyg po zbiorze.
Przede wszystkim należy wiedzieć, jak prawidłowo zbierać cebulę, aby w przyszłości można było formować z niej duże snopki.
Zbiór powinien nastąpić późnym latem lub wczesną jesienią. Czas zbiorów zależy od warunków pogodowych i odmiany warzyw. Przez dwa tygodnie codziennie wystawiaj cebulę w suche, słoneczne miejsce do wyschnięcia. Wieczorem przykryj ją, aby zapobiec ponownemu zawilgoceniu po porannej rosie. Prawidłowe suszenie zapobiegnie gniciu cebuli przechowywanej w pomieszczeniu.
W miarę jak warzywa wysychają, ich wierzchołki stają się znacznie twardsze. Bez soku i wilgoci włókna roślinne stają się bardzo mocne, zdolne do wytrzymywania dużych naprężeń rozciągających. Dzięki temu wierzchołki, splecione z dużej masy cebul, mogą utrzymać większy ciężar. Oznakami gotowości warzywa do przechowywania są: rozwój żółtej łuski zewnętrznej i suche wierzchołki.
Przed zaplataniem cebuli należy wybrać całe cebule, wolne od uszkodzeń, zgnilizny, pleśni i innych oznak złej jakości. Znalezienie kilku takich cebul w pęczku może doprowadzić do zepsucia się większych zbiorów podczas przechowywania, ponieważ może to nie być od razu zauważalne.
Do zaplatania nadają się tylko idealnie suche ogonki, gdyż nie pękają pod wpływem dużych obciążeń i skręcania włókien.
Najlepiej splatać owoce mniej więcej tej samej wielkości i odmiany. Przed splataniem należy usunąć grudki ziemi i przyciąć korzenie, nie uszkadzając cebuli.
Zaplatanie kokardy nie jest trudne. Początkujący będą potrzebować więcej czasu, ale technika jest dość prosta. Z odrobiną praktyki nabierzesz szybkości, a w końcu stanie się to niemal automatyczne.
Jeden ze wzorów tkackich może wykorzystywać linę jako bazę. Ponieważ konstrukcja może być dość ciężka po zrobieniu na drutach, ważne jest, aby zapewnić solidną podstawę, w przeciwnym razie całość może się rozpaść i wymagać ponownego wykonania.
Następnie znajdź cebulę z najdłuższą łodygą. Przywiąż ją do sznurka tak, aby powstały trzy odgałęzienia – dwa końce sznurka i jedna łodyga cebuli. Zacznij zaplatać zwykły warkocz. Po każdym nowym warkoczu dodawaj po jednej cebuli z każdej strony. Najlepiej zaplatać wierzchołki jak najciaśniej, aby zapewnić solidne połączenie. Kontynuuj zaplatanie, aż sznurki będą miały około 20 centymetrów długości. Następnie mocno zawiąż sznurek wokół cebuli, tworząc pętelkę, dzięki której będziesz mógł łatwo zawiesić gotowy pęczek na haczyku.
Istnieje inna metoda wiązania. Usuń nadmiar łusek i przytnij wierzchołki. Uformuj pierścień z liny o długości około 75 centymetrów. Następnie, dla łatwiejszego noszenia, przymocuj go do haka. Przymocuj parę cebulek do początku pierścienia, zawiązując je razem. Następnie weź drugą parę tego samego rodzaju i przymocuj je poprzecznie do pierwszej. Następnie bierz po jednej roślinie na raz, owijając jej wierzchołki wokół sznurka.
W ten sposób połączone pary są wiązane od góry. Powstała łodyga powinna pozostać między główkami cebulek; końce nie powinny się stykać, ponieważ można je przyciąć po zakończeniu plecenia.
Owoce powinny być równomiernie rozłożone, aby zapewnić gładki splot. Po utkaniu wiązki o wadze około 10 kilogramów, zrób małą pętelkę (do 10 centymetrów), aby powiesić plon. Po zakończeniu odetnij nadmiar wierzchołków, aby nie przeszkadzały. W podobny sposób można zapleść czosnek.
Film „Zaplatanie kokardy”
Film pokazuje jak przechowywać cebulę w warkoczach.