Przygotowanie czosnku wiosennego do sadzenia wiosennego

Zasady sadzenia wiosennego

Doświadczeni hodowcy warzyw twierdzą, że przy sadzeniu czosnku wiosną obowiązują tylko dwie podstawowe zasady:

• nie spiesz się z sadzeniem;
• Nie spóźnij się na wejście na pokład.

Choć może to brzmieć dziwnie, to prawda. Czosnek jest rośliną mrozoodporną i wytrzymuje niskie temperatury, ale jeśli posadzisz go w zimnej glebie, będziesz musiał długo czekać na kiełki, które będą słabe i wolno rosnące. Jednocześnie, późne sadzenie czosnku może uniemożliwić w pełni dojrzałe cebule, co oznacza, że ​​nie będą się dobrze przechowywać. Cebule czosnku zimowego są zazwyczaj znacznie większe niż czosnku wiosennego, ale czosnek wiosenny można bez problemu przechowywać przez dwa lata. Jedynym warunkiem jest to, aby czosnek był w pełni dojrzały i przestał rosnąć przed zbiorem. Dlatego czas sadzenia jest naprawdę kluczowy.

Aby określić właściwy czas sadzenia, musisz znać przybliżone pory lata i jesieni w swoim regionie. Najlepszy czas na sadzenie to czas, gdy gleba wciąż jest wilgotna po topniejącym zimowym śniegu, ale temperatura osiągnęła już 5-8 stopni Celsjusza. Jeśli wrzesień w Twojej okolicy jest ciepły, a pierwsze przymrozki pojawią się dopiero w drugiej połowie października, możesz nie spieszyć się z sadzeniem i poczekać do drugiego lub trzeciego tygodnia kwietnia. Możesz podlać glebę przed późnym sadzeniem czosnku, ale upewnij się, że dasz roślinie wystarczająco dużo czasu na dojrzenie.

Przygotowując grządkę pod to pikantne warzywo, pamiętaj o zasadach płodozmianu. Nie należy go sadzić po cebuli, ogórkach ani marchewce, a czosnek można sadzić w tym samym miejscu dopiero po trzech latach. Najlepiej, jeśli na grządce rosła wcześniej kapusta, kalafior, biała kapusta, groch i fasola.

Do sadzenia wiosennego, zwłaszcza wczesnych, należy przygotować działkę jesienią. Należy ją przekopać, usunąć korzenie traw wieloletnich i dodać próchnicę lub kompost, superfosfat i nawóz potasowy. Czosnek preferuje żyzne, przepuszczalne i niekwaśne gleby. Dlatego jesienią jest jeszcze czas na dostosowanie struktury i kwasowości gleby. Do ciężkich gleb gliniastych dodaje się piasek i popiół drzewny, a do nadmiernie kwaśnych – mąkę wapienną lub dolomitową.

Przetwarzanie ząbków przed sadzeniem

Zarówno w przypadku czosnku zimowego, jak i wiosennego, wymagane jest wstępne zaprawianie. Jednak przed sadzeniem czosnku wiosennego cały materiał nasadzeniowy musi zostać poddany stratyfikacji. W tym celu należy wyjąć go z magazynu, krótko obejrzeć bez demontażu główek, a następnie umieścić na miesiąc w miejscu o stabilnej temperaturze między 3°C a 6°C. Idealnie nadaje się do tego dolna półka lodówki.

To schładzanie przez 3-4 tygodnie przyspieszy proces wzrostu. Po stratyfikacji czosnek zacznie rosnąć szybciej, gdy znajdzie się w odpowiednich warunkach. Co więcej, z pewnością zakończy wzrost w sierpniu. Bez stratyfikacji czosnek może zzielenieć wraz z nadejściem jesieni i rosnąć aż do przymrozków, ale cebulka będzie nadal rosła, co oznacza, że ​​nie dojrzeje. Ten czosnek nie nadaje się do przechowywania przez zimę, a co dopiero przez dwa lata.

Materiał nasadzeniowy wyjmuje się z lodówki dzień przed sadzeniem. Rozdziela się go na ząbki i dokładnie sprawdza, odrzucając okazy z najmniejszymi oznakami gnicia lub pleśni. Ponadto, w przypadku wykrycia pleśni na ząbku, należy usunąć całą główkę. Dobry materiał nasadzeniowy charakteryzuje się równomierną, szarą podstawą i zdrowymi, mięsistymi ząbkami, które nie są przesuszone. Nie ma potrzeby obierania ząbków; zapewni to dodatkową ochronę, gdy czosnek znajdzie się już w ziemi.

