Instrukcja krok po kroku dotycząca uprawy ziemniaków

Uprawa ziemniaków wiąże się z wieloma wyjątkowymi wyzwaniami, mimo że samo warzywo uchodzi za łatwe w utrzymaniu. Ogrodnicy wiedzą, że obfite plony nie zawsze są możliwe. Często wynika to z warunków klimatycznych, niedoborów minerałów w glebie, niskiej jakości materiału sadzeniowego i szkodników. Dlatego, aby zapewnić sobie obfite plony, ważne jest przestrzeganie wszystkich zasad uprawy ziemniaków w domu.

Wybór odmiany

Można uzyskać obfite plony w domu, stosując odmiany warzyw o różnym okresie dojrzewania. Najlepiej wybierać również warzywa odporne na różne choroby i szkodniki. Do takich należą odmiany holenderskie. Są one mniej podatne na nicienie ziemniaczane i nowotwory. Co więcej, warzywa te są produkowane naturalnie, bez ingerencji inżynierii genetycznej. Do najsłynniejszych należą:

  • Mona Lisa;
  • Wcześniejszy;
  • Hrabia;
  • Kleopatra;
  • Asterix;
  • Fryzja;
  • Eba.

Przygotowanie bulw do sadzenia w gruncie

Materiał do sadzenia

Prawidłowa uprawa ziemniaków w domu oznacza używanie wyłącznie wysokiej jakości nasion do sadzenia. Ich czystość i zdolność kiełkowania muszą być absolutne.

Dlatego do sadzenia należy wybierać czyste, równe bulwy średniej wielkości.

Jeśli ziemniaki uprawiane są na dużym obszarze za pomocą maszyn, sadzonki sadzi się po wytworzeniu półcentymetrowych kiełków. Takie kiełki są mniej narażone na uszkodzenia lub złamania podczas sadzenia. Uprawiając ziemniaki na działce ogrodowej, kiełki mogą być dłuższe.

Przygotowanie gleby i sadzenie bulw to procesy, które powinny przebiegać równolegle. Sadzenie odbywa się bezpośrednio po przygotowaniu gleby.

Sprawdzenie, czy gleba jest gotowa do sadzenia, jest proste: wystarczy wziąć garść ziemi w dłoń i ją podrzucić. Jeśli ziemia się rozsypie, roślina jest gotowa. Przed sadzeniem wsyp do każdego otworu garść popiołu drzewnego, a następnie samą bulwę, kiełkiem do góry. Możesz również wrzucić do otworu obierki z cebuli, aby odstraszyć szkodniki, takie jak drutowce i ślimaki.

Sadzenie kiełkującej bulwy ziemniaka

Przygotowanie gleby

Przygotowanie gleby jest niezbędne do prawidłowej uprawy ziemniaków w warunkach domowych. Jesienią glebę należy spulchnić i dodać nawozy organiczne: obornik, sól potasową i superfosfat. Jeśli orka odbywa się na glebie ciężkiej, zbitej, należy podczas uprawy dodać nawozy fosforanowo-potasowe. Sama uprawa eliminuje wszelkie pozostałe chwasty. Wiosną, podczas orki, należy dodać nawozy azotowe, takie jak mocznik.

Podczas orki jesiennej wierzchnia warstwa gleby jest odwracana pługiem obracalnym. Uprawę najlepiej wykonywać specjalnym narzędziem – broną talerzową. Wiosną nie wykonuje się odwracania. Pozwala to na szybsze nagrzanie wierzchniej warstwy gleby, co korzystnie wpływa na wzrost bulw.

Na małej działce ogrodowej zabieg ten wymaga użycia widłów o rozstawie 3 cm i zębach o grubości 6 mm. Narzędzie to zachowa kapilary glebowe, niezbędne do wzrostu i rozwoju warzyw. W końcu kapilary przewodzą wilgoć, pozwalając roślinom przetrwać suszę.

Nawożenie gleby próchnicą jesienią

Lądowanie

Obecnie istnieje wiele metod sadzenia i uprawy ziemniaków. Oczywiście, efektywna uprawa warzyw oznacza większe plony w przyszłości. Najważniejsze jest, aby podejść do sprawy rozsądnie i skorzystać z opcji, która jest dla nas najwygodniejsza.

