Wszystko o uprawie i pielęgnacji ziemniaków w otwartym gruncie

Lądowanie

Ziemniaki sadzi się prawie zawsze na zewnątrz, ponieważ korzenie są zakopane w ziemi i nie wymagają odpowiedniej temperatury ani innych warunków do prawidłowego wzrostu. Ponadto budowa szklarni jest zbyt kosztowna i czasochłonna.

Ziemniaki sadzi się raz w roku. Aby zapewnić równomierny wzrost, kluczowe jest sadzenie w odpowiednim czasie. Należy również przygotować glebę, w której zostaną umieszczone bulwy.

To warzywo sadzi się głównie z bulw. Nasiona są zazwyczaj wykorzystywane do eksperymentów hodowlanych z nowymi odmianami, co pozwala zaoszczędzić pieniądze.

Terminy

Sadzenie ziemniaków w otwartym terenie odbywa się zazwyczaj między kwietniem a majem. W tym momencie pogoda powinna być ciepła, aby gleba się ogrzała. Optymalna temperatura gleby wynosi 10–12 stopni Celsjusza na głębokości około 10 centymetrów.

W strefie umiarkowanej czas sadzenia można było określić na podstawie wyglądu drzew. Na przykład, gdy liście brzozy osiągnęły rozmiar małej monety, sygnalizowało to właściwy czas na sadzenie warzyw korzeniowych.

Technologia

Zazwyczaj rolnicy i ogrodnicy wybierają część ziemniaków zebranych jesienią do sadzenia wiosną.

Najlepiej wybierać bulwy o średniej wadze do 100 gramów. Ważne jest również sprawdzenie korzeni pod kątem chorób i oznak grzybów. Będzie to miało wpływ na przechowywanie przygotowanych ziemniaków, a także na plon w przyszłym roku. Małe ziemniaki nie nadają się do sadzenia. Po wybraniu ziemniaków zaleca się wystawienie ich na działanie promieni słonecznych, aby bulwy zzielenieły. Wydłuży to okres przydatności do spożycia, a nawet zapobiegnie zepsuciu przez gryzonie lub owady.

Zimą i wczesną wiosną należy okresowo przebierać warzywa korzeniowe przed zbiorem, ponieważ stopniowo zaczynają kiełkować. Wystarczy raz w miesiącu. Usuń kiełki z każdego owocu, aby zapobiec wchłanianiu przez nie składników odżywczych, których będzie potrzebować przyszła roślina po wzejściu.

Przed posadzeniem ziemniaków w otwartym gruncie należy je poddać obróbce.

Stan gleby ma ogromny wpływ na plony. Aby poprawić żyzność gleby, należy ją przede wszystkim zaorać i równomiernie spulchnić. Im głębiej wykopiemy glebę, tym lepiej. Optymalna głębokość to 20-25 centymetrów. Bulwy należy umieszczać w pojedynczych dołkach o głębokości do 10 centymetrów. Zapewni to swobodny dopływ tlenu i wody do korzeni. Po wykopaniu dołków można dodać do gleby popiół drzewny (wystarczy niewielka garść na dołek). Ten naturalny nawóz wzbogaca glebę w niezbędne mikroelementy dla wzrostu roślin.

Po przygotowaniu gleby można umieścić bulwy w dołkach. Należy również zachować odstęp między nimi. Dołki powinny być rozmieszczone w odstępach co najmniej 20 centymetrów, aby rosnące ziemniaki nie kolidowały z sąsiednimi roślinami korzeniowymi i nie pobierały zbyt dużo składników odżywczych z gleby. Zachowaj około pół metra odstępu między rzędami sadzonek, aby zapewnić każdej roślinie nieprzerwany dostęp światła słonecznego.

Po zakończeniu sadzenia należy podjąć działania pielęgnacyjne w celu zachowania i polepszenia właściwości przyszłych zbiorów.

Wideo: Sadzenie ziemniaków

Doświadczony rolnik odpowiada na najbardziej nurtujące pytania dotyczące uprawy ziemniaków.

Pielęgnacja

Zwiększenie plonów ziemniaków uprawianych w otwartym gruncie wymaga dodatkowego wysiłku i troski. Dbałość jest kluczowa w uprawie tego warzywa, zwłaszcza biorąc pod uwagę częste choroby, które nękają uprawy w gospodarstwach rolnych. Jeśli rolnik zrobi wszystko poprawnie i we właściwym czasie, z pewnością zostanie nagrodzony.

Uprawiając ziemniaki, trzeba okresowo podlewać glebę, jeśli jest zbyt sucha, wykopywać krzewy, nawozić glebę, a jeśli zajdzie taka potrzeba, stosować środki chemiczne, aby chronić rośliny przed owadami i grzybami.

Podlewanie

Podlewanie jest najważniejszą czynnością przy uprawie ziemniaków.Kluczowe jest, aby gleba otrzymywała wystarczającą ilość wody. Ważne jest jednak, aby nie przesadzać, ponieważ część plonu może zostać po prostu utracona z powodu gnicia bulw w glebie.

Rośliny należy podlewać, gdy pędy zaczną wyrastać z gleby. Wraz ze wzrostem i zmianą pogody, należy zwiększyć ilość wody. Najwięcej wody potrzeba w gorących miesiącach czerwcu i lipcu.

Należy zwrócić uwagę na pogodę. Jeśli powietrze jest suche, a słońce stale wysusza glebę, konieczne będzie częstsze podlewanie, ale można je ograniczyć.

Dobrym wskaźnikiem poziomu wilgoci dla ogrodników są dolne liście rośliny. Jeśli zaczynają wysychać, gleba wymaga podlewania.