Ważne jest, aby sortować ząbki według wielkości. Materiał nasadzeniowy o zbliżonej wielkości gwarantuje równe kiełkowanie, co oznacza, że ​​takie nasadzenia nie będą się wzajemnie zacieniać. Materiał nasadzeniowy o tej samej wielkości należy sadzić na jednej grządce. Do główek sadzenia nadają się tylko zewnętrzne ząbki czosnku wiosennego.

Wszyscy zauważyli, że jej główki składają się z kilku warstw ząbków, w przeciwieństwie do kapusty zimowej. Dlatego należy wybierać tylko te, które tworzą zewnętrzny krąg. Mniejsze, wewnętrzne ząbki można jeść lub sadzić na zieleninę. W przypadku zieleniny należy je sadzić osobno.

Wybrane ząbki czosnku należy zaprawiać nadmanganianem potasu. W tym celu należy namoczyć czosnek w różowym roztworze nadmanganianu potasu i pozostawić na noc, a nawet na dzień. Niektórzy ogrodnicy preferują moczenie czosnku w roztworze siarczanu miedzi, podczas gdy inni moczą czosnek naprzemiennie w jednym roztworze, a następnie w drugim, przez krótkie okresy. Tuż przed sadzeniem należy wyjąć ząbki z roztworu nadmanganianu potasu (lub siarczanu miedzi) i moczyć je przez kilka minut w osolonej wodzie. W tym celu należy rozpuścić 1 łyżkę soli kuchennej w trzech litrach ciepłej wody.

Oto kroki, które należy podjąć przed sadzeniem czosnku wiosennego. Można po prostu rozmontować główki i umieścić wysuszone ząbki w glebie bez żadnego wstępnego przygotowania. Zwiększa to jednak ryzyko zakażenia czosnku różnymi chorobami, zwłaszcza grzybowymi; nawet niektóre szkodniki mają tendencję do atakowania cebulek czosnku. Dlatego większość ogrodników woli poświęcić czas na przygotowanie się przed sadzeniem, niż martwić się o późniejsze zachowanie plonów.

Przygotowanie gleby

Czosnek najlepiej rośnie na żyznych gliniastych glebach, które zapewniają dostęp powietrza do korzeni, nie zatrzymują nadmiaru wody, ale też nie wysychają zbyt szybko, ponieważ czosnek rozwija się w wilgoci. Jeśli gleba jest odpowiednia, jesienią łatwo ją przygotować (oczyścić, spulchnić i nawieźć). Wiosną wystarczy spulchnić wilgotną glebę z topniejącego śniegu i rozpocząć sadzenie.

Jednak nie każdy ma szczęście do tak dobrej gleby, więc osoby z ciężkimi (lub wręcz piaszczystymi) glebami są zmuszone samodzielnie dbać o swoje rośliny. Czosnek nie ma zbyt długich korzeni, dlatego w nieodpowiednich miejscach ogrodnicy tworzą podwyższone grządki, sprowadzając lub kupując specjalistyczną ziemię, wermikompost i wszystkie niezbędne nawozy. Można jednak przygotować glebę bez wydawania dodatkowych pieniędzy; wystarczy odpowiednio wcześniej o nią zadbać.

Ogrodnicy zazwyczaj sami wytwarzają kompost, ponieważ odpady roślinne powstają co roku. Jeśli masz dostęp do obornika kurzego, krowiego, a nawet końskiego, warzywa rosną pięknie. Możesz również przygotować bardzo wygodne miejsce pod uprawę czosnku, przykrywając wybrany obszar skoszoną trawą lub chwastami. Przykryj je ziemią, kompostem, torfem i piaskiem, a w razie potrzeby podlej naparem z dziewanny. Wiosną będziesz mieć piękne miejsce, które szybciej się nagrzeje, lepiej utrzyma ciepło, a tym samym przyspieszy wzrost warzyw.

Wiosną, w razie potrzeby, dodaje się nawozy azotowe. Należą do nich humus, kompost, mocznik lub popiół drzewny, które zazwyczaj dodaje się jednocześnie z sadzeniem. Jeśli gleba jest już sucha, należy podlać bruzdy lub dołki. Wiele osób podlewa glebę wodą z solą lub roztworem nadmanganianu potasu.

Sadzenie w ziemi

W przygotowanych grządkach należy wykonać bruzdy w odstępach 15-20 cm. Dna bruzd można posypać popiołem drzewnym. Jeśli gleba wyschła, należy podlać bruzdy i pozwolić jej nasiąknąć. Następnie należy posadzić duże ząbki czosnku co 10-15 cm, sadząc je nie wyżej niż 2,5-krotność ich wysokości (wysokość ząbka), przykrywając je ziemią, a następnie lekko ubijając glebę rękami lub narzędziem, tak aby ząbki nie były wciśnięte w glebę, lecz po prostu mocno w nią wciśnięte.

