Gęsty, aromatyczny syrop i półprzezroczyste jagody, pyszne plasterki owoców i orzechy nasączone sokiem – słodkie, domowe przetwory mogą stać się prawdziwymi kulinarnymi arcydziełami! W tej sekcji znajdziesz klasyczne i oryginalne przepisy na przetwory w puszkach, a także poznasz proste triki, które sprawią, że Twoje przetwory będą wyjątkowo pyszne. Które owoce i jagody najlepiej do siebie pasują? Jak dodać dżemowi przyjemną cierpkość? Jak przetwarzać całe owoce? Przeczytaj artykuły naszych autorów i zaskocz swoich bliskich wykwintnymi smakołykami!
Przygotowanie dżemu żurawinowego na zimę, zmiksowanego w maszynce do mięsa. Jak przygotować deser żurawinowy z jabłkami i pomarańczami w wolnowarze, bez gotowania. Prosty przepis „w pięć minut”.