Uprawa truskawek w domu przez cały rok: odmiany i metody

Technologia hodowli

Uprawa truskawek w szklarniach i w pomieszczeniach przez cały rok może być dochodowym biznesem, jeśli wdroży się ciągły proces i zwiększy produkcję. W ostatnich latach pojawiło się wiele nowych komercyjnych metod uprawy truskawek, ale do użytku domowego najbardziej odpowiednia pozostaje metoda holenderska, polegająca na uprawie truskawek wyłącznie w pomieszczeniach, z efektywnym wykorzystaniem małych przestrzeni.

Dla tych, którzy nie znają tej technologii i nie wiedzą, jak uprawiać truskawki na małej przestrzeni, maksymalizując jednocześnie plony, ważne jest, aby wiedzieć, że metoda ta jest dość prosta. Polega ona na regularnym sadzeniu nowych sadzonek, co zapewnia ciągłe zbiory nawet w mroźną zimę. Oczywiście, można to osiągnąć tylko poprzez stworzenie sprzyjających warunków do aktywnego wzrostu, kwitnienia i owocowania.

Komercyjna uprawa jagód w technologii holenderskiej wymaga wykorzystania stałej szklarni z pełnym wyposażeniem, zapewniającej dodatkowe oświetlenie, nawadnianie kropelkowe oraz regulację wilgotności i temperatury. Dodatkowo, zawsze musi być dostępna wystarczająca liczba sadzonek, które sadzi się w miejsce starych krzewów (po zakończeniu owocowania krzew jest po prostu wyrzucany). Tego typu przedsięwzięcie wymaga nakładów finansowych, ale jego rentowność jest tak wysoka, że ​​wszystkie koszty zwracają się już w ciągu kilku pierwszych miesięcy.

Jeśli nie planujesz sadzić truskawek w dużych ilościach, a jedynie chcesz uprawiać kilka doniczek na parapecie na własny użytek, metoda holenderska również może być przydatna. Uprawa truskawek w domu w małych doniczkach nie wymaga dodatkowych inwestycji poza zakupem sadzonek lub nasion, podłoża i doniczek. Oceń przestrzeń użytkową, którą planujesz uprawiać przez cały rok i zaplanuj rozmieszczenie doniczek. Metoda holenderska pozwala na sadzenie sadzonek w dowolnym pojemniku, nawet w plastikowych torbach, które łatwo powiesić w pionie.

Wideo „Uprawa w domu”

W tym filmie dowiesz się, jak uprawiać truskawki w domu i uzyskać obfite zbiory.

Wybór sadzonek

Aby zbierać truskawki w sposób ciągły, należy regularnie sadzić nowe sadzonki (raz na 1,5-2 miesiące), więc trzeba je kupić lub wyhodować samodzielnie. Chociaż uprawa własnych sadzonek jest z pewnością bardziej opłacalna, ponieważ jest znacznie tańsza niż te kupne, wymaga również sporo wysiłku. Można wyhodować sadzonki z nasion lub przygotować je latem, jeśli posiada się grządkę ogrodową.

Najprostszą metodą jest ukorzenienie rozet, które tworzą się latem na pędach roślin matecznych. Jesienią młode rośliny wykopuje się z sadzonek i umieszcza w chłodnym miejscu (temperatura od 0 do +2°C). W takich warunkach sadzonki można przechowywać nawet do dziewięciu miesięcy, co pozwala na ciągłe sadzenie. Jeśli nie masz miejsca do sadzenia, możesz wyhodować sadzonki z nasion, ale proces ten trwa dłużej i wymaga dużo uwagi.

Inną popularną metodą produkcji wysokiej jakości sadzonek jest uprawa kasetowa. Polega ona na umieszczeniu schłodzonych sadzonek w plastikowych pojemnikach wypełnionych pożywką. W metodzie kasetowej korzenie rosną bardzo szybko, dosłownie z godziny na godzinę, a w ciągu 4-5 tygodni pojemnik jest całkowicie wypełniony korzeniami. Bez wątpienia takie sadzonki są bardzo silne i dlatego dają obfite plony.

Odmiany do szklarni

Do całorocznej uprawy w szklarniach należy wybierać odmiany powtarzające owocowanie, które owocują w neutralnych warunkach światła dziennego. Ta cecha zapewnia okresowe kwitnienie i owocowanie przez cały sezon, co przy regularnym sadzeniu sadzonek gwarantuje ciągłość owocowania. Do uprawy w pomieszczeniach bardziej odpowiednie są odmiany płożące powtarzające owocowanie; nie tylko zapewnią obfite i ciągłe plony, ale również dodadzą roślinie dekoracyjnego charakteru. Większość odmian płożących pięknie się rozrasta i nadaje się również do sadzenia w wiszących koszach.

Bez względu na to, jaką odmianę wybierzesz, musi ona spełniać następujące cechy:

• być samopylna, w przeciwnym wypadku będziesz musiał wykonać tę procedurę ręcznie;
• posiadają wysoką odporność na choroby i zmiany temperatury;
• mają krótki okres wegetacji (wcześnie dojrzewają);
• mieć duże owoce (im większe jagody, tym większy plon).