Jeśli materiał do sadzenia umieszczany jest w dołkach, w zależności od jakości gleby, mogą one być duże (do 25 cm głębokości i do 10 cm szerokości) lub tylko na głębokość sadzenia. Głębokie dołki wypełnia się przygotowaną żyzną ziemią. W razie potrzeby do dołków dodaje się wodę, popiół drzewny, a następnie umieszcza się ząbki i przykrywa ziemią. Gleba powinna być luźna w momencie sadzenia i pozbawiona dużych grudek lub kamieni. Należy ją również lekko ubić, nie naruszając czosnku.

Najlepiej sadzić ząbki różnej wielkości na oddzielnych grządkach. Mniejsze ząbki można sadzić bliżej siebie, a te sadzone na warzywa liściaste należy sadzić niemal obok siebie. Zbyt duże odstępy między roślinami spowodują szybsze wysychanie gleby i będą sprzyjać rozwojowi chwastów, ale nie należy ich sadzić w taki sposób, aby kolidowały ze sobą; kluczem jest umiar.

Po posadzeniu warto ściółkować grządkę trocinami lub sianem. Pozwoli to utrzymać ciepło i wilgoć w glebie, uniknąć naruszenia nasadzeń podczas podlewania i spulchniania oraz zapobiec rozwojowi chwastów.

Pielęgnacja po posadzeniu

Jeśli przygotowanie sadzonek i samo sadzenie zostały wykonane prawidłowo, a pogoda nie przysporzyła żadnych niespodzianek, grządki powinny ładnie się zazielenić w ciągu dwóch tygodni. Powszechnie uważa się, że wschody sadzonek to dobry moment na nawożenie grządek nawozem zawierającym azot, na przykład roztworem nawozu z kurzego obornika. Każdy właściciel domu sam decyduje o zasadności nawożenia, biorąc pod uwagę stopień przygotowania gleby przed sadzeniem i jej żyzność.

Niezależnie od tego, czosnek dobrze reaguje na nawozy organiczne. Należy pamiętać, że azot stymuluje wzrost liści, dlatego nawożenie azotem należy stosować tylko do połowy lata; jeszcze lepiej zakończyć je pod koniec czerwca.

Podczas pielęgnacji czosnku ogrodnik musi usuwać chwasty, kontrolować wilgotność gleby, nawozić ją oraz sprawdzać, czy nie występują choroby grzybowe lub wirusowe, aby móc podjąć odpowiednie działania w celu ich wyeliminowania.

Lato zazwyczaj przynosi okres suchych upałów, co wymaga regularnego podlewania grządek. Robi się to wieczorem, a następnego dnia gleba jest spulchniana, aby zapobiec tworzeniu się skorupy i chwastom. Podlewanie kończy się, gdy główki osiągną maksymalną wielkość; nadmiar wilgoci powyżej tego punktu może uniemożliwić ich dojrzewanie, a nawet spowodować gnicie. Podlewanie zazwyczaj kończy się w sierpniu, ale dokładny termin różni się w zależności od regionu.

Nawozy stosuje się jednocześnie z podlewaniem lub rozrzuca między roślinami. Azot stosuje się do końca czerwca, a następnie stosuje się tylko fosfor i potas. Należy unikać przesadzania z nawożeniem, ponieważ nadmiar nawozu może gromadzić się w cebulkach i ostatecznie trafić na nasze stoły. Jeśli gleba zostanie odpowiednio przygotowana przed sadzeniem, nawożenie może być niepotrzebne w ogóle lub tylko minimalnie.

Jeśli pogoda na to pozwala, nie zbieraj od razu, gdy liście zaczną żółknąć i opadać na ziemię. We wrześniu czosnek jest już dojrzały i nie będzie już rósł, ale jeśli pozostanie w ziemi do połowy października (lub przynajmniej do początku października), zbiory będą trwalsze. Pamiętaj tylko, aby nie dopuścić do jego zamarznięcia w ziemi.

Zbiór najlepiej przeprowadzać w chłodny, suchy dzień. Czosnek wyjmuje się z gleby ręcznie lub za pomocą narzędzia (łopaty, widłów), pozostawia bezpośrednio na grządce do wyschnięcia, a następnie oczyszcza z ziemi i wiesza lub rozkłada do wyschnięcia przed przechowywaniem.

Wideo: Przygotowanie czosnku wiosennego do sadzenia

W tym filmie dowiesz się, jak prawidłowo przygotować czosnek wiosenny do sadzenia wiosną.