Uprawa derenia – praktyczne wskazówki dotyczące sadzenia, rozmnażania i pielęgnacji

Drobne, czerwone jagody derenia są szeroko stosowane w kuchni i medycynie ludowej, a sam krzew stanowi wspaniały dodatek do każdego ogrodu. Dzisiaj wyjaśnimy, jak sadzić i pielęgnować dereń.

Jak wygląda dereń?

Dereń to wysoki krzew owocowy. Średnia wysokość tego piramidalnego krzewu wynosi 3 metry, choć niektóre uprawiane okazy osiągają 8–9 metrów. Krzewiasta lub drzewiasta roślina ma żółtozielone pędy. W miarę dojrzewania gałęzie stają się drewniejące.

Liście są piękne, soczyście zielone z delikatnym połyskiem. Spód liścia jest matowy, o nieco jaśniejszym odcieniu. Blaszka liściowa jest wydłużona i zaostrzona. W okresie kwitnienia krzew pokrywa się bujnymi, pięknymi żółtymi kwiatostanami.

Skórka dojrzałych jagód ma przeważnie czerwony kolor.

Wydłużone jagody występują w kolorze czerwonym, białym i żółtym. Średnia waga owocu wynosi 8 g, a długość 40 mm. Skórka jest gęsta i lekko jędrna, a miąższ soczysty i bogaty. Smak ma nutę kwaskowatości z cierpkim posmakiem. Wraz z dojrzewaniem jagód wzrasta również zawartość cukru.

Wideo: „Szczególne cechy uprawy derenia”

W tym filmie eksperci wyjaśniają, jak wyhodować owoc z nasion.

Rodzaje i odmiany derenia

Ogrodnicy z Rosji, Ukrainy i Białorusi, gdzie dereń przyjął się szczególnie dobrze, docenili następujące plenne gatunki i odmiany tej rośliny owocowej:

  • Łukjanowski – do 50 kg;
  • Władimirski – do 60 kg;
  • Eugenika – do 50 kg;
  • Wydubicki – do 60 kg;
  • Coral Brand – do 40 kg.

Podane wartości plonów są typowe dla dojrzałych upraw owocujących.

Sadzenie derenia

Dereń jest uważany za roślinę owocową niewymagającą, jeśli chodzi o warunki uprawy. Jednak nieprawidłowe sadzenie może negatywnie wpłynąć na wzrost i rozwój rośliny. Dowiedzmy się, jak prawidłowo sadzić dereń.

Optymalny czas i wybór miejsca sadzenia

Optymalny czas na sadzenie derenia przypada na cały sezon wegetacyjny. Jeśli sadzenie planujesz jesienią, sprawdź wcześniej prognozę pogody.

Jeśli chodzi o wybór miejsca, roślina dobrze rośnie nawet na glebie kamienistej. Najlepiej rośnie na odsłoniętym stanowisku o ekspozycji północno-wschodniej. Zaleca się unikanie terenów podmokłych, nizinnych oraz obszarów o wysokim poziomie wód gruntowych. Dereń preferuje półcień, dobrze przepuszczalną glebę bogatą w tlen, wapń i odczyn zasadowy.

Optymalnym okresem do sadzenia derenia jest cały sezon wegetacyjny.

Jak wybierać i przygotowywać sadzonki

Do szybkiego ukorzenienia najlepsze są sadzonki z 2-3 odgałęzieniami. Korzeń główny powinien mieć co najmniej 30 cm długości. Drzewo powinno być wolne od pęknięć i innych uszkodzeń. Jeśli sprzedawca pozwala na niewielkie nacięcie kory, zwróć uwagę na kolor rany. Kolor zielony oznacza wysoką żywotność, brązowy – słabą.

Przygotowanie sadzonki polega na dokładnym nawilżeniu systemu korzeniowego. Jeśli sadzenie w otwartym gruncie się opóźnia, sadzonkę należy zakopać pod kątem w zacienionym miejscu.

Proces sadzenia krok po kroku

Najpierw wykop dołek o wymiarach 30x50 cm. Na dnie dołka umieszcza się keramzyt, kamyki i tłuczeń. Optymalna warstwa drenażu to około 15 cm. Następnie dosypuje się warstwę ziemi i sadzi drzewo. System korzeniowy rośliny jest wstępnie namoczony w zawiesinie gliniastej. Obszar wokół pnia drzewa jest ściółkowany, aby zatrzymać wilgoć.

Dereń jest bardzo wrażliwy na nawożenie. Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają stosowania kompostu, obornika ani żadnych nawozów mineralnych podczas sadzenia.

Jak dbać o dereń

Pielęgnacja upraw owocowych obejmuje szereg prostych, ale bardzo ważnych dla prawidłowego funkcjonowania rośliny czynności:

  1. Podlewanie odbywa się wzdłuż okrągłej bruzdy utworzonej wokół pnia drzewa. Częstotliwość podlewania zależy od wilgotności wierzchniej warstwy gleby.
  2. Po każdym podlaniu należy ściółkować glebę trocinami, sianem lub świeżo skoszoną trawą.
  3. Spulchnianie gleby i usuwanie chwastów pomaga wzbogacić ją w tlen. Należy jednak spulchniać glebę płytko, ponieważ młode pędy kłącza znajdują się na głębokości 5–8 cm.
  4. Azot i fosfor są stosowane jako nawozy w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego. Nawozy bogate w potas stosuje się w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego.
  5. Systematyczne przycinanie to jedna z zasad pielęgnacji. Stare pędy przycina się tuż przy ziemi, aby pobudzić wzrost nowych pędów.

