Wszystko, co musisz wiedzieć o zarazie ziemniaka

Natura zarazy ziemniaka

Zaraza ziemniaka to choroba grzybowa wywoływana przez grzyb. Głównym patogenem jest lęgniowiec. Okres inkubacji może trwać od kilku dni do dwóch tygodni. W związku z tym choroba może rozwijać się dość szybko.

Jeśli uprawa ziemniaków została wcześniej zainfekowana tego typu zarodnikami grzyba, grzybnia może być już obecna w nasionach ziemniaka. Często pozostaje ona również w glebie, w miejscu zbioru zakażonej rośliny oraz na wierzchołkach ziemniaka. Obecność zarodników w tych miejscach znacznie zwiększa prawdopodobieństwo zakażenia sadzonek posadzonych w kolejnym sezonie.

Zaraza ziemniaka zaczyna rozwijać się podczas kiełkowania łodygi, ponieważ w sprzyjających warunkach uwalniane są zoospory. Choroba zaczyna następnie infekować łodygę, przemieszczając się kapilarnie wraz z wilgocią. Bulwy są następnie infekowane przez wierzchołki ziemniaka.

Uważa się, że Phytophthora pochodzi z Meksyku. Może rozprzestrzeniać się poprzez tkanki międzykomórkowe części roślin, a blaszka na liściach jest wywoływana przez zoosporangiofory z zoosporangiami.

Wyróżnia się kilka szczepów tej choroby, z których każdy ma swoje unikalne cechy. Niektóre szczepy mogą nie wytwarzać przetrwalników zimujących, podczas gdy inne mogą wytwarzać zarodniki wysoce odporne na niskie temperatury.

Jeśli zaraza ziemniaka zainfekuje uprawę, może zmniejszyć plony nawet o 70%, uniemożliwiając wykorzystanie materiału sadzeniowego w następnym sezonie. Zarodniki grzyba mogą szybko rozprzestrzeniać się, przenoszone przez wiatr na sąsiednie działki lub pola.

Zarodniki grzybów mogą rozwijać się bardzo szybko. Bez terminowego zastosowania fungicydów na chorych krzewach, kilka zarodników może zainfekować uprawy na powierzchni 1-1,5 hektara w ciągu kilku tygodni.

Przyczyny występowania

Zarodniki mogą rozwijać się w temperaturach od 1°C do 30°C. Szczyt rozwoju następuje w temperaturach nieznacznie powyżej 10°C i przy wysokiej wilgotności powietrza. Wiatr może przenosić zarodniki na odległość do 3 kilometrów od źródła. W czasie upałów rozwój grzybów chorobotwórczych ulega spowolnieniu.

Rozwój grzybów na ziemniakach najczęściej występuje podczas chwilowego spadku temperatury powietrza lub wysokiej wilgotności. Na przykład, jeśli gleba została przelana i wystąpi chwilowy atak mrozu, ryzyko rozwoju grzybów znacznie wzrasta. Przyczyną może być również niedostateczna cyrkulacja powietrza między rzędami sadzonek.

Niektóre odmiany ziemniaków mają gęste wierzchołki. Jeśli posadzi się je zbyt blisko siebie, powietrze zaczyna zalegać. Przy wysokiej wilgotności gnicie ziemniaków może wywołać zarazę ziemniaka.

Wideo: „Ochrona ziemniaków przed zarazą ziemniaka”

Film edukacyjny o zarazie ziemniaczanej i nowoczesnych metodach jej zwalczania.

Objawy

Jeśli ziemniaki są chore, ogrodnicy zawsze mogą to rozpoznać po szeregu charakterystycznych objawów.

Najpierw zwróć uwagę na zieloną masę sadzonek ziemniaka. Na liściach i łodygach mogą pojawić się ciemne plamy o różnym kształcie, a następnie białawy nalot na spodniej stronie liści. Nalot ten przypomina warstwę szronu, która tworzy się na szybach zimą.

Jeśli choroba obejmie duży obszar, istnieje znaczne ryzyko obumarcia sadzonek. Po ulewnych deszczach zarodniki mogą przedostać się do gleby, prowadząc do wtórnej infekcji bulw ziemniaka. Zaatakowane obszary stopniowo zwijają się, ciemnieją i wysychają, a wierzchołki więdną.

