Technologia uprawy ziemniaków: metody i techniki

Cechy uprawy

Ta uwielbiana roślina najlepiej rośnie w klimacie umiarkowanym. Do sadzenia należy wybrać glebę piaszczysto-gliniastą, średniogliniastą lub torfową. Należy unikać innych rodzajów gleb, a także miejsc nadmiernie zacienionych. pH gleby nie powinno przekraczać 5-5,5.

Do dobrych poprzedników należą dynia, rośliny strączkowe, kapusta, buraki, ogórki, groch i nawóz zielony. Zaleca się nie sadzić ziemniaków po psiankowatych. Najlepiej uprawiać roślinę na tej samej działce raz na trzy lata. Jesienią glebę należy oczyścić z chwastów i głęboko przekopać. Można dodać złożone nawozy azotowe lub obornik. Wiosną zaleca się wykonanie redlin o wysokości około 15 cm. Pozwoli to glebie na odpowiednie nagrzanie, a także zapewni jej wilgotność i dostęp powietrza.

Wideo: „Technologia uprawy ziemniaków”

W tym filmie dowiesz się więcej o efektywnej technologii uprawy ziemniaków.

Rozwijająca się technologia

Odmiany ziemniaków różnią się stopniem dojrzałości, od wczesnych, średnio wczesnych, średnio-późnych i późnych. Czas dojrzewania tego uwielbianego warzywa waha się od 50 do 120 dni. Doświadczeni ogrodnicy wolą siać kilka odmian jednocześnie. Należy pamiętać, że wczesne odmiany nie przechowują się dobrze. Należy przestrzegać technik uprawy ziemniaków znanych doświadczonym ogrodnikom. Sadzić w kwietniu w glebie ogrzanej do co najmniej 8°C (46°F). Pozostawić glebę do całkowitego wyschnięcia. Ziemniaki sadzi się na głębokości około 10 cm. Im mniejsze bulwy, tym płytsza głębokość.

W przypadku sadzenia w glebie gliniastej głębokość nie powinna przekraczać 8 cm, w regionach suchych – do 20 cm. Sadzenie odbywa się zgodnie ze standardowym schematem. Zachowaj odstęp 30 cm między roślinami i około 60 cm między rzędami. Wczesne odmiany można sadzić nieco gęściej.

Technologia holenderska

Uprawa ziemniaków metodą holenderską pozwala na obfite zbiory przez cały rok. Główny nacisk kładzie się na napowietrzenie gleby, co oznacza częste jej spulchnianie. Podczas sadzenia należy zachować odpowiednią ilość miejsca między rzędami. Pozwala to uzyskać do 2 kg wyselekcjonowanych ziemniaków z każdej rośliny, które dobrze się przechowują i transportują. Należy używać wyłącznie ziemniaków wysokiej jakości.

Zboża są dobrym prekursorem. Należy stosować żyzną, odżywczą glebę. Zaleca się stosowanie herbicydów i środków chemicznych w celu zapobiegania chorobom. Wiosną i jesienią wymagana jest uprawa gleby.

Przygotowanie gleby obejmuje orkę jesienną. Następnie dodaje się materię organiczną, sól potasową, superfosfat i przegniły obornik. Podczas orki wiosennej należy dodać do gleby składniki azotowe. Mocznik jest odpowiedni. Zaleca się uprawę gleby na głębokość do 27 cm. Najlepiej sprawdzi się brona talerzowa. Przed sadzeniem roślin zazwyczaj uprawia się glebę glebogryzarką lub glebogryzarką obrotową. Technika ta spełnia jednocześnie wiele funkcji: spulchnia, kruszy, spulchnia i wyrównuje glebę. Można użyć widły o 6-zębowej szerokości i rozstawie około 30 mm.

Do sadzenia należy wybrać bulwy o równym kształcie i średnicy około 50 mm. Pomiędzy przygotowaniem gleby a sadzeniem nie powinno być przerwy. Gotowość gleby można łatwo sprawdzić. Aby to zrobić, należy ugnieść niewielką ilość ziemi w pięści i rzucić ją. Jeśli bryła się rozpadnie, można sadzić. Do otworów należy dodać garść popiołu drzewnego. Doświadczeni ogrodnicy dodają również łupiny cebuli, aby odstraszyć szkodniki.

Sadzenie odbywa się w odległości 70 cm między roślinami. Na powierzchni 100 metrów kwadratowych można wysadzić od 500 do 1000 bulw. W przypadku wyboru odmiany wczesnej, na powierzchni 100 metrów kwadratowych można wysadzić nie więcej niż 600 do 700 bulw.