Schemat przycinania krzewów owocowych

Rozmnażanie derenia

Ogrodnicy rozmnażają rośliny owocowe metodami wegetatywnymi i bardzo rzadko stosują metodę siewu nasion.

Wyrastanie z nasion

Hodowcy wykorzystują rozmnażanie derenia z nasion w celu wyselekcjonowania najlepszych odmian. Przed siewem, wybrane nasiona derenia sadzi się na głębokość 2,5–3 cm w wilgotnym mchu lub trocinach. Stratyfikacja trwa od 12 do 28 miesięcy.

Nasiona stratyfikowane kiełkują w ciągu roku, natomiast nasiona niestratyfikowane kiełkują po 5–10 latach. Siewki jednoroczne osiągają wysokość 30–40 mm, a dwuletnie 100–150 mm. Po osiągnięciu wieku dwóch lat młode siewki przesadza się do gruntu.

Rozmnażanie przez sadzonki

Jak wyhodować dereń z sadzonek? Do rozmnożenia tego drzewa owocowego należy wykorzystać zielone sadzonki pobrane wczesnym rankiem z 5-6-letnich krzewów. Zdrewniałe gałęzie słabo się ukorzeniają i często są podatne na choroby.

Rozmnażanie derenia przez sadzonki zielone

Sadzonka musi mieć uformowany wierzchołek wzrostu i co najmniej dwie pary rozwiniętych blaszek liściowych. Przed sadzeniem sadzonkę umieszcza się w 3% roztworze heteroauxiny na 6-12 godzin. Następnie roślinę płucze się wodą i sadzi w glebie pod ostrym kątem. Glebę przysypuje się przepłukanym piaskiem rzecznym i przykrywa folią. Po 20-25 dniach pojawiają się pierwsze korzenie. W tym czasie ogrodnik zdejmuje folię i rozpoczyna „hartowanie” rośliny. Wzmocnione sadzonki sadzi się w otwartym gruncie następnej jesieni.

Rozmnażanie przez szczepienie

Okulizacja derenia odbywa się w sierpniu lub wrześniu. Jako podkładkę wykorzystuje się gałąź dzikiego drzewa. Ostrym nożykiem do cięcia wykonuje się w podkładce nacięcie w kształcie krzyża o głębokości do 30 mm. Zraz umieszcza się w powstałym „otworze”.

Zraz musi mieć dobrze rozwinięty pączek z kawałkiem kory i ogonkiem liściowym.

Zraz przytwierdza się do podkładki za pomocą taśmy okulistycznej lub zwykłej taśmy biurowej. Jeśli zabieg został wykonany prawidłowo, ogonek liściowy odpadnie od zrazu w ciągu 15–20 dni. Taśmę usuwa się na początku października.

Rozmnażanie przez warstwowanie

Do rozmnażania drzew owocowych metodą odkładów należy użyć jednorocznej, wygiętej łodygi, ustawionej niemal poziomo względem powierzchni gleby. Zabieg ten przeprowadza się wiosną, po uprzednim nawożeniu gleby złożonym nawozem mineralnym.

Rozmnażanie krzewów owocowych przez odkłady

Wygięte łodygi umieszcza się w płytkich bruzdach i przykrywa bogatą w składniki odżywcze glebą. Pierwsze pojawiające się pędy są do połowy pokryte glebą. Gdy gałęzie urosną 1,5–2 razy w stosunku do pierwotnej wysokości, procedurę powtarza się. Warstwy oddziela się od rośliny macierzystej jesienią lub następnej wiosny.

Rozmnażanie przez podział krzewu

Podział krzewów stosuje się jako metodę rozmnażania derenia tylko wtedy, gdy konieczne jest ponowne zasadzenie. Optymalnym terminem na ten zabieg jest wiosna (zanim pąki zaczną nabrzmiewać) lub wczesna jesień.

Krzew wykopuje się, usuwa stare i uszkodzone pędy, a następnie ostrożnie usuwa ziemię z korzeni. Roślinę dzieli się na kilka równych części. Przed sadzeniem dokładnie sprawdza się system korzeniowy i usuwa martwe, uszkodzone i zgniłe pędy.

Termin zbiorów

Termin zbioru zależy od wielu czynników. Strefa klimatyczna i odmiana owoców odgrywają istotną rolę. Średnio okres od zakończenia kwitnienia do początku dojrzewania owoców wynosi od 100 do 150 dni.

Czas zbiorów zależy od odmiany uprawianych roślin.

Rośliny wcześnie dojrzewające zbiera się w czerwcu, natomiast rośliny o średnim okresie dojrzewania – w sierpniu i wrześniu. Późno dojrzewające owoce przynoszą owoce późną jesienią – na początku listopada.

W miarę dojrzewania drzewa jego plony rosną. Według doświadczonych ogrodników z regionu moskiewskiego, 10-15-letni krzew może wydać od 10 do 25 kg dojrzałych jagód. 20-30-letnie drzewo produkuje około 40-60 kg zdrowych owoców. Najbardziej produktywne są drzewa powyżej 40 lat. Średni plon „starego” derenia wynosi 100-110 kg.

Owoce derenia są bogate w witaminę C, kwasy organiczne i olejki eteryczne, które pomagają normalizować ciśnienie krwi, eliminować objawy anemii, usuwać metale ciężkie z organizmu i wzmacniać układ odpornościowy.

Gruszka

Winogrono

Malina