Jak wyhodować dużą ilość czosnku w ogrodzie

Wiosna czy zima

Chociaż doświadczeni ogrodnicy prawdopodobnie znają różnicę, nowicjusze mogą być nieco zdezorientowani. Czosnek wiosenny sadzi się wiosną, a czosnek zimowy jesienią. Uważaj, aby nie pomylić się w wyborze optymalnego czasu sadzenia, bo inaczej możesz nigdy nie zebrać plonów. Czym wyróżnia się czosnek zimowy? Składa się z kilku małych, równomiernie rozmieszczonych ząbków i centralnej łodygi. Czosnek wiosenny natomiast nie ma wyraźnej łodygi. Co więcej, jego ząbki zazwyczaj różnią się wielkością.

Jeśli weźmiemy pod uwagę odmiany pod kątem przechowywania plonów, to lepiej zwrócić uwagę na czosnek jary. Jego owoce można przechowywać dość długo w spiżarniach, piwnicach lub na strychach. Spożywa się je przez całą zimę i wiosnę, a przy odpowiednim przechowywaniu, pęczki czosnku z domowej uprawy zachowają swój smak i wartości odżywcze aż do następnej wiosny. Nie dotyczy to jednak odmian zimowych czosnku: najlepiej spożywać je na świeżo po zbiorze. Przechowywanie zbiorów jest również możliwe, ale nie zawsze daje zadowalające rezultaty.

Jednak czosnek zimowy ma swoje zalety. Eksperci uważają, że rolnicy zbierają znacznie obfitsze plony po posadzeniu czosnku zimowego niż czosnku jarego. Ogólnie rzecz biorąc, uprawa tej rośliny wiąże się z pewnymi wyzwaniami. Z trudem adaptuje się ona do zróżnicowanych warunków klimatycznych. Aby mieć pewność, że Twoje wysiłki nie pójdą na marne, zwróć szczególną uwagę na dobór nasion.

Przede wszystkim kupuj odmiany wysokiej jakości. Współcześni hodowcy pracują obecnie nad udoskonaleniem kluczowych cech upraw rolnych: trwałości, plonowania, mrozoodporności i wczesnej dojrzałości. Najlepiej wybierać odmiany, które w wysokim stopniu łączą te cechy.

Nawożenie grządki ogrodowej

Każdy ogrodnik musi wiedzieć, jak prawidłowo uprawiać duże czosnki w domu. Przede wszystkim zaleca się wybór optymalnej gleby. Jeśli posadzisz ząbki w niekorzystnym miejscu, wszelkie kolejne próby zwiększenia plonów spełzną na niczym. Gdzie więc powinien rosnąć czosnek? Wybierz słoneczne, dobrze oświetlone miejsce w ogrodzie.

Kluczowe jest, aby poziom wód gruntowych nie był zbyt niski przy powierzchni gleby. Nadmierna wilgoć może być główną przyczyną chorób grzybowych u sadzonek czosnku. Jeśli jednak w Twojej okolicy często występuje wysoki poziom wód gruntowych, możesz zastosować inne rozwiązanie: stworzyć w ogrodzie podwyższoną grządkę. W ten sposób system korzeniowy Twojego czosnku nie będzie miał kontaktu z wodą i będzie mógł się w pełni rozwinąć.

Po wybraniu wysokiej jakości odmian do sadzenia, kluczowe jest przygotowanie gleby. Jeśli planujesz siew czosnku zimowego, powinieneś rozpocząć przygotowanie gleby co najmniej dwa tygodnie wcześniej.

Nawet jeśli sadzenie warzyw planowane jest na wiosnę, zaleca się nawożenie gleby jesienią. Ogród należy przekopać, a następnie uzupełnić kompostem lub próchnicą.

Jeśli gleba jest dobrze nawożona, te nawozy powinny wystarczyć. Aby jednak wzmocnić efekt, można dodać do niej piasek, torf lub torf. Gleba powinna również zawierać odpowiednią ilość nawozu organicznego. Tylko wtedy będzie wystarczająco luźna i wzbogacona w składniki odżywcze.

Przygotowanie ząbków do sadzenia

Uprawiając czosnek w domu, należy zwrócić uwagę nie tylko na przygotowanie gleby, ale także na materiał siewny – ząbki czosnku. Najpierw rolnicy wybierają największe i najzdrowsze ząbki z poprzednich zbiorów. Powinny być one wolne od uszkodzeń i skaz. Po wybraniu odpowiednich okazów należy je zdezynfekować 1% roztworem siarczanu miedzi. Procedura jest dość prosta: ząbki umieszcza się w roztworze na zaledwie minutę. Zabieg ten służy do eliminacji grzybów i innych bakterii chorobotwórczych. Dotyczy to jednak również czosnku zimowego.

