Technologia uprawy ziemniaków z nasion
Treść
Jakie są zalety?
Ziemniaki można rozmnażać na kilka sposobów: przez podział bulw, z nasion, przez ukorzenianie sadzonek i sadzenie kiełków. Te dwie ostatnie metody są najpopularniejsze.
Sadzeniaki są przede wszystkim efektem selektywnej hodowli, która pozwoliła naukowcom udoskonalić niektóre cechy tego warzywa. W rezultacie poprawiła się tolerancja korzeni na zmienne warunki pogodowe, plonowanie oraz odporność na różne choroby i grzyby.
W przeciwieństwie do odmian sadzeniaków, koszt samych nasion jest znacznie niższy. Ponieważ część plonów trzeba zachować na sadzenie w następnym roku, uprawiając bulwy, ma to zdecydowany wpływ na opłacalność tej metody.
Oczywiście, tradycyjna metoda jest bardzo prosta, ale należy pamiętać, że przez całą zimę konieczne będzie zapewnienie odpowiednich warunków przechowywania warzyw korzeniowych. Materiał sadzeniowy należy chronić przed wilgocią, gryzoniami, owadami i rozwojem grzybów. Konieczne będzie również okresowe sortowanie ziemniaków, niezależnie od odmiany, ponieważ bulwy stale kiełkują, czerpiąc niezbędne mikroelementy z owoców.
Sadzeniaki nie tylko pozwalają zaoszczędzić pieniądze, ale są również znacznie łatwiejsze w przechowywaniu. Opakowanie chroni nasiona przed wilgocią i szkodliwymi mikroorganizmami, zapewniając ich dobry stan do momentu sadzenia. Nasiona ziemniaków mają dłuższy okres przydatności do spożycia i zajmują mniej miejsca (nie wymagają specjalnych warunków przechowywania, takich jak piwnica czy podpiwniczenie).
Już od początku sadzenia sadzeniaki były wolne od chorób, gdyż selekcja przyczyniła się do zwiększenia odporności na zarazę ziemniaka i inne niekorzystne czynniki.
Warto również zauważyć, że plony znacznie wzrastają przy uprawie warzyw tą metodą. Po każdym sezonie będziesz mieć możliwość wyboru najbardziej odpowiednich bulw do sadzenia. Ponieważ poszczególne rośliny mogą różnić się wielkością bulw i liści oraz odpornością na choroby, możesz wybrać najlepsze okazy do sadzenia w przyszłym roku. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę cechy poszczególnych odmian, ponieważ mogą się one znacznie różnić.
Instrukcja uprawy krok po kroku
Sadzeniaki wymagają specjalnego podejścia podczas uprawy. Przed sadzeniem konieczne będzie zdobycie sadzonek, które ogrodnik umieści w glebie. Można to zrobić w domu, bez konieczności udania się do ośrodka.
Najpierw trzeba wybrać odpowiednią odmianę ziemniaków.
Do odmian wczesnych należą Ilona, Empress, Triumph, Velina, Farmer, Ausonia i Velina. Farmer jest najbardziej plenny z nich. Ta odmiana nie wymaga pikowania (usuwania części korzenia w celu stymulacji rozgałęzień). Odmiany średniowczesnoletnie to Deva, Revanche, Ballada i Krasa.
Gdy ogrodnik już zdecyduje, jaką odmianę ziemniaków będzie uprawiał na swojej działce, musi zacząć przygotowywać sadzonki.
Jeśli ogrodnicy mają możliwość samodzielnego zbierania nasion, powinni to robić latem, gdy krzewy ziemniaka zaczynają owocować. Owoce są zielonkawobiałe. W ten sposób mogą zebrać nasiona z poprzednich zbiorów i kontynuować uprawę ziemniaków w domu, przygotowując je na kolejny sezon. Owoce umieszcza się w woreczkach z gazy, a następnie wiesza, aby dojrzały w ciepłym, suchym miejscu. Gdy owoce zmiękną i staną się jaśniejsze, należy je ostrożnie zgnieść, a nasiona przesypać do pojemnika. Następnie należy je dokładnie umyć i ponownie wysuszyć. Należy pamiętać, że nasiona te nie mają wysokiej zdolności kiełkowania, dlatego potrzebna będzie duża ilość.