Istnieje wiele odmian, które jednocześnie posiadają wszystkie te cechy: Ananasovaya, Selva, Honey, Queen Elizabeth, Geneva, Darselect, Arapaho, Tribute, a z odmian krajowych: Moskovsky Delikates, Sakhalinskaya i inne.

Przygotowanie roślin do sadzenia

Przed posadzeniem sadzonek w szklarni lub donicach, należy je wyhodować i dobrze ukorzenić. W tym celu młode krzewy przesadza się do skrzynek lub doniczek wypełnionych podłożem, gdzie są pędzone. Aby zapewnić szybszy wzrost, wierzchnia warstwa gleby powinna być żyzna i zawsze wilgotna. W otwartym terenie młode rozety można przesadzić do innej przestrzeni, tzw. szkółki, gdzie rośliny rozwiną liście i system korzeniowy.

Gdy temperatura spadnie do 0°C, sadzonki wykopuje się, usuwa liście, a korzenie umieszcza w bogatym w składniki odżywcze podłożu i przechowuje w chłodnym miejscu (piwnicy lub lodówce). Pozostają one w stanie uśpienia przez kilka miesięcy, zanim zostaną posadzone w szklarni. Przechowywanie sadzonek w niskiej temperaturze jest kluczowym warunkiem udanej uprawy truskawek metodą holenderską. Jej skuteczność polega na tym, że umieszczone w ciepłych warunkach (szklarni), sadzonki szybko się budzą i zaczynają intensywnie rosnąć, co prowadzi do wczesnego kwitnienia i dojrzewania owoców.

Rosnący pionowo

Ogrodnictwo wertykalne znacznie oszczędza miejsce i dlatego jest uważane za najefektywniejsze. Metoda ta polega na układaniu grządek w pionie: warstwowo, piętrowo, piramidalnie lub wisząc. Do doniczek można użyć różnych materiałów: kawałków rur PCV, worków polietylenowych, plastikowych pojemników i drewnianych skrzynek. Nie ma nic skomplikowanego w przystosowaniu wszystkich tych pojemników do uprawy truskawek:

• worki lub opakowania należy wypełnić podłożem, wykonać otwory w odstępach co 20-25 cm w kształcie szachownicy, wsadzić do nich sadzonki i zawiesić;
• Pojemniki i skrzynki można ustawiać piętrowo lub w piramidy, a wystające części wypełniać podłożem i sadzić krzewy.

Pionowy ogród z rur PCV to osobny projekt. Jego budowa wymaga materiałów, a sam proces jest czasochłonny i pracochłonny. Potrzebne będą rury: duże (o średnicy 15-20 cm) i cienkie (około 5 cm), a także łączniki, kołki i inne drobne elementy. W dużej rurze wierci się otwory o średnicy co najmniej 10 cm w odstępach co 20 cm – to właśnie tam będą sadzone sadzonki. W cienkiej rurze wierci się małe otwory (2-4 cm); cienką rurę umieszcza się wewnątrz szerszej i służy ona do równomiernego podlewania na całej długości konstrukcji.

Następnie w przestrzeń między rurami wlewa się drenaż i ziemię, po czym w otworach sadzi się sadzonki. Dno rury jest zaślepiane, a woda jest doprowadzana do cienkiej (wewnętrznej) rury na górze. Zapewnia to równomierne podlewanie truskawek i obfite zbiory. Oprócz tego, że zajmują niewiele miejsca, grządki rurowe są również bardzo dekoracyjne.

Uprawa w domu

Uprawa truskawek w domu może odbywać się przez cały rok, na balkonie lub parapecie. Niewykorzystane pojemniki można wykorzystać do sadzenia sadzonek, ale oczywiście doniczki prezentują się najefektowniej. Wybierz doniczkę z 3 litrami ziemi na roślinę. Na dnie doniczki umieść drenaż, a następnie dodaj mieszankę ziemi składającą się z 5 części kompostu i 3 części próchnicy liściowej. Hydroponika jest wygodna do uprawy w domu. Najlepszym podłożem jest włókno kokosowe, ale wełna mineralna i perlit również się sprawdzą.

Sadząc w dużym pojemniku, nie należy sadzić więcej niż trzech krzewów. Ważne jest również, aby wszystkie krzewy były tej samej odmiany – mieszanie odmian negatywnie wpłynie na jakość zbiorów.

Siewek nie wymienia się tak często jak w szklarniach: zwykłe krzewy powtarzające trzeba odnawiać raz na pół roku, a odmiany płożące - raz na rok.

Pielęgnacja roślin jest standardowa, ale truskawki należy podlewać wyłącznie systemem kropelkowym (stosowanym w medycynie). Odmiany płożące wymagają podpór i podwiązywania, ponieważ ich długie pędy rosną bardzo szybko. Dzięki temu, przy minimalnym nakładzie czasu i wysiłku, możesz wyhodować prawdziwy ogród pachnących jagód na parapecie.

Wideo: „Uprawa przez cały rok”

W tym filmie dowiesz się, jak uprawiać truskawki przez cały rok.