Dzięki temu sposobowi pielęgnacji upraw możesz liczyć na stabilny wzrost roślin.

Hilling

Obsypywanie to dodatkowy sposób na poprawę plonów. Ziemia jest usypywana wokół łodygi krzewu, tworząc kopczyk. Zapobiega to osypywaniu się krzewu, a także sprzyja rozwojowi rozłogów, z których powstaje plon główny.

Kopczykowanie należy przeprowadzać co najmniej dwa razy w sezonie. Pierwszy etap należy wykonać, gdy krzew osiągnie wysokość około 15 centymetrów, a drugi – trzy tygodnie przed kwitnieniem. Najlepiej wykonać go, gdy gleba jest wilgotna, dzień po podlaniu lub deszczu.

Obsypywanie pełni również inną ważną funkcję. Uformowane grzbiety gleby znacznie utrudniają owadom wspinanie się po łodygach i na liście ziemniaka. Stonka ziemniaczana żeruje na liściach i składa tam jaja, a obsypywanie pomaga ograniczyć ich populację na roślinach.

Posypka

Pierwszy nawóz zazwyczaj stosuje się na otwartym terenie przed sadzeniem ziemniaków. Warto jednak zauważyć, że większość nawozów, które skutecznie wzbogacają glebę w niezbędne składniki odżywcze i pierwiastki, stosuje się po zbiorach. Po zbiorze ziemniaków glebę należy zaorać i przygotować do uprawy w następnym roku, stosując odpowiednie nawozy. Średnio na metr kwadratowy gleby (w zależności od jej pochodzenia) potrzeba od 5 do 10 kg nawozu.

Najlepsze są nawozy organiczne. Torf, kompostowane odpady roślinne i spożywcze, obornik i ptasie odchody to dobre wybory. Do poprawy właściwości gleby można również stosować nawozy chemiczne, takie jak azot, potas i fosfor. Są one bardziej skoncentrowane niż nawozy organiczne, dlatego wystarczy dodawać je w niewielkich ilościach. Wystarczy 25–30 gramów na metr kwadratowy gleby.

Zazwyczaj nawożenie skoncentrowanymi składnikami odbywa się po zbiorach, natomiast nawozy do roślin stosuje się przed sadzeniem ziemniaków w otwartym terenie. Dalsze dodawanie dodatkowych składników nie jest konieczne, gdyż ich wysokie stężenie może mieć wpływ na jakość plonu.

Przetwarzanie

Oprócz obsypywania, w walce z populacją stonki ziemniaczanej, konieczne jest traktowanie krzewów specjalnymi preparatami.

Jesion to popularny środek ludowy na chrząszcze. Rozsypuje się go na glebie wokół ziemniaków. Obok ziemniaków sadzi się również nagietek. Rośliny strączkowe (takie jak fasola) można sadzić wokół obwodu działki.

Można stosować środki chemiczne, spryskując nimi liście jeszcze przed pojawieniem się pierwszych owadów.

Zabiegi mogą wymagać użycia specjalnych substancji lub oprysków, jeśli ziemniaki są porażone przez choroby lub grzyby. Najczęściej obserwuje się zarazę ziemniaka, phomę, rizoktoniozę, parcha i inne choroby, które objawiają się przebarwieniami liści lub łodygi. Choroby te zaburzają układ naczyniowy łodyg i korzeni, co utrudnia prawidłowe odżywienie rośliny. W rezultacie siewki stają się cieńsze, a liście więdną, co wpływa negatywnie na jakość plonu. Kluczowe jest zapewnienie roślinie odpowiedniej pielęgnacji już przy pierwszych oznakach choroby.

Należy pamiętać, że parch może uszkodzić bulwy znajdujące się już pod ziemią, co objawia się pojawieniem się charakterystycznych owrzodzeń na korzeniach.

Aby zapobiec wyżej wymienionym chorobom, można stosować specjalne roztwory chemiczne doglebowo lub opryskiwać powierzchnię roślin. Jeśli po oprysku spadnie deszcz, zabieg należy powtórzyć.

Bez odpowiedniej pielęgnacji plony znacznie spadną. Nowe odmiany uprawiane w innych krajach o odmiennym klimacie wymagają szczególnej uwagi.

Doświadczeni ogrodnicy zazwyczaj wiedzą, z jakimi problemami spotykają się przy uprawie ziemniaków i jak sobie z nimi radzić.

Czyszczenie

Oznaką dojrzałości ziemniaków i gotowości do wykopania jest żółknięcie wierzchołków i ich stopniowe zasychanie bez oznak choroby. Dojrzewanie korzeni ziemniaków trwa średnio około 85–90 dni.

Nie należy czekać zbyt długo, ponieważ dojrzałe ziemniaki pozostawione w gruncie przez dłuższy czas zaczną tracić na wadze i będą miały gorsze właściwości przechowalnicze.

Jeśli ogrodnik ma wątpliwości co do dojrzałości bulw, może wykopać kilka roślin i sprawdzić. To pytanie często zadają rolnicy zainteresowani uprawą nowych odmian ziemniaków.

Przy odpowiedniej pielęgnacji rolnik zbierze bardzo obfite plony. Plon będzie zależał od odmiany warzyw, obszaru zasadzenia i warunków pogodowych.

Wideo: Jak wydobyć wiadro ziemniaków z krzaka

Być może zainteresuje Cię nagranie seminarium o rolnictwie naturalnym. Jego temat jest aktualny: jakie techniki rolnicze stosować, aby uzyskać obfite zbiory ziemniaków.