Po dojrzeniu owoców zaleca się wykorzystanie nasion w ciągu dwóch lat, gdyż później mogą one nie wypuścić korzeni.
Nasiona ziemniaków kiełkują dość wolno, dlatego zabieg należy przeprowadzić odpowiednio wcześnie. Najważniejsze jest uzyskanie pierwszych kiełków; później nie jest wymagana żadna specjalna pielęgnacja.
Najpierw musisz namoczyć nasiona w wodzie. Dwa dni wystarczą. Możesz również zahartować nasiona. W tym celu, okresowo przestawiaj pojemnik w ciągu 10 dni – zostaw go w domu w ciągu dnia i przechowuj w lodówce przez noc (ale unikaj utrzymywania go w temperaturze poniżej zera).
Kiełkowanie powinno odbywać się w średniej temperaturze 40 stopni Celsjusza. W tym celu można stworzyć małą szklarnię, aby utrzymać stabilną temperaturę powietrza. Najlepszy czas na to to koniec marca lub początek kwietnia.
Po wykiełkowaniu nasion odczekaj chwilę przed posadzeniem ich w ziemi. Nasiona należy posadzić w specjalnej mieszance ziemi. W tym celu należy wymieszać jedną część czarnej ziemi z czterema częściami kruszonego torfu. Nasiona warzyw należy rozmieścić w rzędach, w odstępach co 10 centymetrów, a w każdym rzędzie co 5 centymetrów. Następnie można posypać sadzonki czystym piaskiem (nie więcej niż na pół palca) i lekko go ubić.
Pierwszy etap ma swoją trudność – słaby i podatny na uszkodzenia system korzeniowy.
Następnym krokiem jest szczelne owinięcie każdego pojemnika z sadzonką folią spożywczą lub przykrycie go szkłem i umieszczenie w ciepłym miejscu. Jeśli zrobisz to poprawnie, pierwsze pędy pojawią się po 10-12 dniach. Gdy pojawią się liście, możesz przesadzić rośliny do specjalnych doniczek torfowych, dostępnych w sklepach. Zabieg ten należy wykonywać z najwyższą ostrożnością, ponieważ pierwsze pędy są bardzo delikatne i kapryśne. Gleba powinna być stale wilgotna, więc podlewaj ją, gdy wyschnie. Gdy system korzeniowy się wzmocni i rozwinie, możesz dodać do gleby saletrę amonową.
Przed posadzeniem sadzonek ziemniaków w otwartym gruncie należy zadbać o ich stabilny wzrost i unikać nagłych zmian w środowisku. W odpowiednim momencie należy posadzić rośliny w gruncie.
Wideo: Jak uprawiać ziemniaki z nasion
W tym filmie ekspert odpowiada na nurtujące pytania: dlaczego warto uprawiać ziemniaki z nasion, jak prawidłowo siać, jak uprawiać sadzonki ziemniaków i wiele innych.
Sadzenie w ziemi
Sadzeniaki sadzi się po ostatnich przymrozkach, w zależności od odmiany. Optymalny termin to maj. Przed sadzeniem należy przygotować glebę. Ponieważ system korzeniowy ziemniaka rozwija się dość wolno, niezbędna jest luźna, miękka gleba.
Najpierw należy wykopać dołki. Każdy dołek powinien mieć około 10 centymetrów głębokości. Dodać 400–500 gramów kompostu, a następnie pół litra wody. Umieścić sadzonkę w glebie tak, aby łodyga i liście wystawały ponad powierzchnię.