Uprawiając ziemniaki holenderskimi metodami uprawy ziemniaków, kilka tygodni po posadzeniu należy wykonać uprawę międzyrzędową. Ta metoda uprawy ziemniaków eliminuje chwasty i pozwala bulwom na prawidłowy wzrost i rozwój. Do uprawy pól używa się glebogryzarki obrotowej. Pierwszą uprawę roślin na polu wykonuje się za pomocą bronowania. Należy to zrobić kilka dni po podlaniu.

Do formowania redlin należy użyć łopaty, motyki lub kopaczki ręcznej. Jeśli teren ma nierówności, jesienią zazwyczaj wygładza się je za pomocą mikrorzeźby. Zaleca się podlewanie roślin trzy razy w sezonie. Należy to zrobić przed kwitnieniem, 10 dni po kwitnieniu i po kwitnieniu. Konieczne jest również opryskiwanie uprawy przeciwko stonce ziemniaczanej.

Przygotowanie bulw

Do sadzenia należy wybrać ziemniaki wolne od uszkodzeń i chorób, wielkości jajka kurzego. Pozostawia się je w rozproszonym świetle na trzy tygodnie w temperaturze 12 stopni Celsjusza (55 stopni Fahrenheita). Jest to konieczne, aby bulwy zzielenieły. Następnie bulwy ponownie sortuje się i przechowuje. Temperatura powinna utrzymywać się na poziomie 3-4 stopni Celsjusza (3-4 stopni Fahrenheita).

Miesiąc przed sadzeniem bulwy myje się, a następnie podgrzewa w temperaturze około 24°C (75°F) przez 2-3 dni. W celu dezynfekcji warto je namoczyć w roztworze kwasu borowego. Istnieje wiele metod kiełkowania, ale najprostsza polega na kiełkowaniu na świetle. Idealna temperatura to 18-20°C (64-68°F) przez pierwsze 10 dni i około 15°C (59°F) później. Po miesiącu kiełki mogą osiągnąć około 2 cm długości.

Metody uprawy

Istnieje wiele różnych metod uprawy ziemniaków.

W uprawie ziemniaków pod słomą, bulwy sadzi się zazwyczaj nieco głębiej w glebie i przykrywa warstwą słomy o grubości do 20 cm. Można ją dodatkowo przykryć folią. Drugą warstwę słomy nakłada się po wzejściu siewek i osiągnięciu przez łodygi wysokości 20 cm.

Metoda holenderska polega na sadzeniu bulwy na głębokość co najmniej 5 cm. Odległość między redlinami wynosi zazwyczaj do 100 cm, a między krzewami – 30 cm. Metodę tę omówiono szczegółowo powyżej.

Stosując metodę Gülicha, podziel działkę na kwadraty o wymiarach 1 na 1 metr. Sadź bulwy w każdym kwadracie, oczkami skierowanymi w dół. Po wykiełkowaniu pędów, dosyp ziemię do środka rośliny. Gdy pojawią się pierwsze liście, dosypuj więcej ziemi, a następnie więcej. Pozwoli to roślinie rozwinąć się w silną, zdrową roślinę. Przy odpowiednim podlewaniu i spulchnianiu plon może wynieść około 15 kg z rośliny.

Nie wszyscy początkujący ogrodnicy znają poniższą metodę. Uprawa ulubionych warzyw w beczkach jest nie tylko interesująca, ale także świetnym sposobem na zaoszczędzenie miejsca w ogrodzie. Usuń dno beczki i zrób otwory w bokach, aby zapewnić wentylację i drenaż. Na dnie umieść warstwę kompostu i ziemi, zazwyczaj o grubości około 10 cm. Umieść bulwy na wierzchu, następnie kolejną warstwę kompostu i ziemi, i tak dalej, aż dotrzesz do górnej krawędzi beczki. Podlej zawartość i zastosuj kompletny nawóz. Z każdej beczki uzyskasz około jednego worka wybranych owoców.

Pojemnik na warzywa to rów o głębokości 30 cm i szerokości 1 metra. Dno jest gliniane, a boki należy wyłożyć cegłami lub deskami. Na dnie, na bulwach, należy umieścić trociny, słomę i trawę. Następnie należy przykryć bulwy warstwą obornika i ziemi. Odległość między pojemnikami powinna wynosić od 60 do 80 cm.

Jak pokazało wielu doświadczonych ogrodników, można uprawiać wysokiej jakości ziemniaki w workach. Ta metoda jest nieco podobna do uprawy w beczkach. Dodaje się drenaż i bulwy, a gdy wykiełkują pędy, dodaje się kompost i ziemię. Ziemię dodaje się w miarę wzrostu wierzchołków. Wymagane jest również regularne podlewanie.

Wideo: Pielęgnacja ziemniaków

Z filmu dowiesz się, jak dbać o ziemniaki.