Najbardziej znaną i rozpowszechnioną techniką sadzenia jest metoda dołkowa. Stosuje ją niemal każdy ogrodnicy. Istnieje jednak wiele innych technik poza tą.

Metoda holenderska zapewnia obfite plony bez użycia toksycznych środków chemicznych. Jest również z powodzeniem stosowana w regionach narażonych na późne przymrozki. Bulwy sadzi się na głębokości 10 centymetrów, a po pojawieniu się pierwszych pędów przykrywa się je ziemią. Po ponownym wykiełkowaniu procedurę powtarza się. Uzyskana głębokość gleby nie różni się od tej uzyskiwanej w tradycyjnej uprawie. Metoda holenderska chroni jednak rośliny przed mrozem, co zwiększa plony.

Metoda uprawy ziemniaków pod słomą

Uprawa ziemniaków w słomie to wyjątkowa technika, ponieważ zapewnia odpowiednią wilgotność dla wzrostu warzyw. Dzięki temu idealnie nadaje się do uprawy ziemniaków w suchych rejonach.

Metoda „górki” różni się tym, że bulwy z kiełkami sadzi się w dołkach rozmieszczonych w okręgu, wypełnionych nawozem. Na wierzchu należy utworzyć kopczyk z ziemi, który będzie się powiększał wraz ze wzrostem zielonych części rośliny. Na szczycie należy zrobić zagłębienie do podlewania.

Technika „bez grządek” sprawdza się, gdy brakuje miejsca na tworzenie grządek. Wystarczy wykopać dół o średnicy 1 metra i głębokości pół metra. Na dno wsypać kompost i umieścić w nim bulwy i kiełki. Następnie przykryć miejsce kompostem i podlać wodą. Regularnie dosypywać kompostu.

Metoda uprawy warzyw pod czarną folią polega na przykryciu całej powierzchni czarną folią z nacięciami. Bulwy sadzi się na głębokości 10 centymetrów i podlewa w razie potrzeby.

Holenderska metoda uprawy ziemniaków (według Mittlidera)

Metoda bezobsypywania jest idealna dla osób, które nie mają czasu na staranną pielęgnację warzyw. Polega ona na uprawie korzeni pod folią, co eliminuje konieczność ciągłego spulchniania gleby i pielenia. Obejmuje również uprawę ziemniaków z rozsady w pomieszczeniach. Ta metoda nie jest zbyt powszechna, ponieważ wymaga długotrwałego procesu uprawy bulw z nasion. Zaletą tej metody jest jednak to, że rozsady można uprawiać nawet w chłodnej porze roku i sadzić w gruncie, gdy tylko nadejdą pierwsze ciepłe dni. W ten sposób można szybko zebrać obfite plony.

Inną metodą pozbycia się chwastów jest przykrycie miejsca uprawy kawałkami tektury, na przykład rozłożonymi pudełkami. Zrób w nich dziury i posadź w nich wykiełkowane bulwy.

Technika uprawy słomy jest również powszechnie znana i polega na: Wykiełkowane bulwy układa się na spulchnionej, nawożonej glebie w odstępach 20 cm. Następnie przykrywa się całą powierzchnię warstwą słomy (siana). Przy wietrznej pogodzie słoma wymaga dodatkowej warstwy gleby. Jedyną wadą tej metody jest ryzyko pojawienia się myszy.

Uprawa pionowa w plastikowych workach

Powszechną metodą stosowaną w domkach letniskowych jest uprawa ziemniaków w workach bez odchwaszczania. Worki o głębokości do pół metra są do połowy wypełnione rozłożonym obornikiem. Wykiełkowane bulwy umieszcza się w workach i ustawia w dobrze oświetlonym miejscu. Gdy ziemniaki wykiełkują, do worków dosypuje się ziemi. Jak zbierać plon? Wystarczy rozciąć worek i wybrać wszystkie czyste korzenie. Ta metoda pozwala uzyskać obfite plony w krótkim czasie.

Podobną metodą jest uprawa ziemniaków w skrzyniach. Jednak w tym przypadku plony muszą być zbierane stopniowo.