Zaleca się również przygotowanie nasion, które rolnicy wolą sadzić na zewnątrz, wiosną. W tym celu umieszcza się je w lodówce na dwa do trzech tygodni. Ten proces chłodzenia zapobiega przedwczesnemu kiełkowaniu ząbków. Po tym procesie nasiona należy owinąć wilgotną ściereczką. W tym czasie będą one aktywnie kiełkować, a gdy gleba w ogrodzie się ogrzeje, można je wysadzić na zewnątrz.

Wiosną

Optymalny czas na sadzenie czosnku wiosennego to połowa kwietnia. W tym czasie temperatura gleby osiąga około 7°C (44°F), więc prace w ogrodzie są bezpieczne. Jeśli gleba jest wilgotna w momencie sadzenia, dodatkowe podlewanie nie jest konieczne. Ostrożnie rozłóż czosnek na grządkach. Ważne jest, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego czosnku. Po posadzeniu zaleca się ściółkowanie grządek.

Nie czekaj zbyt długo na wiosenne ciepło. Nawet jeśli po posadzeniu warzyw wystąpią przymrozki, nie wpłynie to na kiełkowanie. Najważniejsze to zadbać o odpowiednią pielęgnację roślin w przyszłości.

Jesienią

Uprawa dużych czosnków w domu jest obecnie powszechna. Sam proces sadzenia nasion nie jest szczególnie pracochłonny, niezależnie od tego, czy chodzi o czosnek zimowy, czy wiosenny. Nie rozpoczynaj jednak ogrodnictwa, jeśli nie znasz specyfiki sadzenia czosnku zimowego. Stosuje się tu jednak specjalną technikę. Najpierw należy podgrzać ząbki do 40 stopni Celsjusza, a następnie zalać je roztworem soli fizjologicznej.

Nie zapomnij o przygotowaniu gleby: dodaj nawóz (chlorek potasu i superfosfat). Zaraz po posadzeniu goździków spulchnij glebę. Dla lepszego efektu, ściółkuj glebę warstwą torfu lub próchnicy.

Uprawa czosnku zimowego może być nieco trudna, zwłaszcza biorąc pod uwagę niskie temperatury. Będziesz miał szczęście, jeśli zima będzie śnieżna, a ząbki czosnku zimowego będą pokryte nie tylko warstwą gleby, ale także porządną warstwą śniegu. Ale co, jeśli mrozy się nasilą, a śniegu nadal nie będzie? Będziesz musiał sam zadbać o warzywo. Niektórzy ogrodnicy wolą przykrywać czosnek folią.

Istnieje jednak roślinna alternatywa: liście orzecha włoskiego. Dlaczego warto je stosować? Nie tylko chronią czosnek przed silnymi mrozami, ale także zapobiegają jego żółknięciu. Kolejna ważna kwestia przy sadzeniu czosnku zimowego: nie spiesz się z ogrodnictwem. Jeśli posadzisz go zbyt wcześnie, roślina zdąży już wykiełkować, zanim nadejdą mrozy, co oznacza, że ​​po prostu przemarznie na zimę.

Sekrety dużego czosnku

Każdy ogrodnik chce, aby jego czosnek nie tylko dawał obfite plony, ale także osiągnął dość duże rozmiary. Z pewnością zgodzisz się, że obieranie dużego czosnku jest przyjemniejsze, a warzywo to jest często wykorzystywane w kuchni. Na plony może wpływać kilka czynników:

• czas sadzić ząbki czosnku;
• wybór odmian optymalnych do uprawy na Twoim terenie;
• nawożenie gleby składnikami odżywczymi;
• regularne odnawianie materiału nasadzeniowego;
• stabilne podlewanie;
• ściółkowanie gleby itp.

Nie każdy ogrodnik jest w stanie zapewnić terminowe wdrożenie wszystkich praktyk rolniczych. Nie każdy jednak ma na to czas, ponieważ w ogrodach i domkach letniskowych zazwyczaj uprawia się również inne warzywa, kwiaty i owoce jagodowe. Wszystkie wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Jednak przestrzegając zasad uprawy czosnku w domu, można zebrać obfite plony.

Wideo: „Sekrety udanych zbiorów czosnku”

Ten film pokaże Ci, jak uzyskać obfite plony czosnku.