Pierwsze objawy można zaobserwować już na pierwszych pędach.

Z czasem punktowe plamki przekształcają się w szersze, ciemniejsze obszary miąższu. Skórka nabiera brązowo-czerwonawego odcienia. Wtórne zakażenie bulw prowadzi do gnicia. W miarę rozkładu ziemniak wydziela silny i nieprzyjemny zapach. W końcu staje się bardzo miękki i niejadalny.

Zmiany chorobowe ziemniaka zazwyczaj zlokalizowane są w środkowej części korzenia. Dlatego chore rośliny będą widoczne dopiero zimą, gdy patogen się rozmnoży.

Jak walczyć

Aby uratować plon, gdy pojawią się charakterystyczne objawy zarazy ziemniaka, konieczne będzie zastosowanie specjalnych zabiegów. Leczenie w tym przypadku jest dość skomplikowane. Jeśli choroba utrzymuje się na roślinie od dłuższego czasu, leczenie może okazać się nieskuteczne.

Łatwiej będzie po prostu zniszczyć grzyba, aby zapobiec dalszemu rozwojowi choroby. W początkowej fazie grzyb można zwalczać za pomocą ukierunkowanych metod leczenia, które są skuteczniejsze niż metody ludowe. Większość z nich można stosować na różnych etapach wzrostu ziemniaka.

Za najczęściej stosowane w tym przypadku leki uważa się: Ridomil MC, Oxxikh, Dutamin M-45, tlenochlorek miedzi, Cuproxat, produkty firmy Syngenta i inne.

Zapobieganie

Środki zapobiegawcze przeciwko zarazie ziemniaka na sadzonych ziemniakach są zawsze preferowane, jeśli ogrodnicy zetknęli się już wcześniej z tym problemem na swoich działkach. Najlepiej jest zapobiegać wystąpieniu choroby, aby nie musieć tracić czasu i pieniędzy, gdy pojawią się jej objawy.

Nie zaleca się pozostawiania zbiorów lub preparatów na zimę, jeśli uległy uszkodzeniu.

W suchą pogodę gleba i rośliny wyschną naturalnie, ale w zimną i deszczową pogodę najlepiej stworzyć małe schronienie. Zapobiegnie to wnikaniu nadmiaru wilgoci w glebę. Po wysuszeniu zawsze starannie sortuj ziemniaki. Jest to ważne, aby wcześnie wykryć bulwy porażone zarazą ziemniaka. Dopiero wtedy można je przechowywać.

Ważne jest również, aby wiedzieć, jak prawidłowo utylizować zakażony materiał – wierzchołki, ziemniaki i inną materię organiczną wykazującą objawy choroby. Przede wszystkim pamiętaj, aby nie zostawiać ich w ogrodzie. Istnieją dwa możliwe rozwiązania: zakopać je głęboko poza działką lub spalić wszystkie wierzchołki po zbiorze plonu niskiej jakości.

Jeśli po prostu pozostawisz chore wierzchołki na miejscu, zarodnie nadal będą przenoszone przez wiatr.
Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że najlepiej nie sadzić ziemniaków o różnych porach dojrzewania zbyt blisko siebie. Odmiany wczesne, średnio dojrzałe i późne należy sadzić w rozsądnej odległości od siebie. Najlepiej co roku stosować rotację odmian.

Należy również pamiętać, że uprawa pomidorów w pobliżu ziemniaków jest wysoce niewskazana. Są one bardzo wrażliwe na tę chorobę, co może znacznie zwiększyć ryzyko wystąpienia chorób w całej uprawie.

W celach profilaktycznych można stosować specjalne środki – fungicydy kontaktowe i kombinowane. Te pierwsze chronią siewki przed zarazą ziemniaka jedynie na zewnątrz, drugie natomiast zapewniają pełną ochronę roślin. Działają one przez około miesiąc, więc mogą być konieczne dodatkowe zabiegi.

Wideo: „Super ochrona przed Phytophthora”

Autor filmu opowiada o najlepszych sposobach walki z zarazą ziemniaka.