Jeśli prognoza pogody przewiduje pogorszenie pogody, można przykryć całą grządkę folią. W suchą pogodę i przy gorącym słońcu podlewaj ziemniaki co około dwa dni. Ogrodnicy mogą również kierować się suchością gleby.
Uprawiając sadzonki w otwartym gruncie, ważne jest regularne obsypywanie każdej rośliny na grządkach, usuwanie chwastów i spulchnianie gleby, aby poprawić natlenienie i przepływ wody. W zależności od odmiany uprawianych nasion, zbiór odbywa się w określonym czasie. Warzywa dojrzewają średnio w ciągu trzech miesięcy. Regularne podlewanie i nawożenie gleby w tym okresie wystarcza, aby poprawić jej właściwości.
Jeśli chcesz wykorzystać ziemniaki z obecnych zbiorów do przyszłych nasadzeń, najlepiej zebrać najlepsze bulwy. Pozwoli Ci to uprawiać w przyszłym sezonie warzywa wolne od chorób, które będą podobne do ziemniaków zebranych w zeszłym roku. Późniejsze rozmnażanie ziemniaków można przeprowadzić z wykorzystaniem tych bulw.
Pielęgnacja
Uprawa sadzeniaków zazwyczaj wymaga starannej pielęgnacji. Aby zapewnić dobry materiał do sadzenia w przyszłym roku, należy zapewnić roślinom sprzyjające warunki wzrostu.
Po posadzeniu rośliny w otwartym terenie, należy zwrócić uwagę na lokalne warunki pogodowe.
Wielu doświadczonych ogrodników zaleca trzymanie roślin pod osłonami, dopóki nie zaaklimatyzują się w nowym miejscu i temperaturze otoczenia.
Jeśli sadzonki zostaną posadzone zbyt wcześnie, nagłe przymrozki mogą nie tylko zmniejszyć sezonowe zbiory, ale także narazić plony na choroby i wywołać zmiany.
Regularne podlewanie roślin jest ważne, aby zapobiec odwodnieniu systemu korzeniowego. Podczas sezonowych opadów deszczu można przez jakiś czas nie podlewać, w zależności od ilości opadów. Jeśli warzywo uprawiane jest w szklarni, wilgoć nie może naturalnie dotrzeć do gleby. Dlatego podlewanie należy wykonywać częściej, ale oszczędnie.
Gdy krzewy podrosną, można je obsypać, aby zapobiec ich załamaniu pod ciężarem liści. Obsypywanie można wykonywać co 3-4 tygodnie.
Po kwitnieniu często pojawiają się stonki ziemniaczane, które zaczynają żerować na liściach. Powoduje to choroby rośliny. Wymaga to stosowania specjalistycznych środków ochrony roślin. Można stosować opryski chemiczne, a także zwabiać ptaki i owady żerujące na stonkach ziemniaczanych. Ogrodnicy mogą również sami przygotować środki ochrony roślin w domu. Do powszechnie stosowanych środków należą roztwór mydła z dodatkiem amoniaku lub popiołu drzewnego.
Jeśli zauważysz nietypowe plamy lub zażółcenia w niektórych miejscach krzewu, powinieneś je usunąć. Może to wskazywać na chorobę. Kluczowe jest zidentyfikowanie przyczyny i spryskanie roślin specjalistycznym środkiem chemicznym, aby ją wyeliminować.
Podczas uprawy ziemniaków, nawożenie wymaga szczególnej uwagi. Nawozy należy stosować przed sadzeniem, przygotowując glebę, ale można również dodawać specjalne dodatki do gleby w okresie dojrzewania ziemniaków. Gdy woda zetknie się z tymi składnikami odżywczymi, płyn wchłonie je do gleby, a następnie zostanie wchłonięty przez system korzeniowy.
Wideo: „Sadzonki ziemniaków: zbiór i przesadzanie”
Zobacz, jak wygląda przesadzanie sadzonek ziemniaków wykiełkowanych z nasion i przesadzanie ich do jednorazowych kubków.