Bulwy można również uprawiać w beczce. Metalowy pojemnik bez dna jest idealny do uprawy w beczce, ponieważ pomaga regulować wilgotność. Umieść beczkę w otwartym terenie i zrób dołki co 15 cm, aby zapewnić roślinom dostęp tlenu. Nawoź glebę i sadź wykiełkowane bulwy co 20 cm.

Wideo: „Gigantyczny ziemniak w pudełku”

Na tym filmie pokazano ciekawy eksperyment polegający na uprawie ziemniaków w skrzyni: w rezultacie powstały dwumetrowe wierzchołki i duże bulwy.

Pielęgnacja

Aby warzywo prawidłowo rosło, wymaga starannej pielęgnacji. Pierwszą uprawę między rzędami przeprowadza się kilka tygodni po posadzeniu. Zabieg ten usuwa chwasty. Nawożenie zapewnia również rozwój i wzrost ziemniaków. Uprawę zazwyczaj wykonuje się za pomocą kultywatorów, które przykrywają wierzchnią warstwę gleby, na której rosną ziemniaki, spulchnioną ziemią. Powstają w ten sposób nierówne, grzbietowe powierzchnie. Grzbiety te umożliwiają odpływ nadmiaru wilgoci do otworów.

Pierwszy zabieg odchwaszczania należy wykonać bronowaniem po 7 dniach od posadzenia bulw. Zaleca się bronowanie gleby kilka dni po podlaniu.

Nierówności na placu niweluje się za pomocą mikrorzeźby wykonanej jesienią. Wymaga to wykonania dołów o głębokości 30 centymetrów i szerokości 60 centymetrów.

Zbiór ziemniaków uprawianych w specjalnej beczce

Posadzone bulwy należy podlewać trzy razy w sezonie: przed pojawieniem się kwiatów, w trakcie kwitnienia i 10 dni po jego zakończeniu.

Przed zbiorem należy usunąć wszystkie wierzchołki roślin. Na działkach ogrodowych po prostu się je kosi; na większych obszarach usuwa się je przez wysuszenie.

Po usunięciu zielonych części rośliny, bulwy należy pozostawić w glebie na kilka tygodni. To pomoże im się wzmocnić i stać się bardziej odpornymi na uszkodzenia.

Choroby i szkodniki

Zapobieganie chorobom i szkodnikom należy przeprowadzać kilka razy w sezonie. Ziemniaki wymagają sześciu takich zabiegów w ciągu całego sezonu wegetacyjnego. Pierwszy zabieg należy wykonać, zanim pojawią się jakiekolwiek objawy choroby.

Szkodniki obniżają plony warzyw. Głównym celem wszystkich ogrodników jest wczesne wykrywanie szkodników na uprawach i podejmowanie odpowiednich działań.

Stonka ziemniaczana na wierzchołkach ziemniaków

Stonka ziemniaczana jest jednym z najczęstszych szkodników ziemniaków. Żeruje na liściach rośliny, hamując jej wzrost i ostatecznie ją zabijając. Jedną z metod zwalczania szkodnika jest ręczne zbieranie stonki z roślin. Można również stosować opryski chemiczne.

Innym szkodnikiem niszczącym warzywa jest drutowiec, rodzaj sprężyka. Jego pomarańczowe larwy drążą tunele w ziemniakach rosnących w ogrodzie. Skuteczną metodą zwalczania tego chrząszcza jest spulchnienie gleby jesienią. Pasożyt, dzięki przewróceniu warstw gleby, pozostaje na powierzchni i ginie pod wpływem mrozu.

Gąsienica ziemniaczana uszkadza roślinę, spowalniając jej rozwój. Gąsienice pasożyta atakują łodygę rośliny, powodując jej wysychanie. Nadmierna wilgoć prowadzi do gnicia. Gąsienice można zwalczać za pomocą specjalnych pułapek.

Obecnie istnieje wiele metod i technologii uprawy ziemniaków, które pomogą Ci zebrać obfite plony, zarówno w przydomowym ogródku, jak i na dużych polach. Dzięki temu nawet początkujący może uprawiać to warzywo.

Wideo: „Metodologia uprawy ziemniaków w okopach ekologicznych”

Po obejrzeniu tego filmu dowiesz się, jak uprawiać ziemniaki w ekologicznych rowach i skrzyniach.

 

Gruszka

Winogrono

Malina